CN207025446U - 一种食品加工碾磨装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工机械技术领域，目的在于提供一种碾磨效果好的食品加工碾磨装置。所采用的技术方案是：一种食品加工碾磨装置，包括碾磨箱和与碾磨箱连通的料斗，所述碾磨箱从上往下依次分为预碾磨室和主碾磨室；所述预碾磨室内设置两水平并列的预碾磨辊，所述主碾磨室内设置两水平并列的主碾磨辊；所述主碾磨辊与预碾磨辊垂直，所述两主碾磨辊分别设置在预碾磨辊两端的下方；所述主碾磨室底部设置倒圆锥形的出料口，所述预碾磨室底部、出料口顶部均设置筛网，所述预碾磨辊和主碾磨辊均由电机驱动。本实用新型结构简单、碾磨效果好。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体涉及一种食品加工碾磨装置。
背景技术
随着生活水平的提高，人们对食品品质的要求也越来越高；为了使食品的营养易于吸收、食用时具有良好的口感，食品加工企业对食品进行加工时大多要经过碾磨粉粹处理。现有的磨辊对物料进行碾磨时，位于磨辊端部的物料碾磨效果往往较差，从而导致物料碾磨后得到的颗粒不够均匀，碾磨效果不够理想。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种碾磨效果好的食品加工碾磨装置。
为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：
一种食品加工碾磨装置，包括碾磨箱和与碾磨箱连通的料斗，所述碾磨箱从上往下依次分为预碾磨室和主碾磨室；所述预碾磨室内设置两水平并列的预碾磨辊，所述主碾磨室内设置两水平并列的主碾磨辊；所述主碾磨辊与预碾磨辊垂直，所述两主碾磨辊分别设置在预碾磨辊两端的下方；所述主碾磨室底部设置倒圆锥形的出料口，所述预碾磨室底部、出料口顶部均设置筛网，所述预碾磨辊和主碾磨辊均由电机驱动。
优选的，所述预碾磨室内设置两水平并列的圆筒形预碾磨腔，所述主碾磨室内设置两水平并列的圆筒形主碾磨腔；所述预碾磨辊和主碾磨辊分别设置在预碾磨腔和主碾磨腔内；所述预碾磨辊与预碾磨腔内壁之间构成预碾磨区，所述主碾磨辊与主碾磨腔内壁之间构成主碾磨区。
优选的，所述料斗通过倒Y形的分料装置与碾磨箱连通，所述分料装置包括一进料通道和与进料通道底端连通的两分料通道，所述两分料通道的底端分别设置在两预碾磨辊的上方。
优选的，所述预碾磨辊分为第一磨辊和第二磨辊，所述主碾磨辊分为第三磨辊和第四磨辊；所述第一磨辊的中心轴通过联轴器与第一电机连接，所述第三磨辊的中心轴通过联轴器与第三电机连接；所述第一磨辊与第二磨辊的中心轴套设互相啮合的齿轮，所述第三磨辊与第四磨辊的中心轴套设互相啮合的齿轮。
优选的，所述进料通道内设置破碎装置，所述破碎装置包括转轴和设置在转轴上的螺旋刀片，所述转轴通过联轴器与第二电机连接。
优选的，所述料斗顶部设置料斗盖。
优选的，所述两预碾磨腔内分别设置一喷淋管，所述两喷淋管与第一磨辊长度方向一致、且分别设置在第一磨辊和第二磨辊的上方，所述喷淋管管壁上设置多个喷淋口，所述喷淋口朝向预碾磨腔的内壁。
本实用新型的有益效果集中体现在，本实用新型所述的食品加工碾磨装置，设置了预碾磨辊和主碾磨辊，预碾磨辊能对物料进行初次碾磨，主碾磨辊能对物料进行二次精细碾磨，提高碾磨效果；此外，主碾磨辊与预碾磨辊垂直且分别设置在预碾磨辊两端的下方，避免了预碾磨辊端部碾磨后的物料依然在主碾磨辊的端部进行碾磨，从而使预碾磨辊端部碾磨后的物料得到更充分的碾磨，进而达到进一步提高碾磨效果的目的。本实用新型碾磨效果好，可以使物料碾磨后得到的颗粒粒度更加均匀，具有推广使用的价值。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型设置第三电机一侧的侧视图；
