CN204891746U - 一种层叠式多种面食原料混合搅拌机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,它由支架、搅拌送料装置、混合搅拌加水装置与出料管组成;本层叠式多种面食原料混合搅拌机能够解决传统面粉搅拌机搅拌不均匀不充分的问题,而且利用多层设计,达到搅拌时间短,搅拌充分的自动化生产效果;利用原料漏斗、搅拌混合漏斗及加水漏斗等多种功能性漏斗分开协作能避免单层搅拌中搅拌不充分不均匀的问题;并且通过调节原料流速调节阀控制原料进入漏斗的流速来实现原料按比例混合搅拌的功能,操作方便又简单;设计的混合搅拌加水装置能实现自动加水,充分搅拌混合的原料,实现面粉搅拌的自动化生产,整个装置操作简便又实用,生产效率大幅提高,能满足日益增长市场的需求。
Description
技术领域:
本实用新型涉及面粉加工技术领域,具体来说是一种层叠式多种面食原料混合搅拌机。
背景技术:
民以食为天,其中食品搅拌在我们日常生活中起着重要的作用,早期的食品搅拌都是依靠手工作业,随着技术的发展,出现了食品搅拌机,不仅减轻了人们在食品加工过程中的劳动强度,还提高了食品的质量,而食品搅拌中面粉搅拌最常见,在制作饼干、月饼和糕点等食品时,都需要事先对面粉进行加工,目前一般都是采用面粉搅拌机来进行搅拌,然而现在使用的面粉搅拌机通常存在面粉搅拌不充分、不均匀的技术问题,而且由于面团的流变特性,如弹性、黏性、塑性及粘弹性的变化,对搅拌机的性能要求比较高,在制作糕点的后期,通常要人工的再将其搅拌均匀,工人劳动强度大,工作效率低;针对上述技术问题,特提供一种适用于各种面粉及其他原料按需按比例搅拌的层叠式多种面食原料混合搅拌机,使得在面粉加工过程中,面粉的搅拌更加均匀,提高了生产效率,实现面粉搅拌的自动化生产,满足日益增长的市场需求。
发明内容:
本实用新型的目的是为了解决多种面粉原料搅拌过程中存在的搅拌不充分,不均匀问题,实现多种原料按比例均匀搅拌的功能,提供一种层叠式多种面食原料混合搅拌机。
本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的:一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,它由支架1、搅拌送料装置2、混合搅拌加水装置3与出料管4组成;搅拌送料装置2安装在支架1上部;混合搅拌加水装置3安装在支架1中间位置;出料管4紧连混合搅拌加水装置3,并安装在支架1下部。
本实用新型为了实现原料输送的功能,设有搅拌送料装置2,并在其上设有螺旋送料器2-1与原料漏斗2-2;原料漏斗2-2套在螺旋送料器2-1底部。
本实用新型为了通过控制原料进入漏斗的流速来实现原料按比例混合搅拌的功能,设有原料流速调节阀1-3,并在其上设有调节门1-7、调节旋钮1-8;调节旋钮1-8安装在调节门1-7上,通过调整调节门1-7的斜度来控制原料流速。
本实用新型为了实现自动加水,均匀充分搅拌混合的各种原料,设有混合搅拌加水装置3;并在其上设有螺旋搅拌器3-1、搅拌混合漏斗3-2、加水漏斗3-3;搅拌混合漏斗3-2与加水漏斗3-3均安装在螺旋搅拌器3-1上,搅拌混合漏斗3-2设于螺旋搅拌器3-1上方,原料经过成分混合搅拌,再进入加水漏斗3-3进行加水搅拌混合。
由于采用了以上技术方案,本实用新型较好的实现了其发明目的,本层叠式多种面食原料混合搅拌机能够解决传统面粉搅拌机搅拌不均匀不充分的问题,而且利用多层设计,达到搅拌时间短,搅拌充分的自动化生产效果;利用原料漏斗、搅拌混合漏斗及加水漏斗等多种功能性漏斗分开协作能避免单层搅拌中搅拌不充分不均匀的问题;并且通过调节原料流速调节阀控制原料进入漏斗的流速来实现原料按比例混合搅拌的功能,操作方便又简单;设计的混合搅拌加水装置能实现自动加水,充分搅拌混合的原料,实现面粉搅拌的自动化生产,整个装置操作简便又实用,生产效率大幅提高,能满足日益增长市场的需求。
附图说明:
附图1是本实用新型的整体结构示意图。
附图2是本实用新型标记1的结构示意图。
附图3是本实用新型标记1-3的结构示意图。
