CN202775978U - 一种饺子成型模具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种饺子成型模具,包括可以开合的两块相对设置的饺形模,所述的饺形模包括中心套筒,与中心套筒为一体的支撑壁,所述的支承壁上设置有饺形模的模爪,模爪的边缘设置有眉边,模爪上、下位置交错,共9个模爪,所述的模爪之间设置一个呈外大内小的半喇叭形的饺子成型凹窝。本实用新型的饺子成型模具在制作饺子时,饺子皮被均匀地挤压成肚大抱团的饺子,所包制的饺子合口处厚度相当于一张面皮的厚度,可保证冻干饺子复水的同步性,大大方便人们品尝美味的饺子。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械部件,具体地说是一种包制带馅食品的成型模具,即一种饺子成型模具。
背景技术
饺子是传统的大众主食和地方小吃,深受人们的欢迎,随着时代的进步,人们生活节奏的加快,手工包饺子越来越满足不了人们的需要,包饺子机此时应运而生,大大加快了人们制作饺子的速度,节省了劳动力,充分满足成市场的需要,给人们生活带来了许多方便,但目前的饺子机在包制成型时,其模爪左右两边呈椭圆形,眉边展开为一长方形,这种方法制作的饺子呈扁片形,片皮在合口处的厚度相当于两张面皮的厚度,对方便饺子尤其是冻干饺子来说,在饺子复水过程中,由于面皮的厚度不同,导致其复水的时间不同,由于复水不同步,给人们品尝饺子带来了很多麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种饺子成型模具,用该模具所包制的饺子合口处厚度相当于一张面皮的厚度,可保证冻干饺子复水的同步性,大大方便人们品尝美味的饺子。
为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是:一种饺子成型模具,包括可以开合的两块相对设置的饺形模,所述的饺形模包括中心套筒,与中心套筒为一体的支撑壁,所述的支承壁上设置有饺形模的模爪,模爪的边缘设置有眉边,模爪上、下位置交错,共9个模爪,所述的模爪之间设置一个呈外大内小的半喇叭形的饺子成型凹窝。
本实用新型的有益效果是:本实用新型的饺子成型模具在制作饺子时,饺子皮被均匀地挤压成肚大抱团的饺子,所包制的饺子合口处厚度相当于一张面皮的厚度,可保证冻干饺子复水的同步性,大大方便人们品尝美味的饺子。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及具体的实施例对本实用新型作进一步地说明。
如图1所示,本实用新型的饺子成型模具,包括可以开合的两块相对设置的饺形模,所述的饺形模包括中心套筒1,与中心套筒1为一体的支撑壁3,所述的支承壁3上设置有饺形模的模爪2,所述的模爪2的边缘设置有眉边4,模爪2上、下位置交错,共9个模爪2,模爪2间设置一个呈外大内小的半喇叭形的饺子成型凹窝5。
本实用新型的技术方案不限于上述具体实施例的限制,凡是根据本实用新型的技术方案做出的技术变形,均落入本实用新型的保护范围之内。
Claims (1)
1.一种饺子成型模具,包括可以开合的两块相对设置的饺形模,所述的饺形模包括中心套筒,与中心套筒为一体的支撑壁,其特征在于:所述的支承壁上设置有饺形模的模爪,模爪上、下位置交错,共9个模爪,所述的模爪之间设置一个呈外大内小的半喇叭形的饺子成型凹窝。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103262873A (zh) * | 2013-06-17 | 2013-08-28 | 长治市凯星食品机械有限公司 | 一种饺子机的饺子成型模具 |
CN115251213A (zh) * | 2022-06-27 | 2022-11-01 | 爱芙帝(宁夏)科技有限公司 | 一种枸杞压片糖果及其制备方法 |
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2012
- 2012-08-31 CN CN 201220440086 patent/CN202775978U/zh not_active Expired - Fee Related
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