CN206578890U - 一种柑桔三刀开皮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种柑桔三刀开皮装置，包括：支架，该支架包括底座、顶板及支撑板，底座和顶板横向相对，支撑板纵向连接在底座和顶板的一端；气缸，该气缸连接在顶板底面，其输出端朝向底座；刀座，其连接在该气缸的输出端正下方，该刀座包括与气缸同轴的连接筒及周向匀布在该连接筒外周的三块凸块，该凸块上纵向设置有刀槽，该凸块上还开设有横向贯穿该刀槽的刀具锁紧孔；刀具，包括一倒锥形设置的顶芯及匀布竖立在顶芯外周的三片刀片，该匹配插入该刀槽内。通过倒锥形顶芯及竖直的三片刀片将柑桔切成三瓣，通过限位板使得柑桔的上部果皮分离三瓣，而下部果皮仍然连接在一起，有利于制作地道的新会陈皮，操作方便，节省人力。

Description

一种柑桔三刀开皮装置

技术领域

本实用新型涉及柑桔加工领域，具体涉及一种柑桔三刀开皮装置。

背景技术

陈皮是广东新会的知名特产，属于“广东三宝”(陈皮、老姜、禾秆草)中的第一宝，其是采用广东新会所产的大红柑制作而成的干果皮。广东新会的特殊的地理环境下种植出来的大红柑鲜美甘甜，由其制作而成的陈皮具有很高的药用价值，也是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。陈皮的加工工艺中有一个重要的步骤是用三刀法切开柑桔，并要求柑桔被切成三瓣后，柑桔下部的桔子皮仍然连接在一起。通常人们都是通过手工操作来达到这样的要求，这严重的影响了陈皮的制作效率，拖慢了新会陈皮的市场化、产业化进程。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺点与不足，提供一种操作方便、节省人力物力、有效提高陈皮制作效率的柑桔三刀开皮装置。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种柑桔三刀开皮装置，包括：

支架，所述支架包括底座、顶板及支撑板，所述底座和顶板横向相对设置，所述支撑板纵向连接在所述底座和顶板的一端；

气缸，所述气缸连接在所述顶板的底面，其输出端朝向底座；

刀座，其连接安装在所述气缸的输出端正下方，所述刀座包括与气缸同轴的连接筒及周向匀布在该连接筒外周的三块凸块，所述凸块上纵向设置有刀槽，所述刀槽朝向连接筒的轴心，所述凸块上还开设有横向贯穿自身及所述刀槽的刀具锁紧孔；

刀具，包括一倒锥形设置的顶芯及均匀分布竖直在顶芯外周上的三片刀片，该刀片的厚度匹配插入所述刀槽内，该刀片上设置有与所述刀具锁紧孔对应的通孔。

进一步，所述的一种柑桔三刀开皮装置，还包括一限位板，所述限位板横向设置在所述底座和顶板之间，其一端设置有匹配所述刀具穿过的限位孔，该限位孔周向匀布三个外凸的限位块，所述限位块上设置有朝向所述限位孔且与该限位孔连通的限位槽，所述限位槽与所述刀槽同向对应，所述限位板的另一端连接所述支撑板。

进一步，所述支撑板中部纵向开设有一通槽；所述限位板的与所述支撑板连接的一端伸出一滑杆，该滑杆上设置有螺纹且该滑杆匹配穿过所述支撑板上的通槽。

优选地，所述限位孔的孔径略小于所述刀座上的连接筒的外径，且略大于所述顶芯的直径。

优选地，所述限位槽的宽度略小于所述凸块的宽度，且略大于所述刀槽的宽度。

进一步，所述底座中央设置有一柑桔定位孔，所述柑桔定位孔与所述气缸同轴。

进一步，所述气缸外接脚踩式气阀控制开关。

相比于现有技术，本实用新型的有益效果是：

本案的柑桔三刀开皮装置，通过倒锥形顶芯及竖直在顶芯外周的三片刀片将柑桔切成三瓣，顶芯将三瓣柑桔上部顶开分离，并通过限位板使得柑桔的上部果皮被切成三瓣，而下部果皮仍然连接在一起，有利于将底部粘连的果皮加工制作成地地道道的新会陈皮；本装置的限位板可根据柑桔的大小来调整其高度，可加工大小不同的柑桔，适用性强；通过脚踩式气阀控制开关来控制气缸位移，操作方便，节省人力物力，有效提高新会陈皮的制作效率。

为了能更清晰的理解本实用新型，以下将结合附图说明阐述本实用新型的较佳的实施方式。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中支架的结构示意图；

图3是本实用新型中气缸、刀座及刀具的结构示意图；

图4是本实用新型中气缸、刀座及刀具的装配示意图；

图5是本实用新型中限位板的结构示意图。

具体实施方式

请同时参阅图1至图5，图1为本实用新型的结构示意图，图2为本实用新型中支架的结构示意图，图3是本实用新型中气缸、刀座及刀具的结构示意图，图4是本实用新型中气缸、刀座及刀具的装配示意图，图5是本实用新型中限位板的结构示意图。

