CN207139884U - 一种羊肉切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种羊肉切片机，包括机架，机架上固定连接有支撑架，支撑架上滑动连接有用于对冻羊肉进行切割的刀片，机架上设置有驱动刀片往复升降的往复机构，支撑架上滑动连接有用于抵紧冻羊肉上端面且使冻羊肉在刀片切割时不易发生晃动的按压板，支撑架上设置有驱动按压板朝冻羊肉移动的抵紧装置，机架上滑动连接有用于与冻羊肉抵触的推进块，机架与推进块之间设置有驱动推进块间歇性靠近刀片的推进机构，推进块克服按压板的作用力推动冻羊肉朝刀片间歇性运动，本实用新型具有以下优点和效果：本方案利用新机械结构，使刀片在切割冻羊肉时推进块不对刀片施加推力，减小刀片受损几率。

Description

一种羊肉切片机

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置，更具体地说，它涉及一种羊肉切片机。

背景技术

羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等，对整块冻羊肉、冻肥羊进行切片操作的机器。

目前，公告号为CN205466431U的中国专利公开了一种新型羊肉切片机，它包括机座，机座上自前至后依次设有第一传动机构、切刀机构、压料机构和推料机构，第一传动机构通过第一传动件与第一驱动电机传动连接，第一传动机构通过传动轴与切刀机构连接，切刀机构由第一支架、第一轴承座、摇臂、转动件和刀片组成，传动轴一端与第一传动机构连接，且传动轴的另一端穿过第一轴承座与摇臂固定连接，第一轴承座通过第一支架固定在机座的上方，摇臂通过转动件与刀片转动连接。

这种新型羊肉切片机虽然使刀片可以对羊肉进行自动化切片，但在切片的过程中推料机构一直在对羊肉进行推动，当刀片在对羊肉进行竖向切割时易受到推料机构横向施加的力，此时刀片容易由于推料机构的推动力而弯曲，使刀片受损。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型在于提供一种羊肉切片机，具有切片时不进行推料的效果，减小了刀片受损几率。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案： 一种羊肉切片机，包括机架，所述机架上固定连接有支撑架，所述支撑架上滑动连接有用于对冻羊肉进行切割的刀片，所述机架上设置有驱动所述刀片往复升降的往复机构，所述支撑架上滑动连接有用于抵紧冻羊肉上端面且使冻羊肉在所述刀片切割时不易发生晃动的按压板，所述支撑架上设置有驱动所述按压板朝冻羊肉移动的抵紧装置，所述机架上滑动连接有用于与冻羊肉抵触的推进块，所述机架与推进块之间设置有驱动所述推进块间歇性靠近所述刀片的推进机构，所述推进块克服所述按压板的作用力推动冻羊肉朝所述刀片间歇性运动。

通过采用上述技术方案，推进装置间歇性的推动推进块靠近刀片，往复机构带动刀片进行往复运动，对位于刀片下方的冻羊肉进行切割，抵紧装置驱动按压板对冻羊肉的位置进行限定，使其在切割中不易与机架产生相对滑动，间歇运动的推进块减小了刀片受损几率。

本实用新型进一步设置为：所述往复机构包括固定连接在所述机架上的电动机、固定连接在所述电动机输出轴上的凸轮、固定连接在所述机架上的固定环、升降设置在所述固定环内的往复杆、两端分别与固定环和往复杆固定的第一弹性件，所述往复杆的上端与所述刀片固定连接，所述往复杆的下端面与所述凸轮的外壁贴合，所述第一弹性件的一端与所述固定环靠近所述凸轮的一侧固定连接，另一端与所述往复杆靠近所述凸轮的一端固定连接。

通过采用上述技术方案，凸轮转动带动往复杆在固定环的长度方向内上下移动，第一弹性件对往复杆施加朝向凸轮的拉力，使往复杆不易从凸轮上脱出，使机器不易停机。

本实用新型进一步设置为：所述推进机构包括固定连接在所述推进块上的电机、固定连接在所述电机输出轴上的驱动块、转动连接在所述推进块上的转动块、固定连接在所述转动块上且同轴设置的驱动齿轮、连接在所述机架上驱动杆，所述驱动块旋转带动所述转动块沿自身轴心间歇性转动，所述驱动杆上开设有与所述驱动齿轮啮合的推进齿。

通过采用上述技术方案，电机带动驱动块转动，驱动块带动转动块间歇性转动，使转动块上的驱动齿轮也间歇性转动，驱动齿轮与推进齿啮合，使得驱动齿轮沿驱动杆的长度方向移动，继而带动推进块移动，推进机构使推进块间歇移动，使刀片不会在切割时受到推进块的推动。

