CN204806776U - 一种速冻杨梅简易冷藏库 - Google Patents

一种速冻杨梅简易冷藏库 Download PDF

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Abstract

本实用新型属农产品贮藏设施建造技术领域,涉及一种速冻杨梅简易冷藏库。它包括库体、隔离层、冷凝器、贮藏箱堆、进出门,库体为底面呈正方形的方形体矮式砖砌库,隔离层为塑料泡沫板,冷凝器为壁挂式制冷设备,贮藏箱堆为长方体扁式箱层叠堆,进出门为由左右两门面并合而成的长方形双面式门板面,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧面壁上部位置,贮藏箱堆以整齐堆叠形式设置于库体内侧中间位置,进出门设置于库体正面下部左右居中位置。本实用新型具有如下特点:投资不算大,贮藏效果佳,可将速冻杨梅安全贮藏5-6个月。

Description

一种速冻杨梅简易冷藏库
技术领域:
本实用新型属农产品贮藏设施建造技术领域,涉及一种速冻杨梅简易冷藏库。
背景技术:
杨梅是我国的特色水果,盛产于江浙一带,它以果实颜色鲜艳、甜酸多汁、风味浓郁的上等品质,深受人们的喜爱。但是,杨梅成熟采摘时间正逢梅雨高温多湿季节,且果实无外果皮包裹,给贮藏和运输带来困难。如果杨梅采收后不采取措施,将会出现“头日采收,次日变色,三日变味”的结果。因此,做好杨梅的防腐处理、运输包装、安全贮藏等工作,直接关系到种植户的经济效益。刚采收的杨梅,自行呼吸作用强,并且与存放环境的温度有直接关系,环境温度起高,其呼吸作用越旺盛,品质衰减越快。在存放或贮藏实践中得知,杨梅在20℃-22℃环境中贮藏,新鲜期只能维持2-3天,在10℃-12℃环境中贮藏,新鲜期可维持4-5天,在1℃-3℃环境中贮藏,新鲜期可维持10-12天。对于收获数量较大,在十来天时间内远远销售不完的规模种植大户,宜采用速冻贮藏。而建造一个制式的冷藏库,投资至少需几十万,一般对农村种植户来说,难以承受,只能先将杨梅速冻,再采用投资省、效果较好、方便实用的冷藏库贮藏。目前,这类杨梅冷藏库在农村比较少见,难以满足需求。
实用新型内容:
本实用新型的目的是针对上述情况而提供一种速冻杨梅简易冷藏库。
本实用新型所采用的技术方案:
一种速冻杨梅简易冷藏库,它包括库体、隔离层、冷凝器、贮藏箱堆、进出门,库体为底面呈正方形的方形体矮式砖砌库,隔离层为塑料泡沫板,冷凝器为壁挂式制冷设备,贮藏箱堆为长方体扁式箱层叠堆,进出门为由左右两门面并合而成的长方形双面式门板面,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧面壁上部位置,贮藏箱堆以整齐堆叠形式设置于库体内侧中间位置,进出门设置于库体正面下部左右居中位置。
本实用新型,所冷藏的杨梅,采收后,先用清水漂洗,除去杂质和劣果,然后用10%蔗糖和1.5%柠檬酸溶液浸泡5分钟,沥干后,送入-25℃--30℃速冻设备中速冻15分钟,再装入塑料袋并放置贮藏箱内,最后入库冷藏。
本实用新型,所述的库体,采用方形体矮式库结构设计,其目的在于:一是有利于低温保持;二是贮藏空间利用率较高;三是堆放贮藏箱比较方便。所述的隔离层,设置的目的在于:起到隔离作用,以遏制库内冷气流失。所述的冷凝器,采用功率较大型号,以让库内温度控制在-15℃~-18℃范围内。所述的贮藏箱堆,采取整齐层叠形式堆放。
本实用新型,在库内温度满足要求的情况下,可将速冻杨梅保鲜5-6个月,为市场销售提供了充足时间。
本实用新型具有如下特点:投资不算大,贮藏效果佳,可将速冻杨梅安全贮藏5-6个月。
附图说明:
图1为简易冷藏库结构剖面示意图,其标记说明:库体1,隔离层2,冷凝器3,贮藏箱堆4,地表线6。
图2为简易冷藏库正面示意图,其标记说明:库体1,进出门5,地表线6。
具体实施方式:
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
一种速冻杨梅简易冷藏库,它包括库体1、隔离层2、冷凝器3、贮藏箱堆4、进出门5,库体1为底面呈正方形的方形体矮式砖砌库,隔离层2为塑料泡沫板,冷凝器3为壁挂式制冷设备,贮藏箱堆4为长方体扁式箱层叠堆,进出门5为由左右两门面并合而成的长方形双面式门板面,隔离层2设置于库体1内侧顶面和四壁位置,冷凝器3设置于库体1内侧后侧面壁上部位置,贮藏箱堆4以整齐堆叠形式设置于库体1内侧中间位置,进出门5设置于库体1正面下部左右居中位置。

Claims (1)

1.一种速冻杨梅简易冷藏库,其特征在于:它包括库体、隔离层、冷凝器、贮藏箱堆、进出门,库体为底面呈正方形的方形体矮式砖砌库,隔离层为塑料泡沫板,冷凝器为壁挂式制冷设备,贮藏箱堆为长方体扁式箱层叠堆,进出门为由左右两门面并合而成的长方形双面式门板面,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧面壁上部位置,贮藏箱堆以整齐堆叠形式设置于库体内侧中间位置,进出门设置于库体正面下部左右居中位置。
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