一种柑桔三刀开皮装置，包括：

支架，所述支架包括底座11、顶板12及支撑板13，所述底座11和顶板12横向相对设置，所述支撑板13纵向连接在所述底座11和顶板12的一端，所述底座11中央设置有一柑桔定位孔14，所述支撑板13中部纵向开设有一通槽15；

气缸20，所述气缸20连接在所述顶板12的底面，其与所述底座11上的柑桔定位孔14同轴且其输出端朝向底座11，该气缸20外接脚踩式气阀控制开关(图未示)；

刀座30，其连接安装在所述气缸20的输出端正下方，所述刀座30包括与气缸20同轴的连接筒31及周向匀布在该连接筒31外周的三块凸块32，所述凸块32上纵向设置有刀槽33，所述刀槽33朝向连接筒31的轴心，所述凸块32上还开设有横向贯穿自身及所述刀槽33的刀具锁紧孔34；

刀具40，包括一倒锥形设置的顶芯41及均匀分布竖立在该顶芯41外周上的三片刀片42，该刀片42的厚度匹配插入所述刀槽33内，该刀片42上设置有与所述刀具锁紧孔34对应的通孔；

限位板50，所述限位板50横向设置在所述底座11和顶板12之间，其一端设置有匹配所述刀具40穿过的限位孔51，所述限位孔51的孔径略小于所述刀座11上的连接筒31的外径，且略大于所述顶芯41的直径，该限位孔51周向匀布三个外凸的限位块52，所述限位块52上设置有朝向限位孔51且与限位孔51连通的限位槽53，所述限位槽53与所述刀槽33同向对应，所述限位槽53的宽度略小于所述凸块32的宽度，且略大于所述刀槽33的宽度，所述限位板50的另一端连接所述支撑板13，所述限位板50的与所述支撑板13连接的一端伸出一滑杆54，该滑杆54上设置有螺纹且该滑杆54匹配穿过所述支撑板13上的通槽15，松紧该滑杆54上的螺帽使得所述限位板50可上下调整其安装高度。

本案的柑桔三刀开皮装置在实际使用时，先人工将柑桔果蒂朝上放置在柑桔定位孔14上，然后调整所述限位板50至略高于柑桔的合适高度，开启气阀控制开关让气缸20输出端带动刀座30下行，刀座30带动三片刀片42将柑桔切开成三瓣且顶芯41将三瓣柑桔顶开分离。由于刀座30下行至限位板50时停止，被顶芯41顶开的柑桔其上部果皮分离三瓣，而下部果皮没被刀片42切开仍然连接在一起，这样的果皮更有利于后期加工制作成地地道道的新会陈皮。

作为本实施例的变形，所述气缸、刀座及刀具可装配在一起并多件并排安装在顶板底面，这样可以同时对多个柑桔进行三刀开皮取皮。

本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变形不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变形。

Claims (7)

1.一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于，包括：

支架，所述支架包括底座、顶板及支撑板，所述底座和顶板横向相对设置，所述支撑板纵向连接在所述底座和顶板的一端；

气缸，所述气缸连接在所述顶板的底面，其输出端朝向底座；

刀座，其连接安装在所述气缸的输出端正下方，所述刀座包括与气缸同轴的连接筒及周向匀布在该连接筒外周的三块凸块，所述凸块上纵向设置有刀槽，所述刀槽朝向连接筒的轴心，所述凸块上还开设有横向贯穿自身及所述刀槽的刀具锁紧孔；

刀具，包括一倒锥形设置的顶芯及均匀分布竖直在顶芯外周上的三片刀片，该刀片的厚度匹配插入所述刀槽内，该刀片上设置有与所述刀具锁紧孔对应的通孔。

2.如权利要求1所述的一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于：还包括一限位板，所述限位板横向设置在所述底座和顶板之间，其一端设置有匹配所述刀具穿过的限位孔，该限位孔周向匀布三个外凸的限位块，所述限位块上设置有朝向所述限位孔且与该限位孔连通的限位槽，所述限位槽与所述刀槽同向对应，所述限位板的另一端连接所述支撑板。

3.如权利要求2所述的一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于：所述支撑板中部纵向开设有一通槽；所述限位板的与所述支撑板连接的一端伸出一滑杆，该滑杆上设置有螺纹且该滑杆匹配穿过所述通槽。

4.如权利要求3所述的一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于：所述限位孔的孔径略小于所述刀座上的连接筒的外径，且略大于所述顶芯的直径。

5.如权利要求3所述的一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于：所述限位槽的宽度略小于所述凸块的宽度，且略大于所述刀槽的宽度。

6.如权利要求4或5中任一项所述的一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于：所述底座中央设置有一柑桔定位孔，所述柑桔定位孔与所述气缸同轴。

7.如权利要求6所述的一种柑桔三刀开皮装置，其特征在于：所述气缸外接脚踩式气阀控制开关。