CN204848804U - 一种芝麻出锅扬烟散热设备 - Google Patents

一种芝麻出锅扬烟散热设备 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及芝麻炒籽散热领域,具体的说是一种芝麻出锅扬烟散热设备,包括炒锅主体、一级传送装置、二级传送装置和收集装置,所述的炒锅主体下部设置有底板,炒锅主体前部设置有出料板,所述的一级传送装置包括一级传送板、电机、凸轮轴和凸轮,所述的二级传送装置包括二级传送板、传送鼓风机和储风腔,所述的收集装置包括收集槽、收集鼓风机和鼓风腔,所述的收集槽为上部开口的立方体槽,本实用新型提供的一种芝麻出锅扬烟散热设备,芝麻出锅过后,进行多级传送,利用振动与鼓风的双重结合,使出锅后的芝麻能够快速扬烟散热,设备结构简单,成本较低,具有一定的经济价值。

Description

一种芝麻出锅扬烟散热设备
技术领域
本实用新型涉及芝麻炒籽散热领域,具体的说是一种芝麻出锅扬烟散热设备。
背景技术
在芝麻油生产加工过程中,有一道工序为“炒籽”,所谓的炒籽是指将漂洗好的芝麻在预热后的旋转炒锅中翻炒,先大火后小火。
“炒籽”的具体步骤为将烘烤车间的火炉点着预热10分钟左右,温度达到50℃左右;再将漂洗车间已经晾好的半成品通过自动吸料、除杂机自动上料,通过管道将半成品进入炒锅内;每次炒一次不能超过150公斤(根据炒锅的型号);150公斤芝麻进入炒锅内后大火持续40分钟左右,取出少量芝麻用手看看能否捏碎进行检测,一般情况下,手可以轻易捏碎后,再继续翻炒20分钟即可达到出烟标准。
出锅的芝麻要立即散热,降低温度,扬去烟尘、焦末和碎皮。焦末和碎皮在后续工艺中会影响油和渣的分离,降低出油率。出锅芝麻如不及时扬烟降温,可能产生焦味,影响香油的气味和色泽。
现有技术中,芝麻扬烟散热需要让炒好的芝麻进入冷却机,冷却机的购入大幅增加了芝麻油生产的成本,鉴于此,现急需一种便捷的,且能实现炒籽、扬烟散热一体的简单设备。
实用新型内容
为了弥补现有技术的不足,本实用新型其提供了一种能方便的对芝麻进行炒籽后扬烟散热的设备。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种芝麻出锅扬烟散热设备,包括炒锅主体、一级传送装置、二级传送装置和收集装置,所述的一级传送装置位于炒锅主体的出口前方,所述的二级传送装置位于一级传送装置前方,所述的收集装置位于二级传送装置前方。
所述的炒锅主体下部设置有底板,炒锅主体前部设置有出料板,所述的一级传送装置包括一级传送板、电机、凸轮轴和凸轮,所述的一级传送板上表面呈波浪形,设计为波浪形的作用是使芝麻在一级传送板上逗留的时间延长,进而使芝麻在一级传送板上的散热更加充分,一级传送板后端面位于出料板下部,芝麻从出料板进入一级传送板,一级传送板后端面与炒锅主体前壁相铰接,从而一级传送板能绕炒锅主体的前壁转动,所述的电机固定安装在炒锅主体前方的底板上,所述的凸轮轴中部固定安装有凸轮,凸轮轴两端通过支撑座安装在底板上,且凸轮轴与电机之间通过皮带相连接,所述的凸轮与一级传送板下表面相接触,工作时,电机转动带动凸轮轴转动,进而带动凸轮转动,凸轮转动进而带动一级传送板振动。
所述的二级传送装置包括二级传送板、传送鼓风机和储风腔,所述的二级传送板的截面为“凵”形,二级传送板的底面上均匀设置有圆孔,所述的圆孔直径为芝麻平均直径的三分之一,从而芝麻不会从圆孔中漏出,二级传送板固定安装在底板上,且二级传送板后端位于一级传送板前部下方,芝麻从一级传送板进入二级传送板,二级传送板前端位于底板前端上方且超出底板前端面三厘米,进而芝麻从二级传送板滚出后不会掉落到底板上,所述的传送鼓风机固定安装在二级传送板下方的底板上,所述的储风腔整体为立方体空腔,储风腔上端固定在二级传送板的下底面,储风腔下端与传送鼓风机相连接,工作时,风从传送鼓风机进入储风腔,再从储风腔经各圆孔排出,此处风的作用是对经过二级传送板的芝麻进行散热和扬烟。
