CN205360031U - 食用菌菌棒蒸汽灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，包括与蒸汽连通的壳体、基座和框架，框架由数个架体单元组成，一个架体单元包括一块承重板和支撑杆，支撑杆连接在承重板的底面上，承重板的顶面上设有与支撑杆匹配的滑槽，架体单元之间通过支撑杆与滑槽滑动连接，基座上固定连接有一个架体单元，壳体的下端开口，壳体的下端与基座可拆卸连接，壳体的高度方向上为折叠皱纹片。本实用新型的固定部件只有基座和一个架体单元，其他架体单元和壳体等部件为可拆卸连接，故占用的空间较少；不需要使用大型的锅炉，成本较低。采用架体单元在高度方向上搭建而成，壳体的高度方向上为折叠皱纹片，可根据情况壳体进行拉长和缩短，避免浪费壳体和框架的空间。
Description
技术领域
本发明属于蒸汽消毒的技术领域。
背景技术
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。近几十年来，人们逐渐认识了食用菌的生长规律，改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式。人工培养栽培种的菌丝，加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。在掌握选育优良品种、改进制种和栽培技术的基础上，食用菌的发展速度正迅速提高。科学家们预言，21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一。2005年中国食用菌的总产量达1200万吨，居世界第一，食用菌产业已成为中国种植业中的一项重要产业。
食用菌菌棒是指承载有食用菌培养基料的载体，常见的食用菌培养基料有稻草、锯末、花生壳、麸皮、棉籽壳、玉米芯、石灰、糖等，食用菌菌棒的作用相当于植物的土壤和花盆。食用菌菌棒的质量也会影响食用菌的质量，菌棒中的食用菌培养基料在前期的加工中，有可能带有大量的病菌，而这些病菌的存在，将会导致整个菌棒在使用过程中发生霉变，而造成食用菌栽培失败。目前，在对菌棒的灭菌时，通常采用体积较大的锅炉，不仅占用了较大的空间，并且成本较高。
发明内容
本发明提供一种食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，以解决在对菌棒的灭菌时，采用体积较大的锅炉，占用空间较大且成本较高的问题。
为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案:一种食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，包括与蒸汽连通的壳体、基座和框架，框架由数个架体单元组成，一个架体单元包括一块承重板和至少两根支撑杆，支撑杆连接在承重板的底面上，承重板的顶面上设有与支撑杆匹配的滑槽，两架体单元之间通过支撑杆与滑槽滑动连接，基座上固定连接有一个架体单元，壳体的下端呈开口状，壳体的下端与基座可拆卸连接，壳体的高度方向上为折叠皱纹片。
壳体的高度方向是指壳体两端之间连线的方向。
本发明的原理在于：基座和固定在基座上的那一个架体单元为固定设置的，其他的架体单元、壳体等部件都是基于基座和固定在基座上的那一个架体单元可拆卸连接的。需要对菌棒进行蒸汽灭菌时，将菌棒放入承重板和支撑杆之间的区域，并根据菌棒的多少搭建不同层数的框架（通过支撑杆和滑槽的滑动连接），壳体的高度方向上为折叠皱纹片，壳体可根据框架的层数调节壳体的高度。
与现有技术相比，本发明的优点在于：1、固定的部件只有基座和一个架体单元，其他的架体单元和壳体等部件均为可拆卸连接，故占用的空间较少；2、不需要使用大型的锅炉，采用的是壳体和框架，然后外引蒸汽的方式，成本较低。3、本发明框架采用架体单元在高度方向上搭建而成，壳体的高度方向上为折叠皱纹片，可根据框架的高度对壳体进行拉长和缩短，避免浪费壳体和框架的空间。