本实用新型进一步设置为：所述驱动块包括转动部、固定连接在所述转动部上的驱动部、固定连接在所述驱动部上的突出部、开设在所述转动部上的第一弧面，所述驱动部与所述转动部同轴转动，所述转动块上开设有与所述转动部外壁相配的第二弧面，所述转动块上开设有驱动槽，所述突出部可在所述驱动槽内滑动，所述第一弧面可供所述转动块通过，所述驱动块和转动块配合后实现所述驱动块转动带动所述转动块间歇性转动。

通过采用上述技术方案，突出部进入驱动槽后，带动转动块转动，转动部上的第一弧面使转动块通过，不限制其转动。当突出部离开驱动槽后转动部外壁与第二弧面贴合，限制转动块转动，从而使驱动块间歇性的带动转动块转动。

本实用新型进一步设置为：所述驱动杆靠近所述支撑架一端未开设有所述推进齿，使所述驱动齿轮与所述驱动杆脱离。

通过采用上述技术方案，当驱动齿轮移动到靠近支撑架一端时，由于不存在推进齿，驱动齿轮与驱动杆分离不再转动，使驱动齿轮在到达支撑架后继续移动，保护了驱动齿轮。

本实用新型进一步设置为：所述机架上通过气缸连接有固定板，所述驱动杆与所述固定板固定连接。

通过采用上述技术方案，气缸驱动固定板朝远离机架的方向移动，使推进块能够在人力作用下拉回到远离支撑架的一端，方便进行之后的切割。

本实用新型进一步设置为：所述抵紧装置包括升降设置在所述支撑架上的抵触杆、固定连接在所述抵触杆上的按压杆、两端与所述按压杆和支撑架固定连接的第二弹性件，抵触杆的下端面与所述按压板的上端面固定连接，第二弹性件对按压杆施加靠近所述支撑架的拉力。

通过采用上述技术方案，第二弹性件的拉力使按压杆持续对抵触杆施加力的作用，使按压板对冻羊肉施加压力，使冻羊肉较稳固的位于机架上，方便了刀片对冻羊肉的切割。

本实用新型进一步设置为：所述按压板上固定连接有若干个沿所述按压板的长度方向分布的限位块，所述限位块朝向冻羊肉的一侧开设有用于对冻羊肉位置进行限定的限位槽。

通过采用上述技术方案，限位块能够对冻羊肉的位置进行进一步的限定，使冻羊肉较稳固的处于机架上，方便刀片的切割。

本实用新型进一步设置为：所述推进块远离所述刀片的一侧固定连接有把手。

通过采用上述技术方案，可以通过把手将推进块拉回远离支撑架的一端，方便了工人的操作。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、推进装置间歇性的推动冻羊肉朝刀片运动，使刀片在切割冻羊肉时不易受到推进块的推动，使刀片不易受损；

2、抵紧装置持续施加固定冻羊肉位置的力，使冻羊肉不易在机架上随意移动，方便刀片切割；

3、当推进装置把推进块推动到靠近支撑架一侧时，可驱动气缸使固定板离开，工人可以通过把手拉回推进块，再驱动气缸复位，继续进行切割。

附图说明

图1为本实用新型的外部结构示意图；

图2为体现置物块与机架的连接结构示意图；

图3为体现置物块与固定板的连接结构示意图；

图4为图3的A处放大图；

图5为体现刀片与滑动套的连接结构示意图。

附图标记：1、机架；11、通过槽；12、气缸；13、固定板；14、电动机；2、支撑架；3、导轨；31、滑动套；4、推进块；41、把手；42、置物块；421、容纳腔；5、推进机构；51、驱动块；511、转动部；512、驱动部；513、突出部；514、第一弧面；52、转动块；521、第二弧面；522、驱动槽；53、驱动齿轮；54、驱动杆；541、推进齿；55、电机；6、按压板；61、限位块；611、限位槽；7、抵紧装置；71、按压杆；72、抵触杆；73、第二弹性件；74、滑动孔；8、刀片；9、往复机构；91、凸轮；92、固定环；93、往复杆；94、第一弹性件。

具体实施方式

参照附图对本实用新型做进一步说明。

如图1和图2所示，一种羊肉切片机，包括机架1，机架1上固定连接有支撑架2，机架1上固定连接有两条水平设置的呈圆柱形的导轨3，导轨3上滑动连接有滑动套31，滑动套31之间设置有呈长方形的推进块4，推进块4的两端与滑动套31固定连接，推进块4远离支撑架2的一端固定连接有呈U形的把手41。推进块4面朝机架1的一侧一体化设置有置物块42，机架1上开设有供置物块42移动的通过槽11，通过槽11将机架1上下两侧外壁连通，通过槽11的宽度等于置物块42的宽度。

