CN211913949U - 一种糕点生产用原料研磨装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种糕点生产用原料研磨装置，包括罐体，所述罐体的内部设置有碎磨机构，所述罐体由上至下由粗碎部、精碎部、粗磨部、精磨部、出料部固定连接组成，所述粗碎部的顶部中心处固定连接有电机，所述粗碎部的外壁均匀设置有多个进料斗，所述精碎部的外壁固定套接有固定环，所述固定环的底部均匀固定连接有多个支腿；本实用新型设计更加合理、结构更加优化，通过设置粗碎部、精碎部、粗磨部、精磨部、粗碎辊、精碎辊、粗磨辊、精磨辊及相对应的粗碎齿、精碎齿、粗磨齿、精磨齿纹等，通过电机的带动可实现对糕点原料的粗破碎、精破碎，粗磨、精磨，大大提高了糕点原料的研磨效率，磨粉效果更好。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种研磨装置，具体是一种糕点生产用原料研磨装置。
背景技术
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，糕点从工艺上可分为八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；糕点在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点，糕点在生产使其原料需研磨成均匀的粉末，否则成品中会存在颗粒物，大大影响其口感。
然而现有的原料研磨装置设计不够合理，结构不尽优化，磨粉效果不够好。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种糕点生产用原料研磨装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种糕点生产用原料研磨装置，包括罐体，所述罐体的内部设置有碎磨机构，所述罐体由上至下由粗碎部、精碎部、粗磨部、精磨部、出料部固定连接组成，所述粗碎部的顶部中心处固定连接有电机，所述粗碎部的外壁均匀设置有多个进料斗，所述精碎部的外壁固定套接有固定环，所述固定环的底部均匀固定连接有多个支腿，所述出料部的外壁贯穿设置有出料管，所述碎磨机构包括由上至下固定连接的粗碎辊、精碎辊、粗磨辊、精磨辊，所述电机的轴伸端贯穿粗碎部的顶部后与粗碎辊的顶部中心处固定连接。
作为本实用新型进一步的方案：所述粗碎辊、精碎辊、粗磨辊、精磨辊的所处位置与粗碎部、精碎部、粗磨部、精磨部一一对应。
作为本实用新型进一步的方案：所述粗碎部的内壁与粗碎辊的外壁均均匀设置有粗碎齿，所述精碎部的内壁与精碎辊的外壁均均匀设置有精碎齿，所述粗磨部的内壁与粗磨辊的外壁均均匀设置有粗磨齿，所述精磨部的内壁与精磨辊的外壁均均匀设置有精磨齿纹。
作为本实用新型进一步的方案：所述粗碎齿的尺寸大于精碎齿，所述精碎齿的尺寸大于粗磨齿，所述粗磨齿的尺寸大于精磨齿纹。
作为本实用新型再进一步的方案：所述粗碎部、精碎部、粗磨部由上至下呈圆锥形收缩形成第一圆锥体，所述粗碎辊、精碎辊、粗磨辊由上至下呈圆锥形收缩形成第二圆锥体，所述第一圆锥体与第二圆锥体同轴，所述第一圆锥体内壁与第二圆锥体外壁的间隔距离逐渐缩小。
作为本实用新型再进一步的方案：所述精磨辊24的底部同轴固定连接有螺杆，所述螺杆位于出料部内，所述螺杆的底部与出料部的内壁底部转动连接。
作为本实用新型再进一步的方案：所述进料斗的出料口位于粗碎辊的顶部下方。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型设计更加合理、结构更加优化，通过设置粗碎部、精碎部、粗磨部、精磨部、粗碎辊、精碎辊、粗磨辊、精磨辊及相对应的粗碎齿、精碎齿、粗磨齿、精磨齿纹等，通过电机的带动可实现对糕点原料的粗破碎、精破碎，粗磨、精磨，大大提高了糕点原料的研磨效率，磨粉效果更好。
2、本实用新型通过设置内壁与外壁的间隔距离逐渐缩小第一圆锥体与第二圆锥体，可对原料进行充分的破碎与研磨，原料的直径在破碎与研磨过程中逐渐缩小，之后在重力作用下逐步下移，直至精磨成分后由出料管导出，保证了研磨的均匀型，可有效避免研磨后的成品存在较大颗粒。
3、本实用新型通过设置螺杆，在研磨的过程中螺杆在碎磨机构的带动下一同转动，将出料部内堆积的粉末由出料管推出，可有效避免研磨装置的出料管发生堵塞的情况，使用效果好。
附图说明
图1为一种糕点生产用原料研磨装置的结构示意图。
图2为图1中A处的放大图。
图3为图2中B处的放大图。
其中，1、罐体；11、粗碎部；12、精碎部；13、粗磨部；14、精磨部；15、出料部；21、粗碎辊；22、精碎辊；23、粗磨辊；24、精磨辊；25、螺杆；31、粗碎齿；32、精碎齿；33、粗磨齿；4、电机；5、进料斗；6、出料管；7、固定环；71、支腿。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种糕点生产用原料研磨装置，包括罐体1，罐体1的内部设置有碎磨机构，罐体1由上至下由粗碎部11、精碎部12、粗磨部13、精磨部14、出料部15固定连接组成，粗碎部11的顶部中心处固定连接有电机4，电机4为减速电机，粗碎部11的外壁均匀设置有多个进料斗5，精碎部12的外壁固定套接有固定环7，固定环7的底部均匀固定连接有多个支腿71，出料部15的外壁贯穿设置有出料管6，碎磨机构包括由上至下固定连接的粗碎辊21、精碎辊22、粗磨辊23、精磨辊24，电机4的轴伸端贯穿粗碎部11的顶部后与粗碎辊21的顶部中心处固定连接。
