CN207118811U - 投料组件和烹饪装置 - Google Patents

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严平
房振
王新元
陈逸凡
杜放
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Abstract

本实用新型提供了一种投料组件和烹饪装置,其中,投料组件包括:储料件,设置在内锅内,储料件设置有出料口;融解件,放置于储料件底部,位于出料口上方;其中,在烹饪过程中,融解件融解或融化,使得储料件中的物料通过出料口投入内锅中。本实用新型提供的投料组件,通过在储料件的出料口上设置一种可在高温时或定时融解或融化的溶解件,使得在烹饪过程中当内锅中的温度升高后或水升温后溶解件溶解或融化,此时储料件中的物料由出料口送入内锅中,实现了对于传统烹饪装置的预约烹饪功能,同时还能在预约阶段隔离物料和水,避免在预约阶段物料长时间浸泡在水中而导致腐败变质、变酸变臭。

Description

投料组件和烹饪装置
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域,具体而言,涉及一种投料组件和烹饪装置。
背景技术
目前很多产品都有预约的功能,而且有不少产品预约的时间还可以设置非常长,但在实际使用过程中,并不能真正满足用户的实际需求,例如预约时间太长时,在预约过程中,食物长时间浸泡在水中已经变质,甚至变酸发臭,最后煮出来的食物口味欠佳,或是根本无法食用;而当环境温度较高时,即使预约的时间不是很长也会出现上述的状况。
而对于传统的电饭煲来说,其使用寿命一般较长,若让用户重新购买一台新产品,仅仅因为是提升预约的效果,可能很多用户不会买单,那么如何在不改变现有饭煲的前提下,比较好地实现预约保鲜效果就成了一个亟待解决的问题。
实用新型内容
为了解决上述技术问题至少之一,本实用新型的第一方面的实施例提出了一种投料组件。
本实用新型的第二方面实施例,还提出了一种烹饪装置。
有鉴于此,根据本实用新型的第一方面的实施例,本实用新型提出了一种投料组件,用于烹饪装置,烹饪装置包括内锅,投料组件包括:储料件,设置在内锅内,储料件设置有出料口;融解件,放置于储料件底部,位于出料口上方;其中,在烹饪过程中,融解件融解或融化,使得储料件中的物料通过出料口投入内锅中。
本实用新型提供的投料组件,通过在储料件的出料口上设置一种可在高温时或定时融解或融化的溶解件,使得在烹饪过程中当内锅中的温度升高后或水升温后溶解件溶解或融化,此时储料件中的物料由出料口送入内锅中,实现了对于传统烹饪装置的预约烹饪功能,同时还能在预约阶段隔离物料和水,避免在预约阶段物料长时间浸泡在水中而导致腐败变质、变酸变臭。在实际使用时,可以采用合适材质、厚度的溶解件及控制温度的变化以控制溶解件溶解的时间,进而满足用户对于预约功能、预约时间的需求。
另外,本实用新型提供的上述实施例中的投料组件还可以具有如下附加技术特征:
在上述技术方案中,优选地,储料件为蒸格,蒸格包括蒸格围和蒸格底面,蒸格底面与蒸格围相连接,出料口设置在蒸格底面上。
在该技术方案中,选用蒸格作为出料件,蒸格上的通孔或格挡之间的缝隙可作为其出料口,溶解件可做成薄膜状平铺在蒸格的底面上,这样在烹饪过程中,随着锅内温度的升高或由烹饪过程中所产生的水蒸气,溶解件逐渐溶解并露出通孔或格挡,放置在蒸格上的物料就可通过通孔或格挡投入内锅当中进行烹饪,这样既实现了对于传统烹饪装置的预约烹饪功能,同时也在预约阶段有效地隔离了物料和水,避免物料长时间浸泡而导致腐败变质。
在上述任一技术方案中,优选地,蒸格的底面上设置有导向斜面。
在该技术方案中,通过在蒸格的底面设置导向斜面,可以将物料导向蒸格上的出料口(如通孔或格挡),以便于蒸格下料,减小物料在蒸格上的残留。
在上述任一技术方案中,优选地,蒸格底面上设置有格栅,出料口位于相邻的格栅之间,融解件铺设在格栅上。
在该技术方案中,蒸格上格栅之间的缝隙可作为蒸格的出料口,在使用时先将溶解件铺在蒸格的底部再放上物料,这样当烹饪过程中溶解件随着温度升高逐渐溶解漏出格栅及其间的缝隙,物料便通过缝隙流入内锅中进行烹饪,实现预约烹饪的功能;同时通过格栅之间的缝隙下料可以在预约阶段均匀放置物料,保证下料时物料也能均匀地投入内锅中,避免局部的物料堆积,影响之后的烹饪及食物的口感。
在上述任一技术方案中,优选地,相邻两个格栅之间的距离的范围为5mm至15mm。
在该技术方案中,通过将相邻两个格栅之间的距离设置为5mm至15mm,使得在预约过程中物料不会因格栅之间的间距过大而压坏溶解件导致无法正常实现预约功能,或因间距过小导致溶解件溶解后物料无法顺利通过间隙下料而导致物料残留及无法正常实现预约功能。
