CN206137870U - 烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体、盖体以及搅拌装置。所述煲体中设置有用于容纳食物的内锅。所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并能够在所述盖体和所述内锅之间形成密闭的烹饪空间。所述搅拌装置设置在所述内锅中，所述搅拌装置包括与所述内锅的内壁接触并且能够相对于所述内锅的内壁移动的第一搅拌叶片。其中所述第一搅拌叶片包括由柔性材料制成的柔性部，所述柔性部与所述内锅的内壁接触。根据本实用新型的烹饪器具中的搅拌装置不会刮伤内锅的内壁。

Description

烹饪器具
技术领域
本实用新型涉及炊具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。
背景技术
现有的具有搅拌功能的烹饪器具(例如电饭煲、炒菜机等)的搅拌装置通常固定在内锅的底部。烹饪过程中，通过搅拌装置相对于食物移动而搅拌食物，使得烹饪器具中的食物受热均匀。为了避免搅拌装置刮伤内锅内壁，现有的搅拌装置与内锅内壁之间通常设置有间隙，但是这些间隙的存在会使得搅拌装置不能搅拌靠近内锅内壁的食物，从而使得这部分食物烧焦或粘锅。
因此，有必要提出一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。
实用新型内容
本实用新型是为了至少部分地解决现有技术中存在的上述问题。
本实用新型提供一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体、盖体以及搅拌装置。所述煲体中设置有用于容纳食物的内锅。所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并能够在所述盖体和所述内锅之间形成密闭的烹饪空间。所述搅拌装置设置在所述内锅中，所述搅拌装置包括与所述内锅的内壁接触并且能够相对于所述内锅的内壁移动的第一搅拌叶片。其中所述第一搅拌叶片包括由柔性材料制成的柔性部，所述柔性部与所述内锅的内壁接触。
根据本实用新型的烹饪器具，由于第一搅拌叶片与内锅的内壁接触，因此能够充分搅拌靠近内锅的内壁的食物，从而能够避免这部分食物烧焦或粘锅。而且，第一搅拌叶片与内锅的内壁接触的部分是由柔性材料制成的柔性部，因此不会刮伤内锅的内壁。
优选地，所述第一搅拌叶片包括由刚性材料制成的刚性部，所述柔性部位于所述刚性部下方。
以此设置方式，不仅能够保证第一搅拌叶片不会刮伤内锅的内壁，还能使得第一搅拌叶片具有较高的强度，从而能够充分搅拌内锅中的食物。
优选地，所述刚性部包括凹陷区域，所述柔性部位于所述凹陷区域中。以此设置方式，柔性部与刚性部之间的接合面较多，接合更牢固。
优选地，所述刚性部包括底表面和连接至所述底表面且向上延伸的侧表面，所述凹陷区域从所述底表面和所述侧表面向所述刚性部的内部凹陷，以形成柔性部接合面。以此设置方式，柔性部与刚性部之间的接合面较多，接合更牢固。
优选地，所述柔性部接合面具有通孔。以此设置方式，柔性材料可以填充通孔，可以增加柔性部与刚性部之间的接合力，从而使得柔性部能够与刚性部紧密接合，还能够防止柔性材料溢出，确保外形美观。
优选地，所述通孔的直径为0.5mm-2.0mm。
优选地，所述第一搅拌叶片包括由刚性材料制成的刚性部，所述柔性部包覆在所述刚性部外侧。以此设置方式，可以方便加工第一搅拌叶片。
优选地，所述柔性部通过二次注塑形成。通过二次注塑形成柔性部可以使得第一搅拌叶片具有柔感。
优选地，所述柔性材料包括食品级橡胶。食品级橡胶无毒无味，能够提高烹饪器具的安全性。
优选地，所述搅拌装置进一步包括第二搅拌叶片，所述第二搅拌叶片设置在所述第一搅拌叶片的上方且不与所述内锅的内壁接触。以此设置方式，还可以方便搅拌装置对内锅中部的食物的搅拌。
在实用新型内容中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
附图说明
从下面结合附图对本实用新型示意性实施方式的描述中，本实用新型的上述和其它方面将变得更明显和更容易理解，在附图中：
图1是根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具的示意图，其中盖体处于盖合位置；
图2是根据图1中示出的烹饪器具的截面图，其中盖体处于打开位置；
图3是根据本实用新型的优选实施方式的搅拌装置的示意图；
图4是图3中示出的搅拌装置的示意图，其中移除了下搅拌叶片的柔性部；以及
图5是图3中示出的搅拌装置的下搅拌叶片的柔性部的示意图。
具体实施方式
在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其它的例子中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
