CN206978721U - 一种新型的馅料搅拌装置 - Google Patents

Abstract

一种新型的馅料搅拌装置，搅拌箱内部设有搅拌机构，搅拌机构一端连接电机动力输出端，搅拌箱上还设有进料装置，进料装置包括支架，其间设有光杆，光杆上套设有往复运动机构，机构底端设有换向撞轮，支架之间还设有挡块轴，挡块轴上设有挡块，往复运动机构上端固定连接进料箱；进料箱包括承料箱体和进料通道，承料箱体内壁上设有对应的竖向卡槽，竖向卡槽内插入隔板，承料箱体底端设有横向卡槽，横向卡槽内可插入挡料板。新型的馅料搅拌装置，实现往复进料，进料均匀，可控制进料速度，匀速加入各组分，提高月饼馅料的均一度，可根据需调节各组分放入顺序，提升馅料的层次感，根据组分种类的数量将承料桶隔成不同数量的空间，具有较强的灵活性。

Description

一种新型的馅料搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及月饼制造技术领域，具体涉及一种新型的馅料搅拌装置。

背景技术

中秋节是我国的传统节日，中秋节素有吃月饼的习俗，全国各地均有月饼的制造，根据各地对于口味要求的不同，还可分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼等，各式月饼在生产过程和中均需要制备饼皮和馅料，常选用自动化的设备进行饼皮和馅料的搅拌，现阶段的主要方式是将各组分按比例称重之后一次性全部倒入到馅料搅拌装置内进行搅拌，在搅拌的过程中加水，这样的方式使得馅料的均一度不好，影响月饼的口感，而一些需要先后按不同顺序放入的组分则需要人工把握时机加入，减慢了工作的效率，而且现阶段的的馅料搅拌装置均从固定位置倒入，馅料组分的分布在搅拌容器内的分布不均匀，导致搅拌不充分，进而导致馅料的军一部不佳的情况，而人工进行进行均匀撒料不仅人力耗费大，而且进料速度慢。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种新型的馅料搅拌装置，本装置可实现往复进料，进料均匀，进料装置可控制进料速度，匀速加入各组分，提高月饼馅料的均一度，另一方面，该装置可根据需调节各组分放入顺序，提升馅料的层次感，而且还可根据组分种类的数量将承料桶隔成不同数量的空间，具有较强的灵活性。

本实用新型的技术方案:一种新型的馅料搅拌装置，包括搅拌箱，搅拌箱内部设有搅拌机构，搅拌机构一端连接电机动力输出端，搅拌箱上还设有进料装置，进料装置，进料装置包括支架，支架之间设有光杆，光杆上套设有往复运动机构，往复运动机构底端设有换向撞轮，支架之间还设有挡块轴，挡块轴上设有挡块，往复运动机构上端固定连接进料箱；进料箱包括承料箱体和进料通道，承料箱体内壁上设有对应的竖向卡槽，竖向卡槽内插入隔板，承料箱体底端设有横向卡槽，横向卡槽内可插入挡料板。

前述新型的馅料搅拌装置,所述隔板上设有隔板上设有凹槽，挡料板一端设有推拉座。

前述新型的馅料搅拌装置,所述挡块一侧均设有限位部件。

前述新型的馅料搅拌装置,所述搅拌箱一端连接控制箱体，控制箱体上设有控制开关，搅拌箱下侧连接支撑架。

前述新型的馅料搅拌装置,所述支撑架和控制箱体连接万向轮。

与现有技术相比，本实用新型通过调节隔料板的开度，可控制进料的速度，同时配合馅料搅拌装置的匀速搅拌，可提高月饼馅料的均一度，在承料箱体内壁上设置卡槽并配合隔板的使用可根据需要调节各组分加入的顺序，提升馅料的层次感，根据实际组分的多少还可以对承料箱体进行不同数量的隔断，以满足实际使用的需要；本实用新型还利用排线器的往复运动机构实现往复的进料功能，使得个组分可均匀的倒入到搅拌机构内，进一步增大的馅料的均一度，提升月饼的口感。

附图说明

图1 是本实用新型的结构示意图；

图2 是进料装置示意图；

图3是进料装置的俯视图；

图4是进料箱视图；

图5是卡槽的放大视图；

图6是隔板视图；

图7是挡料板视图。

附图中的标记为： 1-承料箱体，2-竖向卡槽，3-隔板，4-横向卡槽，5-挡料板，6-凹槽，7-推拉座 ，8-进料通道，9-支架，10-光杆，11-往复运动机构，12-换向撞轮，13-挡块轴，14-挡块，15-进料箱，16-限位部件，17-搅拌箱，18-搅拌机构，19-进料装置，20-控制箱体，21-控制开关，22-支撑架，23-万向轮，24-电机动力输出端。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明，但并不作为对本实用新型限制的依据。

