CN204482862U - 一种新型猪肉加工灌肠机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型猪肉加工灌肠机，包括机架、搅拌装置和灌肠装置，所述搅拌装置和灌肠装置皆位于机架上，所述机架底部设置有底座，所述搅拌装置位于机架的上方，所述搅拌装置包括电机、搅拌轴和搅拌腔，所述电机与搅拌轴相连接固定，所述搅拌轴设置有搅拌齿，所述搅拌腔上设置有密封盖，所述灌肠装置包括泵体、挤压腔和灌肠压力阀，所述泵体位于挤压腔的左侧，所述灌肠压力阀位于挤压腔的右侧，所述挤压腔与搅拌腔相连接，所述灌肠压力阀上设置有灌肠管；该新型猪肉加工灌肠机具有结构简单，灵活方便和灌肠生产优质的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及猪肉加工技术，特别涉及一种新型猪肉加工灌肠机。
背景技术
灌肠机可连续自动定量灌肠，灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率，一般灌肠机没有绞肉功能，只能将打碎的肉罐制进去，速度慢。然而，一些家庭往往喜欢亲手制作灌肠，但由于没有机器的原因，自制的灌肠由于挤压的力度小，造成灌肠肉质疏松，没有了真正灌肠的味道。
此外，市场上的灌肠机多位手动摇杆式灌肠机，将初步切好的肉块放入料斗之后，手摇摇杆转动绞管内部的螺杆推压肉块状肉馅，肉馅从绞管进入肠衣固定装置，加工完成，这种设备的缺陷在于，人工体力消耗比较大，而且整个操作过程一般需要两个人合作完成，费时费力，限制了灌肠效率。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种具有结构简单，灵活方便和灌肠生产优质的新型猪肉加工灌肠机。
为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：
一种新型猪肉加工灌肠机，包括机架、搅拌装置和灌肠装置，所述搅拌装置和灌肠装置皆位于机架上，所述机架底部设置有底座，所述搅拌装置位于机架的上方，所述搅拌装置包括电机、搅拌轴和搅拌腔，所述电机与搅拌轴相连接固定，所述搅拌轴设置有搅拌齿，所述搅拌腔上设置有密封盖，所述灌肠装置包括泵体、挤压腔和灌肠压力阀，所述泵体位于挤压腔的左侧，所述灌肠压力阀位于挤压腔的右侧，所述挤压腔与搅拌腔相连接，所述灌肠压力阀上设置有灌肠管。
作为优选，所述搅拌齿为鱼叉形状，能够快速将猪肉以及其他配料进行搅拌，并使搅拌更加彻底均匀。
作为优选，所述密封盖与搅拌腔活动密封，能够拆卸密封盖，并将物料然如搅拌腔内。
作为优选，所述泵体与挤压腔连通，能够通过注入空气、并将挤压腔内的猪肉向灌肠管挤去。
作为优选，所述灌肠压力阀上设置有调节器，通过调节器能够控制灌肠的速度和灌肠量的大小。
本实用新型的有益效果是：由于设置有机架，能够支撑和固定搅拌装置和灌肠装置，由于设置有搅拌装置，能够将物料搅拌均匀，由于设置有灌肠装置，能够进行灌肠，由于设置有泵体能够通过注入气体增大压力，由于设置有灌肠压力阀，能够控制灌肠速度和灌肠量。
附图说明
图1为本实用新型一种新型猪肉加工灌肠机的整体结构图。
具体实施方式
参阅图1所示，一种新型猪肉加工灌肠机，：包括机架1、搅拌装置2和灌肠装置3，所述搅拌装置2和灌肠装置3皆位于机架1上，所述机架1底部设置有底座4，所述搅拌装置2位于机架1的上方，所述搅拌装置2包括电机5、搅拌轴6和搅拌腔8，所述电机5与搅拌轴6相连接固定，所述搅拌轴6设置有搅拌齿7，所述搅拌腔8上设置有密封盖9，所述灌肠装置3包括泵体10、挤压腔11和灌肠压力阀12，所述泵体10位于挤压腔11的左侧，所述灌肠压力阀12位于挤压腔11的右侧，所述挤压腔11与搅拌腔8相连接，所述灌肠压力阀12上设置有灌肠管13。
所述搅拌齿7为鱼叉形状，能够快速将猪肉以及其他配料进行搅拌，并使搅拌更加彻底均匀。
所述密封盖9与搅拌腔8活动密封，能够拆卸密封盖9，并将物料然如搅拌腔8内。
所述泵体10与挤压腔11连通，能够通过注入空气、并将挤压腔11内的猪肉向灌肠管13挤去。
所述灌肠压力阀12上设置有调节器（未图示），通过调节器能够控制灌肠的速度和灌肠量的大小。
本实用新型的新型一种新型猪肉加工灌肠机在使用时，通过将物料放入搅拌腔8内，并启动电机5是的搅拌齿7转动，将物料均匀搅拌，然后通过泵体10注入空气使挤压腔11内的压力增大，最后通过调节灌肠压力阀12进行灌肠。
本实用新型的有益效果是：由于设置有机架，能够支撑和固定搅拌装置和灌肠装置，由于设置有搅拌装置，能够将物料搅拌均匀，由于设置有灌肠装置，能够进行灌肠，由于设置有泵体能够通过注入气体增大压力，由于设置有灌肠压力阀，能够控制灌肠速度和灌肠量。
以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新保护范围为准。
Claims (5)
1.一种新型猪肉加工灌肠机，其特征在于：包括机架、搅拌装置和灌肠装置，所述搅拌装置和灌肠装置皆位于机架上，所述机架底部设置有底座，所述搅拌装置位于机架的上方，所述搅拌装置包括电机、搅拌轴和搅拌腔，所述电机与搅拌轴相连接固定，所述搅拌轴设置有搅拌齿，所述搅拌腔上设置有密封盖，所述灌肠装置包括泵体、挤压腔和灌肠压力阀，所述泵体位于挤压腔的左侧，所述灌肠压力阀位于挤压腔的右侧，所述挤压腔与搅拌腔相连接，所述灌肠压力阀上设置有灌肠管。
2.根据权利要求1所述的新型猪肉加工灌肠机，其特征在于：所述搅拌齿为鱼叉形状。
3.根据权利要求1所述的新型猪肉加工灌肠机，其特征在于：所述密封盖与搅拌腔活动密封。
4.根据权利要求1所述的新型猪肉加工灌肠机，其特征在于：所述泵体与挤压腔连通。
5.根据权利要求1所述的新型猪肉加工灌肠机，其特征在于：所述灌肠压力阀上设置有调节器。
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| CN201520137524.5U CN204482862U (zh) | 2015-03-11 | 2015-03-11 | 一种新型猪肉加工灌肠机 |
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106720428A (zh) * | 2016-12-09 | 2017-05-31 | 重庆市川瑞俞厨食品有限公司 | 豆皮肠的加工方法 |
| CN107242601A (zh) * | 2016-10-28 | 2017-10-13 | 衡阳智源农业科技有限公司 | 一种塞肉菜灌肉装置 |
| CN110637863A (zh) * | 2019-08-30 | 2020-01-03 | 徐州爱迪食品有限公司 | 一种用于工厂物料打包的灌装设备 |
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