CN204410519U - 一种短波远红外锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种短波远红外锅,用于烹饪领域，其包括有锅体和锅盖，所述锅体为不锈钢材质，锅体包括有锅底，在所述锅底内嵌入有夹层，该结构不锈钢材质性质稳定，不易于食品发生化学反应，夹层结构加热均匀，减少焦锅；进一步锅体为具有场协同效应的不锈钢材质，对热量红外波段进行选择，提升食品的营养价值。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪器具，尤其涉及一种短波远红外锅。
背景技术
在烹饪中，短波远红外锅是一种常用器具，短波远红外锅体通过外部加热、电磁换热（电磁炉），但是现有的短波远红外锅体只是一个热量传导作用，将热量由外至内传导至烹饪的食物，通过热量及各种波段的远红外线集中将食物加热至高温，使各种营养成分理化特性改变，到达可食用级别而已。在烹饪过程中易出现焦短波远红外锅、过热、串味等情况。
实用新型内容
本实用新型要解决的主要技术问题是，提供一种短波远红外锅，其能减少食物的焦短波远红外锅、串味等情况。
为解决上述技术问题，本实用新型提供一种短波远红外锅, 包括有短波远红外锅体和短波远红外锅盖，所述短波远红外锅体为不锈钢材质，短波远红外锅体包括有短波远红外锅底，在所述短波远红外锅底内嵌入有夹层。
所述夹层包括有不锈钢层和铝层。
所述短波远红外锅体为304-08不锈钢材质。
所述夹层为三层复合结构，包括位于第一层的18-10不锈钢层、位于第二层的纯铝层和位于第三层的430不锈钢层。
所述短波远红外锅体为具有场协同效应的不锈钢材质。
所述具有场协同效应的不锈钢材质为仅4-14微米的远红外线可穿透的不锈钢。
所述短波远红外锅盖为不锈钢盖体。
所述短波远红外锅盖为具有场协同效应的不锈钢材质。
述短波远红外锅底内底设置有太阳纹，外底为砂光面。
本实用新型的有益效果是：一种短波远红外锅, 包括有短波远红外锅体和短波远红外锅盖，所述短波远红外锅体为不锈钢材质，短波远红外锅体包括有短波远红外锅底，在所述短波远红外锅底内嵌入有夹层，该结构不锈钢材质性质稳定，不易于食品发生化学反应，夹层结构加热均匀，减少焦短波远红外锅。
进一步短波远红外锅体为具有场协同效应的不锈钢材质，对热量红外波段进行选择，提升食品的营养价值。
附图说明
图1为本实用新型一种短波远红外锅实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
请参考图1所示实施例，一种短波远红外锅, 包括有短波远红外锅体1和短波远红外锅盖，所述短波远红外锅体1为不锈钢材质，短波远红外锅体1包括有短波远红外锅底2，在所述短波远红外锅底2内嵌入有夹层3。不锈钢材质性质稳定，不易于食品发生化学反应，夹层结构加热均匀，减少焦短波远红外锅。
实施时，所述夹层3包括有不锈钢层和铝层。铝层导热较好，起到短波远红外锅底受热均匀的作用，不锈钢对铝层强度进行巩固。
实施时，所述短波远红外锅体1为304-08不锈钢材质。
实施时，所述夹层3为三层复合结构，包括位于第一层的18-10不锈钢层4、位于第二层的纯铝层5和位于第三层的430不锈钢层6。短波远红外锅体304-08航天品质不锈钢，短波远红外锅底2，五层复合底成（短波远红外锅体本身两层）。外层430不锈钢，具有品质高、质感好、耐高温、传热快特征；中间纯铝层，具有传热快、受热均匀，可起到节能的作用；内层18-10不锈钢（医用级），具有安全健康、耐高温、耐腐蚀、节能、省时特点。
实施时，所述短波远红外锅体1为具有场协同效应的不锈钢材质。利用能量守恒定律的原理，其把“力的守恒”运用到生命机体中，利用能量转化将能量以“剪切”的形式，选择截取4-14微米的远红外线并将其直入到不锈钢当中，改变其分子结构，以达到还原食物原本的味道的作用。
实施时，所述短波远红外锅盖为不锈钢盖体。使得特点波段的远红外线可以封闭在短波远红外锅体内，提高加热效率。
实施时，所述短波远红外锅盖为具有场协同效应的不锈钢材质。使得特点波段的远红外线更有效的封闭在短波远红外锅体内，进一步提高加热效率。
实施时，所述短波远红外锅底2内底设置有太阳纹，外底为砂光面。加工时，可采用5.5mm千吨旋压合成，保证底部受热均匀，传导性能良好。
本实用新型，利用物理“场协同”效应技术，将4-18微米的远红外线直入不锈钢当中，短波远红外锅体与食物自发产生同频共振，将容器中微弱无序能量自动聚焦整合，转化形成一种新的能量场，将大分子物质切割成小分子结构，这种现象在物理学上称为“场协同”效应。如果人长期食用该环境下的食物，可以提高细胞的血氧含量，从而增强人体抗缺氧、抗疲劳和抗病能力。