为了彻底了解本实用新型，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型的实施例并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本实用新型的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本实用新型还可以具有其它实施方式。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。
本实用新型提供一种烹饪器具。具体地，在本发明的一个优选实施方式中，该烹饪器具为电饭煲。可以理解，在本实用新型未示出的其他实施方式中，该烹饪器具可以为电压力锅、炒菜机等。下面将参考图1-图5详细描述根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具。
如图1所示，烹饪器具100主要包括煲体110和设置与煲体110之上的盖体120。如图2所示，煲体110基本上呈圆角长方体形状。煲体110中设置有大体圆筒形状的内锅130。在本实施方式中，内锅130可拆卸地设置在煲体110中，以便于清洗。在本实用新型未示出的其他实施方式中，内锅也可以固定地设置在煲体110中。内锅130的上表面具有圆形开口，使用者可以通过该圆形开口向内锅130中盛放待加热的食物。内锅130中设置有用于搅拌内锅130中的食物的搅拌装置140，这将在下文中详细描述。此外，内锅130的下方还可以设置有用于加热内锅130的加热装置。
盖体120基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体110的形状基本上对应。盖体120以可开合的方式连接至煲体110。具体地，在本实施方式中，煲体110的后部设置有开盖轴，开盖轴相对于煲体110固定。盖体120连接至开盖轴，并且能够相对于煲体110绕开盖轴在图1中示出的盖合位置和图2中示出的打开位置之间自由旋转。其中，当盖体120处于盖合位置时，盖体120和煲体110的内锅130之间形成密闭的烹饪空间。盖体120中设置有驱动电机150，该驱动电机150通过连接件连接至煲体110中的搅拌装置140，用于给搅拌装置140提供动力，以驱动搅拌装置150相对于内锅130的内壁移动，从而搅拌内锅130中的食物。
下面将结合图2-图4对本实用新型的搅拌装置140进行详细描述。
如图2所示，内锅130的口部处架设有支撑架160，搅拌装置140通过支撑架160设置在内锅130中。当然，可以理解，搅拌装置140还可以通过其他的方式设置在内锅130中，例如，通过螺纹或者通过卡扣结构。此外，搅拌装置140也可以连接至盖体120，并且当盖体120处于盖合位置时，搅拌装置140能够伸入到内锅130中，以搅拌内锅130中的食物。
搅拌装置140包括搅拌轴141。搅拌轴141能够在设置在盖体120中的驱动电机150的驱动下相对于内锅130中的食物以及内锅130的内壁绕旋转中心轴线旋转。搅拌轴141上设置有上搅拌叶片142(作为“第二搅拌叶片”的示例)以及位于上搅拌叶片142的下方的下搅拌叶片143(作为“第一搅拌叶片”的示例)。上搅拌叶片142和下搅拌叶片143沿相反的方向延伸。其中上搅拌叶片142用于搅拌内锅130中部的食物，其设置为与内锅130的内壁不接触，以避免刮伤内锅130的内壁。下搅拌叶片143用于搅拌内锅130下部的食物，并且设置为与内锅130的内壁接触，以充分搅拌食物，避免靠近内锅130的内壁处的食物烧焦或粘锅。
需要说明的是，虽然在本实施方式中，搅拌轴141上设置有上搅拌叶片142和下搅拌叶片143，但是可以理解，搅拌轴141上可以仅设置有下搅拌叶片143，或者搅拌轴141上还可以设置多于两个的搅拌叶片，例如三个或更多个。
根据本实用新型的构思，为了避免与内锅130的内壁接触的下搅拌叶片143刮伤内锅130的内壁，如图3所示，下搅拌叶片143包括刚性部144和柔性部145。其中，刚性部144由诸如不锈钢的刚性材料制成，以使下搅拌叶片143具有较高的强度，提高搅拌力。柔性部145由诸如食品级橡胶的柔性材料制成。食品级橡胶无毒无味，避免污染内锅130中的食物，能够提高烹饪器具100的安全性。下面将参考图3-图5详细描述根据本实用新型的下搅拌叶片143。
如图3所示，下搅拌叶片143具有与内锅130的下部形状相匹配的形状。例如，在本实施方式中，内锅130的下部具有弧形过渡区域，相应地，下搅拌叶片143在其靠近其自由端的部分处具有弧形区段，以与内锅130的底部的弧形过渡区域的形状相匹配。下搅拌叶片143的柔性部145位于刚性部144的下方。当搅拌装置140如图2所示地安装至烹饪器具100的内锅130中时，下搅拌叶片143的柔性部145与内锅130的内壁接触，从而当搅拌装置140工作时，下搅拌叶片143能够与内锅130的内壁接触并且能够相对于内锅130的内壁移动，从而能够充分搅拌靠近内锅130的内壁的食物，从而能够避免这部分食物烧焦或粘锅。而且，下搅拌叶片143与内锅130的内壁接触的部分是由柔性材料制成的柔性部145，因此不会刮伤内锅130的内壁。
