CN205284834U - 小型肉羊屠宰系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种小型肉羊屠宰系统，涉及屠宰设备技术领域。包括屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统，所述屠宰接驳子系统包括连接于屠宰吊架子系统与待宰静养圈之间的轨道和位于轨道上的接驳车，所述屠宰吊架子系统包括屠宰架、起吊机构、血液收集桶和分割平台。所述系统主要包括屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统，通过屠宰接驳子系统将肉羊运输至屠宰吊架子系统进行屠宰和分割工艺。屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统的结构简单，使用方便，可以完成基本的运输、屠宰和分割工艺，适用于小型的屠宰工厂，降低了屠宰场的屠宰成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及屠宰设备技术领域，尤其涉及一种结构简单、成本低、使用方便的小型肉羊屠宰系统。
背景技术
肉羊的标准化、工厂化集中屠宰加工，是目前国内外普遍采用的羊肉生产方式，实践证明这种生产方式有许多优点，能够很好地保证羊肉的质量，确保消费安全。活体屠宰流程技术复杂，环节繁多，基本程序包括宰前待宰静养、屠杀放血、去皮清膛、胴体处理和分割加工等步骤，每个环节的技术措施对于终产品羊肉的质量，都会产生很大的影响，因此工厂化集中屠宰加工的设备一般较为复杂，成本较高，不适用于小规模的屠宰工厂使用。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单、成本低、使用方便的小型肉羊屠宰系统。
为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：一种小型肉羊屠宰系统，其特征在于：包括屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统，所述屠宰接驳子系统包括连接于屠宰吊架子系统与待宰静养圈之间的轨道和位于轨道上的接驳车，所述接驳车包括接驳平台，所述接驳平台的下侧设有与所述轨道相互配合的行走轮，所述平台的四周设有可拆卸的围栏，所述接驳平台的下侧设有电控箱，所述电控箱内设有蓄电池、控制板和驱动电机，所述蓄电池在控制板的控制下为所述驱动电机供电，所述驱动电机的动力输出端与所述行走轮连接，所述平台上还设有控制盒，所述控制盒通过柔性导线与所述控制板电连接，用于控制所述驱动电机得电、失电、正转或者反转；
所述屠宰吊架子系统包括屠宰架、起吊机构、血液收集桶和分割平台，所述屠宰架包括两根立柱和连接于两根立柱顶端的横梁，所述起吊机构位于左侧的立柱上，所述起吊机构包括手摇轮、减速机构、钢丝绳、定滑轮和起吊钩，所述减速机构固定在所述立柱上，手摇轮与所述减速机构的动力输入端连接，减速机构的动力输出端设有缠线轮，所述钢丝绳的一端与所述缠线轮固定连接，所述定滑轮设有两个，间隔的固定在所述横梁上，所述钢丝绳的另一端依次经过两个定滑轮后与所述起吊钩固定连接；所述轨道的右侧末端位于所述屠宰吊架子系统的起吊位置；
所述定滑轮右侧的横梁上设有滑道，所述滑道上设有若干个可相对滑道滑动的吊挂钩，所述血液收集桶位于所述定滑轮右侧的地面上，所述分割平台位于所述血液收集桶的右侧地面上；所述分割平台的四个角位置分别设有一个开口，在每个开口的下侧设有一个分类收集桶；所述分割平台上设有分割工具箱。
进一步的技术方案在于：所述接驳平台的左侧设有倾斜的搭接板。
进一步的技术方案在于：所述血液收集桶的上端设有漏斗，漏斗内设有过滤器。
进一步的技术方案在于：所述分类收集桶包括头部收集桶、蹄部收集桶、白脏收集桶和红脏收集桶。
进一步的技术方案在于：所述分割平台的下侧还设有冲洗设备。
进一步的技术方案在于：所述屠宰系统还包括位于屠宰吊架子系统右侧的真空包装子系统和冷藏子系统。
