CN205597783U - 一种电加热自动烧饼机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于烧饼加工领域,具体涉及一种电加热自动烧饼机,包括壳体,其特征在于:壳体所包容的内腔中央位置设置有纵向的转轴,转轴上固定有旋转盘;旋转盘的下方空腔内设置有加热管;转轴的底端设置有变速传动箱,变速传动箱由电动机驱动;壳体外侧还设置有数控面板,连接控制加热管和变速传动箱;壳体上还设置有通入内腔的进口和出口。本实用新型的有益效果是,加热管替代传统的木炭和煤烤制,不会产生烟尘和二氧化硫,保护环境;加热管不会产生烟尘,避免对烧饼产生污染,食用健康;同时,加热管通过数控面板控制,锅内温度均衡,提高烧饼质量。
Description
技术领域
本实用新型属于烧饼加工领域,具体涉及一种电加热自动烧饼机。
背景技术
对于传统的人工烤制烧饼,一般是将面团制饼,贴在倒扣的锅顶部内侧,下面再放置木炭和煤烤进行烤制。人工作业时,一般是用手臂将烧饼直接粘贴在锅顶上,很容易烫伤手臂,此外,木炭和煤烤制,不能充分燃烧,容易产生烟尘和二氧化硫,污染环境;产生的烟尘也会附着在锅顶内侧,粘贴在烧饼表面,食用后损害人体健康;同时,木炭和煤的燃烧过程难以掌控,锅内温度不均衡,影响烧饼质量。
发明内容
本实用新型为了解决以上所提问题,弥补传统技术的不足,提供了一种安全、健康、电加热自动烧饼机。
本实用新型是通过如下技术方案实现的:
一种电加热自动烧饼机,包括壳体,其特征在于:壳体所包容的内腔中央位置设置有纵向的转轴,转轴上固定有旋转盘;旋转盘的下方空腔内设置有加热管;转轴的底端设置有变速传动箱,变速传动箱由电动机驱动;壳体外侧还设置有数控面板,连接控制加热管和变速传动箱;壳体上还设置有通入内腔的进口和出口;进口处壳体外侧上通过绳子还系有一个勺型压柄,其头端为圆弧形压头结构,尾端为带有防烫套的长杆手柄。
壳体内壁设置有保温层。
旋转盘为圆形板式结构。
旋转盘的上方空腔内还设置有加热管。
所述出口设置有斜坡滑道,方便烧饼排出。
壳体设置有支撑腿。
本实用新型的有益效果是,加热管替代传统的木炭和煤烤制,不会产生烟尘和二氧化硫,保护环境;加热管不会产生烟尘,避免对烧饼产生污染,食用健康;同时,加热管通过数控面板控制,锅内温度均衡,提高烧饼质量;勺型压柄可以将烧饼送入内腔中,且将烧饼压贴在旋转盘的下表面上,替换传统手臂作业方式,有效保护作业人员烫伤。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
图1为本实用新型的内部结构示意图。
图2为本实用新型的外部结构示意图。
图3压柄的结构示意图。
图中,1加热管,2旋转盘,3内腔,4转轴,5变速传动箱,6电动机,7保温层,8数控面板,9壳体,10出口,11进口,12压柄,13压头,14手柄,15防烫套。
具体实施方式
附图为本实用新型的一种具体实施例。
本实用新型的电加热自动烧饼机,包括壳体,其特征在于:壳体9所包容的内腔中央位置设置有纵向的转轴4,转轴4上固定有旋转盘2;旋转盘2的下方空腔内设置有加热管1;转轴4的底端设置有变速传动箱5,变速传动箱5由电动机6驱动;壳体9外侧还设置有数控面板8,连接控制加热管1和变速传动箱5;壳体9上还设置有通入内腔的进口11和出口10;进口11处壳体9外侧上通过绳子还系有一个勺型压柄,其头端为圆弧形压头13结构,尾端为带有防烫套15的长杆手柄14;壳体9内壁设置有保温层7;旋转盘2为圆形板式结构;旋转盘2的上方空腔内还设置有加热管1;所述出口设置有斜坡滑道,方便烧饼排出;内腔3内设置有测温探头,温度数据连接传输至数控面板8;壳体9设置有支撑腿。
使用时,将面团制饼,通过数控面板8调节好旋转盘2的转速和加热管1的加热温度,由进口11用压柄12将烧饼送入,粘贴在旋转盘2的下表面上,烧饼随着旋转盘2的转动转入加热区进行烤制,烤制成熟后由出口排除。
Claims (6)
1. 一种电加热自动烧饼机,包括壳体,其特征在于:壳体所包容的内腔中央位置设置有纵向的转轴,转轴上固定有旋转盘;旋转盘的下方空腔内设置有加热管;转轴的底端设置有变速传动箱,变速传动箱由电动机驱动;壳体外侧还设置有数控面板,连接控制加热管和变速传动箱;壳体上还设置有通入内腔的进口和出口;进口处壳体外侧上通过绳子还系有一个勺型压柄,其头端为圆弧形压头结构,尾端为带有防烫套的长杆手柄。
2. 根据权利要求1所述的电加热自动烧饼机,其特征在于:壳体内壁设置有保温层。
3. 根据权利要求1所述的电加热自动烧饼机,其特征在于:旋转盘为圆形板式结构。
4. 根据权利要求1所述的电加热自动烧饼机,其特征在于:旋转盘的上方空腔内还设置有加热管。
5. 根据权利要求1所述的电加热自动烧饼机,其特征在于:所述出口设置有斜坡滑道。
6. 根据权利要求1所述的电加热自动烧饼机,其特征在于:壳体设置有支撑腿。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105640359A (zh) * | 2016-03-31 | 2016-06-08 | 济南少得利食品有限公司 | 一种电加热自动烧饼机 |
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2016
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Granted publication date: 20160928 Termination date: 20170331 |
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