图3是本实用新型的俯视图。
具体实施方式
下面结合附图1～3进一步阐述本实用新型。
一种食品加工碾磨装置，包括碾磨箱1和与碾磨箱1连通的料斗2；所述碾磨箱1从上往下依次分为预碾磨室3和主碾磨室4；所述预碾磨室3内设置两水平并列的预碾磨辊5，所述主碾磨室4内设置两水平并列的主碾磨辊6；所述主碾磨辊6与预碾磨辊5垂直，所述两主碾磨辊6分别设置在预碾磨辊5两端的下方；应当理解的是，所述两预碾磨辊5的端部齐平，所述预碾磨辊5两端的下方分别设置一与预碾磨辊5垂直的主碾磨辊6。所述主碾磨室4底部设置倒圆锥形的出料口7，应当理解的是，将出料口7设置成倒圆锥形可以便于物料汇聚和排出。所述预碾磨室3底部、出料口7顶部均设置筛网8，所述预碾磨辊5和主碾磨辊6均由电机驱动。
进一步地，所述预碾磨室3内设置两水平并列的圆筒形预碾磨腔19，所述主碾磨室4内设置两水平并列的圆筒形主碾磨腔；所述预碾磨辊5和主碾磨辊6分别设置在预碾磨腔19和主碾磨腔内；所述预碾磨辊5与预碾磨腔19内壁之间构成预碾磨区，所述主碾磨辊6与主碾磨腔内壁之间构成主碾磨区。应当理解的是，传统碾磨设备大多使物料通过磨辊与磨辊的挤压来进行碾磨，磨辊仅有一小段圆周面处于碾磨状态，大部分圆周面均处于空磨状态，碾磨效率不够高；而将预碾磨腔19和主碾磨腔设置成圆筒形，使物料通过磨辊与碾磨腔内壁之间的挤压来进行碾磨，可以使预碾磨辊5和主碾磨辊6的大部分圆周面处于碾磨状态，从而使碾磨效率得到提高。
进一步地，所述料斗2通过倒Y形的分料装置9与碾磨箱1连通，所述分料装置9包括一进料通道10和与进料通道10底端连通的两分料通道11，所述两分料通道11的底端分别设置在两预碾磨辊5的上方。所述预碾磨辊5分为第一磨辊12和第二磨辊13，所述主碾磨辊6分为第三磨辊14和第四磨辊15；所述第一磨辊12的中心轴通过联轴器与第一电机16连接，所述第一磨辊12与第二磨辊13的中心轴套设互相啮合的齿轮18；所述第三磨辊14的中心轴通过联轴器与第三电机17连接，所述第三磨辊14与第四磨辊15的中心轴套设互相啮合的齿轮18。应当理解的是，所述第一电机16可以同时驱动第一磨辊12和第二磨辊13转动，所述第三电机17可以同时驱动第三磨辊14和第四磨辊15转动。
下面阐述本实用新型的实施方式，添加到料斗2的物料依次通过进料通道10和分料通道11进入预碾磨腔19、并在预碾磨腔19内受到预碾磨辊5与预碾磨腔19内壁的挤压碾磨；经过初次碾磨后的物料通过预碾磨腔19底部的筛网8进入主碾磨室4、并在主碾磨室4内受到主碾磨辊6与主碾磨腔内壁的挤压碾磨；经二次精细碾磨后达到预期要求的物料颗粒穿过主碾磨室4底部的筛网8从出料口7排出。本实用新型设置了与预碾磨辊5垂直且分别设置在预碾磨辊5两端下方的主碾磨辊6，避免了预碾磨辊5端部碾磨后的物料依然在主碾磨辊6的端部进行碾磨，从而使预碾磨辊5端部碾磨后的物料得到更充分的碾磨，进而达到进一步提高碾磨效果的目的。本实用新型碾磨效果好，可以使物料碾磨后得到的颗粒粒度更加均匀，具有推广使用的价值。
作为本实用新型的进一步优化，所述进料通道10内设置破碎装置21，所述破碎装置21包括转轴和设置在转轴上的螺旋刀片，所述转轴通过联轴器与第二电机22连接。应当理解的是，所述进料通道10内可以并排设置多个具有螺旋刀片的转轴，转轴与转轴之间通过啮合的齿轮18连接，这样可以进一步提高破碎装置21的破碎效果和破碎效率。破碎装置21可以将大块物料分解成小块物料，不仅可以缓解磨辊的工作压力，降低磨辊的能耗；还可以提高磨辊的工作效率，并起到保护磨辊的作用。此外，所述料斗2顶部还设置有料斗盖23；当本实用新型处于闲置状态时，可关上料斗盖23，防止灰尘等污染物进入设备中、导致设备受到污染。