附图4是本实用新型标记2的结构示意图。
附图5是本实用新型标记2-1的结构示意图。
附图6是本实用新型标记2-2的结构示意图。
附图7是本实用新型标记3的结构示意图。
附图8是本实用新型标记3-1的结构示意图。
附图9是本实用新型标记3-4的结构示意图。
附图10是本实用新型标记3-5的结构示意图。
附图11是本实用新型标记3-2的结构示意图。
附图12是本实用新型标记3-3的结构示意图。
附图标记说明见说明书最后一页表格。
具体实施方式:
下面结合附图对发明内容作进一步说明:
实施例1:
由发明内容可知,一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,它由支架1、搅拌送料装置2、混合搅拌加水装置3与出料管4组成;搅拌送料装置2安装在支架1上部;混合搅拌加水装置3安装在支架1中间位置;出料管4紧连混合搅拌加水装置3,并安装在支架1下部。
本实用新型所述的支架1是指:搅拌机的整个装置支撑架;其上设有搅拌送料装置轴承座1-1、原料漏斗安装孔1-2、原料流速调节阀1-3、加水喷头1-4、搅拌混合漏斗安装孔1-5、加水漏斗安装孔1-6;其作用是作为搅拌机装置的支撑架;其结构如附图2所示,其设计位置如附图1中标记1所示。
本实用新型所述的出料管4是指:面粉搅拌机的最后一道工序,面粉制品的出口;其作用是输出充分搅拌的面粉制品;其设计位置如附图1中标记4所示。
实施例2:
本实用新型为了实现原料输送的功能,设有搅拌送料装置2,其由螺旋送料器2-1与原
料漏斗2-2组成;原料漏斗2-2套在螺旋送料器2-1底部。
本实用新型所述的搅拌送料装置2是指:左右两边各设一个搅拌送料装置,左边供输送主原料,右边供输送辅料;其由螺旋送料器2-1与原料漏斗2-2组成;其作用是输送原料;其结构如附图4所示,其设计位置如附图1中标记2所示。
本实用新型所述的螺旋送料器2-1是指:带螺旋形叶片的送料器;其由螺旋送料轴2-3与螺旋送料叶片2-4组成;其作用是分散输送原料,防止结块;其结构如附图5所示,其设计位置如附图4中标记2-1所示。
本实用新型所述的原料漏斗2-2是指:设于螺旋送料器2-1底部的原料漏斗;其上设有原料漏斗安装圆面2-5与原料出口2-6;其作用是盛放和输送原料;其结构如附图6所示,其设计位置如附图4中标记2-2所示。
实施例3:
本实用新型为了通过控制原料进入漏斗的流速来实现原料按比例混合搅拌的功能,设有原料流速调节阀1-3,并在其上设有调节门1-7、调节旋钮1-8;调节旋钮1-8安装在调节门1-7上,通过调整调节门1-7的斜度来控制原料流速。
本实用新型所述的原料流速调节阀1-3是指:设于螺旋送料器2-1底部支架1上部的原料流速调节阀;其上设有调节门1-7、调节旋钮1-8;其作用是通过控制搅拌送料装置2中原料进入漏斗的流速来实现原料按比例混合搅拌的功能;其结构如附图3所示,其设计位置如附图2中标记1-3所示。
本实用新型所述的调节门1-7是指:原料流速调节阀1-3上的调节门;其作用是通过调整门的角度控制原料进口大小来控制原料流速;其设计位置如附图3中标记1-7所示。
本实用新型所述的调节旋钮1-8是指:设在调节门1-7上的调节旋钮;其作用是调整调节门1-7的角度;其设计位置如附图3中标记1-8所示。
实施例4:
本实用新型为了实现自动加水,均匀充分搅拌混合的各种原料,设有混合搅拌加水装置3;并在其上设有螺旋搅拌器3-1、搅拌混合漏斗3-2、加水漏斗3-3;搅拌混合漏斗3-2与加水漏斗3-3均安装在螺旋搅拌器3-1上,搅拌混合漏斗3-2设于螺旋搅拌器3-1上方,原料经过成分混合搅拌,再进入加水漏斗3-3进行加水搅拌混合。
本实用新型所述的混合搅拌加水装置3是指:先混合主辅料再进行加水搅拌的装置;其由螺旋搅拌器3-1、搅拌混合漏斗3-2、加水漏斗3-3组成;其作用是充分混合搅拌主辅料,再加水进行均匀搅拌;其结构如附图7所示,其设计位置如附图1中标记3所示。
本实用新型所述的螺旋搅拌器3-1是指:作为混合搅拌加水装置3的主要搅拌装置;其由螺旋混合搅拌器3-4与螺旋加水搅拌器3-5组成;其作用是充分混合搅拌主辅料;其结构如附图8所示,其设计位置如附图7中标记3-1所示。
