CN208481150U - 一种抄手馅搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种抄手馅搅拌装置，包括底座、外筒体、内筒体、转盘以及盖体，所述底座内设有第一电动机，所述第一电动机的输出转轴伸入到外筒体后与转盘固定连接，内筒体位于外筒体内，且内筒体固定在转盘上，所述盖体与外筒体的上沿铰接，盖体内设有第二电动机，所述第二电动机的输出转轴伸入内筒体内后连接一个螺旋片，螺旋片的下端向内筒体的底部方向延伸。本实用新型采用上述结构，能够实现抄手馅横向和纵向的搅拌，大大提高搅拌的效率、充分性、均匀性。

Description

一种抄手馅搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及加工设备领域，具体涉及一种抄手馅搅拌装置。

背景技术

抄手是一种生活中常见的食物，由于其方便、快捷的特性，受到很多人的青睐。在制作抄手的过程中，抄手馅是很重要的一环，现有的方法一般分为手工和机械两种，手工搅拌抄手馅一般是将肉馅和菜末混在一起，然后加入调料，再用筷子配合容器作为搅拌装置，将肉馅、菜末、调料和匀，这是较为家用的方式，这种方式效率较低，需要人不断的转动手腕来完成，而且最终的和匀效果并不是很理想。现有的机械式搅拌抄手馅一般结构较为复杂，且体积大，一般处理的馅量较大，而馅量较小时，和匀效果不好，而且对于家用来说不是实用，能耗较高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种抄手馅搅拌装置，解决现有的抄手馅搅拌方式要么过于简单，搅拌效率不高，要么装置结构复杂，对于家用的抄手馅搅拌来说实用性不高，且耗能较高的问题。

本实用新型为实现上述目的，采用以下技术方案实现：

一种抄手馅搅拌装置，包括底座、外筒体、内筒体、转盘以及盖体，所述底座内设有第一电动机，所述第一电动机的输出转轴伸入到外筒体后与转盘固定连接，内筒体位于外筒体内，且内筒体固定在转盘上，所述盖体与外筒体的上沿铰接，盖体内设有第二电动机，所述第二电动机的输出转轴伸入内筒体内后连接一个螺旋片，螺旋片的下端向内筒体的底部方向延伸。

进一步地，作为优选技术方案，所述第一电动机的输出转轴的转动方向与第二电动机的输出转轴的转动方向相反。

进一步地，作为优选技术方案，所述螺旋片位于内筒体的竖直中心线上。

进一步地，作为优选技术方案，所述螺旋片的下端到内筒体的距离为内筒体的深度的1/6～1/5。

进一步地，作为优选技术方案，还包括导流板和弹簧，所述导流板与内筒体的上部内壁铰接，导流板的自由端斜向上延伸，所述弹簧的一端固定于内筒体的内壁上，另一端固定于导流板上，且弹簧与内筒体的固定点的水平位置高于内筒体与导流板的铰接点的水平位置。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：

(1)本实用新型通过设置内筒体与螺旋片，内筒体带动抄手馅转动的方向与螺旋片带动抄手馅转动的方向正好相反，从而使抄手馅在水平方向上实现相互拉扯分离，有效提高了对抄手馅的搅拌充分性，同时，加上抄手馅从上往下、再从下往上的循环搅拌，使得本实用新型实现了横向和纵向的搅拌，大大提高了搅拌的效率、充分性、均匀性。

(2)本实用新型通过设置导流板，即使在抄手馅的量不大的情况下，也能尽可能地使抄手馅往内筒体竖直中心线上部聚集，很好地实现抄手馅的循环搅拌，确保搅拌效果。

附图说明

图1为本实用新型的实施例1的整体结构示意图；

图2为本实用新型的实施例2的整体结构示意图。

图中附图标记对应的名称为：1、底座，2、外筒体，3、内筒体，4、第一电动机，5、第二电动机，6、螺旋片，7、转盘，8、盖体，9、弹簧，10、导流板。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型作进一步地详细说明，但本实用新型的实施方式不限于此。

实施例一：

如图1所示，本实施例所述的一种抄手馅搅拌装置，包括底座1、外筒体2、内筒体3、转盘7以及盖体8，底座1内设有第一电动机4，第一电动机4的输出转轴伸入到外筒体2后与转盘7固定连接，内筒体3位于外筒体2内，且内筒体3固定在转盘7上，盖体8与外筒体2的上沿铰接，盖体8内设有第二电动机5，第二电动机5的输出转轴伸入内筒体3内后连接一个螺旋片6，螺旋片6的下端向内筒体3的底部方向延伸。

在本实施例中，底座1支撑起外筒体2，外筒体2对内筒体3起到保护作用，底座1内的第一电动机4支撑起内筒体3并带动内筒体3作水平旋转，内筒体3内用于放置待搅拌的抄手馅；盖体8与外筒体2铰接之后，用于实现对内筒体3的开口的闭合与开启，加入抄手馅时将盖体8打开，关闭盖体8后，一个螺旋片6插入到内筒体3内，第二电动机5的转动带动螺旋片6转动；打开盖体8后，一个螺旋片6顺势从内筒体3内抽离，方便取出抄手馅。