进一步的技术方案在于：所述分割平台的台面为下沉式台面。
进一步的技术方案在于：所述分割平台上的开口的下侧连接有导向筒。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于：所述系统主要包括屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统，通过屠宰接驳子系统将肉羊运输至屠宰吊架子系统进行屠宰和分割工艺。屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统的结构简单，使用方便，可以完成基本的运输、屠宰和分割工艺，适用于小型的屠宰工厂，降低了屠宰场的屠宰成本。此外，还可以配备真空包装子系统和冷藏子系统，保证屠宰后羊肉的品质。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的结构示意图；
其中：1、屠宰接驳子系统2、屠宰吊架子系统3、轨道4、接驳车5、接驳平台6、行走轮7、围栏8、横梁9、血液收集桶10、分割平台11、立柱12、手摇轮13、减速机构14、钢丝绳15、定滑轮16、起吊钩17、吊挂钩18、分类收集桶19、分割工具箱20、搭接板21、漏斗22、过滤器23、冲洗设备24、真空包装子系统25、冷藏子系统26、导向筒。
具体实施方式
下面结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广，因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。
如图1所示，本实用新型公开了一种小型肉羊屠宰系统，主要包括屠宰接驳子系统1和屠宰吊架子系统2，还可以包括真空包装子系统24和冷藏子系统25。所述屠宰接驳子系统1、屠宰吊架子系统2、真空包装子系统24和冷藏子系统25从左到右排列。
所述屠宰接驳子系统1包括连接于屠宰吊架子系统2与待宰静养圈之间的轨道3和位于轨道3上的接驳车4。所述接驳车4包括接驳平台5，所述接驳平台5的左侧设有倾斜的搭接板20，方便活体羊上车。所述接驳平台5的下侧设有与所述轨道3相互配合的行走轮6，所述平台的四周设有可拆卸的围栏7，方便根据需要打开任意面围栏。所述接驳平台5的下侧设有电控箱，所述电控箱内设有蓄电池、控制板和驱动电机；所述蓄电池在控制板的控制下为所述驱动电机供电，所述驱动电机的动力输出端与所述行走轮6连接；所述平台上还设有控制盒，所述控制盒通过柔性导线与所述控制板电连接，用于控制所述驱动电机得电、失电、正转或者反转。
所述屠宰吊架子系统2包括屠宰架、起吊机构、血液收集桶9和分割平台10。所述屠宰架包括两根立柱11和连接于两根立柱11顶端的横梁8，所述起吊机构位于左侧的立柱上。所述起吊机构包括手摇轮12、减速机构13、钢丝绳14、定滑轮15和起吊钩16。所述减速机构13固定在所述立柱11上，手摇轮12与所述减速机构13的动力输入端连接，减速机构13的动力输出端设有缠线轮，所述钢丝绳14的一端与所述缠线轮固定连接，所述定滑轮设有两个，间隔的固定在所述横梁8上，所述钢丝绳14的另一端依次经过两个定滑轮后与所述起吊钩16固定连接；所述轨道3的右侧末端位于所述屠宰吊架子系统2的起吊位置。
所述定滑轮15右侧的横梁8上设有滑道，所述滑道上设有若干个可相对滑道滑动的吊挂钩17。所述血液收集桶9位于所述定滑轮15右侧的地面上，所述血液收集桶9的上端设有漏斗21，漏斗内设有过滤器22。所述分割平台10位于所述血液收集桶9的右侧地面上，所述分割平台10的台面为下沉式台面。所述分割平台的四个角位置分别设有一个开口，开口的下侧连接有导向筒26，导向筒26的下侧设有一个分类收集桶18，分别为头部收集桶、蹄部收集桶、白脏收集桶和红脏收集桶。所述分割平台10上设有分割工具箱19，台面的下侧还设有冲洗设备23。
