CN205470703U - 一种果蔬防腐保鲜储存箱 - Google Patents

一种果蔬防腐保鲜储存箱 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种果蔬防腐保鲜储存箱,包括储存箱本体,所述储存箱本体为一密闭箱体,储存箱本体顶部设有排气孔、侧壁靠近底部设有进气孔,所述储存箱本体顶部还设有能显示箱内压力、温度和湿度的电子仪表,所述储存箱本体内壁上设有若干卡槽,相对侧壁上的卡槽内平行插入置物架,所述储存箱本体内还设有自循环装置,所述自循环装置内存放高锰酸钾溶液;所述进气孔箱体外部延伸出设有三通,所述三通的一个接口与进气孔连接,另一个接口连接液氮瓶,第三个接口连接储药瓶,所述第三个接口与储药瓶之间设有给药泵。本实用新型的有益效果为:降低使用保鲜剂的量,节约成本,同时降低果蔬上保鲜剂的残留。

Description

一种果蔬防腐保鲜储存箱
技术领域
本实用新型涉及果蔬保鲜设备,具体涉及一种果蔬防腐保鲜储存箱。
背景技术
腐烂是导致果蔬采后损失的主要原因之一,果蔬组织柔嫩,含水量、含糖量较多,组织易衰老、微生物易侵染,最终导致果蔬腐烂损失。据报道,中国每年果蔬腐烂损失高达1000亿元。常用保鲜剂主要有液体(溶液、乳液等)、固体(粉剂、片剂等)和气体等剂型,其中液体、固体剂型用量较大,约占90%以上,一般情况下,果蔬入贮时,一次性浸果或熏蒸处理,为了达到长期有效,一般保鲜剂用量大、残留量大。另外,贮藏过程中用药量难以控制,也很难几种保鲜剂交叉使用,易导致病菌产生抗药性,食品安全性差、保鲜效果差。果蔬的保鲜通常采用冷处理,在果蔬采摘下来一定时间内将温度降低到一定的范围,保证水汽的蒸发,同时果蔬释放的乙烯气体是果蔬过渡成熟导致腐烂的重要原因,为了配合低剂量的保鲜剂,需要与低温保存同时处理,同时还需要定期处理乙烯含量。
实用新型内容
本实用新型的目的提供一种果蔬防腐保鲜储存箱。
本实用新型的技术方案为一种果蔬防腐保鲜储存箱,包括储存箱本体,其特征在于:所述储存箱本体为一密闭箱体,储存箱本体顶部设有排气孔,排气孔与箱体之间设有单向阀,侧壁靠近底部设有进气孔,所述储存箱本体顶部还设有能显示箱内压力、温度和湿度的电子仪表,所述储存箱本体内壁上设有若干卡槽,相对侧壁上的卡槽互相平行设置,相邻卡槽之间的垂直间距为5~35cm,相对侧壁上的卡槽内平行插入置物架,垂直方向的置物架之间的间距根据需要自行调整,所述储存箱本体内还设有自循环装置,所述自循环装置内存放高锰酸钾溶液;所述进气孔箱体外部延伸出设有三通,所述三通的一个接口与进气孔连接,另一个接口连接液氮瓶,第三个接口连接储药瓶,所述第三个接口与储药瓶之间设有给药泵。
进一步,所述储存箱本体内设有保温层。
进一步,所述置物架为网状置物架或者带有若干透气孔的置物架。
进一步,所述储药瓶为装有SO2/Cl2的钢瓶、特克多烟剂发生器、Cl2发生器和仲丁胺汽化器中的至少一种,每一气体发生器的排出气体流量通过转子流量计进行调节。
本实用新型的有益效果在于:1、本实用新型采用液氮冷却,能快速降温至所需温度,同时将储存箱内的气体氛围转换为氮气氛围,降低氧化;
2、其次本实用新型采用储存箱内自循环装置,能快速降低箱体内的乙烯含量,同时又节约能源,不需要持续换气;
3、进气口采用三通连接储药瓶,储药瓶可以根据需要更换不同的气体或液体保鲜剂;
4、降低使用保鲜剂的量,节约成本,同时降低果蔬上保鲜剂的残留。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
其中:1、储存箱本体 2、排气孔 3、进气孔 4电子仪表 5、卡槽 6、置物架7、自循环装置 8、三通 9、液氮瓶 10、储药瓶 11、给药泵 12、保温层。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做出简要说明。
如图1所示一种果蔬防腐保鲜储存箱,包括储存箱本体1,其特征在于:所述储存箱本体1为一密闭箱体,储存箱本体1顶部设有排气孔2,排气孔2与箱体之间设有单向阀,侧壁靠近底部设有进气孔3,所述储存箱本体1顶部还设有能显示箱内压力、温度和湿度的电子仪表4,所述储存箱本体1内壁上设有若干卡槽5,相对侧壁上的卡槽5互相平行设置,相邻卡槽5之间的垂直间距为5~35cm,相对侧壁上的卡槽5内平行插入置物架6,垂直方向的置物架6之间的间距根据需要自行调整,所述储存箱本体1内还设有自循环装置7,所述自循环装置7内存放高锰酸钾溶液;所述进气孔3箱体外部延伸出设有三通8,所述三通8的一个接口与进气孔3连接,另一个接口连接液氮瓶9,第三个接口连接储药瓶10,所述第三个接口与储药瓶10之间设有给药泵11。
进一步,所述储存箱本体1内设有保温层12。
进一步,所述置物架6为网状置物架6或者带有若干透气孔的置物架6。
进一步,所述储药瓶10为装有SO2/Cl2的钢瓶、特克多烟剂发生器、Cl2发生器和仲丁胺汽化器中的至少一种,每一气体发生器的排出气体流量通过阀门进行调节。
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。

Claims (4)

1.一种果蔬防腐保鲜储存箱,包括储存箱本体,其特征在于:所述储存箱本体为一密闭箱体,储存箱本体顶部设有排气孔、侧壁靠近底部设有进气孔,所述储存箱本体顶部还设有能显示箱内压力、温度和湿度的电子仪表,所述储存箱本体内壁上设有若干卡槽,相对侧壁上的卡槽互相平行设置,相邻卡槽之间的垂直间距为5~35cm,相对侧壁上的卡槽内平行插入置物架,垂直方向的置物架之间的间距根据需要自行调整,所述储存箱本体内还设有自循环装置,所述自循环装置内存放高锰酸钾溶液;所述进气孔箱体外部延伸出设有三通,所述三通的一个接口与进气孔连接,另一个接口连接液氮瓶,第三个接口连接储药瓶,所述第三个接口与储药瓶之间设有给药泵。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬防腐保鲜储存箱,其特征在于,所述储存箱本体内设有保温层。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬防腐保鲜储存箱,其特征在于,所述置物架为网状置物架或者带有若干透气孔的置物架。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬防腐保鲜储存箱,其特征在于,所述储药瓶为装有SO2/Cl2的钢瓶、特克多烟剂发生器、Cl2发生器和仲丁胺汽化器中的至少一种,每一气体发生器的排出气体流量通过转子流量计进行调节。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105836302A (zh) * 2016-04-12 2016-08-10 天津市真如果食品工业有限公司 一种防腐保鲜储存箱
CN106742567A (zh) * 2016-12-22 2017-05-31 怀宁佳瑞包装有限公司 一种芳香水果防腐运输箱

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Patentee before: Tianjin Zhenruguo Food Industry Co.,Ltd.

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Granted publication date: 20160817

Termination date: 20200412

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