CN109222621A - 烹饪器具的控制方法及烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。烹饪器具的控制方法包括：获取口感对应的煮饭模式、预设时间及加热装置运行的设定参数；根据煮饭模式控制烹饪器具进入相应的煮饭模式；比较当前煮饭模式下的剩余煮饭时间与预设时间；在剩余煮饭时间小于或等于预设时间时，控制加热装置以设定参数运行。本发明的烹饪器具的控制方法，使得在不同口感对应的煮饭模式下，靠近加热装置的结构温度不至于很低，当烹饪器具烹饪食物后开盖时，升腾的水蒸气不会因遇到上方的温度较低的结构而产生冷凝水，进而避免了大量的冷凝水落到食物上，保证了食物口感，用户体验更好，且控制方式简单方便。
Description
技术领域
本发明涉及电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。
背景技术
现有技术的电饭煲具有保温功能，保温功能使得烹饪食物的时间更加灵活，用餐更加便捷。
现有技术的电饭煲，在煮饭结束开盖的瞬间，升腾的高温水汽遇到上方设置的保温盖板，会使得保温盖板上出现大量的冷凝水，保温盖板上形成的冷凝水会从保温盖板上滴落，若冷凝水滴到食物上，会使得所述食物变湿，口感变差，若冷凝水滴到放置所述电饭煲的台面上，会使得台面湿滑，带来不便，整个电饭煲的使用体验变差。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的之一在于提供一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具，以解决保温盖板上形成的冷凝水使得食物口感下降的问题。
为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括能够对所述烹饪器具的上半部分进行加热的加热装置，所述控制方法包括以下步骤：
获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数；
根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式；
比较当前所述煮饭模式下的剩余煮饭时间与所述预设时间；
在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行。
优选地，在所述剩余煮饭时间大于所述预设时间时，返回所述根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式进行执行。
优选地，所述设定参数为：所述加热装置运行的设定占空比和/或所述加热装置运行的设定功率。
优选地，所述设定参数设置成：口感越硬，其对应煮饭模式下的所述设定参数越大。
优选地，所述预设时间设置成：口感越硬，其对应的所述煮饭模式对应的所述预设时间越长。
优选地，所述控制所述加热装置以所述设定参数运行具体为：
控制所述加热装置以所述设定参数运行所述预设时间后停止。
优选地，所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数之前还包括：存储多种口感的煮饭模式、与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的预设时间，以及与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的所述设定参数；
所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数具体为：获取所述煮饭模式、当前所述煮饭模式对应的预设时间及当前所述煮饭模式对应的所述加热装置运行的设定参数。
优选地，所述设定参数为占空比；所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数之前还包括：
存储稍硬口感煮饭模式、稍软口感煮饭模式及适中口感煮饭模式，其中，
所述稍硬口感煮饭模式对应的所述预设时间N1为2min-4min，所述设定占空比M1为26:6-32：0；
所述稍软口感煮饭模式对应的所述预设时间N2为4min-6min，所述设定占空比M2为16：16-22:10；
所述适中口感煮饭模式对应的所述预设时间N3为6min-7min，所述设定占空比M3为6：26-12:20。
为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种利用上述任一项所述的控制方法工作的烹饪器具，包括：上半部分，
加热装置，用于对所述上半部分进行加热，以及
控制装置，用于获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数；根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式；比较当前所述煮饭模式下的剩余煮饭时间与所述预设时间；在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行；
所述加热装置与所述控制装置信号连接。
优选地，所述上半部分包括盖体，所述加热装置为对所述盖体进行加热的发热丝。
优选地，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。
本发明的烹饪器具的控制方法，在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行，如此，使得在不同口感对应的煮饭模式下，靠近所述加热装置的结构温度不至于很低，当所述烹饪器具烹饪食物后开盖时，升腾的水蒸气不会因遇到上方温度较低的结构而产生冷凝水，进而避免了大量的冷凝水落到食物上，保证了食物口感，用户体验更好，且控制方式简单方便。
附图说明
通过以下参照附图对本发明实施例的描述，本发明的上述以及其它目的、特征和优点将更为清楚。
图1是本发明具体实施方式中控制方法的流程图。
具体实施方式
以下基于实施例对本发明进行描述，但是本发明并不仅仅限于这些实施例。在下文对本发明的细节描述中，详尽描述了一些特定的细节部分。
此外，本领域普通技术人员应当理解，在此提供的附图都是为了说明的目的，并且附图不一定是按比例绘制的。
除非上下文明确要求，否则整个说明书和权利要求书中的“包括”、“包含”等类似词语应当解释为包含的含义而不是排他或穷举的含义；也就是说，是“包括但不限于”的含义。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外，在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
