CN204466762U - 一种电动螺旋式灌肠机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种电动螺旋式灌肠机,主要包括电动机、减速器、后盖、料斗、料筒、螺杆、灌装头、支架、底板;所述电动机、减速器、螺杆从左至右依次将旋转轴联接在一起,形成螺旋式动力送进机构;料斗焊接在料筒左侧的上部;料筒包裹在螺杆的外部,并通过螺纹与后盖及灌装头联接;所述支架焊接在底板上,支撑整个灌肠机高于工作台面。混合好的火腿肠原料装入料斗后,重力作用下进入螺杆的螺旋槽中,在电动机驱动下连续向前送进,从灌装头右端推出,进入肠衣。本实用新型体积小、灌装效率高,便于移动和清洗;通过快速更换灌装头,可以实现不同直径火腿肠的灌装。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电动螺旋式灌肠机,属于肉食品生产行业生产设备领域,具体涉及一种火腿肠灌装专用的生产设备。
背景技术
目前,火腿肠的生产过程主要包括原材料制备、灌装、蒸煮熏制等工艺过程。其中,灌装是火腿肠成形的过程。对大型火腿肠生产企业,火腿肠的灌装已经机械化、自动化。但是,近年来,出于食品安全、放心的考虑,很多民众想亲眼看着火腿肠的灌装过程,以确保灌装入肠衣的原料安全、真实。因此,销售现场灌装应运而生。对于蔬菜肉食品市场的简单生产状况而言,往往采用漏斗将原料导入肠衣,不但效率低、而且容易跑漏,成形也不美观。这是现场的现有技术存在的主要问题。
本实用新型采用小型电动机作动力,自动将火腿肠原料推入肠衣,生产效率高、操作简单、便于搬动和清洗。通过快速更换灌装头,可以实现不同直径火腿肠的灌装。
本实用新型的使用工艺过程是,首先将肠衣套在灌装头右部的管上,将肠衣外端扎死;然后,将加工好的火腿肠原料倒入本实用新型的料斗中;最后,开启电动机,使螺杆在料筒内旋转,火腿肠原料向前连续送进,通过灌装头进入肠衣,完成灌装。
实用新型内容
一种电动螺旋式灌肠机,其特征是,主要包括电动机(1)、减速器(2)、后盖(3)、料斗(4)、料筒(5)、螺杆(6)、灌装头(7)、支架(8)、底板(9);所述电动机(1)、减速器(2)、螺杆(6)从左至右依次将旋转轴联接在一起,形成螺旋式动力送进机构;所述料斗(4)焊接在料筒(5)左侧的上部;所述料筒(5)包裹在螺杆(6)的外部,并通过螺纹与后盖(3)及灌装头(7)联接;所述支架(8)焊接在底板(9)上,支撑电动机(1)、减速器(2)、料筒(5),使整个灌肠机高于工作台面。
所述料筒(5)、螺杆(6)均采用不锈钢材料制成,且料筒(5)的内径比螺杆(6)的最大外径大1--6mm。
所述灌装头(7)系不锈钢制成,其左大端带内螺纹,右部为外径小于肠衣内径、长50--500mm的管状结构。
所述电动机(1)为直流变速电机,经减速器(2)降速后,使螺杆(6)以每分钟1--120转的速度旋转。
本实用新型与现有技术相比,具有如下显著的优点:体积小、灌装效率高,便于移动和清洗;通过调整电动机转速,可以方便地改变灌装速度;通过快速更换灌装头,可以实现不同直径火腿肠的灌装。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型的结构示意图,其中:1、电动机,2、减速器,3、后盖,4、料斗,5、料筒,6、螺杆,7、灌装头,8、支架,9、底板。
具体实施方式
参见附图1可知,本实用新型具体涉及一种电动螺旋式灌肠机,其特征是,主要包括电动机(1)、减速器(2)、后盖(3)、料斗(4)、料筒(5)、螺杆(6)、灌装头(7)、支架(8)、底板(9);所述电动机(1)、减速器(2)、螺杆(6)从左至右依次将旋转轴联接在一起,形成螺旋式动力送进机构;所述料斗(4)焊接在料筒(5)左侧的上部;所述料筒(5)包裹在螺杆(6)的外部,并通过螺纹与后盖(3)及灌装头(7)联接;所述支架(8)焊接在底板(9)上,支撑电动机(1)、减速器(2)、料筒(5),使整个灌肠机高于工作台面。
所述料筒(5)、螺杆(6)均采用不锈钢材料制成,且料筒(5)的内径比螺杆(6)的最大外径大1--6mm。
所述灌装头(7)系不锈钢制成,其左大端带内螺纹,右部为外径小于肠衣内径、长50--500mm的管状结构。
所述电动机(1)为直流变速电机,经减速器(2)降速后,使螺杆(6)以每分钟1--120转的速度旋转。
本实用新型的使用工艺过程是,首先将肠衣套在灌装头右部的管上,将肠衣外端扎死;然后,将加工好的火腿肠原料倒入本实用新型的料斗中;最后,开启电动机,使螺杆在料筒内旋转,火腿肠原料向前连续送进,通过灌装头进入肠衣,完成灌装。
工作过程中,可以向料斗中补充火腿肠原料,以完成更多火腿肠的灌装;通过调整电动机转速,可以方便地改变灌装速度;通过快速更换灌装头,可以实现不同直径火腿肠的灌装。
本实用新型体积小、灌装效率高,便于移动和清洗。
Claims (4)
1.一种电动螺旋式灌肠机,其特征是,主要包括电动机(1)、减速器(2)、后盖(3)、料斗(4)、料筒(5)、螺杆(6)、灌装头(7)、支架(8)、底板(9);所述电动机(1)、减速器(2)、螺杆(6)从左至右依次将旋转轴联接在一起,形成螺旋式动力送进机构;所述料斗(4)焊接在料筒(5)左侧的上部;所述料筒(5)包裹在螺杆(6)的外部,并通过螺纹与后盖(3)及灌装头(7)联接;所述支架(8)焊接在底板(9)上,支撑电动机(1)、减速器(2)、料筒(5),使整个灌肠机高于工作台面。
2.根据权利要求1所述的一种电动螺旋式灌肠机,其特征是,所述料筒(5)、螺杆(6)均采用不锈钢材料制成,且料筒(5)的内径比螺杆(6)的最大外径大1--6mm。
3. 根据权利要求1所述的一种电动螺旋式灌肠机,其特征是,所述灌装头(7)系不锈钢制成,其左大端带内螺纹,右部为外径小于肠衣内径、长50--500mm的管状结构。
4.根据权利要求1所述的一种电动螺旋式灌肠机,其特征是,所述电动机(1)为直流变速电机,经减速器(2)降速后,使螺杆(6)以每分钟1--120转的速度旋转。
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CN109006945A (zh) * | 2018-08-16 | 2018-12-18 | 湖南聚味堂食品有限公司 | 一种便于进料的盐水注射机 |
CN110063354A (zh) * | 2019-05-23 | 2019-07-30 | 岳超然 | 一种具有自动上料功能的便于清洁的灌肠机 |
CN114557377A (zh) * | 2020-11-27 | 2022-05-31 | 安徽沃福机械科技有限公司 | 一种颗粒料灌装机 |
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