如图3和图4所示，置物块42内设置有推进机构5，推进机构5包括电机55（图上未示意）、驱动块51、转动块52、驱动齿轮53和驱动杆54。置物块42面朝机架1的一侧开设有容纳腔421，容纳腔421内转动连接有上述驱动块51和转动块52，电机55的输出轴与驱动块51固定连接。驱动块51包括呈圆柱形的转动部511和固定连接在转动部511上呈长条状的驱动部512，驱动部512的一端固定连接在转动部511的轴心位置，另一端一体化设置有呈圆柱形的突出部513，驱动部512的侧壁上开设有第一弧面514，第一弧面514朝向所述的突出部513。转动块52位于驱动块51的下方，转动块52呈长方体，四个角上开设有与驱动部512侧壁相配的第二弧面521，转动块52上开设有四条长条状的沿转动块52轴心圆周分布的驱动槽522，驱动槽522贯穿两侧外壁，驱动槽522的宽度等于突出部513的直径。当电机55驱动转动部511转动时，转动部511带动驱动部512转动，驱动部512上的突出部513滑入驱动槽522内带动转动块52转动，转动块52从第一弧面514下方经过，当突出部513滑出驱动槽522时，转动部511的外壁与第二弧面521贴合，限制转动块52的转动，达到使转动块52间歇转动的效果。驱动齿轮53与转动块52固定连接，转动块52带动驱动齿轮53也进行间歇性转动。

如图2所示，机架1下方通过四个气缸12固定连接有呈长方体的固定板13，固定板13靠近机架1一侧的表面上固定连接有上述驱动杆54。如图3和图4所示，驱动杆54朝向驱动齿轮53的一侧开设有与驱动齿轮53啮合的推进齿541，但驱动杆54靠近支撑架2一端未开设有推进齿541，以便驱动齿轮53与驱动杆54脱离。如图2和图4所示，驱动齿轮53转动带动推进块4沿通过槽11的长度方向移动，由于转动块52为间歇性转动，因此推进块4也间歇性的推动冻羊肉移动。当推进块4位于通过槽11靠近支撑架2的一端且不再移动时，工人启动气缸12使固定板13向下移动，通过把手41拉动推进块4使推进块4回复到通过槽11远离支撑架2的一端。

如图2所示，支撑架2上也固定连接有两条竖直设置的呈圆柱形的导轨3，导轨3上滑动连接有圆筒状的滑动套31，滑动套31之间固定连接有水平设置的按压板6，支撑架2上设置有抵紧装置7，抵紧装置7包括按压杆71、抵触杆72和第二弹性件73。支撑架2上开设有滑动孔74，抵触杆72一端穿过滑动孔74与按压板6固定连接，抵触杆72的两侧固定连接有长条状的按压杆71，按压杆71和支撑架2之间设置有第二弹性件73，第二弹性件73为弹簧，第二弹性件73的一端与按压杆71固定连接，另一端与支撑架2远离机架1的一侧固定连接，第二弹性件73持续施加使按压杆71靠近机架1的力。按压板6朝向机架1的一侧固定连接四个呈长方体的限位块61，限位块61朝向机架1一侧开设有限位槽611。工作时，冻羊肉会处于限位槽611中，使冻羊肉不易左右移动，按压板6在第二弹性件73的作用下抵紧在冻羊肉上，使冻羊肉较为稳固的处于机架1上。

如图5所示，支撑架2上还固定连接有两条竖直设置的圆柱形的导轨3，导轨3上滑动连接有圆筒状的滑动套31，滑动套31之间固定连接有竖直放置的刀片8。机架1上设置有往复机构9，往复机构9包括电动机14、凸轮91、固定环92、往复杆93和第一弹性件94。电动机14与机架1固定连接，电动机14的输出轴与凸轮91固定连接，机架1的内壁上固定连接有环状的固定环92，固定环92内沿自身轴心方向滑动连接有呈T形的往复杆93，往复杆93的一端与刀片8远离按压板6的一侧固定连接，另一端与凸轮91的外壁抵触，往复杆93靠近所述凸轮91的一端固定连接有上述第一弹性件94，第一弹性件94为弹簧，第一弹性件94远离所述凸轮91的一端与固定环92靠近凸轮91的一侧固定连接。凸轮91转动带动往复杆93在固定环92的长度方向移动，第一弹性件94对向上移动的往复杆93施加向下的拉力，使其始终与凸轮91抵触。

