CN205514078U - 一种烹饪用易控制煮汤罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种烹饪用易控制煮汤罐,包括计时器、外罐、罐盖、安全阀、电动马达、气压表、长柄汤勺、转轴、叶轮、输电线、电热器、温度传感器和内罐,所述的外罐上设有计时器,外罐上设有罐盖,罐盖与外罐铰链,外罐内设有内罐,内罐内壁设有刻度标记,内罐底端设有电热器,内罐侧壁设有温度传感器,外罐上设有输电线,罐盖上设有安全阀和气压表,罐盖内设有电动马达,电动马达的输出轴与转轴连接,转轴上安装叶轮,罐盖上设有螺纹孔,长柄汤勺穿过螺纹孔设置在内罐内。本实用新型准确控制煮汤时间,保证烹饪的精准性,保证气压安全,加热更加均匀,同时更加入味,结构简单,使用方便,利于推广。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪器具,具体是一种烹饪用易控制煮汤罐。
背景技术
随着我国经济的发展,烹饪原料更加丰富多彩,国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通,各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。传统与创新烹饪原料,与烹饪技艺相结合,转化成新的美味佳肴,满足全世界人们的需求,为中国烹饪的发展注入了强劲的活力。如传统的烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴,是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺,合理用料,巧妙配伍,精心烹制,细心调理的结果,在人们心目中留下了根深蒂固的印象,形成了不同的烹饪流派和饮食文化。煮汤是烹饪中常用的一项手段,汤可以将大部分原料的味道保存下来,同时营养丰富,容易吸收,特别是对一些上了年纪的老人或者病人等,汤是他们不吃营养的第一选择,同时汤也可以作为底料,大部分的菜肴都要用它。汤由于饱含充分溶解并混和的多种氨基酸与脂肪,所以鲜味纯正、醇和、厚实、口感滋润,又具有很高的营养价值;所以替代不了汤在烹调中的特殊作用。煮汤时温度时间难以掌控,同时汤的咸淡等味道也影响口感。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种烹饪用易控制煮汤罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种烹饪用易控制煮汤罐,包括计时器、外罐、罐盖、安全阀、电动马达、气压表、长柄汤勺、转轴、叶轮、输电线、电热器、温度传感器和内罐,所述的外罐上设有计时器,外罐上设有罐盖,罐盖与外罐铰链,外罐内设有内罐,内罐内壁设有刻度标记,内罐底端设有电热器,内罐侧壁设有温度传感器,外罐上设有输电线,罐盖上设有安全阀和气压表,罐盖上设有把手,罐盖内设有电动马达,电动马达的输出轴与转轴连接,转轴上安装叶轮,转轴为伸缩式结构,罐盖上设有螺纹孔,长柄汤勺穿过螺纹孔设置在内罐内,长柄汤勺上设有勺柄,勺柄设置在罐盖外部。
作为本实用新型进一步的方案:所述的内罐与外罐可拆卸连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述的把手上设有防滑凸点。
作为本实用新型再进一步的方案:所述的勺柄顶端设有与螺纹孔匹配的螺纹。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型计时器准确控制煮汤时间,保证烹饪的精准性,方便清洗,通过刻度标记可以清楚的确定煮汤时添加水的量,保证烹饪的准确性,输电线为装置供电,电热器保证煮汤时的温度,温度传感器随时测量温度,当内罐内气压过大时顶动安全阀排出气体,保证内罐内的压力的恒定,同时保证安全,气压表随时测量内罐 的气压,气压表保证气压安全,避免在安全阀出现故障时造成爆炸危险,煮汤时通过电动马达带动转轴和叶轮的转动,搅拌汤保证加热更加均匀,同时更加入味,可以通过旋转长柄汤勺 ,盛出来一点汤尝尝味道的咸淡是否适宜,避免掀起罐盖麻烦,味道不适宜时可以通过长柄汤勺向内加入一些调料,在叶轮的搅拌下更加均匀,使汤的味道更加完美,结构简单,使用方便,利于推广。
附图说明
图1为一种烹饪用易控制煮汤罐的结构示意图。