所述的收集装置包括收集槽、收集鼓风机和鼓风腔,所述的收集槽为上部开口的立方体槽,收集槽后端位于二级传送板前端下方,芝麻经二级传送板落入收集槽中,所述的收集鼓风机固定安装在底板前端的下表面,所述的鼓风腔整体为空心立方体结构,鼓风腔前端面上开有长直矩形通风槽,鼓风腔后端面与收集鼓风机相连接,且鼓风腔位于二级传送板与收集槽之间的底板下部,工作时,风从收集鼓风机进入鼓风腔,再经矩形通风槽排出,此处风的作用是将一些较轻的杂质以及芝麻碎皮吹离收集槽。
本实用新型提供的一种芝麻出锅扬烟散热设备,芝麻出锅过后,进行多级传送,利用振动与鼓风的双重结合,使出锅后的芝麻能够快速扬烟散热,设备结构简单,成本较低,具有一定的经济价值。
附图说明
下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的局部剖视图;
图3是本实用新型的一级传送装置的结构示意图。
图中:炒锅主体1、一级传送装置2、二级传送装置3、收集装置4、底板11、出料板12、一级传送板21、电机22、凸轮轴23、凸轮24、二级传送板31、传送鼓风机32、储风腔33、圆孔311、收集槽41、收集鼓风机42、鼓风腔43、矩形通风槽431。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
如图1和图2所示,本实用新型所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,包括炒锅主体1、一级传送装置2、二级传送装置3和收集装置4,所述的一级传送装置2位于炒锅主体1的出口前方,所述的二级传送装置3位于一级传送装置2前方,所述的收集装置4位于二级传送装置3前方。
如图1、图2和图3所示,本实用新型所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,所述的炒锅主体1下部设置有底板11,炒锅主体1前部设置有出料板12,所述的一级传送装置2包括一级传送板21、电机22、凸轮轴23和凸轮24,所述的一级传送板21上表面呈波浪形,设计为波浪形的作用是使芝麻在一级传送板21上逗留的时间延长,进而使芝麻在一级传送板21上的散热更加充分,一级传送板21后端面位于出料板12下部,芝麻从出料板12进入一级传送板21,一级传送板21后端面与炒锅主体1前壁相铰接,从而一级传送板21能绕炒锅主体1的前壁转动,所述的电机22固定安装在炒锅主体1前方的底板11上,所述的凸轮轴23中部固定安装有凸轮24,凸轮轴23两端通过支撑座安装在底板11上,且凸轮轴23与电机22之间通过皮带相连接,所述的凸轮24与一级传送板21下表面相接触,工作时,电机22转动带动凸轮轴23转动,进而带动凸轮24转动,凸轮24转动进而带动一级传送板21振动。
如图1和图2所示,本实用新型所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,所述的二级传送装置3包括二级传送板31、传送鼓风机32和储风腔33,所述的二级传送板31的截面为“凵”形,二级传送板31的底面上均匀设置有圆孔311,所述的圆孔311直径为芝麻平均直径的三分之一,从而芝麻不会从圆孔311中漏出,二级传送板31固定安装在底板11上,且二级传送板31后端位于一级传送板21前部下方,芝麻从一级传送板21进入二级传送板31,二级传送板31前端位于底板11前端上方且超出底板11前端面三厘米,进而芝麻从二级传送板31滚出后不会掉落到底板11上,所述的传送鼓风机32固定安装在二级传送板31下方的底板11上,所述的储风腔33整体为立方体空腔,储风腔33上端固定在二级传送板31的下底面,储风腔33下端与传送鼓风机32相连接,工作时,风从传送鼓风机32进入储风腔33,再从储风腔33经各圆孔311排出,此处风的作用是对经过二级传送板31的芝麻进行散热和扬烟。
如图1和图2所示,本实用新型所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,所述的收集装置4包括收集槽41、收集鼓风机42和鼓风腔43,所述的收集槽41为上部开口的立方体槽,收集槽41后端位于二级传送板31前端下方,芝麻经二级传送板31落入收集槽41中,所述的收集鼓风机42固定安装在底板11前端的下表面,所述的鼓风腔43整体为空心立方体结构,鼓风腔43前端面上开有长直矩形通风槽431,鼓风腔43后端面与收集鼓风机42相连接,且鼓风腔43位于二级传送板31与收集槽41之间的底板11下部,工作时,风从收集鼓风机42进入鼓风腔43,再经矩形通风槽431排出,此处风的作用是将一些较轻的杂质以及芝麻碎皮吹离收集槽41。
