CN206006998U - 一种无烟炭烤箱 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及烤箱技术领域,尤其涉及一种无烟炭烤箱,烤串在火边进行炙烤的无烟烧烤、受热均匀。本实用新型提供一种无烟炭烤箱,包括烤箱箱体、圆孔,所述圆孔设置于所述烤箱箱体顶板的中心,所述烤箱箱体的上部设置有圆盘齿轮,所述圆盘齿轮为内外齿轮状,所述烤箱箱体内侧安装有定位支架和转动支架,所述转动支架上设置有定位齿轮,所述定位齿轮与所述圆盘齿轮合齿转动,所述转动支架通过输出转动轴与动力装置相连,所述烤箱箱体底部自上而下设置有火炭盘、蜂窝型落灰盘、接油盘、外箱接炭灰盒,所述火炭盘四周设置有水箱。本实用新型使用过程中,通过设置锥形盘,使得烤串自转,受热均匀,节能、简单使用。

Description

一种无烟炭烤箱
技术领域
本实用新型涉及烤箱技术领域,尤其涉及一种无烟炭烤箱,烤串在火边进行炙烤的无烟烧烤、受热均匀。
背景技术
目前,常用的烤箱在烤制食物时,食物可能直接与炭块接触,容易将食材染黑,食物中会产生大量的有害物质。同时,烧烤过程中,会食材产生的水分或油脂,滴到高温的炭块上,会产生大量的刺激性油烟,既影响周围人群的健康,同样会污染环境。
实用新型内容
为了克服现有烤箱在使用过程中,致使食物不卫生,污染环境的技术问题,本实用新型提供一种无烟炭烤箱,起到隔热、保温、烤品均匀受热,烤串自转、节能、简单实用、卫生。
为了实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为提供一种无烟炭烤箱,包括烤箱箱体、圆孔,所述圆孔设置于所述烤箱箱体顶板的中心,所述烤箱箱体的上部设置有圆盘齿轮,所述圆盘齿轮为内外齿轮状,所述烤箱箱体内侧安装有定位支架和转动支架,所述转动支架上设置有定位齿轮,所述定位齿轮与所述圆盘齿轮合齿转动,所述转动支架通过输出转动轴与动力装置相连,所述烤箱箱体底部自上而下设置有火炭盘、 蜂窝型落灰盘、接油盘、外箱接炭灰盒,所述火炭盘四周设置有水箱,所述火炭盘高于所述接油盘40mm,所述烤箱箱体底部设置有底箱隔热垫,所述烤箱箱体中部设置有锥形盘,所述锥形盘的锥尖里设有挂钩,所述锥形盘通过支撑钢杆固定在所述蜂窝型落灰盘上。
作为本实用新型的进一步改进,所述转动支架和所述定位支架上设置有框架烤串,所述框架烤串包括套管、方形框架、内齿轮、固定锁和插销,所述内齿轮套设于所述套管上并穿设于所述方形框架和内齿轮的内径里,所述套管上方设有固定锁和插销,所述套管套设有箭头式钢串或者竹签。
作为本实用新型的进一步改进,所述转动支架和所述定位支架包括支架主体,所述支架主体为U型,其上部前方开设有U型孔,所述U型孔两边设有高3mm的拦边,其底部前方设有套管转动孔,所述套管转动孔两边设有Z型拦板,所述支架主体的上部和底部中央均设有装置定位齿轮轴心的方孔,所述支架主体上部的宽度小于所述方形框架的宽度。
作为本实用新型的进一步改进,所述锥形盘的底部为锥形,其上部为圆形盘或者正方形盘。
作为本实用新型的进一步改进,所述烤箱箱体底部外侧设置有进水阀门、出油管道、出热水阀门,所述进水阀门、所述出水阀门和所述出热水阀门与所述水箱相连,所述出油管道与所述接油盘相连。
作为本实用新型的进一步改进,所述烤箱箱体顶板下设置有箱口隔热垫。
作为本实用新型的进一步改进,所述转动支架至少为四个,每隔三个定位支架安装有一个具有定位齿轮的移动支架。
作为本实用新型的进一步改进,所述圆孔上安装有箱盖,所述箱盖上设置有箱盖提把。
作为本实用新型的进一步改进,所述烤箱箱体为圆柱体或者正方体,所述火炭盘为正方形。
作为本实用新型的进一步改进,所述动力装置为减速马达或者半自动转把。
本实用新型的有益效果是:本实用新型使用过程中,通过设置锥形盘,使得烤串自转,受热均匀,节能、简单使用。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的框架烤串结构示意图;
图3是本实用新型的箭头形框架烤串结构示意图;
图4是本实用新型的套管结构示意图;
图5是本实用新型的支架主体结构示意图;
图6是本实用新型箱盖结构示意图;
其中数字表示:1、动力装置;2、转动轴;3、输出转动轴;4、定位齿轮;5、箱口隔热垫;6、烤箱箱体;7、圆孔;8、转动支架;9、竹串;10、套管;11、定位支架;12、圆盘齿轮;13、四条隔热垫;14、锥形盘;15、支撑钢杆;16、底箱隔热垫;17、火炭盘;18、蜂窝型落灰盘;19、接油盘;20、进水阀门;21、出油管道;22、出热水阀门;23、外箱接炭灰盒;24、水箱;25、固定锁;26、插销;27、方形框架;28、内齿轮;29、拦边;30、U型孔;31、装置定位齿轮轴心的方孔;32、支架主体;33、z型拦边;34、套管转动孔;35、箱盖;36、箱盖提把。
具体实施方式
下面结合附图说明及具体实施方式对本实用新型进一步说明。
如图1所示, 本实用新型提供一种无烟炭烤箱,包括烤箱箱体6、圆孔7,所述圆孔7设置于所述烤箱箱体顶板的中心,所述烤箱箱体的上部设置有圆盘齿轮12,所述圆盘齿轮12为内外齿轮状,所述烤箱箱体内6侧安装有定位支架11和转动支架8,所述转动支架8上设置有定位齿轮4,所述定位齿轮4与所述圆盘齿轮12合齿转动,所述转动支架8通过输出转动轴3与动力装置1相连,输出转动轴在隔热垫位置,装有轴承,轴承固定输出转动轴;所述动力装置1为减速马达或者半自动转把,所述烤箱箱体6底部自上而下设置有火炭盘17、 蜂窝型落灰盘18、接油盘19、外箱接炭灰盒23,所述火炭盘17四周设置有水箱24,所述火炭盘17高于所述接油盘19约40mm,所述烤箱箱体底部设置有底箱隔热16,所述烤箱箱体中部设置有锥形盘14,所述锥形盘14的锥尖里设有挂钩,所述锥形盘通过支撑钢杆15固定在所述蜂窝型落灰盘18上。
