CN206187697U - 一种草莓保鲜盒 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种草莓保鲜盒，该保鲜盒包括：内部设置有多个草莓容纳槽的盒体，枢接于盒体的顶部、以关闭或打开盒体的顶盖，和内部填充有遇水释放为气体的保鲜剂的保鲜剂袋；其中，顶盖上还开设有注水孔，注水孔在所述顶盖的外侧采用不透水的胶带密封，使得整个草莓保鲜盒关闭后相对密闭；保鲜剂袋固定在顶盖内侧的注水孔处，并用不透水的胶带覆盖保鲜剂袋，将保鲜剂袋和注水孔一起密封。本实用新型的一种草莓保鲜盒，通过采用遇水释放为气体的保鲜剂，熏蒸草莓保鲜盒内的草莓果实，可以有效延迟草莓衰老，并抑制贮运过程中草莓病害的发生，达到草莓保鲜的目的，同时避免使用保鲜剂溶液的缺点，可以广泛应用于草莓的采后贮藏和运输保鲜。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种果蔬保鲜包装装置，尤其涉及一种草莓保鲜盒。
背景技术
草莓营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。然而，草莓含水量高，组织脆嫩，在采摘、贮藏和运输过程中极易发生机械损伤，进而受到病原微生物(如灰霉)侵染，导致果实腐烂变质，因此，草莓属于易腐烂果实，很难贮藏保鲜。目前，很多水果的保鲜处理是通过浸润保鲜剂溶液来实现的，然而草莓遇水容易变质，使很多适用于其它水果保鲜的方法不能应用于草莓；而且，经过保鲜剂浸泡的水果存在保鲜剂残留等食品安全问题。
1-MCP(1-Methylcyclopropene,1-甲基环丙烯)是植物激素乙烯的受体抑制剂，能抑制呼吸跃变型水果的成熟，目前有研究认为1-MCP还能够延缓非呼吸跃变水果的衰老(例如草莓)，可能是通过抑制果实相连的萼片、茎叶等组织的衰老实现的。二氧化氯是一种高效的杀菌剂，具有快速、广谱和安全的优点，已经广泛应用于水果的保鲜。同时，1-MCP和二氧化氯缓释片都具有遇水释放为气体的特性，避免了配制成水溶液浸泡处理水果的步骤，可以开发为水果的气体保鲜剂，具有重要意义。但是，目前没有将1-MCP和二氧化氯复配应用于草莓保鲜的产品。
发明内容
针对上述问题，本实用新型的目的是提供一种草莓保鲜盒，采用乙烯抑制剂1-MCP和杀菌剂二氧化氯复配的保鲜剂，有效延迟草莓的衰老，并抑制草莓病害的发生，达到草莓保鲜的目的。
为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：一种草莓保鲜盒，其特征在于，该保鲜盒包括：内部设置有多个草莓容纳槽的盒体，枢接于所述盒体的顶部、以关闭或打开所述盒体的顶盖，和内部填充有遇水释放为气体的保鲜剂的保鲜剂袋；其中，所述顶盖上还开设有注水孔，所述注水孔在所述顶盖的外侧采用不透水的胶带密封，使得整个草莓保鲜盒关闭后相对密闭；所述保鲜剂袋固定在所述顶盖内侧的所述注水孔处，并用不透水的胶带覆盖所述保鲜剂袋，将所述保鲜剂袋和注水孔一起密封。
所述注水孔位于所述顶盖的中央，直径1-2cm。
所述盒体和顶盖采用不具有透气功能的塑料材料制成。
所述保鲜剂袋为透气布袋，采用透气透水材料制成。
本实用新型由于采取以上技术方案，其具有以下优点：1、本实用新型的一种草莓保鲜盒，通过采用以一定比例混合的乙烯抑制剂1-MCP和杀菌剂二氧化氯固体粉末作为保鲜剂，遇水能够产生气体，熏蒸草莓保鲜盒内的草莓果实，可以有效延迟草莓衰老，并抑制贮运过程中草莓病害的发生，达到草莓保鲜的目的，同时避免使用保鲜剂溶液的缺点。2、本实用新型的一种草莓保鲜盒，结构简单，使用方便，可以广泛应用于草莓的采后贮藏和运输保鲜。
附图说明
图1是本实用新型的顶盖打开时的结构示意图；
图2是本实用新型的顶盖关闭时的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细的描述。