工作时,当芝麻炒好后,芝麻从出料板12进入一级传送装置的一级传送板上,接着,电机22转动带动凸轮轴23转动,进而带动凸轮24转动,凸轮24转动进而带动一级传送板21振动,所以,进入一级传送板的芝麻在一级传送板上不断振动,在振动的过程中朝二级传送装置运动,且由于一级传送板上表面波浪形的设计,使得芝麻在一级传送板21上逗留的时间延长,进而使芝麻在一级传送板21上的散热更加充分。
芝麻从一级传送板21进入二级传送板31后,芝麻在二级传送板31上朝收集槽41方向运动,同时,传送鼓风机32工作,风从传送鼓风机32进入储风腔33,再从储风腔33经各圆孔311排出,二级传送板31上的芝麻在风的作用下散热充分且烟尘减少。
当芝麻经二级传送板31落入收集槽41中时,在落下的过程中,收集鼓风机42工作,风从收集鼓风机42进入鼓风腔43中,再经矩形通风槽431排出,在该处风的作用下,一些较轻的杂质以及芝麻碎皮吹离收集槽41。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中的描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1.一种芝麻出锅扬烟散热设备,包括炒锅主体(1)、一级传送装置(2)、二级传送装置(3)和收集装置(4),其特征在于:所述的一级传送装置(2)位于炒锅主体(1)的出口前方,所述的二级传送装置(3)位于一级传送装置(2)前方,所述的收集装置(4)位于二级传送装置(3)前方,其中:
所述的炒锅主体(1)下部设置有底板(11),炒锅主体(1)前部设置有出料板(12),所述的一级传送装置(2)包括一级传送板(21)、电机(22)、凸轮轴(23)和凸轮(24),所述的一级传送板(21)后端面位于出料板(12)下部,且一级传送板(21)后端面与炒锅主体(1)前壁相铰接,所述的电机(22)固定安装在炒锅主体(1)前方的底板(11)上,所述的凸轮轴(23)中部固定安装有凸轮(24),凸轮轴(23)两端通过支撑座安装在底板(11)上,且凸轮轴(23)与电机(22)之间通过皮带相连接,所述的凸轮(24)与一级传送板(21)下表面相接触。
2.根据权利要求1所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,其特征在于:所述的二级传送装置(3)包括二级传送板(31)、传送鼓风机(32)和储风腔(33),所述的二级传送板(31)的截面为“凵”形,二级传送板(31)的底面上均匀设置有圆孔(311),所述的圆孔(311)直径为芝麻平均直径的三分之一,二级传送板(31)固定安装在底板(11)上,且二级传送板(31)后端位于一级传送板(21)前部下方,二级传送板(31)前端位于底板(11)前端上方且超出底板(11)前端面三厘米,所述的传送鼓风机(32)固定安装在二级传送板(31)下方的底板(11)上,所述的储风腔(33)整体为立方体空腔,储风腔(33)上端固定在二级传送板(31)的下底面,储风腔(33)下端与传送鼓风机(32)相连接。
3.根据权利要求1所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,其特征在于:所述的收集装置(4)包括收集槽(41)、收集鼓风机(42)和鼓风腔(43),所述的收集槽(41)为上部开口的立方体槽,收集槽(41)后端位于二级传送板(31)前端下方,所述的收集鼓风机(42)固定安装在底板(11)前端的下表面,所述的鼓风腔(43)整体为空心立方体结构,鼓风腔(43)前端面上开有长直矩形通风槽(431),鼓风腔(43)后端面与收集鼓风机(42)相连接,且鼓风腔(43)位于二级传送板(31)与收集槽(41)之间的底板(11)下部。
4.根据权利要求1所述的一种芝麻出锅扬烟散热设备,其特征在于:所述的一级传送板(21)上表面呈波浪形。
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