粗碎辊21、精碎辊22、粗磨辊23、精磨辊24的所处位置与粗碎部11、精碎部12、粗磨部13、精磨部14一一对应。
粗碎部11的内壁与粗碎辊21的外壁均均匀设置有粗碎齿31，精碎部12的内壁与精碎辊22的外壁均均匀设置有精碎齿32，粗磨部13的内壁与粗磨辊23的外壁均均匀设置有粗磨齿33，精磨部14的内壁与精磨辊24的外壁均均匀设置有精磨齿纹。
粗碎齿31的尺寸大于精碎齿32，精碎齿32的尺寸大于粗磨齿33，粗磨齿33的尺寸大于精磨齿纹。
粗碎部11、精碎部12、粗磨部13由上至下呈圆锥形收缩形成第一圆锥体，粗碎辊21、精碎辊22、粗磨辊23由上至下呈圆锥形收缩形成第二圆锥体，第一圆锥体与第二圆锥体同轴，第一圆锥体内壁与第二圆锥体外壁的间隔距离逐渐缩小，逐渐缩小的间距使原料在碎磨的过程中，直径逐渐缩小，并在自身重力作用下逐渐下移，直至研磨成均匀的粉末。
精磨辊24的底部同轴固定连接有螺杆25，螺杆25位于出料部15内，螺杆25的底部与出料部15的内壁底部转动连接，在研磨的过程中螺杆25在碎磨机构的带动下一同转动，将出料部15内堆积的粉末由出料管6推出，可有效避免研磨装置的出料管6发生堵塞的情况。
为了保证原料可顺利的进行研磨，进料斗5的出料口位于粗碎辊21的顶部下方。
本实用新型的工作原理是：
启动电机4，电机4带动碎磨机构及螺杆25转动，之后将原料由进料斗5导入罐体1内，由于原料颗粒直径较大，将会卡在粗碎部11与粗碎辊21之间，直至被粗碎齿31破碎成较小的颗粒后落入精碎部12与精碎辊22之间，同理直至落入精磨部14与精磨辊24之间，被精磨齿纹研磨成均匀的粉料后落入出料部15内，螺杆25在碎磨机构的带动下一同转动，将出料部15内堆积的粉末由出料管6推出，可有效避免研磨装置的出料管6发生堵塞的情况。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种糕点生产用原料研磨装置，包括罐体（1），其特征在于：所述罐体（1）的内部设置有碎磨机构，所述罐体（1）由上至下由粗碎部（11）、精碎部（12）、粗磨部（13）、精磨部（14）、出料部（15）固定连接组成，所述粗碎部（11）的顶部中心处固定连接有电机（4），所述粗碎部（11）的外壁均匀设置有多个进料斗（5），所述精碎部（12）的外壁固定套接有固定环（7），所述固定环（7）的底部均匀固定连接有多个支腿（71），所述出料部（15）的外壁贯穿设置有出料管（6），所述碎磨机构包括由上至下固定连接的粗碎辊（21）、精碎辊（22）、粗磨辊（23）、精磨辊（24），所述电机（4）的轴伸端贯穿粗碎部（11）的顶部后与粗碎辊（21）的顶部中心处固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种糕点生产用原料研磨装置，其特征在于：所述粗碎辊（21）、精碎辊（22）、粗磨辊（23）、精磨辊（24）的所处位置与粗碎部（11）、精碎部（12）、粗磨部（13）、精磨部（14）一一对应。
3.根据权利要求1所述的一种糕点生产用原料研磨装置，其特征在于：所述粗碎部（11）的内壁与粗碎辊（21）的外壁均均匀设置有粗碎齿（31），所述精碎部（12）的内壁与精碎辊（22）的外壁均均匀设置有精碎齿（32），所述粗磨部（13）的内壁与粗磨辊（23）的外壁均均匀设置有粗磨齿（33），所述精磨部（14）的内壁与精磨辊（24）的外壁均均匀设置有精磨齿纹。
4.根据权利要求3所述的一种糕点生产用原料研磨装置，其特征在于：所述粗碎齿（31）的尺寸大于精碎齿（32），所述精碎齿（32）的尺寸大于粗磨齿（33），所述粗磨齿（33）的尺寸大于精磨齿纹。
5.根据权利要求1所述的一种糕点生产用原料研磨装置，其特征在于：所述粗碎部（11）、精碎部（12）、粗磨部（13）由上至下呈圆锥形收缩形成第一圆锥体，所述粗碎辊（21）、精碎辊（22）、粗磨辊（23）由上至下呈圆锥形收缩形成第二圆锥体，所述第一圆锥体与第二圆锥体同轴，所述第一圆锥体内壁与第二圆锥体外壁的间隔距离逐渐缩小。
6.根据权利要求1所述的一种糕点生产用原料研磨装置，其特征在于：所述精磨辊（24）的底部同轴固定连接有螺杆（25），所述螺杆（25）位于出料部（15）内，所述螺杆（25）的底部与出料部（15）的内壁底部转动连接。
7.根据权利要求1所述的一种糕点生产用原料研磨装置，其特征在于：所述进料斗（5）的出料口位于粗碎辊（21）的顶部下方。
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