使用方法：首先通过所述屠宰接驳子系统将活体的羊运输至屠宰吊架子系统的起吊位置，将活体羊通过起吊机构起吊至一定高度，然后通过起吊钩将活体羊运输至血液收集桶的上方进行屠宰，待血液流失干净后，将羊通过起吊钩运输至分割平台的上方，平放至平台上，进行去皮清膛、胴体处理和分割加工等步骤，最后进行羊肉的包装和冷藏。
所述系统主要包括屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统，通过屠宰接驳子系统将肉羊运输至屠宰吊架子系统进行屠宰和分割工艺。屠宰接驳子系统和屠宰吊架子系统的结构简单，使用方便，可以完成基本的运输、屠宰和分割工艺，适用于小型的屠宰工厂，降低了屠宰场的屠宰成本。此外，还可以配备真空包装子系统和冷藏子系统，保证屠宰后羊肉的品质。
Claims (8)
1.一种小型肉羊屠宰系统，其特征在于：包括屠宰接驳子系统(1)和屠宰吊架子系统(2)，所述屠宰接驳子系统(1)包括连接于屠宰吊架子系统(2)与待宰静养圈之间的轨道(3)和位于轨道(3)上的接驳车(4)，所述接驳车(4)包括接驳平台(5)，所述接驳平台(5)的下侧设有与所述轨道(3)相互配合的行走轮(6)，所述平台的四周设有可拆卸的围栏(7)，所述接驳平台(5)的下侧设有电控箱，所述电控箱内设有蓄电池、控制板和驱动电机，所述蓄电池在控制板的控制下为所述驱动电机供电，所述驱动电机的动力输出端与所述行走轮(6)连接，所述平台上还设有控制盒，所述控制盒通过柔性导线与所述控制板电连接，用于控制所述驱动电机得电、失电、正转或者反转；
所述屠宰吊架子系统(2)包括屠宰架、起吊机构、血液收集桶(9)和分割平台(10)，所述屠宰架包括两根立柱(11)和连接于两根立柱(11)顶端的横梁(8)，所述起吊机构位于左侧的立柱上，所述起吊机构包括手摇轮(12)、减速机构(13)、钢丝绳(14)、定滑轮(15)和起吊钩(16)，所述减速机构(13)固定在所述立柱(11)上，手摇轮(12)与所述减速机构(13)的动力输入端连接，减速机构(13)的动力输出端设有缠线轮，所述钢丝绳(14)的一端与所述缠线轮固定连接，所述定滑轮设有两个，间隔的固定在所述横梁(8)上，所述钢丝绳(14)的另一端依次经过两个定滑轮后与所述起吊钩(16)固定连接；所述轨道(3)的右侧末端位于所述屠宰吊架子系统(2)的起吊位置；
所述定滑轮(15)右侧的横梁(8)上设有滑道，所述滑道上设有若干个可相对滑道滑动的吊挂钩(17)，所述血液收集桶(9)位于所述定滑轮(15)右侧的地面上，所述分割平台(10)位于所述血液收集桶(9)的右侧地面上；所述分割平台的四个角位置分别设有一个开口，在每个开口的下侧设有一个分类收集桶(18)；所述分割平台(10)上设有分割工具箱(19)。
2.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述接驳平台(5)的左侧设有倾斜的搭接板(20)。
3.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述血液收集桶(9)的上端设有漏斗(21)，漏斗内设有过滤器(22)。
4.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述分类收集桶(18)包括头部收集桶、蹄部收集桶、白脏收集桶和红脏收集桶。
5.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述分割平台的下侧还设有冲洗设备(23)。
6.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述屠宰系统还包括位于屠宰吊架子系统(2)右侧的真空包装子系统(24)和冷藏子系统(25)。
7.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述分割平台(10)的台面为下沉式台面。
8.如权利要求1所述的小型肉羊屠宰系统，其特征在于：所述分割平台上的开口的下侧连接有导向筒(26)。
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