在上述任一技术方案中,优选地,蒸格底面为交错的网状底面,融解件铺设在网状底面上。
在该技术方案中,蒸格底面为交错的网状底面,融解件溶解后蒸格上的物料可通过网状底面之间的通孔投入内锅中烹饪,实现预约烹饪的功能;同时可在蒸格上均匀放置物料,保证下料时物料也能均匀地投入内锅中,避免局部的物料堆积,影响之后的烹饪及食物的口感。
在上述任一技术方案中,优选地,储料件上设置有挂钩,储料件通过挂钩挂设在内锅内。
在该技术方案中,通过在储料件上设置挂钩以挂设在内锅上,以保证预约阶段及烹饪过程中对于储料件的固定,同时便于烹饪前挂设储料件、放置食材,以及烹饪结束时用户取出储料件和后续的取食。同时还可以合理地设置挂钩的长度,实现出料口与内锅的底面之间合适的距离,由此也可以避免在投料时锅内液体的迸溅。
在上述任一技术方案中,优选地,储料件的底部设置有支撑架。
在该技术方案中,通过在储料件的底部设置支撑架以将储料件立于内锅中,保证预约阶段及烹饪过程中对于储料件的固定,同时便于在储料件上放置食材,以及烹饪结束时用户取出储料件和后续的取食。同时还可以合理地设置支撑架的长度,实现出料口与内锅的底面之间合适的距离,由此也可以避免在投料时锅内液体的迸溅。
在上述任一技术方案中,优选地,融解件为糯米纸或淀粉纸。
在该技术方案中,可选用糯米纸或淀粉纸作为溶解件,糯米纸和淀粉纸一般具有较低的熔点,烹饪过程中当锅内高于一定温度时或产生了足够多的水蒸气时,糯米纸或淀粉纸就将逐渐融化,漏出出料口,物料经由出料口投入内锅中,并且糯米纸或淀粉纸都是可食用性的,在融化的过程中也不会产生对人体健康有危害的物质,保证了食品的安全性。同时,如水果、蔬菜或纤维素等材料制作的溶解件也可实现上述的功能和效果。
本实用新型第二方面的实施例提供的烹饪装置,包括:第一方面实施例的投料组件。
本实用新型提供的烹饪装置,通过采用上述的投料组件能够实现预约烹饪的功能,并且在预约阶段将物料和水分离放置,避免了因物料长时间浸泡而导致的腐败变质、变酸变臭,同时传统的烹饪装置也可通过采用该投料组件实现预约烹饪的功能,而不必重新购置烹饪电器。
另外,本实用新型提供的上述实施例中的烹饪装置还可以具有如下附加技术特征:
在上述技术方案中,优选地,烹饪装置为电饭煲、压力锅或炖锅。
在该技术方案中,在传统的电饭煲、压力锅或炖锅可通过增设该投料组件实现预约烹饪的功能,对于电饭煲而言可通过在储料件中储备大米,在预设的时间段内大米通过出料口流入内锅再进行烹饪;对于压力锅或炖锅而言,肉、菜可预先防止在储料件中,之后在预设的时间段内肉或菜通过出料口再进入内锅中烹饪。对于传统的电饭煲、压力锅或炖锅等烹饪装置,只需增设该投料组件即可实现预约烹饪的功能,方便了用户的操作,同时用户也不必仅仅为了预约功能而去购买新型的烹饪装置。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1是本实用新型一种实施例的结构示意图;
图2是本实用新型一种实施例的结构示意图;
图3是本实用新型一种实施例的结构示意图;
图4是本实用新型一种实施例的结构示意图;
图5是本实用新型一种实施例的结构示意图;
图6是本实用新型一种实施例中蒸格的俯视图;
图7是本实用新型一种实施例中蒸格的俯视图。
其中,图1至图7中附图标记与部件名称之间的对应关系为:
102储料件,104出料口,106融解件,108蒸格,110蒸格围,112蒸格底面,114导向斜面,116格栅,118挂钩,120支撑架,20内锅。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型,但是,本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
下面参照图1至图7描述根据本实用新型一些实施例所述的投料组件和烹饪装置。
如图1和图2所示,本实用新型提供了一种投料组件,用于烹饪装置,烹饪装置包括内锅20,投料组件包括:储料件102,设置在内锅20内,储料件102设置有出料口104;融解件106,放置于储料件102底部,位于出料口104上方;其中,在烹饪过程中,融解件106融解或融化,使得储料件102中的物料通过出料口104投入内锅20中。
本实用新型提供的投料组件,通过在储料件102的出料口104上设置一种可在高温时或定时融解或融化的溶解件,使得在烹饪过程中当内锅20中的温度升高后或水升温后溶解件溶解或融化,此时储料件102中的物料由出料口104送入内锅20中,实现了对于传统烹饪装置的预约烹饪功能,同时还能在预约阶段隔离物料和水,避免在预约阶段物料长时间浸泡在水中而导致腐败变质、变酸变臭。在实际使用时,可以采用合适材质、厚度的溶解件及控制温度的变化以控制溶解件溶解的时间,进而满足用户对于预约功能、预约时间的需求。如图1和图2中的投料组件分别采用了挂钩118挂设和支撑架120支撑的方式设置在内锅20中,这种可拆卸的结构设计能够方便用户放置物料以及烹饪后取出投料组件和取食。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图3至图5所示,储料件102为蒸格108,蒸格108包括蒸格围110和蒸格底面112,蒸格底面112与蒸格围110相连接,出料口104设置在蒸格底面112上。