本实用新型所述的搅拌混合漏斗3-2是指:设在混合搅拌加水装置3上的搅拌混合漏斗;其上设有搅拌漏斗安装圆面3-11与原料搅拌出口3-12;其作用是充分混合搅拌主辅料;其结构如附图11所示,其设计位置如附图7中标记3-2所示。
本实用新型所述的加水漏斗3-3是指:设在混合搅拌加水装置3上的加水漏斗;其上设有加水漏斗安装圆面3-13与加水漏斗原料出口3-14;其作用是搅拌过程中,给混合原料加水;其结构如附图12所示,其设计位置如附图7中标记3-3所示。
本实用新型所述的搅拌送料装置轴承座1-1是指:设于支架1顶部左右的轴承座;其作用是供搅拌送料装置2的安装;其设计位置如附图2中标记1-1所示。
本实用新型所述的原料漏斗安装孔1-2是指:支架1上的原料漏斗安装孔;其作用是供原料漏斗2-2的安装;其设计位置如附图2中标记1-2所示。
本实用新型所述的加水喷头1-4是指:设在支架1上中间位置的加水喷头;其作用是给混合原料加水;其设计位置如附图2中标记1-2所示。
本实用新型所述的搅拌混合漏斗安装孔1-5是指:设在支架1上中间位置的搅拌混合漏斗安装孔;其作用是供搅拌混合漏斗3-2的安装;其设计位置如附图2中标记1-5所示。
本实用新型所述的加水漏斗安装孔1-6是指:设在支架1上下部的加水漏斗安装孔;其作用是供加水漏斗3-3的安装;其设计位置如附图2中标记1-6所示。
本实用新型所述的螺旋送料轴2-3是指:螺旋送料器2-1的中心轴;其作用是带动螺旋送料叶片2-4转动,输送原料;其设计位置如附图5中标记2-3所示。
本实用新型所述的螺旋送料叶片2-4是指:螺旋形叶片;其作用是分散盛放原料,使面粉不结块;其设计位置如附图5中标记2-4所示。
本实用新型所述的原料漏斗安装圆面2-5是指:原料漏斗2-2与支架1接触的圆面;其作用是与支架1紧密安装,防止原料漏出;其设计位置如附图6中标记2-5所示。
本实用新型所述的原料出口2-6是指:原料输送的出口;其作用是原料从搅拌送料装置2进入搅拌加水装置3的出口;其设计位置如附图6中标记2-6所示。
本实用新型所述的螺旋混合搅拌器3-4是指:设于螺旋搅拌器3-1上部的混合搅拌器;其由搅拌轴3-6与搅拌螺旋叶片3-7组成;其作用是充分混合搅拌主辅料;其结构如附图9所示,其设计位置如附图8中标记3-4所示。
本实用新型所述的螺旋加水搅拌器3-5是指:设于螺旋搅拌器3-1下部加水搅拌器;其由加水搅拌轴3-9与加水搅拌螺旋叶片3-10组成;其作用是加水混合原料的同时进行充分搅拌;其结构如附图10所示,其设计位置如附图8中标记3-5所示。
本实用新型所述的搅拌轴3-6是指:螺旋混合搅拌器3-4的中心轴;其作用是带动搅拌螺旋叶片3-7转动,搅拌混合原料;其设计位置如附图9中标记3-6所示。
本实用新型所述的搅拌螺旋叶片3-7是指:螺旋混合搅拌器3-4上的搅拌螺旋叶片;其作用是使原料充分混合均匀搅拌;其设计位置如附图9中标记3-7所示。
本实用新型所述的加水喷头安装孔3-8是指:螺旋混合搅拌器3-4上的加水喷头安装孔;其作用是供加水喷头1-4的安装;其设计位置如附图9中标记3-8所示。
本实用新型所述的加水搅拌轴3-9是指:螺旋加水搅拌器3-5的中心轴;其作用是带动加水搅拌螺旋叶片3-10转动,搅拌混合原料;其设计位置如附图10中标记3-9所示。
本实用新型所述的加水搅拌螺旋叶片3-10是指:螺旋加水搅拌器3-5上的搅拌螺旋叶片;其作用是使原料充分混合均匀搅拌;其设计位置如附图10中标记3-10所示。
本实用新型所述的搅拌漏斗安装圆面3-11是指:搅拌混合漏斗3-2与支架1接触的圆面;其作用是与支架1紧密安装,防止原料漏出;其设计位置如附图11中标记3-11所示。
本实用新型所述的原料搅拌出口3-12是指:原料输送的出口;其作用是原料从搅拌混合漏斗3-2出来进入加水漏斗3-3;其设计位置如附图11中标记3-12所示。
本实用新型所述的加水漏斗安装圆面3-13是指:加水漏斗3-3与支架1接触的圆面;其作用是与支架1紧密安装,防止原料漏出;其设计位置如附图12中标记3-13所示。