综上所述，当羊肉切片机工作时，位于限位槽611内的冻羊肉被按压板6按在机架1表面，第二弹性件73对按压杆71施加拉力，使抵触杆72持续对按压板6施加压力，对冻羊肉的位置进行限定，使冻羊肉与机架1间不发生左右移动。驱动块51转动带动转动块52间歇转动，使驱动齿轮53也间歇转动，驱动齿轮53与推进齿541啮合，使推进块4间歇移动，推动冻羊肉间歇性的朝刀片8靠近，在刀片8对冻羊肉进行切割时，推进块4处于停止状态，刀片8离开冻羊肉时，驱动块51推动冻羊肉前进。凸轮91转动，使往复杆93上下往复运动，使刀片8也进行上下往复运动，对到达刀片8下方的冻羊肉进行切片。当冻羊肉切片完成后，可以驱动气缸12将固定板13朝下推动，握住把手41将推进块4拉回通过槽11远离支撑架2的一端，然后驱动气缸12回复，继而继续进行工作。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种羊肉切片机，包括机架(1)，其特征是：所述机架(1)上固定连接有支撑架(2)，所述支撑架(2)上滑动连接有用于对冻羊肉进行切割的刀片(8)，所述机架(1)上设置有驱动所述刀片(8)往复升降的往复机构(9)，所述支撑架(2)上滑动连接有用于抵紧冻羊肉上端面且使冻羊肉在所述刀片(8)切割时不易发生晃动的按压板(6)，所述支撑架(2)上设置有驱动所述按压板(6)朝冻羊肉移动的抵紧装置(7)，所述机架(1)上滑动连接有用于与冻羊肉抵触的推进块(4)，所述机架(1)与推进块(4)之间设置有驱动所述推进块(4)间歇性靠近所述刀片(8)的推进机构(5)，所述推进块(4)克服所述按压板(6)的作用力推动冻羊肉朝所述刀片(8)间歇性运动。

2.根据权利要求1所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述往复机构(9)包括固定连接在所述机架(1)上的电动机(14)、固定连接在所述电动机(14)输出轴上的凸轮(91)、固定连接在所述机架(1)上的固定环(92)、升降设置在所述固定环(92)内的往复杆(93)、两端分别与固定环(92)和往复杆(93)固定的第一弹性件(94)，所述往复杆(93)的上端与所述刀片(8)固定连接，所述往复杆(93)的下端面与所述凸轮(91)的外壁贴合，所述第一弹性件(94)的一端与所述固定环(92)靠近所述凸轮(91)的一侧固定连接，另一端与所述往复杆(93)靠近所述凸轮(91)的一端固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述推进机构(5)包括固定连接在所述推进块(4)上的电机(55)、固定连接在所述电机(55)输出轴上的驱动块(51)、转动连接在所述推进块(4)上的转动块(52)、固定连接在所述转动块(52)上且同轴设置的驱动齿轮(53)、连接在所述机架(1)上的驱动杆(54)，所述驱动块(51)旋转带动所述转动块(52)沿自身轴心间歇性转动，所述驱动杆(54)上开设有与所述驱动齿轮(53)啮合的推进齿(541)。

4.根据权利要求3所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述驱动块(51)包括转动部(511)、固定连接在所述转动部(511)上的驱动部(512)、固定连接在所述驱动部(512)上的突出部(513)、开设在所述转动部(511)上的第一弧面(514)，所述驱动部(512)与所述转动部(511)同轴转动，所述转动块(52)上开设有与所述转动部(511)外壁相配的第二弧面(521)，所述转动块(52)上开设有驱动槽(522)，所述突出部(513)可在所述驱动槽(522)内滑动，所述第一弧面(514)可供所述转动块(52)通过，所述驱动块(51)和转动块(52)配合后实现所述驱动块(51)转动带动所述转动块(52)间歇性转动。

5.根据权利要求3所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述驱动杆(54)靠近所述支撑架(2)一端未开设有所述推进齿(541)，使所述驱动齿轮(53)与所述驱动杆(54)脱离。

6.根据权利要求3所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述机架(1)上通过气缸(12)连接有固定板(13)，所述驱动杆(54)与所述固定板(13)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述抵紧装置(7)包括升降设置在所述支撑架(2)上的抵触杆(72)、固定连接在所述抵触杆(72)上的按压杆(71)、两端与所述按压杆(71)和支撑架(2)固定连接的第二弹性件(73)，抵触杆(72)的下端面与所述按压板(6)的上端面固定连接，第二弹性件(73)对按压杆(71)施加靠近所述支撑架(2)的拉力。

8.根据权利要求7所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述按压板(6)上固定连接有若干个沿所述按压板(6)的长度方向分布的限位块(61)，所述限位块(61)朝向冻羊肉的一侧开设有用于对冻羊肉位置进行限定的限位槽(611)。

9.根据权利要求1所述的一种羊肉切片机，其特征是：所述推进块(4)远离所述刀片(8)的一侧固定连接有把手(41)。