实施例。新型的馅料搅拌装置，构成如图1所示，包括搅拌箱17，搅拌箱17内部设有搅拌机构18，搅拌机构18一端连接电机动力输出端24，搅拌箱17上还设有进料装置19，进料装置19，进料装置19包括支架9，支架9之间设有光杆10，光杆10上套设有往复运动机构11，往复运动机构11底端设有换向撞轮12，支架9之间还设有挡块轴13，挡块轴13上设有挡块14，往复运动机构11上端固定连接进料箱15；进料箱15包括承料箱体1和进料通道8，承料箱体1内壁上设有对应的竖向卡槽2，竖向卡槽2内插入隔板3，承料箱体1底端设有横向卡槽4，横向卡槽4内可插入挡料板5。

所述隔板3上设有隔板3上设有凹槽6，挡料板5一端设有推拉座7。

所述挡块14一侧均设有限位部件16。

所述搅拌箱17一端连接控制箱体20，控制箱体20上设有控制开关21，搅拌箱17下侧连接支撑架22。

所述支撑架22和控制箱体20连接万向轮23。

本实用新型包括搅拌箱17，内设搅拌机构10，搅拌机构交错设置，实现对馅料的充分搅拌，在搅拌箱9上设有进料装置19，进料装置19是将进料箱15安设在往复运动机构上，实现往复运动的整体装置是光杆排线器的往复运动机构，该机构包括支架9，在支架9之间设有光杆10和挡块轴13，光杆10上设有往复运动机构11，往复运动机构11底端设有换向撞轮12，挡块轴13上设有挡块14，使用时，调节好挡料板7的开度，使得馅料组分匀速漏出，打开电源，进料箱15随挡块14进行运动，当向一个方向运动直到换向撞轮12撞到挡块14而迅速换向时，此时往复运动机构11立刻转向，向相反的方向运动，依次带动进料箱15实现往复进料。

进料箱15包括承料箱体1和进料通道8，承料箱体1的内壁上设有竖向卡槽2，竖向卡槽2内可插入隔板3，以此将承料箱体1分成一定数量的隔断，承料箱体1下端设有横向卡槽4，横向卡槽4内插入挡料板5，这样就将利用竖向卡槽2和隔板3隔成的隔断变成了一个具有承料功能的盒体，使用时，在不同的隔断内加入月饼馅料的不同组分，更具搅拌机构搅拌的速度调节挡料板5的开度，具体的是通过推拉座1进行调节，当挡料板7的开度适宜的时候，该组分就会匀速的漏出，这样的方式可解决现有技术中一次性全部加入一种或多种组分造成馅料均一度不理想的情况，承料箱体1的内壁上设有一定数量的竖向卡槽2，实际的生产中根据组分数量的不同可将承料箱体1隔断成不同数量的隔断，满足实际情况的需要，且按照从左到右的顺序加入各组分，依次调节不同组分加入的顺序，继续调节挡料板5 的开度，各组分匀速漏出，增加馅料口感的不同层次，该装置搅拌的馅料均一度良好，且口感层次鲜明，在搅拌箱17一侧还连接有控制箱体20，控制箱体20内设有旋转电机，电机动力输出端24与搅拌机构18连接，实现馅料的搅拌，控制箱体20表面设有控制开关21，开闭电机通知可调节电机转速，在支撑架22下端设有万向轮23可对装置整体进行移动，本实用新型通过控制馅料的迅速漏出，并且通过往复运动机构实现往复进料，馅料的组分分布均匀，搅拌馅料的效果更佳，使用方便，适宜推广。

Claims (5)

1.一种新型的馅料搅拌装置，其特征在于：包括搅拌箱（17），搅拌箱（17）内部设有搅拌机构（18），搅拌机构（18）一端连接电机动力输出端（24），搅拌箱（17）上还设有进料装置（19），进料装置（19），进料装置（19）包括支架（9），支架（9）之间设有光杆（10），光杆（10）上套设有往复运动机构（11），往复运动机构（11）底端设有换向撞轮（12），支架（9）之间还设有挡块轴（13），挡块轴（13）上设有挡块（14），往复运动机构（11）上端固定连接进料箱（15）；进料箱（15）包括承料箱体（1）和进料通道（8），承料箱体（1）内壁上设有对应的竖向卡槽（2），竖向卡槽（2）内插入隔板（3），承料箱体（1）底端设有横向卡槽（4），横向卡槽（4）内可插入挡料板（5）。

2.根据权利要求1所述新型的馅料搅拌装置，其特征在于：所述隔板（3）上设有隔板（3）上设有凹槽（6），挡料板（5）一端设有推拉座（7）。

3.根据权利要求1所述新型的馅料搅拌装置，其特征在于：所述挡块（14）一侧均设有限位部件（16）。

4.根据权利要求1所述新型的馅料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌箱（17）一端连接控制箱体（20），控制箱体（20）上设有控制开关（21），搅拌箱（17）下侧连接支撑架（22）。

5.根据权利要求4所述新型的馅料搅拌装置，其特征在于：所述支撑架（22）和控制箱体（20）连接万向轮（23）。