本实用新型所述的加水漏斗原料出口3-14是指:原料搅拌输送的最终出口;其作用是已充分混合搅拌的原料从加水漏斗3-3出来进入出料管4;其设计位置如附图12中标记3-14所示。
标记数字 | 标记名称 | 标记数字 | 标记名称 |
1 | 支架1 | 2-5 | 原料漏斗安装圆面2-5 |
2 | 搅拌送料装置2 | 2-6 | 原料出口2-6 |
3 | 混合搅拌加水装置3 | 3-1 | 螺旋搅拌器3-1 |
4 | 出料管4 | 3-2 | 搅拌混合漏斗3-2 |
1-1 | 搅拌送料装置轴承座1-1 | 3-3 | 加水漏斗3-3 |
1-2 | 原料漏斗安装孔1-2 | 3-4 | 螺旋混合搅拌器3-4 |
1-3 | 原料流速调节阀1-3 | 3-5 | 螺旋加水搅拌器3-5 |
1-4 | 加水喷头1-4 | 3-6 | 搅拌轴3-6 |
1-5 | 搅拌混合漏斗安装孔1-5 | 3-7 | 搅拌螺旋叶片3-7 |
1-6 | 加水漏斗安装孔1-6 | 3-8 | 加水喷头安装孔3-8 |
1-7 | 调节门1-7 | 3-9 | 加水搅拌轴3-9 |
1-8 | 调节旋钮1-8 | 3-10 | 加水搅拌螺旋叶片3-10 |
2-1 | 螺旋送料器2-1 | 3-11 | 搅拌漏斗安装圆面3-11 |
2-2 | 原料漏斗2-2 | 3-12 | 原料搅拌出口3-12 |
2-3 | 螺旋送料轴2-3 | 3-13 | 加水漏斗安装圆面3-13 |
2-4 | 螺旋送料叶片2-4 | 3-14 | 加水漏斗原料出口3-14 |
Claims (4)
1.一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,其特征是它由支架、搅拌送料装置、混合搅拌加水装置与出料管组成;搅拌送料装置安装在支架上部;混合搅拌加水装置安装在支架中间位置;出料管紧连混合搅拌加水装置,并安装在支架下部。
2.根据权利要求1所述的一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,其特征是设有搅拌送料装置,并在其上设有螺旋送料器与原料漏斗;原料漏斗套在螺旋送料器底部;搅拌送料装置的作用是实现原料的输送。
3.根据权利要求1所述的一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,其特征是设有原料流速调节阀,并在其上设有调节门、调节旋钮;调节旋钮安装在调节门上,通过调整调节门的斜度来控制原料流速;原料流速调节阀的作用是通过控制原料进入漏斗的流速来实现原料按比例混合搅拌。
4.根据权利要求1所述的一种层叠式多种面食原料混合搅拌机,其特征是设有混合搅拌加水装置;并在其上设有螺旋搅拌器、搅拌混合漏斗、加水漏斗;搅拌混合漏斗与加水漏斗均安装在螺旋搅拌器上,搅拌混合漏斗设于螺旋搅拌器上方,原料经过成分混合搅拌,再进入加水漏斗进行加水搅拌混合;混合搅拌加水装置的作用是实现自动加水,均匀充分搅拌混合的各种原料。
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CN201520452070.0U CN204891746U (zh) | 2015-06-29 | 2015-06-29 | 一种层叠式多种面食原料混合搅拌机 |
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Cited By (1)
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CN107518038A (zh) * | 2017-10-25 | 2017-12-29 | 宝鸡金昱食品机械制造有限公司 | 一种和面装置 |
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2015
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