如图1和图2所示，本实用新型提供的一种草莓保鲜盒，其包括盒体1、顶盖2和保鲜剂袋3；其中，盒体1内设置有多个草莓容纳槽11；顶盖2枢接于盒体1的顶部，以关闭或打开盒体1，顶盖2上还开设有注水孔21，注水孔21在顶盖2外侧采用不透水的胶带4密封，使得整个草莓保鲜盒关闭后相对密闭；保鲜剂袋3固定在顶盖2内侧的注水孔21处，并用不透水的胶带4覆盖保鲜剂袋3，将保鲜剂袋3和注水孔21一起密封，保鲜剂袋3内填充以一定比例混合的乙烯抑制剂1-MCP和杀菌剂二氧化氯固体粉末，能够遇水产生气体，熏蒸草莓保鲜盒内的草莓果实，从而有效延迟草莓的衰老，并抑制草莓病害的发生，达到草莓保鲜的目的，使用方便。
上述实施例中，注水孔21位于顶盖2的中央，直径1-2cm。
上述实施例中，盒体1和顶盖2采用不具有透气功能的塑料材料制成。
上述实施例中，保鲜剂袋3为透气布袋，采用透气透水材料制成。
本实用新型的草莓保鲜盒在使用时，首先采摘九成熟的草莓，并去除其中有机械伤和病害的果实，然后将完好的草莓轻轻放入草莓保鲜盒的盒体1的草莓容纳槽11中；揭开覆盖在保鲜剂袋3外侧的胶带，扣紧顶盖2以关闭草莓保鲜盒；揭开顶盖2的注水孔21外侧的胶带，立即注入少量清水，并用胶带再次密封注水孔21；密闭熏蒸24小时后，揭开注水孔21上的胶带。将进过包装及熏蒸处理后的草莓继续在25℃储存，目测观察草莓色泽变化，同时根据草莓腐烂程度进行分级统计，由观测值可知，第四天经过草莓保鲜盒保鲜的草莓完好率为31.11％，而未经草莓保鲜盒储存的草莓完好率为17.78％。将进过包装及熏蒸处理后的草莓继续在4℃储存，目测观察草莓色泽变化，同时根据草莓腐烂程度进行分级统计，由观测值可知，第16天进过草莓保鲜盒保鲜的草莓完好率为100％，而未经草莓保鲜盒储存的草莓完好率仅为25％。
上述各实施例仅用于说明本实用新型，其中各部件的结构、设置位置及其连接方式等都是可以有所变化的，凡是在本实用新型技术方案的基础上进行的等同变换和改进，均不应排除在本实用新型的保护范围之外。
Claims (4)
1.一种草莓保鲜盒，其特征在于，该保鲜盒包括：内部设置有多个草莓容纳槽的盒体，枢接于所述盒体的顶部、以关闭或打开所述盒体的顶盖，和内部填充有遇水释放为气体的保鲜剂的保鲜剂袋；其中，所述顶盖上还开设有注水孔，所述注水孔在所述顶盖的外侧采用不透水的胶带密封，使得整个草莓保鲜盒关闭后相对密闭；所述保鲜剂袋固定在所述顶盖内侧的所述注水孔处，并用不透水的胶带覆盖所述保鲜剂袋，将所述保鲜剂袋和注水孔一起密封。
2.如权利要求1所述的一种草莓保鲜盒，其特征在于，所述注水孔位于所述顶盖的中央，直径1-2cm。
3.如权利要求1所述的一种草莓保鲜盒，其特征在于，所述盒体和顶盖采用不具有透气功能的塑料材料制成。
4.如权利要求1所述的一种草莓保鲜盒，其特征在于，所述保鲜剂袋为透气布袋，采用透气透水材料制成。
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|---|---|---|---|---|
| CN115402628A (zh) * | 2022-09-30 | 2022-11-29 | 湖南义龙包装股份有限公司 | 一种果蔬用保鲜包装结构 |
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2016
- 2016-08-30 CN CN201620995626.5U patent/CN206187697U/zh active Active
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| CN115402628A (zh) * | 2022-09-30 | 2022-11-29 | 湖南义龙包装股份有限公司 | 一种果蔬用保鲜包装结构 |
| CN115402628B (zh) * | 2022-09-30 | 2024-05-28 | 湖南义龙包装股份有限公司 | 一种果蔬用保鲜包装结构 |
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