本实施例的工作原理：打开盖体8，将待搅拌的抄手馅放入内筒体3中，合上盖体8，启动第一电动机4、第二电动机5，第一电动机4带动内筒体3转动，内筒体3内的抄手馅在离心力的作用下向内筒体3的内壁方向运动，并逐渐沿着内筒体3的内壁向内筒体3的上沿方向运动，聚集在内筒体3上方的抄手馅在螺旋片6的作用下，向内筒体3底部运动，从而实现了循环搅拌，使抄手馅搅拌得更彻底、充分、均匀；搅拌完成后，打开盖体8，顺势将螺旋片6从抄手馅中抽离，然后即可将搅拌好的抄手馅从内筒体3中取出。

可以理解的是，虽然图1中并未画出电源线，但是并不影响本领域技术人员对本实用新型的理解，电动机需要供电是本领域技术人员的公知常识，因此，图1中省略的电源线或者电源开关不影响本实用新型的目的的实现。

进一步地，为了获得更好的搅拌效果，本实施例作了进一步设计，将第一电动机4的输出转轴的转动方向与第二电动机5的输出转轴的转动方向相反，这里所说的相反指的是从一同方向看过去，比如，从仰视方向看去，第一电动机4带动内筒体3呈顺时针方向转动，而第二电动机5带动螺旋片6呈逆时针方向转动，这样，内筒体3带动抄手馅转动的方向与螺旋片6带动抄手馅转动的方向正好相反，从而使抄手馅在水平方向上实现相互拉扯分离，有效提高了对抄手馅的搅拌充分性，同时，加上抄手馅从上往下、再从下往上的循环搅拌，使得本实用新型实现了横向和纵向的搅拌，大大提高了搅拌的效率、充分性、均匀性。

优选的，本实施例可将螺旋片6设置在内筒体3的竖直中心线位置，以获得最佳的搅拌效果。

为了获得更好的搅拌效果，发明人通过大量实验发现，当将螺旋片6的下端到内筒体3的距离设计为内筒体3的深度的1/6～1/5时，能够使从螺旋片6带到内筒体3底部的抄手馅更好地向内筒体3的内壁方向运动，从而获得更佳的搅拌效果。

实施例二：

如图2所示，本实施例与实施例一基本相同，不同的地方是，本实施例还包括导流板10和弹簧9，导流板10与内筒体3的上部内壁铰接，导流板10的自由端斜向上延伸，弹簧9的一端固定于内筒体3的内壁上，另一端固定于导流板10上，且弹簧9与内筒体3的固定点的水平位置高于内筒体3与导流板10的铰接点的水平位置。

导流板10可以是三块或者四块，导流板10将内筒体3的上部围成一个三角形或者四边形，尽管三角形或者四边形的导流板10构成的围板结构与四周的内筒体存在一些缝隙，但是不影响导流板10对抄手馅的导流作用，如果为了达到最佳的效果，可以设计一些结构来将那些缝隙密封，但本实施例不做研究。

内筒体3内的抄手馅随着内筒体3的转动，沿着内筒体3的内壁向上运动，然后在导流板10的导流作用下，抄手馅沿着导流板10向内筒体3的竖直中心线方向运动，并在此聚集，然后在螺旋片6的带动作用下，抄手馅又回到内筒体3的底部，周而复始，完成抄手馅的搅拌。导流板10的设计，使得即使抄手馅的量不大的情况下，也能尽可能地使抄手馅往内筒体竖直中心线上部聚集，很好地实现抄手馅的循环搅拌，确保搅拌效果。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例，并非对本实用新型做任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化，均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种抄手馅搅拌装置，其特征在于：包括底座(1)、外筒体(2)、内筒体(3)、转盘(7)以及盖体(8)，所述底座(1)内设有第一电动机(4)，所述第一电动机(4)的输出转轴伸入到外筒体(2)后与转盘(7)固定连接，内筒体(3)位于外筒体(2)内，且内筒体(3)固定在转盘(7)上，所述盖体(8)与外筒体(2)的上沿铰接，盖体(8)内设有第二电动机(5)，所述第二电动机(5)的输出转轴伸入内筒体(3)内后连接一个螺旋片(6)，螺旋片(6)的下端向内筒体(3)的底部方向延伸。

2.根据权利要求1所述的一种抄手馅搅拌装置，其特征在于：所述第一电动机(4)的输出转轴的转动方向与第二电动机(5)的输出转轴的转动方向相反。

3.根据权利要求1所述的一种抄手馅搅拌装置，其特征在于：所述螺旋片(6)位于内筒体(3)的竖直中心线上。

4.根据权利要求3所述的一种抄手馅搅拌装置，其特征在于：所述螺旋片(6)的下端到内筒体(3)的距离为内筒体(3)的深度的1/6～1/5。

5.根据权利要求1～4任一项所述的一种抄手馅搅拌装置，其特征在于：还包括导流板(10)和弹簧(9)，所述导流板(10)与内筒体(3)的上部内壁铰接，导流板(10)的自由端斜向上延伸，所述弹簧(9)的一端固定于内筒体(3)的内壁上，另一端固定于导流板(10)上，且弹簧(9)与内筒体(3)的固定点的水平位置高于内筒体(3)与导流板(10)的铰接点的水平位置。