进一步地，所述两预碾磨腔19内分别设置一喷淋管20，所述两喷淋管20与第一磨辊12长度方向一致、且分别设置在第一磨辊12和第二磨辊13的上方，所述喷淋管20管壁上设置多个喷淋口，所述喷淋口朝向预碾磨腔19的内壁。应当理解的是，所述喷淋管20的一端从预碾磨腔19的腔壁穿过、并通过水管与水源连接；从喷淋口喷射出的水流能对预碾磨腔19的内壁进行冲洗，将滞留在预碾磨腔19内壁的物料颗粒冲进预碾磨区，提高碾磨效率；此外，喷淋管20喷射的水流可以使物料处于湿磨状态，不仅可以保护设备，还可以提高碾磨效果和碾磨效率。
虽然以上描述了本发明的具体实施方式，但是本领域的技术人员应当理解，在不背离本发明的原理和实质的前提下，可以对这些实施方式做出多种变更或修改，但这些变更和修改均落入本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种食品加工碾磨装置，其特征在于：包括碾磨箱(1)和与碾磨箱(1)连通的料斗(2)，所述碾磨箱(1)从上往下依次分为预碾磨室(3)和主碾磨室(4)；所述预碾磨室(3)内设置两水平并列的预碾磨辊(5)，所述主碾磨室(4)内设置两水平并列的主碾磨辊(6)；所述主碾磨辊(6)与预碾磨辊(5)垂直，所述两主碾磨辊(6)分别设置在预碾磨辊(5)两端的下方；所述主碾磨室(4)底部设置倒圆锥形的出料口(7)，所述预碾磨室(3)底部、出料口(7)顶部均设置筛网(8)，所述预碾磨辊(5)和主碾磨辊(6)均由电机驱动。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工碾磨装置，其特征在于：所述预碾磨室(3)内设置两水平并列的圆筒形预碾磨腔(19)，所述主碾磨室(4)内设置两水平并列的圆筒形主碾磨腔；所述预碾磨辊(5)和主碾磨辊(6)分别设置在预碾磨腔(19)和主碾磨腔内；所述预碾磨辊(5)与预碾磨腔(19)内壁之间构成预碾磨区，所述主碾磨辊(6)与主碾磨腔内壁之间构成主碾磨区。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工碾磨装置，其特征在于：所述料斗(2)通过倒Y形的分料装置(9)与碾磨箱(1)连通，所述分料装置(9)包括一进料通道(10)和与进料通道(10)底端连通的两分料通道(11)，所述两分料通道(11)的底端分别设置在两预碾磨辊(5)的上方。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工碾磨装置，其特征在于：所述预碾磨辊(5)分为第一磨辊(12)和第二磨辊(13)，所述主碾磨辊(6)分为第三磨辊(14)和第四磨辊(15)；所述第一磨辊(12)的中心轴通过联轴器与第一电机(16)连接，所述第三磨辊(14)的中心轴通过联轴器与第三电机(17)连接；所述第一磨辊(12)与第二磨辊(13)的中心轴套设互相啮合的齿轮(18)，所述第三磨辊(14)与第四磨辊(15)的中心轴套设互相啮合的齿轮(18)。
5.根据权利要求3所述的一种食品加工碾磨装置，其特征在于：所述进料通道(10)内设置破碎装置(21)，所述破碎装置(21)包括转轴和设置在转轴上的螺旋刀片，所述转轴通过联轴器与第二电机(22)连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工碾磨装置，其特征在于：所述料斗(2)顶部设置料斗盖(23)。
7.根据权利要求2所述的一种食品加工碾磨装置，其特征在于：所述两预碾磨腔(19)内分别设置一喷淋管(20)，所述两喷淋管(20)与第一磨辊(12)长度方向一致、且分别设置在第一磨辊(12)和第二磨辊(13)的上方，所述喷淋管(20)管壁上设置多个喷淋口，所述喷淋口朝向预碾磨腔(19)的内壁。
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