如图1所示，本发明提供一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具例如可以是电饭煲或者电压力锅，所述烹饪器具包括上半部分及能够对所述烹饪器具的上半部分进行加热的加热装置，所述加热装置可以是设置在所述烹饪器具的顶部的顶部加热装置，也可以是设置在所述烹饪器具的侧部的侧部加热装置，在一个具体的实施方式中，所述加热装置例如可以是发热丝，所述上半部分包括盖体，所述盖体包括保温盖板，所述发热丝对所述保温盖板进行加热，如此，使得在烹饪过程中产生的蒸汽不会在保温盖板上凝结成冷凝水，进而避免冷凝水滴落在食物上，保证所述烹饪器具内部的食物口感。
本发明提供的所述控制方法包括：
获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数；
根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式；
比较当前所述煮饭模式下的剩余煮饭时间与所述预设时间；
在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行。
本发明的烹饪器具的控制方法，使得在不同口感对应的煮饭模式下，靠近所述加热装置的结构温度不至于很低，当所述烹饪器具烹饪食物后开盖时，升腾的水蒸气不会因遇到上方温度较低的结构而产生冷凝水，进而避免了大量的冷凝水落到食物上，保证了食物口感，用户体验更好，且控制方式简单方便。
本发明的烹饪器具的控制方法，还包括：
在所述剩余煮饭时间大于所述预设时间时，返回所述根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式进行执行，如此，保证所述烹饪器具在煮饭模式下，可以在所述剩余煮饭时间大于所述预设时间时，一直处于对食物的加热阶段，保证食物加热的可靠运行。
本发明的一个具体实施方式中，所述控制方法还包括：在所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数的同时，存储多种口感的煮饭模式、与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的预设时间，以及与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的所述设定参数。
在另一个具体的实施方式中，所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数之前还包括：存储多种口感的煮饭模式、与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的预设时间，以及与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的所述设定参数。
本发明中，每一种口感对应的煮饭模式下，所述预设时间可以相同，所述加热装置运行的参数可以相同，优选地，每一种口感对应的煮饭模式下，所述预设时间不同，所述加热装置运行的设定参数不同，以使得所述预设时间和所述加热装置运行的设定参数可以和口感对应的煮饭模式对应设置，进而实现烹饪器具更加节能。此时，所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数具体为：获取所述煮饭模式、当前所述煮饭模式对应的所述加热装置运行的设定参数及当前所述煮饭模式对应的预设时间。
优选地，在各设定参数不同时，所述设定参数设置成：口感越硬，其对应煮饭模式下的所述设定参数越大，通常情况下，口感越硬，烹饪食物所需要的能量更少，口感越软，烹饪食物所需要的能量更多，如此，通过将所述设定参数设置成：口感越硬，其对应煮饭模式下的所述设定参数越大，可以在节能的基础上，更好的减少甚至消除所述保温盖板上形成的冷凝水。进一步优选地，所述设定参数例如可以为所述加热装置运行的设定占空比，或者所述加热装置运行的设定功率，或者所述加热装置运行的设定占空比和所述加热装置运行的设定功率。
优选地，在各预设时间不同时，口感越硬，其对应的所述煮饭模式对应的所述预设时间越长，通常情况下，口感越硬，烹饪食物所需要的水量更少，烹饪食物时保温盖板上形成的冷凝水更多，口感越软，烹饪食物所需要的水量更多，烹饪食物时保温盖板上形成的冷凝水更少，通过将所述预设时间设定成：口感越硬，其对应的所述煮饭模式对应的所述预设时间越长，可以更好的减少甚至消除所述保温盖板上形成的冷凝水，且同时达到节能的效果。
在一个具体的实施方式中，控制所述加热装置以所述设定参数运行所述预设时间后停止，如此，可以保证在煮饭结束前所述盖体一直保持高温，进而更好的避免在保温盖板上生成冷凝水，进而保证食物的口感，提升用户体验。
在一个具体的实施方式中，所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数之前还包括：
存储稍硬口感煮饭模式、稍软口感煮饭模式及适中口感煮饭模式，其中，在设定参数为设定占空比时，具体可以设定下述方式：
所述稍硬口感煮饭模式对应的所述预设时间N1为2min-4min，所述设定占空比M1为26:6-32：0；
所述稍软口感煮饭模式对应的所述预设时间N2为4min-6min，所述设定占空比M2为16：16-22:10；
所述适中口感煮饭模式对应的所述预设时间N3为6min-7min，所述设定占空比M3为6：26-12:20。
在上述实施方式的进一步具体实施方式中，当前煮饭模式为稍硬口感煮饭模式，所述加热装置以发热丝，所述设定参数为设定占空比，所述稍硬口感煮饭模式对应的所述预设时间N1为2min，所述设定占空比M1为26:6，所述稍软口感煮饭模式对应的所述预设时间N2为4min，所述设定占空比M2为16：16，所述适中口感煮饭模式对应的所述预设时间N3为6min，所述设定占空比M3为6：26，本实施方式的烹饪器具的控制方法具体为：
存储稍硬口感煮饭模式、稍软口感煮饭模式及适中口感煮饭模式、与稍硬口感煮饭模式、稍软口感煮饭模式及适中口感煮饭模式所对应的预设时间，以及与稍硬口感煮饭模式、稍软口感煮饭模式及适中口感煮饭模式所对应的所述发热丝的设定占空比；
获取稍硬口感煮饭模式、与稍硬口感煮饭模式所对应的预设时间2min，以及与稍硬口感煮饭模式所对应的所述设定占空比26:6；
