CN206296944U - 黄粑切块制作装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种黄粑切块制作装置,包括成型模(8)、压块(4)、切片(5),其特征在于:成型模(8)上部固定有支撑杆(2),支撑杆(2)上可移动地安装有连接板(1),连接板(1)底部装有若干交错式排布的压块(4)和切片(5),成型模(8)内部设置有上下贯通的模腔(7),连接板(1)置于模腔(7)正上方,压块(4)通过弹簧(3)连接在连接板(1)上,切片(5)底部设置有尖刺部(6),连接板(1)上部装有角度测量仪。本实用新型优质可行、结构简单、高效可靠、操作方便,适合黄粑切块制作的推广使用。
Description
技术领域
本实用新型属于食品制作装置技术领域,具体来说涉及一种黄粑切块制作装置。
背景技术
黄粑作为贵州、四川等地非常有名的汉族传统小吃,因味美价廉深受人们喜爱,其需求量也日益增加。通常情况下,黄粑的制作过程较为繁杂,其中成型过程是非常重要的环节。现有技术中,黄粑的成型装置主要存在以下缺陷:(1)通常为整体式加工,切块加工较少,不能满足黄粑分块需求;(2)成型的黄粑块在挤压出模过程中容易损坏黄粑形状,影响成品质量;(3)制作结构复杂,操作过程不便;(4)效率低下,费时费力。以上诸多问题无法满足黄粑推向市场的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供的一种优质可行、结构简单、高效可靠、操作方便的黄粑切块制作装置。
本实用新型目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的:
本实用新型的黄粑切块制作装置,包括成型模、压块、切片,其中:成型模上部固定有支撑杆,支撑杆上可移动地安装有连接板,连接板底部装有若干交错式排布的压块和切片,成型模内部设置有上下贯通的模腔,连接板置于模腔正上方。
上述黄粑切块制作装置,其中:压块通过弹簧连接在连接板上。
上述黄粑切块制作装置,其中:切片底部设置有尖刺部。
上述黄粑切块制作装置,其中:连接板上部装有角度测量仪。
上述黄粑切块制作装置,其中:支撑杆的截面呈矩形。
本实用新型同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知,本实用新型的黄粑切块制作装置中,成型模上部固定有支撑杆,支撑杆上可移动地安装有连接板,实现了装料时将连接板上移或卸下,切块时将连接板下压;连接板底部装有若干交错式排布的压块和切片,利用切片对整块黄粑进行切块,利用压块对切块成型的黄粑块进行推压出料;压块通过弹簧连接在连接板上,利用弹簧进行缓冲,避免了挤压出模过程中损坏黄粑块的形状;连接板上部装有角度测量仪,便于调整将装置装于水平面上;支撑杆的截面呈矩形,便于对连接板定位,避免了因连接板角度的转动而影响切块位置。总之,本实用新型优质可行、结构简单、高效可靠、操作方便,适合黄粑切块制作的推广使用。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为图1的右视图;
图3为成型模的结构示意图;
图4为本实用新型的使用状态图。
图中标识:
1、连接板;2、支撑杆;3、弹簧;4、压块;5、切片;6、尖刺部;7、模腔;8、成型模;9、黄粑块。
具体实施方式
以下结合附图及较佳实施例,对依据本实用新型提出的黄粑切块制作装置具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。
参见图1至图3,本实用新型的黄粑切块制作装置,包括成型模8、压块4、切片5,其中:成型模8上部固定有支撑杆2,支撑杆2上可移动地安装有连接板1,连接板1底部装有若干交错式排布的压块4和切片5,成型模8内部设置有上下贯通的模腔7,连接板1置于模腔7正上方。压块4通过弹簧3连接在连接板1上。切片5底部设置有尖刺部6。连接板1上部装有角度测量仪。支撑杆2的截面呈矩形。
使用时,参见图4,将连接板1上移或卸下后,在模腔7内装入黄粑物料并摊平压实后,将连接板1沿支撑杆2向下移动,利用切片5将黄粑切成若干块,并继续下移连接板1,通过压块4将成型的黄粑块9压出即可。本实用新型优质可行、结构简单、高效可靠、操作方便,适合黄粑切块制作的推广使用。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,任何未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (5)
1.一种黄粑切块制作装置,包括成型模(8)、压块(4)、切片(5),其特征在于:成型模(8)上部固定有支撑杆(2),支撑杆(2)上可移动地安装有连接板(1),连接板(1)底部装有若干交错式排布的压块(4)和切片(5),成型模(8)内部设置有上下贯通的模腔(7),连接板(1)置于模腔(7)正上方。
2.如权利要求1所述的黄粑切块制作装置,其特征在于:压块(4)通过弹簧(3)连接在连接板(1)上。
3.如权利要求1所述的黄粑切块制作装置,其特征在于:切片(5)底部设置有尖刺部(6)。
4.如权利要求1所述的黄粑切块制作装置,其特征在于:连接板(1)上部装有角度测量仪。
5.如权利要求1所述的黄粑切块制作装置,其特征在于:支撑杆(2)的截面呈矩形。
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CN201621421252.2U CN206296944U (zh) | 2016-12-23 | 2016-12-23 | 黄粑切块制作装置 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN107053289A (zh) * | 2016-12-23 | 2017-08-18 | 瓮安县任九妹食品有限责任公司 | 黄粑切块制作装置 |
CN112088929A (zh) * | 2020-09-14 | 2020-12-18 | 湖南聚味堂食品有限公司 | 一种拔蚌丝设备 |
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- 2016-12-23 CN CN201621421252.2U patent/CN206296944U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20170704 Termination date: 20171223 |
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