CN205659730U - 植物水解蛋白生产用粉碎设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种植物水解蛋白生产用粉碎设备，包括磨本体，磨本体包括上半磨、下半磨、旋转轴、驱动旋转件，其中上半磨磨面呈凸起的锥面状，下半磨磨面呈凹陷的锥面状，下半磨的磨面上设计有整体呈螺旋状的沟槽，上半磨中部设计有进料口，且在上半磨上设有圆筒状挡板；在下半磨的外圆周设有圆环状壳体，在圆环状壳体的底部内外圆之间设有过滤筛网，在圆环状壳体一侧位于过滤筛网的斜上方设有粗料排出口，在粗料排出口下方设计有粗粒收集斗，粗料收集斗下部连接有回收管，回收管上连接有泵，回收管的管口位于圆筒状挡板的上方；过滤筛网的下方为细料收集桶。本实用新型保证了研磨均匀度，提高后续的水解效率，研磨效果非常好。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种粉碎去杂设备，具体涉及一种植物水解蛋白生产用粉碎设备。
背景技术
植物水解蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其具有增鲜、增香效果及赋予食品醇厚味的效果，与核苷酸等鲜味剂混用，有相乘效果，具有淡盐、掩盖异味的功能，而且氨基酸含量高，能强化食品营养，不怕高温蒸煮，冷却后保持原来风味，适合微波食品、冷冻冷藏食品等，品质稳定，使用范围广泛。它是以大豆、玉米、棉籽等为原料，经过水洗、粉碎、水解、离心过滤、包装、灭菌等步骤而获得。
现有技术中，大多采用磨或粉碎刀粉碎原料，其中磨粉碎相比粉碎刀而言，粉碎粒度细，粉碎效果好，但现有的磨从磨心到磨的边缘距离短，在一次磨后，粗颗粒容易从磨中掉落下来，影响料的均匀度及后续的水解率，同时现有的粉磨，不带筛选作用。
发明内容
针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种植物水解蛋白生产用粉碎设备。
为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案：
植物水解蛋白生产用粉碎设备，包括磨本体，其特征在于，所述磨本体包括上半磨、下半磨、旋转轴、驱动旋转件，其中上半磨磨面呈凸起的锥面状，下半磨磨面呈凹陷的锥面状，上半磨与下半磨相适应配合，下半磨的磨面上设计有整体呈螺旋状的沟槽，下半磨固定连接旋转轴，旋转轴连接驱动旋转件，上半磨中部设计有进料口，且在上半磨上设有圆筒状挡板；在下半磨的外圆周设有圆环状壳体，在圆环状壳体的底部内外圆之间设有过滤筛网，在圆环状壳体一侧位于过滤筛网的斜上方设有粗料排出口，在粗料排出口下方设计有粗粒收集斗，粗料收集斗下部连接有回收管，回收管上连接有泵，回收管的管口位于圆筒状挡板的上方；过滤筛网的下方为细料收集桶。
相比现有技术而言，本实用新型的优点：通过将上半磨、下半磨的磨面设计相互配合的锥面状凸起或凹槽，延长研磨后的料甩出的距离，保证研磨均匀度，而且下半磨磨面设计螺旋状沟槽，方便研磨后的细料以旋流状甩出，而留下粗料继续研磨；此外设计筛网、回收管等，进一步控制研磨料的均匀度，提高后续的水解效率，使最后获得的细料在细度上大体一致，研磨效果非常好。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图
图2为本实用新型所述下半磨俯视图
其中，1、上半磨，2、下半磨，2.1、沟槽，3、旋转轴，4、驱动旋转件，5、进料口，6、圆筒状挡板，7、圆环状壳体，8、过滤筛网，9、粗粒排出口，10、粗粒收集斗，11、回收管，12、泵，13、细料收集桶。
具体实施方式
现结合附图，对本实用新型作进一步描述。
参见图1、图2，植物水解蛋白生产用粉碎设备，包括磨本体，磨本体包括上半磨1、下半磨2、旋转轴3、驱动旋转件4，其中上半磨1磨面呈凸起的锥面状，下半磨2磨面呈凹陷的锥面状，上半磨1与下半磨2相适应配合，下半磨2的磨面上设计有整体呈螺旋状的沟槽2.1，下半磨2固定连接旋转轴3，旋转轴3连接驱动旋转件4，上半磨1中部设计有进料口5，且在上半磨1上设有圆筒状挡板6；在下半磨2的外圆周设有圆环状壳体7，在圆环状壳体7的底部内外圆之间设有过滤筛网8，在圆环状壳体7一侧位于过滤筛网8的斜上方设有粗料排出口9，在粗料排出口9下方设计有粗粒收集斗10，粗料收集斗10下部连接有回收管11，回收管11上连接有泵12，回收管11的管口位于圆筒状挡板6的上方；过滤筛网8的下方为细料收集桶13。
Claims (1)
1.植物水解蛋白生产用粉碎设备，包括磨本体，其特征在于，所述磨本体包括上半磨、下半磨、旋转轴、驱动旋转件，其中上半磨磨面呈凸起的锥面状，下半磨磨面呈凹陷的锥面状，上半磨与下半磨相适应配合，下半磨的磨面上设计有整体呈螺旋状的沟槽，下半磨固定连接旋转轴，旋转轴连接驱动旋转件，上半磨中部设计有进料口，且在上半磨上设有圆筒状挡板；在下半磨的外圆周设有圆环状壳体，在圆环状壳体的底部内外圆之间设有过滤筛网，在圆环状壳体一侧位于过滤筛网的斜上方设有粗料排出口，在粗料排出口下方设计有粗粒收集斗，粗料收集斗下部连接有回收管，回收管上连接有泵，回收管的管口位于圆筒状挡板的上方；过滤筛网的下方为细料收集桶。
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Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106391201A (zh) * | 2016-11-23 | 2017-02-15 | 卓锦华 | 一种谷物研磨方法 |
| CN108607643A (zh) * | 2018-03-29 | 2018-10-02 | 杭州知加网络科技有限公司 | 一种药材粉碎筛分装置 |
| CN109772516A (zh) * | 2019-02-26 | 2019-05-21 | 成都市科创节能材料有限公司 | 一种石磨法涂料镀膜分散机 |
| CN110449209A (zh) * | 2019-08-29 | 2019-11-15 | 马同金 | 一种带环筛的石磨 |
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2016
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