控制所述烹饪器具进入稍硬口感煮饭模式；
比较稍硬口感煮饭模式下的剩余煮饭时间与稍硬口感煮饭模式所对应的所述预设时间2min；
在所述剩余煮饭时间小于或等于所述稍硬口感煮饭模式所对应的预设时间2min时，控制所述发热丝以所述设定占空比26:6运行2min,在所述剩余煮饭时间大于所述稍硬口感煮饭模式所对应的预设时间2min时，控制所述烹饪器具一直运行稍硬口感煮饭模式。
本实施例中，所述保温盖板上的冷凝水减小到3g以下，而现有技术中，所述保温盖板上的冷凝水为9g以上，本申请实现冷凝水减小67％以上，将本实施例中的稍硬口感煮饭模式换成稍软口感煮饭模式或者适中口感煮饭模式，也可以实现冷凝水减小67％以上。
本发明还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括上半部分、加热装置和控制装置，所述加热装置用于对所述上半部分进行加热，所述控制装置用于获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数，还用于根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式，还用于比较当前所述煮饭模式下的剩余煮饭时间与所述预设时间，还用于在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行。其中，所述加热装置与所述控制装置信号连接。
所述烹饪器具例如可以是电饭煲或电压力锅，所述上半部分包括盖体，所述盖体包括保温盖板，所述加热装置为发热丝，所述发热丝用于对所述保温盖板进行加热，如此，当所述烹饪器具烹饪结束后开盖时，所述保温盖板的温度不会过低，高温升腾的水蒸气不会因遇到温度较低的保温盖板而在所述保温盖板上形成冷凝水，进而避免冷凝水滴落在所述烹饪器具内部的食物上，使得食物较湿，降低口感。
本领域的技术人员容易理解的是，在不冲突的前提下，上述各优选方案可以自由地组合、叠加。
以上所述仅为本发明的优选实施例，并不用于限制本发明，对于本领域技术人员而言，本发明可以有各种改动和变化。凡在本发明的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (11)
1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括能够对所述烹饪器具的上半部分进行加热的加热装置，所述控制方法包括以下步骤：
获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数；
根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式；
比较当前所述煮饭模式下的剩余煮饭时间与所述预设时间；
在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述剩余煮饭时间大于所述预设时间时，返回所述根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式进行执行。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述设定参数为：所述加热装置运行的设定占空比和/或所述加热装置运行的设定功率。
4.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述设定参数设置成：口感越硬，其对应煮饭模式下的所述设定参数越大。
5.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述预设时间设置成：口感越硬，其对应的所述煮饭模式对应的所述预设时间越长。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述控制所述加热装置以所述设定参数运行具体为：
控制所述加热装置以所述设定参数运行所述预设时间后停止。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，
所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数之前还包括：存储多种口感的煮饭模式、与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的预设时间，以及与各种口感对应的所述煮饭模式所对应的所述设定参数；
所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数具体为：获取所述煮饭模式、当前所述煮饭模式对应的预设时间及当前所述煮饭模式对应的所述加热装置运行的设定参数。
8.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述设定参数为占空比；所述获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数之前还包括：
存储稍硬口感煮饭模式、稍软口感煮饭模式及适中口感煮饭模式，其中，
所述稍硬口感煮饭模式对应的所述预设时间N1为2min-4min，所述设定占空比M1为26:6-32：0；
所述稍软口感煮饭模式对应的所述预设时间N2为4min-6min，所述设定占空比M2为16：16-22:10；
所述适中口感煮饭模式对应的所述预设时间N3为6min-7min，所述设定占空比M3为6：26-12:20。
9.一种利用权利要求1-8任一项所述的控制方法工作的烹饪器具，其特征在于，包括：上半部分，
加热装置，用于对所述上半部分进行加热，以及
控制装置，用于获取口感对应的煮饭模式、预设时间及所述加热装置运行的设定参数；根据所述煮饭模式控制所述烹饪器具进入相应的煮饭模式；比较当前所述煮饭模式下的剩余煮饭时间与所述预设时间；在所述剩余煮饭时间小于或等于所述预设时间时，控制所述加热装置以所述设定参数运行；
所述加热装置与所述控制装置信号连接。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述上半部分包括盖体，所述加热装置为对所述盖体进行加热的发热丝。
11.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| GR01 | Patent grant | ||
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