图中:1、计时器,2、外罐,3、罐盖,4、安全阀,5、电动马达,6、把手,7、气压表,8、勺柄,9、螺纹孔,10、长柄汤勺,11、转轴,12、叶轮,13、输电线,14、电热器,15、温度传感器,16、刻度标记,17、内罐。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1,一种烹饪用易控制煮汤罐,包括计时器1、外罐2、罐盖3、安全阀4、电动马达5、气压表7、长柄汤勺10、转轴11、叶轮12、输电线13、电热器14、温度传感器15和内罐17,所述的外罐2上设有计时器1,计时器1准确控制煮汤时间,保证烹饪的精准性,外罐2上设有罐盖3,罐盖3与外罐2铰链,外罐2内设有内罐17,内罐17内壁设有刻度标记16,内罐17与外罐2可拆卸连接,方便清洗,通过刻度标记16可以清楚的确定煮汤时添加水的量,保证烹饪的准确性,内罐17底端设有电热器14,内罐17侧壁设有温度传感器15,外罐2上设有输电线13,输电线13为装置供电,电热器14保证煮汤时的温度,温度传感器15随时测量温度,罐盖3上设有安全阀4和气压表7,当内罐17内气压过大时顶动安全阀4排出气体,保证内罐17内的压力的恒定,同时保证安全,气压表7随时测量内罐17 的气压,气压表7保证气压安全,避免在安全阀4出现故障时造成爆炸危险,罐盖3上设有把手6,把手6上设有防滑凸点,避免手滑,罐盖3内设有电动马达5,电动马达5的输出轴与转轴11连接,转轴11上安装叶轮12,转轴11为伸缩式结构,煮汤时通过电动马达5带动转轴11和叶轮12的转动,搅拌汤保证加热更加均匀,同时更加入味,罐盖3上设有螺纹孔9,长柄汤勺10穿过螺纹孔9设置在内罐17内,长柄汤勺10上设有勺柄8,勺柄8设置在罐盖3外部,勺柄8顶端设有与螺纹孔9匹配的螺纹,可以通过旋转长柄汤勺10 ,盛出来一点汤尝尝味道的咸淡是否适宜,避免掀起罐盖3麻烦,味道不适宜时可以通过长柄汤勺10向内加入一些调料,在叶轮12的搅拌下更加均匀,使汤的味道更加完美。
本实用新型的工作原理是:本实用新型计时器准确控制煮汤时间,保证烹饪的精准性,方便清洗,通过刻度标记可以清楚的确定煮汤时添加水的量,保证烹饪的准确性,输电线为装置供电,电热器保证煮汤时的温度,温度传感器随时测量温度,当内罐内气压过大时顶动安全阀排出气体,保证内罐内的压力的恒定,同时保证安全,气压表随时测量内罐 的气压,气压表保证气压安全,避免在安全阀出现故障时造成爆炸危险,煮汤时通过电动马达带动转轴和叶轮的转动,搅拌汤保证加热更加均匀,同时更加入味,可以通过旋转长柄汤勺 ,盛出来一点汤尝尝味道的咸淡是否适宜,避免掀起罐盖麻烦,味道不适宜时可以通过长柄汤勺向内加入一些调料,在叶轮的搅拌下更加均匀,使汤的味道更加完美。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (4)
1.一种烹饪用易控制煮汤罐,包括计时器、外罐、罐盖、安全阀、电动马达、气压表、长柄汤勺、转轴、叶轮、输电线、电热器、温度传感器和内罐, 其特征在于,所述的外罐上设有计时器,外罐上设有罐盖,罐盖与外罐铰链,外罐内设有内罐,内罐内壁设有刻度标记,内罐底端设有电热器,内罐侧壁设有温度传感器,外罐上设有输电线,罐盖上设有安全阀和气压表,罐盖上设有把手,罐盖内设有电动马达,电动马达的输出轴与转轴连接,转轴上安装叶轮,转轴为伸缩式结构,罐盖上设有螺纹孔,长柄汤勺穿过螺纹孔设置在内罐内,长柄汤勺上设有勺柄,勺柄设置在罐盖外部。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪用易控制煮汤罐,其特征在于,所述的内罐与外罐可拆卸连接。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪用易控制煮汤罐,其特征在于,所述的把手上设有防滑凸点。
4.根据权利要求1所述的一种烹饪用易控制煮汤罐,其特征在于,所述的勺柄顶端设有与螺纹孔匹配的螺纹。
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CN201620245931.2U CN205514078U (zh) | 2016-03-29 | 2016-03-29 | 一种烹饪用易控制煮汤罐 |
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CN (1) | CN205514078U (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108784394A (zh) * | 2018-06-26 | 2018-11-13 | 安徽枫雅轩科技信息服务有限公司 | 一种深度可调的饮料瓶固定加热设备 |
CN113008447A (zh) * | 2019-12-19 | 2021-06-22 | 周文三 | 空气压缩机的压力计的显示构造改良 |
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2016
- 2016-03-29 CN CN201620245931.2U patent/CN205514078U/zh not_active Expired - Fee Related
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CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
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Granted publication date: 20160831 Termination date: 20190329 |