CN205528784U - 一种发酵罐 - Google Patents

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段浩
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Abstract

本实用新型涉及一种发酵罐,包括罐体,罐体的内腔中设置有加热罐,加热罐的外壁与罐体的内腔壁之间设有间隙,并在间隙内填装有液体,加热罐的顶部上开设有一罐口,顶盖的一端铰链在罐口上,与加热罐形成一密封的罐体,顶盖上设置有电机,搅拌轴上设置有搅拌叶片,电机的旋转轴穿过顶盖与搅拌轴驱动连接,加热罐的底端上还插接有进气管,插入于加热罐的进气管的一端上均匀的开设有若干个进气孔,而另一端上连接有空气压缩器。本实用新型在罐体的内腔中再增加一加热罐,采用液体加热的原理对加热罐进行加热,使其加热罐的温度能保持恒定,保证加热罐内的微生物能最大化的发酵,搅拌叶片能对加热罐内的液体均匀的搅拌,保证加热罐内能均匀的发酵。

Description

一种发酵罐
技术领域
本实用新型涉及一种发酵罐,属于微生物发酵技术领域。
背景技术
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备,一般的发酵罐发酵的效比较低,而机械搅拌就是通过搅拌叶片来实现的,其搅拌效果较差,常常达不到要求。
有鉴于上述的缺陷,本设计人,积极加以研究创新,以期创设一种新型结构的发酵罐,使其更具有产业上的利用价值。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型的目的是提供一种发酵罐。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
一种发酵罐,包括内部中空的罐体,所述罐体的内腔中设置有加热罐,所述加热罐的外壁与罐体的内腔壁之间设有间隙,并在间隙内填装有适合加热和保温的液体,所述加热罐的顶部上开设有一罐口,顶盖的一端铰链在罐口上,与加热罐形成一密封的罐体,所述顶盖上设置有电机,所述加热罐的内腔中设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌叶片,所述电机的旋转轴穿过顶盖与搅拌轴驱动连接,所述加热罐的底端上还插接有进气管,插入于所述加热罐的进气管的一端上均匀的开设有若干个进气孔,而另一端上连接有空气压缩器,所述加热罐的顶端侧壁上还插接有排气管,在顶盖上且位于电机的侧边上还开设有加料口。
再进一步的,所述的发酵罐,其中,所述罐体上还包裹有一隔热层。
更进一步的,所述的发酵罐,其中,所述隔热层的厚度为3毫米。
再更进一步的,所述的发酵罐,其中,所述顶盖上还设置有视镜。
再更进一步的,所述的发酵罐,其中,与铰链端相对的所述顶盖上设置有与罐体相扣合的卡扣。
再更进一步的,所述的发酵罐,其中,所述罐体上还开设有一进液口和出液口,且分别开设在罐体的上端和下端。
再更进一步的,所述的发酵罐,其中,所述搅拌叶片呈螺旋状布置,且搅拌叶片的长度不小于加热罐直径的2/3。
再更进一步的,所述的发酵罐,其中,所述罐体上还插接有测温器。
借由上述方案,本实用新型至少具有以下优点:
本实用新型在罐体的内腔中再增加一加热罐,同时采用液体(水)加热的原理对加热罐进行加热,使其加热罐的温度能保持恒定,保证加热罐内的微生物能最大化的发酵;而搅拌叶片呈螺旋形状且搅拌叶片的长度不小于加热罐直径的2/3,使搅拌叶片能对加热罐内的液体均匀的搅拌,保证加热罐内能均匀的发酵;而在加热罐的底部上还增加一进气管能进一步的促进对加热罐内的发酵,使其能实现最大化的发酵,从而有效降低成本。而顶盖采用卡扣的形式安装,便于操作人员的对加热罐的清洗。
上述说明仅是本实用新型技术方案的概述,为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段,并可依照说明书的内容予以实施,以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明如后。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案,下面将结合本实用新型实施例中附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例
