CN205695446U - 一种杏儿汁生产流水线 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种杏儿汁生产流水线,其包括果蔬清洗机、冲浪式水果冲洗机、蒸煮机、杏去核机、打浆机、微波灭霉机、胶体磨、调配罐、用于向调配罐加注含臭氧纯水的水处理设备、用于将果汁内的气体排出的真空脱气机、对果汁进行均质的第一均质机、对果汁进行杀菌的列管杀菌机、对杀菌后的果汁进行二次均质的第二均质机;本实用新型结构紧凑,设计合理,布置科学,实现无菌封闭式生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种杏儿汁生产流水线。
背景技术
目前,杏儿汁生产需要去核,取杏肉榨汁,需要大量的人力,效率低下,成本居高不下,由于在生产过程中与空气接触,容易产生大量的细菌,影响质量与卫生安全。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种从清洗到入库、去核取杏肉榨汁,设计合理的杏儿汁生产流水线。
为解决上述问题,本实用新型所采取的技术方案是:
本实用新型包括用于粗清洗杏儿的果蔬清洗机、用于精冲洗杏儿的冲浪式水果冲洗机、用于高温蒸煮杏儿的蒸煮机、用于剥去杏核保留杏肉的杏去核机、用于将杏肉打成果浆的打浆机、用于对果浆杀毒灭霉的微波灭霉机、对果浆进一步细化为果胶的胶体磨、用于将果胶加水调配成果汁的调配罐、用于向调配罐加注含臭氧纯水的水处理设备、用于将果汁内的气体排出的真空脱气机、对果汁进行均质的第一均质机、对果汁进行杀菌的列管杀菌机、对杀菌后的果汁进行二次均质的第二均质机、对果汁进行成罐灌装的罐装机、对果汁罐进行粘贴导管的贴管机、对片状包装箱进行成形封底的开箱机、将果汁罐装入包装箱内的装箱机、对已装满的包装箱进行封口的封箱机以及对包装箱进行存储的仓库;
果蔬清洗机的出口通过传送带与冲浪式水果冲洗机的进口连接,冲浪式水果冲洗机的出口通过传送带与蒸煮机的进口连接,蒸煮机的出口通过传送带与杏去核机的进口连接,杏去核机的出口通过传送带与打浆机的进口连接;
打浆机的出口、微波灭霉机、胶体磨、调配罐、真空脱气机、第一均质机、列管杀菌机、第二均质机以及罐装机的进口分别通过不锈钢管道连接,水处理设备的出口通过不锈钢管道与调配罐的一进口连接;
罐装机的出口、贴管机、装箱机、封箱机以及仓库之间分别通过传送带连接,开箱机的出口与装箱机的一进口通过传送带连接。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于:
本实用新型通过二次均质使得杀菌处理后的汁水得到均匀搅拌,防止胶粒与纯水分离,提高口感质量,通过全密封不锈钢管道实现无菌化封闭式作业。
本实用新型结构紧凑,设计合理,布置科学,实现无菌封闭式生产。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型加注臭氧的结构示意图。
其中:1、水处理设备;2、臭氧发生器;3、存水罐;4、加注臭氧管;5、节流阀;6、排气口;7、进臭氧硬管;8、曝气筐;9、下曝气网;10、上曝气网;11、缓冲垫;12、缓冲套;13、内螺旋片;14、曝气盘;15、树脂过滤器;16、活性炭软化器;17、膜过滤器;18、水泵;19、罐装机;20、贴管机;21、开箱机;22、装箱机;23、封箱机;24、仓库;25、果蔬清洗机;26、冲浪式水果冲洗机;27、蒸煮机;28、杏去核机;29、打浆机;30、微波灭霉机;31、胶体磨;32、调配罐;33、真空脱气机;34、第一均质机;35、列管杀菌机;36、第二均质机。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型包括用于粗清洗杏儿的果蔬清洗机25、用于精冲洗杏儿的冲浪式水果冲洗机26、用于高温蒸煮杏儿的蒸煮机27、用于剥去杏核保留杏肉的杏去核机28、用于将杏肉打成果浆的打浆机29、用于对果浆杀毒灭霉的微波灭霉机30、对果浆进一步细化为果胶的胶体磨31、用于将果胶加水调配成果汁的调配罐32、用于向调配罐32加注含臭氧纯水的水处理设备1、用于将果汁内的气体排出的真空脱气机33、对果汁进行均质的第一均质机34、对果汁进行杀菌的列管杀菌机35、对杀菌后的果汁进行二次均质的第二均质机36、对果汁进行成罐灌装的罐装机19、对果汁罐进行粘贴导管的贴管机20、对片状包装箱进行成形封底的开箱机21、将果汁罐装入包装箱内的装箱机22、对已装满的包装箱进行封口的封箱机23以及对包装箱进行存储的仓库24;
果蔬清洗机25的出口通过传送带与冲浪式水果冲洗机26的进口连接,冲浪式水果冲洗机26的出口通过传送带与蒸煮机27的进口连接,蒸煮机27的出口通过传送带与杏去核机28的进口连接,杏去核机28的出口通过传送带与打浆机29的进口连接;
打浆机29的出口、微波灭霉机30、胶体磨31、调配罐32、真空脱气机33、第一均质机34、列管杀菌机35、第二均质机36以及罐装机19的进口分别通过不锈钢管道连接,水处理设备1的出口通过不锈钢管道与调配罐32的一进口连接;
罐装机19的出口、贴管机20、装箱机22、封箱机23以及仓库24之间分别通过传送带连接,开箱机21的出口与装箱机22的一进口通过传送带连接。