如图2、3、4所示,所述转动支架8和所述定位支架11上设置有框架烤串,所述框架烤串包括套管10、方形框架27、内齿轮28、固定锁25和插销26,所述内齿轮28套设于所述套管10上并穿设于所述方形框架27和内齿轮28的内径里,所述套管10上方设有固定锁25和插销26,所述套管10套设有箭头式钢串或者竹签。由于烤箱在烧烤的时候温度较高,可以使用钳子来挂烤串。
如图5所示,所述转动支架8和所述定位支架11包括支架主体32,所述支架主体32为U型,其上部前方开设有U型孔30,所述U型孔30两边设有高3mm的拦边29,其底部前方设有套管转动孔34,所述套管转动孔34两边设有Z型拦板33,所述支架主体32的上部和底部中央均设有装置定位齿轮轴心的方孔31,所述支架主体32上部的宽度小于所述方形框架27的宽度。
如图1所示,所述锥形盘14的底部为锥形,其上部为圆形盘或者正方形盘。
如图1所示,所述烤箱箱体底部外侧设置有进水阀门20、出油管道21、出热水阀门22,所述进水阀门20和所述出热水阀门22与所述水箱24相连,所述出油管道21与所述接油盘19相连。
如图1所示,所述烤箱箱体顶板下设置有箱口隔热垫5。
如图1所示,所述转动支架8至少为四个,每隔三个定位支架11安装有一个具有定位齿轮的移动支架8。
如图6所示,所述圆孔7上安装有箱盖35,所述箱盖上35设置有箱盖提把36。
如图1所示,所述烤箱箱体为圆柱体或者正方体,所述火炭盘为正方形。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明,不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种无烟炭烤箱,其特征在于:包括烤箱箱体、圆孔,所述圆孔设置于所述烤箱箱体顶板的中心,所述烤箱箱体的上部设置有圆盘齿轮,所述圆盘齿轮为内外齿轮状,所述烤箱箱体内侧安装有定位支架和转动支架,所述转动支架上设置有定位齿轮,所述定位齿轮与所述圆盘齿轮合齿转动,所述转动支架通过输出转动轴与动力装置相连,所述烤箱箱体底部自上而下设置有火炭盘、 蜂窝型落灰盘、接油盘、外箱接炭灰盒,所述火炭盘为拆卸式的,可以挂进和拿出烤箱箱体,所述火炭盘四周设置有水箱,所述火炭盘高于所述接油盘40mm,所述烤箱箱体底部设置有底箱隔热垫,所述烤箱箱体中部设置有锥形盘,所述锥形盘的锥尖里设有挂钩,所述锥形盘通过支撑钢杆固定在所述蜂窝型落灰盘上。
2.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述转动支架和所述定位支架上设置有框架烤串,所述框架烤串包括套管、方形框架、内齿轮、固定锁和插销,所述内齿轮套设于所述套管上并穿设于所述方形框架和内齿轮的内径里,所述套管上方设有固定锁和插销,所述套管套设有箭头式钢串或者竹签。
3.根据权利要求2所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述转动支架和所述定位支架包括支架主体,所述支架主体为U型,其上部前方开设有U型孔,所述U型孔两边设有高3mm的拦边,其底部前方设有套管转动孔,所述套管转动孔两边设有Z型拦板,所述支架主体的上部和底部中央均设有装置定位齿轮轴心的方孔,所述支架主体上部的宽度小于所述方形框架的宽度,所述套管转动孔的宽度大于所述钢串。
4.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述锥形盘的底部为锥形,其上部为圆形盘或者正方形盘。
5.根据权利要求2所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述烤箱箱体底部外侧设置有进水阀门、出油管道、出热水阀门,所述进水阀门和所述出热水阀门与所述水箱相连,所述出油管道与所述接油盘相连。
6.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述烤箱箱体顶板下设置有箱口隔热垫。
7.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述转动支架至少为四个,每隔三个定位支架安装有一个具有定位齿轮的移动支架。
8.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述圆孔上安装有箱盖,所述箱盖上设置有箱盖提把。
9.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述烤箱箱体为圆柱体或者正方体,所述火炭盘为正方形。
10.根据权利要求1所述的无烟炭烤箱,其特征在于:所述动力装置为减速马达或者半自动转把。
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CN108125576A (zh) * 2018-02-06 2018-06-08 东台市千禧福冷冻食品有限公司 一种用于乳猪烤制装置

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