如图1所示,一种发酵罐,包括内部中空的罐体1,所述罐体1的内腔中设置有加热罐2,所述加热罐2的外壁与罐体1的内腔壁之间设有间隙,并在间隙内填装有适合加热和保温的液体,所述加热罐2的顶部上开设有一罐口,顶盖3的一端铰链在罐口上,与加热罐2形成一密封的罐体1,所述顶盖3上设置有电机4,所述加热罐2的内腔中设置有搅拌轴5,所述搅拌轴5上设置有搅拌叶片17,所述电机4的旋转轴穿过顶盖3与搅拌轴5驱动连接,所述加热罐2的底端上还插接有进气管6,插入于所述加热罐2的进气管的一端上均匀的开设有若干个进气孔7,而另一端上连接有空气压缩器8,所述加热罐2的顶端侧壁上还插接有排气管9,在顶盖3上且位于电机4的侧边上还开设有加料口16。通过在罐体1内增加加热罐2,同时采用液体加热的方式对加热罐2进行加热,从而保证了对加热罐2的恒温,而采用进气管6能进一步加快对加热罐2内的发酵,缩短发酵时间,提高工作效率。
上述中的液体为水液体,采用该种液体能有效的对加热罐2进行恒定的加热,同时也能保证加热罐的温度。
本实用新型由于在罐体1和加热罐2之间采用液体加热,从而需要对罐体进行保护以防止操作人员被烫伤,即需要对所述罐体1上还包裹有一隔热层10,且所述隔热层10的厚度3毫米,这样就能保护操作人员的正常使用,而不会对操作人员造成损伤。
进一步的,本实用新型还增加了所述顶盖3上还设置有视镜11,可以在不打开顶盖3时,可以知道加热罐2内的具体情况,从而方便操作人员的观察。
本实用新型中与铰链端相对的顶盖3上设置有与罐体1相扣合的卡扣12,通过卡扣12能将顶盖3进行快速的开合,从而能在不使用时,对加热罐2进行清洗,保证加热罐2的清洁,防止产生不必要的微生物。
进一步的,所述罐体1上还开设有一进液口13和出液口14,且分别开设在罐体1的上端和下端,方便将液体输入值间隙中,同时也方便将液体进行快速的排除。
进一步的,所述搅拌叶片17呈螺旋状布置,且搅拌叶片17的长度不小于加热罐2直径的2/3,采用该种结构,能对加热罐2内进行均匀的搅拌,同时搅拌叶片17的长度为上述的设定能促进加热罐中的充分发酵,使其能提高发酵的工作效率。
本实用新型中还增加了所述罐体1上还插接有测温器15,便于观察液体的温度,从而可以知道加热罐2的具体温度,使之能保证加热罐2的温度恒定。
本实用新型在罐体的内腔中再增加一加热罐,同时采用液体(水)加热的原理对加热罐进行加热,使其加热罐的温度能保持恒定,保证加热罐内的微生物能最大化的发酵;而搅拌叶片呈螺旋形状且搅拌叶片的长度不小于加热罐直径的2/3,使搅拌叶片能对加热罐内的液体均匀的搅拌,保证加热罐内能均匀的发酵;而在加热罐的底部上还增加一进气管能进一步的促进对加热罐内的发酵,使其能实现最大化的发酵,从而有效降低成本。而顶盖采用卡扣的形式安装,便于操作人员的对加热罐的清洗。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,并不用于限制本实用新型,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种发酵罐,其特征在于:包括内部中空的罐体(1),所述罐体(1)的内腔中设置有加热罐(2),所述加热罐(2)的外壁与罐体(1)的内腔壁之间设有间隙,并在间隙内填装有适合加热和保温的液体,所述加热罐(2)的顶部上开设有一罐口,顶盖(3)的一端铰链在罐口上,与加热罐(2)形成一密封的罐体(1),所述顶盖(3)上设置有电机(4),所述加热罐(2)的内腔中设置有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)上设置有搅拌叶片(17),所述电机(4)的旋转轴穿过顶盖(3)与搅拌轴(5)驱动连接,所述加热罐(2)的底端上还插接有进气管(6),插入于所述加热罐(2)的进气管的一端上均匀的开设有若干个进气孔(7),而另一端上连接有空气压缩器(8),所述加热罐(2)的顶端侧壁上还插接有排气管(9),在顶盖(3)上且位于电机(4)的侧边上还开设有加料口(16)。
2.根据权利要求1所述的发酵罐,其特征在于:所述罐体(1)上还包裹有一隔热层(10)。
3.根据权利要求2所述的发酵罐,其特征在于:所述隔热层(10)的厚度为3毫米。
4.根据权利要求1所述的发酵罐,其特征在于:所述顶盖(3)上还设置有视镜(11)。
5.根据权利要求1所述的发酵罐,其特征在于:与铰链端相对的所述顶盖(3)上设置有与罐体(1)相扣合的卡扣(12)。
6.根据权利要求1所述的发酵罐,其特征在于:所述罐体(1)上还开设有一进液口(13)和出液口(14),且分别开设在罐体(1)的上端和下端。
7.根据权利要求1所述的发酵罐,其特征在于:所述搅拌叶片(17)呈螺旋状布置,且搅拌叶片(17)的长度不小于加热罐(2)直径的2/3。
8.根据权利要求1所述的发酵罐,其特征在于:所述罐体(1)上还插接有测温器(15)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107475021A (zh) * 2017-09-29 2017-12-15 贵州贵果王实业有限公司 一种火龙果酒制备用果汁酵母活化罐

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