在该实施例中,选用蒸格108作为出料件,蒸格108上的通孔或格挡之间的缝隙可作为其出料口104,溶解件可做成薄膜状平铺在蒸格108的底面上,这样在烹饪过程中,随着锅内温度的升高或由烹饪过程中所产生的水蒸气,溶解件逐渐溶解并露出通孔或格挡,放置在蒸格108上的物料就可通过通孔或格挡投入内锅20当中进行烹饪,这样既实现了对于传统烹饪装置的预约烹饪功能,同时也在预约阶段有效地隔离了物料和水,避免物料长时间浸泡而导致腐败变质。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图1和图2所示,蒸格108的底面上设置有导向斜面114。
在该实施例中,通过在蒸格108的底面设置导向斜面114,可以将物料导向蒸格108上的出料口104(如通孔或格挡),以便于蒸格108下料,减小物料在蒸格108上的残留。如图1和图2中的出料件可作为蒸格108,同时将蒸格108上设置出一定的坡度,以便于物料在重力的作用下流入内锅20中。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图6所示,蒸格底面112上设置有格栅116,出料口104位于相邻的格栅116之间,融解件106铺设在格栅116上。
在该实施例中,蒸格108上格栅116之间的缝隙可作为蒸格108的出料口104,在使用时先将溶解件铺在蒸格108的底部再放上物料,这样当烹饪过程中溶解件随着温度升高逐渐溶解漏出格栅116及其间的缝隙,物料便通过缝隙流入内锅20中进行烹饪,实现预约烹饪的功能;同时通过格栅116之间的缝隙下料可以在预约阶段均匀放置物料,保证下料时物料也能均匀地投入内锅20中,避免局部的物料堆积,影响之后的烹饪及食物的口感。一般地,格栅式的蒸格108可用于放置直径较大的食材,如肉类或蔬菜,以保证食材能够顺利通过格栅116之间的缝隙投入内锅20中。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图6所示,相邻两个格栅116之间的距离的范围为5mm至15mm。
在该实施例中,通过将相邻两个格栅116之间的距离设置为5mm至15mm,使得在预约过程中物料不会因格栅116之间的间距过大而压坏溶解件导致无法正常实现预约功能,或因间距过小导致溶解件溶解后物料无法顺利通过间隙下料而导致物料残留及无法正常实现预约功能。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图7所示,蒸格底面112为交错的网状底面,融解件106铺设在网状底面上。
在该实施例中,蒸格底面112为交错的网状底面,融解件106溶解后蒸格108上的物料可通过网状底面之间的通孔投入内锅20中烹饪,实现预约烹饪的功能;同时可在蒸格108上均匀放置物料,保证下料时物料也能均匀地投入内锅20中,避免局部的物料堆积,影响之后的烹饪及食物的口感。一般地,网状底面的蒸格108可适用于如大米、玉米等直径、形状较小的食材。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图1和图4所示,储料件102上设置有挂钩118,储料件102通过挂钩118挂设在内锅20内。
在该实施例中,通过在储料件102上设置挂钩118以挂设在内锅20上,以保证预约阶段及烹饪过程中对于储料件102的固定,同时便于烹饪前挂设储料件102、放置食材,以及烹饪结束时用户取出储料件102和后续的取食。同时还可以合理地设置挂钩118的长度,实现出料口104与内锅20的底面之间合适的距离,由此也可以避免在投料时锅内液体的迸溅。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图2和图5所示,储料件102的底部设置有支撑架120。
在该实施例中,通过在储料件102的底部设置支撑架120以将储料件102立于内锅20中,保证预约阶段及烹饪过程中对于储料件102的固定,同时便于在储料件102上放置食材,以及烹饪结束时用户取出储料件102和后续的取食。同时还可以合理地设置支撑架120的长度,实现出料口104与内锅20的底面之间合适的距离,由此也可以避免在投料时锅内液体的迸溅。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,如图1至图5所示,融解件106为糯米纸或淀粉纸。
