CN205492369U - 可调式豆干切条机 - Google Patents
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Abstract
本专利申请公开了一种可调式豆干切条机,包括机架、输送带、刀架支座和刀架,刀架由若干连杆十字交叉铰接而成,十字连杆外轴竖直固定有切刀,机架的滑动连接有调节座,调节座内套有调节杆,调节座十字连杆一侧开有开口,调节杆滑动连接并铰接于刀架上的转轴上,调节杆上开有调节槽,十字连杆的一端的两个十字外轴滑动连接在调节槽中,转轴轴线方向上开有限位槽,十字连杆上与固定座距离最近的一个十字心轴固定在转轴上,其余十字心轴均滑动连接在限位槽中,机架上与调节座相对的位置上固定有固定座,转轴铰接在固定座中,转轴水平布置,输送带水平置于调节座和固定座之间。本专利意在提供一种机械化的、可调节豆干切条宽度的机械。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品机械领域,尤其涉及一种可调式豆干切条机。
背景技术
豆干是豆腐干的简称,指用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食品。豆干在我国是一种历史悠久的民间小吃。.豆干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成人骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防并改善骨质疏松。豆干有着“植物肉”的美称,而且物美价廉、味道鲜美,在日常生活中深受人们的喜爱。
现有豆干食品的加工过程中,需由工人手工将整片状豆干切成条,效率低下,且存在食品卫生问题;即便使用机械对豆干进行切条,由于切条机刀具相对固定,当需要切不同宽度的豆干时,只能更换不同刀距的刀具,增加了成本,还降低了效率。这就需要一种机械化的、可调节豆干切条宽度的机械。
实用新型内容
本实用新型意在提供一种可调式豆干切条机,以自动化地将豆干切条,并可调节豆干切条宽度。
本方案中的可调式豆干切条机,包括机架、输送带、刀架支座和刀架,刀架支座由调节座和固定座组成,调节座滑动连接在机架上,固定座固定在机架上,调节座与固定座之间水平转动连接有刀架,刀架由若干连杆十字交叉转动连接而成,十字连杆中心的交叉点由十字心轴转动连接,十字连杆其余的铰点由十字外轴转动连接,十字外轴背向十字心轴一侧竖直固定有切刀;调节座内套有调节杆,调节座面向十字连杆一侧开有圆形开口,开口直径大于十字连杆最大宽度,刀架还包括转轴,调节杆滑动连接并转动连接于转轴上,调节杆上开有调节槽,十字连杆的一端的两个十字外轴滑动连接在调节槽中,转轴轴线方向上开有限位槽,十字连杆上与固定座距离最近的一个十字心轴固定在转轴上,十字连杆其余十字心轴均滑动连接在限位槽中,刀架正下方水平安装有输送带。
本方案的技术原理及有益效果为:刀架主要由若干连杆十字交叉而成,每两个连杆十字交叉的交叉点用轴转动连接,该轴为十字心轴,每个十字交叉的连杆之间也用同样的轴转动连接,此时该轴为十字外轴。通过控制十字连杆端部的两个十字外轴之间距离,使十字连杆伸长或压缩,从而控制十字外轴之间的距离,实现刀距的调节。在使用前,通过推动调节座滑动,带动调节杆水平移动,从而驱动十字连杆伸长或压缩,调节座向固定座滑动时,处于调节槽中的十字连杆的两个十字外轴之间的距离将变小,使十字连杆伸长,从而使切刀之间的距离变大;压缩时,调节座向远离固定座方向滑动时,处于调节槽中的十字连杆的两个十字外轴之间的距离将变大,使十字连杆压缩,从而使切刀之间的距离变小。驱动转轴转动,转轴带动刀架旋转,刀架带动切刀旋转,启动输送带,将豆干置于输送带上,输送带将豆干输送到切刀处,旋转的切刀将豆干切条。
进一步,所述机架上垂直于输送带输送方向上水平固定有导轨,调节座滑动连接在导轨上,使调节座在调节时更方便,从防止调节刀距后转轴发生歪斜。
进一步,所述调节座底部安装有紧固螺钉,紧固螺钉贯穿调节座与导轨相抵,使实现调节座的完成刀距调节后固定在导轨上,从而使刀架更稳定。