进一步，所述基座上设有与外界连通的通孔，该通孔作为蒸汽的进口。因为蒸汽都是从下至上运动的，将蒸汽的进口设置在下方，便于较好地利用蒸汽对菌棒中食用菌培养基料进行灭菌。
进一步，所述壳体的下端开有固定孔，基座上开有安装孔，固定孔和安装孔之间通过螺栓连接，采用这种方式，可快速方便地对壳体进行定位。
进一步，所述支撑杆的高度为17-20cm，因菌棒的直径通常为17-20cm，这样一个架体单元只能容纳一层菌棒，使蒸汽与菌棒较为充分地接触。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明技术方案进一步说明：
图1是本发明食用菌菌棒蒸汽灭菌装置实施例的结构示意图。
图2是本发明食用菌菌棒蒸汽灭菌装置实施例架体单元的结构示意图。
具体实施方式
说明书附图中的附图标记包括：壳体1、基座2、承重板3、支撑杆4、滑槽5、固定孔6、安装孔7。
如图1所示，本实施例中的一种食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，包括壳体1、蒸汽池、位于蒸汽池中的基座2和框架。框架由十个架体单元组成，一个架体单元包括一块承重板3和两根支撑杆4，支撑杆4的高度均为18cm，两支撑杆4均连接在承重板3的底面上，如图2所示，承重板3的顶面上设有与支撑杆4匹配的滑槽5，上方的架体单元的支撑杆4与下方架体单元的滑槽5滑动连接。基座2上设有与外界连通的通孔，该通孔作为蒸汽的进口；基座2上固定连接有一个架体单元，基座2与架体单元之间通过支撑杆4连接。壳体1的下端呈开口状，壳体1的下端开有固定孔6，基座2上开有安装孔7，固定孔6和安装孔7之间通过螺栓连接。壳体1的高度方向上为折叠皱纹片。
在使用时，需要进行蒸汽灭菌的是直径为18cm的菌棒，首先将上方架体单元通过滑槽5逐个固定下方架体单元上，直到将架体单元垒至最高一层。然后将菌棒放入承重板3和支撑杆4之间的区域，并将其整齐排列好。再将壳体1的开口处朝向，通过壳体1将框架完全罩住，因壳体1的高度方向上为折叠皱纹片，故可沿壳体1的高度方向上拉壳体1，使壳体1处于最大高度。最后将固定孔6和安装孔7通过螺栓连接好，将外界的蒸汽通过气管插入通孔中，即可开始菌棒的蒸汽消毒灭菌，蒸汽会从最底下的架体至最顶处的架体对菌棒进行高温灭菌。
如需要蒸汽灭菌的菌棒数量较少，不足以将十层架体单元填满。可根据菌棒的数量减少架体单元的数量，将空置的架体单元从下层的架体单元上抽出。然后在调节壳体1高度时，向下压壳体1，使其与框架的高度相匹配，从而避免的浪费。
支撑杆4的高度均为18cm，承重板3和支撑杆4之间只能容纳一层菌棒，避免了多层菌棒堆积，使蒸汽与菌棒较为充分地接触，又保证了不过多浪费架体单元的空间。
对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。
Claims (4)
1.一种食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，包括与蒸汽连通的壳体，其特征在于：还包括基座和框架，框架由数个架体单元组成，一个架体单元包括一块承重板和至少两根支撑杆，支撑杆连接在承重板的底面上，承重板的顶面上设有与支撑杆匹配的滑槽，两架体单元之间通过支撑杆与滑槽滑动连接，基座上固定连接有一个架体单元，壳体的下端呈开口状，壳体的下端与基座可拆卸连接，壳体的高度方向上为折叠皱纹片。
2.如权利要求1所述的食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，其特征在于：所述基座上设有与外界连通的通孔。
3.如权利要求2所述的食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，其特征在于：所述壳体的下端开有固定孔，基座上开有安装孔，固定孔和安装孔之间通过螺栓连接。
4.如权利要求2所述的食用菌菌棒蒸汽灭菌装置，其特征在于：所述支撑杆的高度为17-20cm。
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