CN214906052U - 一种热风循环旋转式烧烤机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种热风循环旋转式烧烤机,涉及食品自动化加工设备技术领域,包括机箱,所述机箱的一侧固定安装有循环机构,所述机箱远离循环机构的一侧固定安装有旋转机构,所述机箱的底部固定安装有控制箱,所述机箱的内部设置有烧烤室,所述循环机构包括固定安装在机箱外壁的风机罩,所述风机罩的内部固定安装有循环风机。本实用新型通过循环风机、进风口、循环口、回流通道和加热装置的相互配合,使电加热减少烟尘的产生,环保的同时也保护食用者的身体健康,且循环风机启动扇叶可将加热装置产生的热量通过进风口对食物进行加热烧烤,热量再经过循环口进入回流通道,使得热源在机箱内部流动,达到食物上下受热均匀的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤机,涉及食品自动化加工设备技术领域,具体涉及一种热风循环旋转式烧烤机。
背景技术
随着社会发展及人民生活水平的不断提高,烧烤食品日益受到人们的青睐,成为现代生活的流行就餐方式,传统的烧烤方式是在食物下面或者旁边用炭火烤,食物在炭火上面翻转,这种人工烧烤方式不仅费力,而且翻转把握不及时容易烤焦,且烧烤的不均匀,极大的影响了烧烤食品的味道,另外食物在受热后出油直接滴到高温加热源上会产生大量烟尘,以至于长期食用附有烟尘的食物会对身体健康不利,虽市场上为了解决这种问题出现自动烧烤机,但现有的烧烤机大多只是底部加热,容易出现食物受热不均匀的情况,因此,针对现有技术的问题,需要提出一种热风循环旋转式烧烤机。
实用新型内容
本实用新型提供一种热风循环旋转式烧烤机,其中一种目的是为了具备循环式热温流动,解决现有烧烤机食物受热不均匀的问题;其中另一种目的是为了解决需要人工翻转烧烤的问题,以达到不需要人工翻转的效果。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
一种热风循环旋转式烧烤机,包括机箱,所述机箱的一侧固定安装有循环机构,所述机箱远离循环机构的一侧固定安装有旋转机构,所述机箱的底部固定安装有控制箱,所述机箱的内部设置有烧烤室,所述循环机构包括固定安装在机箱外壁的风机罩,所述风机罩的内部固定安装有循环风机,所述循环风机的输出端延伸至机箱内部固定连接有扇叶,所述烧烤室的一侧开设有与扇叶对应的进风口,所述烧烤室远离进风口的一侧开设有循环口,所述机箱的内部设置有与循环口密封连通的回流通道,所述回流通道内均设置有固定安装在机箱内壁的加热装置。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述旋转机构包括固定安装在机箱外壁的电机罩,所述电机罩的内部固定安装有电机,所述电机的输出轴固定连接有主齿轮一,且所述主齿轮一的活动连接在电机罩的内壁,所述主齿轮一上均套设有链条一,所述主齿轮一的下方设置有活动连接在电机罩内壁的主齿轮二,所述主齿轮二通过链条一与主齿轮一传动连接。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述主齿轮一和主齿轮二均套设有链条二,所述机箱的内壁一侧固定安装有转杆一,且所述转杆一上活动安装有从齿轮,所述从齿轮通过链条二与主齿轮一传动连接,所述链条一和主齿轮二的上方均设置有啮合的稳固齿轮,所述稳固齿轮活动安装在转杆二的外壁,且所述转杆二固定安装在机箱的内壁一侧。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述稳固齿轮的中部开设有凹槽,且所述凹槽内部设置有磁铁,且所述凹槽的顶部固定连接有两个限位件。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述机箱的内部设置有保温层,所述稳固齿轮的一端密封贯穿保温层延伸至烧烤室内。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述烧烤室的内部固定安装有上支撑架和下支撑架,所述上支撑架和下支撑架上均开设有凹槽,且所述凹槽为错开设置,所述下支撑架的下方设置有活动连接在烧烤室底部的接油皿。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述稳固齿轮为错开设置,且所述上支撑架与上稳固齿轮处于同一水平线上,所述下支撑架与下稳固齿轮处于同一水平线上。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述循环风机、电机和加热装置均与控制箱电性连接。
由于采用了上述技术方案,本实用新型相对现有技术来说,取得的技术进步是:
1、本实用新型提供一种热风循环旋转式烧烤机,通过循环风机、进风口、循环口、回流通道和加热装置的相互配合,使电加热减少烟尘的产生,环保的同时也保护食用者的身体健康,且循环风机启动扇叶可将加热装置产生的热量通过进风口对食物进行加热烧烤,热量再经过循环口进入回流通道,使得热源在机箱内部流动,达到食物上下受热均匀的效果,避免出现受热不均匀影响食物的味道,同时通过热源的循环利用使得本实用新型减少电能源的消耗,提升了本实用新型的环保性。
2、本实用新型提供一种热风循环旋转式烧烤机,通过电机、主动齿轮、链条、稳固齿轮和支撑架的相互配合,使烧烤串在支撑架上放置时,电机带动主动齿轮可将稳固齿轮带动,从而稳固齿轮的转动可将烧烤串翻转,达到不需要人工的翻转,减少了人工的劳动量,保证烧烤出来的食物受热均匀口感一致性好。
3、本实用新型提供一种热风循环旋转式烧烤机,通过支撑架凹槽和接油皿的设计,使得烧烤食物过程中食物出油不会滴落在一起,且滴落在接油皿上方便人工对烧烤室进行清理,达到本实用新型为食用者提供健康卫生的美食。
4、本实用新型提供一种热风循环旋转式烧烤机,通过稳固齿轮和限位件的相互配合,使稳固齿轮内的磁铁能够防止烧烤串掉落,且限位件可制止烧烤串一端在磁铁上的翻转滑动,从而提高烧烤串在烧烤室的翻转,达到食物的受热均匀,保证食物的口感。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的机箱内部结构示意图;
图3为本实用新型的俯视部分剖面结构示意图;
图4为本实用新型的主齿轮二结构示意图;
图5为本实用新型的稳固齿轮结构示意图;
图6为本实用新型的A处放大结构示意图。
图中:1、循环机构;11、风机罩;12、循环风机;13、扇叶;14、进风口;15、循环口;16、回流通道;
2、旋转机构;21、电机罩;22、电机;23、主齿轮一;24、链条一;25、主齿轮二;26、链条二;27、从齿轮;28、稳固齿轮;29、限位件;
3、控制箱;4、机箱;5、烧烤室;6、加热装置;7、保温层;8、上支撑架;9、下支撑架;10、接油皿。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明:
实施例1
如图1-6所示,本实用新型提供了一种热风循环旋转式烧烤机,包括机箱4,机箱4的一侧固定安装有循环机构1,机箱4远离循环机构1的一侧固定安装有旋转机构2,机箱4的底部固定安装有控制箱3,机箱4的内部设置有烧烤室5,循环机构1包括固定安装在机箱4外壁的风机罩11,风机罩11的内部固定安装有循环风机12,循环风机12的输出端延伸至机箱4内部固定连接有扇叶13,烧烤室5的一侧开设有与扇叶13对应的进风口14,烧烤室5远离进风口14的一侧开设有循环口15,机箱4的内部设置有与循环口15密封连通的回流通道16,回流通道16内均设置有固定安装在机箱4内壁的加热装置6。
在本实施例中,通过循环风机12启动扇叶13,可将加热装置6产生的热量通过进风口14对食物进行加热烧烤,热量再经过循环口15进入回流通道16,使得热源在机箱4内部流动,达到食物上下受热均匀的效果,避免出现受热不均匀影响食物的味道。
实施例2
如图1-6所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,旋转机构2包括固定安装在机箱4外壁的电机罩21,电机罩21的内部固定安装有电机22,电机22的输出轴固定连接有主齿轮一23,且主齿轮一23的活动连接在电机罩21的内壁,主齿轮一23上均套设有链条一24,主齿轮一23的下方设置有活动连接在电机罩21内壁的主齿轮二25,主齿轮二25通过链条一24与主齿轮一23传动连接,主齿轮一23和主齿轮二25均套设有链条二26,机箱4的内壁一侧固定安装有转杆一,且转杆一上活动安装有从齿轮27,从齿轮27通过链条二26与主齿轮一23传动连接,链条一24和主齿轮二25的上方均设置有啮合的稳固齿轮28,稳固齿轮28活动安装在转杆二的外壁,且转杆二固定安装在机箱4的内壁一侧,其主要的作用是电机22工作时可将链条二26带动,致使稳固齿轮28转动对烧烤串进行翻转受热,达到不需要人工的翻转的目的,减少人工的劳动量。
实施例3
如图1-6所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,稳固齿轮28的中部开设有凹槽,且凹槽内部设置有磁铁,且凹槽的顶部固定连接有两个限位件29,机箱4的内部设置有保温层7,稳固齿轮28的一端密封贯穿保温层7延伸至烧烤室5内,烧烤室5的内部固定安装有上支撑架8和下支撑架9,上支撑架8和下支撑架9上均开设有凹槽,且凹槽为错开设置,下支撑架9的下方设置有活动连接在烧烤室5底部的接油皿10,稳固齿轮28为错开设置,且上支撑架8与上稳固齿轮28处于同一水平线上,下支撑架9与下稳固齿轮28处于同一水平线上,循环风机12、电机22和加热装置6均与控制箱3电性连接,其主要的作用是磁铁利于将烧烤串的一端固定在稳固齿轮28上,避免出现烧烤串掉落的情况,且限位件29的设计利于烧烤串一端在磁铁上翻转滑动停止,错开设置的凹槽避免食物出油时滴落在一起影响食物的口感,且通过控制箱3利于对本实用新型进行控制。