在该实施例中,可选用糯米纸或淀粉纸作为溶解件,糯米纸和淀粉纸一般具有较低的熔点,烹饪过程中当锅内高于一定温度时或产生了足够多的水蒸气时,糯米纸或淀粉纸就将逐渐融化,漏出出料口104,物料经由出料口104投入内锅20中,并且糯米纸或淀粉纸都是可食用性的,在融化的过程中也不会产生对人体健康有危害的物质,保证了食品的安全性。同时,如水果、蔬菜或纤维素等材料制作的溶解件也可实现上述的功能和效果。
在上述图1和图4的实施例中,储料件102或蒸格108可采用挂钩118挂设在内锅20上;而图2和图5中则采用支撑架120支撑的形式;图3中可采用固定式或插入式的方式的安装储料件102,上述各个方式均能够实现预约烹饪的功能,而实际应用时储料件102还可选用其他的固定方式,本实用新型中仅给出了几种典型的方式。
本实用新型还提供了一种烹饪装置,如图1至图5所示,包括:第一方面实施例的投料组件。
本实用新型提供的烹饪装置,通过采用上述的投料组件能够实现预约烹饪的功能,并且在预约阶段将物料和水分离放置,避免了因物料长时间浸泡而导致的腐败变质、变酸变臭,同时传统的烹饪装置也可通过采用该投料组件实现预约烹饪的功能,而不必重新购置烹饪电器。
在本实用新型的一个实施例中,优选地,烹饪装置为电饭煲、压力锅或炖锅。
在该实施例中,在传统的电饭煲、压力锅或炖锅可通过增设该投料组件实现预约烹饪的功能,对于电饭煲而言可通过在储料件102中储备大米,在预设的时间段内大米通过出料口104流入内锅20再进行烹饪;对于压力锅或炖锅而言,肉、菜可预先防止在储料件102中,之后在预设的时间段内肉或菜通过出料口104再进入内锅20中烹饪。对于传统的电饭煲、压力锅或炖锅等烹饪装置,只需增设该投料组件即可实现预约烹饪的功能,方便了用户的操作,同时用户也不必仅仅为了预约功能而去购买新型的烹饪装置。
在本实用新型中,术语“多个”则指两个或两个以上,除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解,例如,“连接”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;“相连”可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本说明书的描述中,术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且,描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种投料组件,用于烹饪装置,所述烹饪装置包括内锅,其特征在于,所述投料组件包括:
储料件,设置在所述内锅内,所述储料件设置有出料口;
融解件,放置于所述储料件底部,位于所述出料口上方;
其中,在烹饪过程中,所述融解件融解或融化,使得所述储料件中的物料通过所述出料口投入所述内锅中。
2.根据权利要求1所述的投料组件,其特征在于,
所述储料件为蒸格,所述蒸格包括蒸格围和蒸格底面,所述蒸格底面与所述蒸格围相连接,所述出料口设置在所述蒸格底面上。
3.根据权利要求2所述的投料组件,其特征在于,
所述蒸格的底面上设置有导向斜面。
4.根据权利要求2所述的投料组件,其特征在于,所述蒸格底面上设置有格栅,所述出料口位于相邻的所述格栅之间,所述融解件铺设在所述格栅上。
5.根据权利要求4所述的投料组件,其特征在于,
相邻两个所述格栅之间的距离的范围为5mm至15mm。
6.根据权利要求2所述的投料组件,其特征在于,
所述蒸格底面为交错的网状底面,所述融解件铺设在所述网状底面上。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的投料组件,其特征在于,
所述储料件上设置有挂钩,所述储料件通过所述挂钩挂设在所述内锅内。
8.根据权利要求1至6中任一项所述的投料组件,其特征在于,
所述储料件的底部设置有支撑架。
9.根据权利要求1至6中任一项所述的投料组件,其特征在于,
所述融解件为糯米纸或淀粉纸。
10.一种烹饪装置,其特征在于,包括:
如权利要求1至9中任一项所述的投料组件。
11.根据权利要求10所述的烹饪装置,其特征在于,
所述烹饪装置为电饭煲、压力锅或炖锅。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110870673A (zh) * 2018-08-31 2020-03-10 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪器具、烹饪器具的控制方法及系统

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