具体地，在本实施方式中，如图4所示，下搅拌叶片143的刚性部144包括凹陷区域146。如图4所示，刚性部144包括底表面144A和连接至底表面144A并且向上延伸的侧表面144B。其中，在凹陷区域146中，刚性部144的底表面144A和侧表面144B均向刚性部144的内部凹陷。其中刚性部144的底表面144A向刚性部144的内部凹陷形成了柔性部接合侧面144D，刚性部144的侧表面144B向刚性部144的内部凹陷形成了柔性部接合底面144C。这样能够增加柔性部145与刚性部144接合的接合面，使得它们之间的接合更牢固。
柔性材料通过二次注塑工艺形成到凹陷区域146中，以形成如图5所示的柔性部145。需要说明的是，在本实施方式中，为了避免二次注塑过程中出现柔性材料溢出的现象，凹陷区域146的柔性部接合底面144C上还设置有多个通孔147。多个通孔147的直径为0.5mm-2.0mm。例如，1mm。当通过二次注塑将柔性材料形成到凹陷区域146中时，柔性材料会填充这些通孔147，避免柔性材料溢出，使得外形美观。并且可以增加最终形成的柔性部145与刚性部144之间的接合力，从而使得柔性部144能够与刚性部143紧密地接合而不会脱落。
需要说明的是，虽然在本实施方式中，柔性部145示出为通过二次注塑形成到凹陷区域146中，但是可以理解，柔性部145也可以通过首先预成型成期望的形状，并将预成型的柔性部145通过其他紧固方式设置到凹陷区域146中，例如使用粘合剂粘合等。
此外，虽然在本实施方式中，刚性部144示出为具有凹陷区域146，柔性部145形成在凹陷区域146中，但是可以理解，刚性部144也可以不具有凹陷部，而是柔性部145可以通过粘合等方式直接接合在刚性部144的下方。
此外，虽然在本实施方式中，柔性部145示出为设置在刚性部144的下方，但是可以理解，柔性部145也可以设置在刚性部144的整个外周上，即刚性部的外围全部被柔性部包覆。当然，下搅拌叶片143也可以全部由柔性材料制成，即下搅拌叶片143可以仅包括柔性部145。
综上所述，根据本实用新型的烹饪器具，由于第一搅拌叶片与内锅的内壁接触，因此能够充分搅拌靠近内锅的内壁的食物，从而能够避免这部分食物烧焦或粘锅。而且，第一搅拌叶片与内锅的内壁接触的部分是由柔性材料制成的柔性部，因此不会刮伤内锅的内壁。
本实用新型已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施例范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。本实用新型的保护范围由附属的权利要求书及其等效范围所界定。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：
煲体，所述煲体中设置有用于容纳食物的内锅；
盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并能够在所述盖体和所述内锅之间形成密闭的烹饪空间；以及
搅拌装置，所述搅拌装置包括与所述内锅的内壁接触并且能够相对于所述内锅的内壁移动的第一搅拌叶片，其中所述第一搅拌叶片包括由柔性材料制成的柔性部，所述柔性部与所述内锅的内壁接触。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，
所述第一搅拌叶片包括由刚性材料制成的刚性部，所述柔性部位于所述刚性部下方。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，
所述刚性部包括凹陷区域，所述柔性部位于所述凹陷区域中。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，
所述刚性部包括底表面和连接至所述底表面且向上延伸的侧表面，所述凹陷区域从所述底表面和所述侧表面向所述刚性部的内部凹陷，以形成柔性部接合面。
5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，
所述柔性部接合面具有通孔。
6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，
所述通孔的直径为0.5mm-2.0mm。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，
所述第一搅拌叶片包括由刚性材料制成的刚性部，所述柔性部包覆在所述刚性部外侧。
8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述柔性部通过二次注塑形成。
9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述柔性材料包括食品级橡胶。
10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述搅拌装置进一步包括第二搅拌叶片，所述第二搅拌叶片设置在所述第一搅拌叶片的上方且不与所述内锅的内壁接触。
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