下面具体说一下该热风循环旋转式烧烤机的工作原理。
如图1-6所示,使用时,将串好的烧烤串一端放进稳固齿轮28内,另一端放在上支撑架8或下支撑架9上,然后通过控制箱3启动加热装置6、循环风机12和电机22,使循环风机12带动加热装置6产生的热量,通过进风口14进入烧烤室5内对食物进行烧烤,然后再通过循环口15进入回流通道16,达到对食物的全面的加热,且也可以将热源循环利用,电机22的启动使得主齿轮一23转动,且主齿轮二25通过链条一24可转动,主齿轮一23和主齿轮二25转动时链条二26可通过与从齿轮27的配合转动,从而稳固齿轮28通过链条二26转动时可对固定后的烧烤串进行翻转,达到烧烤翻转受热均匀,提高食物口感的效果。
上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述,但在本实用新型基础上,可以对之做一些修改或改进,这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此,在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进,均在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种热风循环旋转式烧烤机,包括机箱(4),其特征在于:所述机箱(4)的一侧固定安装有循环机构(1),所述机箱(4)远离循环机构(1)的一侧固定安装有旋转机构(2),所述机箱(4)的底部固定安装有控制箱(3),所述机箱(4)的内部设置有烧烤室(5),所述循环机构(1)包括固定安装在机箱(4)外壁的风机罩(11),所述风机罩(11)的内部固定安装有循环风机(12),所述循环风机(12)的输出端延伸至机箱(4)内部固定连接有扇叶(13),所述烧烤室(5)的一侧开设有与扇叶(13)对应的进风口(14),所述烧烤室(5)远离进风口(14)的一侧开设有循环口(15),所述机箱(4)的内部设置有与循环口(15)密封连通的回流通道(16),所述回流通道(16)内均设置有固定安装在机箱(4)内壁的加热装置(6)。
2.根据权利要求1所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述旋转机构(2)包括固定安装在机箱(4)外壁的电机罩(21),所述电机罩(21)的内部固定安装有电机(22),所述电机(22)的输出轴固定连接有主齿轮一(23),且所述主齿轮一(23)的活动连接在电机罩(21)的内壁,所述主齿轮一(23)上均套设有链条一(24),所述主齿轮一(23)的下方设置有活动连接在电机罩(21)内壁的主齿轮二(25),所述主齿轮二(25)通过链条一(24)与主齿轮一(23)传动连接。
3.根据权利要求2所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述主齿轮一(23)和主齿轮二(25)均套设有链条二(26),所述机箱(4)的内壁一侧固定安装有转杆一,且所述转杆一上活动安装有从齿轮(27),所述从齿轮(27)通过链条二(26)与主齿轮一(23)传动连接,所述链条一(24)和主齿轮二(25)的上方均设置有啮合的稳固齿轮(28),所述稳固齿轮(28)活动安装在转杆二的外壁,且所述转杆二固定安装在机箱(4)的内壁一侧。
4.根据权利要求3所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述稳固齿轮(28)的中部开设有凹槽,且所述凹槽内部设置有磁铁,且所述凹槽的顶部固定连接有两个限位件(29)。
5.根据权利要求4所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述机箱(4)的内部设置有保温层(7),所述稳固齿轮(28)的一端密封贯穿保温层(7)延伸至烧烤室(5)内。
6.根据权利要求5所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述烧烤室(5)的内部固定安装有上支撑架(8)和下支撑架(9),所述上支撑架(8)和下支撑架(9)上均开设有凹槽,且所述凹槽为错开设置,所述下支撑架(9)的下方设置有活动连接在烧烤室(5)底部的接油皿(10)。
7.根据权利要求6所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述稳固齿轮(28)为错开设置,且所述上支撑架(8)与上稳固齿轮(28)处于同一水平线上,所述下支撑架(9)与下稳固齿轮(28)处于同一水平线上。
8.根据权利要求1所述的一种热风循环旋转式烧烤机,其特征在于:所述循环风机(12)、电机(22)和加热装置(6)均与控制箱(3)电性连接。
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