进一步,所述固定座上安装有滚动轴承,转轴过盈配合于滚动轴承的内圈中,使转轴的转动更顺畅、稳定,同时滚动轴承内圈与转轴过盈配合的设置,防止转轴在轴线方向上移动而使刀距发生变化。
进一步,所述转轴上设有轴肩,轴肩与滚动轴承内圈相抵,防止了调节座在拉伸十字连杆时使转轴在轴线方向上发生位移,进一步保障了刀距的稳定。
附图说明
图1为本实用新型实施例可调式豆干切条机的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:机架1、滑轨2、紧固螺钉3、调节座4、调节槽5、调节杆6、十字外轴7、切刀8、限位槽9、连杆10、十字心轴11、固定座12、圆柱滚子轴承13、轴肩14、转轴15、豆干16、输送带17。
实施例可调式豆干切条机基本如附图1所示:包括机架1、输送带17、刀架支座和刀架,刀架支座由调节座4和固定座12组成,刀架由若干连杆10十字交叉转动连接而成,十字连杆中心的交叉点由十字心轴11转动连接,十字连杆其余的铰点由十字外轴7转动连接,十字外轴7的外侧竖直固定有切刀8;机架1上垂直于输送带17输送方向上水平固定有导轨,导轨上滑动连接有刀架支座的调节座4,调节座4底部安装有紧固螺钉3,紧固螺钉3贯穿调节座4与导轨相抵,调节座4内套有调节杆6,调节座4十字连杆一侧开有圆形开口,且直径大于十字连杆的最大宽度,防止刀架在旋转过程中十字连杆和十字连杆上连接的调节杆6与调节座4发生干涉;刀架还包括转轴15,调节杆6滑动连接并转动连接于转轴15上,调节杆6上开有调节槽5,十字连杆的一端的两个十字外轴7滑动连接在调节槽5中,转轴15轴线方向上开有限位槽9,十字连杆上与固定座12距离最近的一个十字心轴11固定在转轴15上,十字连杆其余十字心轴11均滑动连接在限位槽9中;刀架支座的固定座12固定在机架1上,转轴15转动连接在固定座12中,转轴15水平布置,固定座12上安装有圆柱滚子轴承13,转轴15过盈配合于圆柱滚子轴承13的内圈中,转轴15上设有轴肩14,轴肩14与圆柱滚子轴承13内圈相抵,输送带17置于刀架的正下方。
使用前,推动调节座4在导轨上滑动,带动调节杆6水平移动,驱动十字连杆伸长或压缩,如图1所示,调节座4向左滑动时,十字连杆伸长,从而使切刀8之间的距离变大;调节座4向右滑动时,十字连杆压缩,从而使切刀8之间的距离变小;完成切刀8间距调整后,旋拧紧固螺钉3与导轨相抵,使调节座4固定在导轨上,从而固定切刀8的刀距。驱动转轴15转动,转轴15带动刀架旋转,刀架带动切刀8旋转,启动输送带17,将豆干16置于输送带17上,输送带17将豆干16输送到切刀8处,旋转的切刀8将豆干16切条,工序完成。
以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (5)
1.可调式豆干切条机,包括机架、输送带和刀架支座,其特征在于,刀架支座由调节座和固定座组成,调节座滑动连接在机架上,固定座固定在机架上,调节座与固定座之间水平转动连接有刀架,刀架由若干连杆十字交叉转动连接而成,十字连杆中心的交叉点由十字心轴转动连接,十字连杆其余的铰点由十字外轴转动连接,十字外轴背向十字心轴一侧竖直固定有切刀,调节座内套有调节杆,调节座面向十字连杆一侧开有圆形开口,开口直径大于十字连杆最大宽度,刀架还包括转轴,调节杆滑动连接并转动连接于转轴上,调节杆上开有调节槽,十字连杆的一端的两个十字外轴滑动连接在调节槽中,转轴轴线方向上开有限位槽,十字连杆上与固定座距离最近的一个十字心轴固定在转轴上,十字连杆其余十字心轴均滑动连接在限位槽中,刀架正下方水平安装有输送带。
2.根据权利要求1所述的可调式豆干切条机,其特征在于:所述机架上垂直于输送带输送方向上水平固定有导轨,调节座滑动连接在导轨上。
3.根据权利要求2所述的可调式豆干切条机,其特征在于:所述调节座底部安装有紧固螺钉,紧固螺钉贯穿调节座与导轨相抵。
4.根据权利要求3所述的可调式豆干切条机,其特征在于:所述固定座上安装有滚动轴承,转轴过盈配合于滚动轴承的内圈中。
5.根据权利要求4所述的可调式豆干切条机,其特征在于:所述转轴上设有轴肩,轴肩与滚动轴承内圈相抵。
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