其中, 水处理设备1包括依次通过不锈钢管道连接且用于对水进行粗过滤处理的树脂过滤器15、用于对水进行吸附杂质处理的活性炭软化器16、对水进行精过滤的膜过滤器17、存水罐3以及将存水罐3的纯水注入调配罐32的水泵18;存水罐3的一进气口通过管路连通有加注臭氧设备。
其中,如图2所示,本实用新型的加注臭氧设备包括臭氧发生器2、设置在臭氧发生器2与存水罐3的排气口6之间的加注臭氧管4、设置在加注臭氧管4上的节流阀5、设置在存水罐3内且与加注臭氧管4连通的进臭氧硬管7、设置在进臭氧硬管7下端出口的曝气盘14、设置在存水罐3内的曝气筐8、设置在曝气筐8下端与存水罐3底面之间的缓冲垫11、设置在进臭氧硬管7与曝气筐8之间的缓冲套12、设置在曝气筐8上的下曝气网9与上曝气网10以及设置在下曝气网9与上曝气网10内侧壁上的内螺旋片13;下曝气网9位于上曝气网10下方,曝气盘14设置在下曝气网9与上曝气网10围成内腔中,下曝气网9的目数大于上曝气网10的目数。
杏儿依次经过果蔬清洗机25、冲浪式水果冲洗机26、蒸煮机27、杏去核机28、打浆机29、微波灭霉机30、胶体磨31、调配罐32、真空脱气机33、第一均质机34、列管杀菌机35、第二均质机36,罐装机19,通过上述各个现有设备合理设置实现流水化自动化生产,实现原料的粗清洗,精冲洗,高温预煮,自动去胡,果肉制浆,灭霉处理,胶体细化,加水调配,汁水排气,均质处理,杀菌处理,二次均质,实现灌装。
通过罐装机19,贴管机20,开箱机21,装箱机22,封箱机23,仓库24实现自动灌装装箱处理,最后通过仓库24装箱处理。
本实用新型通过二次均质使得杀菌处理后的汁水得到均匀搅拌,防止胶粒与纯水分离,提高口感质量,通过全密封不锈钢管道实现无菌化封闭式作业。
本实用新型通过水处理设备1处理得到纯水,依次经过树脂过滤器15、活性炭软化器16、膜过滤器17、臭氧发生器2、存水罐3、杀菌过滤,再通过水泵18将纯水注入调配罐32内。
臭氧发生器2通过加注臭氧管4从排气口6进入存水罐3内,通过进臭氧硬管7从曝气盘14中放出臭氧混入纯水中,通过节流阀5调整进气量,曝气盘14中放出臭氧通过下曝气网9与上曝气网10放出臭氧,采用不同目数结构,使得臭氧快速混入纯水中,通过内螺旋片13使得臭氧对曝气筐8中的纯水产生搅拌,进一步提高臭氧融入的效率,通过缓冲垫11与缓冲套12减轻曝气时对存水罐3的振动影响,提高设备使用寿命。
本实用新型结构紧凑,设计合理,布置科学,实现无菌封闭式生产。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;作为本领域技术人员对本实用新型的多个技术方案进行组合是显而易见的。而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型实施例技术方案的精神和范围。
Claims (1)
1.一种杏儿汁生产流水线,其特征在于:包括用于粗清洗杏儿的果蔬清洗机(25)、用于精冲洗杏儿的冲浪式水果冲洗机(26)、用于高温蒸煮杏儿的蒸煮机(27)、用于剥去杏核保留杏肉的杏去核机(28)、用于将杏肉打成果浆的打浆机(29)、用于对果浆杀毒灭霉的微波灭霉机(30)、对果浆进一步细化为果胶的胶体磨(31)、用于将果胶加水调配成果汁的调配罐(32)、用于向调配罐(32)加注含臭氧纯水的水处理设备(1)、用于将果汁内的气体排出的真空脱气机(33)、对果汁进行均质的第一均质机(34)、对果汁进行杀菌的列管杀菌机(35)、对杀菌后的果汁进行二次均质的第二均质机(36)、对果汁进行成罐灌装的罐装机(19)、对果汁罐进行粘贴导管的贴管机(20)、对片状包装箱进行成形封底的开箱机(21)、将果汁罐装入包装箱内的装箱机(22)、对已装满的包装箱进行封口的封箱机(23)以及对包装箱进行存储的仓库(24);
果蔬清洗机(25)的出口通过传送带与冲浪式水果冲洗机(26)的进口连接,冲浪式水果冲洗机(26)的出口通过传送带与蒸煮机(27)的进口连接,蒸煮机(27)的出口通过传送带与杏去核机(28)的进口连接,杏去核机(28)的出口通过传送带与打浆机(29)的进口连接;
打浆机(29)的出口、微波灭霉机(30)、胶体磨(31)、调配罐(32)、真空脱气机(33)、第一均质机(34)、列管杀菌机(35)、第二均质机(36)以及罐装机(19)的进口分别通过不锈钢管道连接,水处理设备(1)的出口通过不锈钢管道与调配罐(32)的一进口连接;
罐装机(19)的出口、贴管机(20)、装箱机(22)、封箱机(23)以及仓库(24)之间分别通过传送带连接,开箱机(21)的出口与装箱机(22)的一进口通过传送带连接。
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CN108783140A (zh) * | 2018-07-09 | 2018-11-13 | 福建师范大学福清分校 | 一种果汁的制备方法及设备 |
CN108783139A (zh) * | 2018-07-09 | 2018-11-13 | 福建师范大学福清分校 | 复合果汁的制备方法及设备 |
CN111165833A (zh) * | 2020-01-16 | 2020-05-19 | 河南莱帕克化工设备制造有限公司 | 一种果蔬汁饮料生产系统及其方法 |
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