相对现有技术，其解决的问题有：1、在烹饪的过程当中锁定营养成分场协同；2、多种食物一起煮味道不串味；3、在蒸煮的过程中蔬菜的叶绿素不流失；4、还原食物最原始的味道；5、利用植入技术，使不锈钢、玻璃、铁、陶瓷、合金产品的制品达到最佳味觉品质；6、在蒸煮的过程中可清除食物当中的农药残留；7、减少煎炸过程当中的油烟。
本实用新型短波远红外锅在使用中，可将短波远红外锅放置加热器上，将食材逐一一层层摆放，无需油、盐、水及各种调料，食材包括：肉、排骨、鱼、虾、猪肝、玉米、海带、红薯等多种食材，800度烧制30-40分钟即可体会前所未有的原滋原味、地道的健康美味---原汁原味。产品适用于各种炉具。以电磁炉为最佳选择。
以上内容是结合具体的实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本实用新型的保护范围。
Claims (9)
1.一种短波远红外锅, 包括有锅体（1）和锅盖，其特征在于，所述锅体（1）为不锈钢材质，锅体（1）包括有锅底（2），在所述锅底（2）内嵌入有夹层（3）。
2.如权利要求1所述的短波远红外锅，其特征在于，所述夹层（3）包括有不锈钢层和铝层。
3.如权利要求1所述的短波远红外锅，其特征在于，所述锅体（1）为304-08不锈钢材质。
4.如权利要求2所述的短波远红外锅，其特征在于，所述夹层（3）为三层复合结构，包括位于第一层的18-10不锈钢层（4）、位于第二层的纯铝层（5）和位于第三层的430不锈钢层（6）。
5.如权利要求1至4任一项所述的短波远红外锅，其特征在于，所述锅体（1）为具有场协同效应的不锈钢材质。
6.如权利要求1至4任一项所述的短波远红外锅，其特征在于，所述锅盖为不锈钢盖体。
7.如权利要求5所述的短波远红外锅，其特征在于，所述具有场协同效应的不锈钢材质为仅4-14微米的远红外线可穿透的不锈钢。
8.如权利要求6所述的短波远红外锅，其特征在于，所述锅盖为具有场协同效应的不锈钢材质。
9.如权利要求1至4任一项所述的短波远红外锅，其特征在于，所述锅底（2）内底设置有太阳纹，外底为砂光面。
Priority Applications (1)
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| CN201520071953.7U CN204410519U (zh) | 2015-02-02 | 2015-02-02 | 一种短波远红外锅 |
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| CN201520071953.7U CN204410519U (zh) | 2015-02-02 | 2015-02-02 | 一种短波远红外锅 |
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| CN204410519U true CN204410519U (zh) | 2015-06-24 |
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ID=53460946
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| CN201520071953.7U Active CN204410519U (zh) | 2015-02-02 | 2015-02-02 | 一种短波远红外锅 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN204410519U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106037450A (zh) * | 2016-08-12 | 2016-10-26 | 福州品行科技发展有限公司 | 可立锅盖的功能锅及其成型方法 |
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2015
- 2015-02-02 CN CN201520071953.7U patent/CN204410519U/zh active Active
Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN106037450A (zh) * | 2016-08-12 | 2016-10-26 | 福州品行科技发展有限公司 | 可立锅盖的功能锅及其成型方法 |
| CN106037450B (zh) * | 2016-08-12 | 2018-03-16 | 福州品行科技发展有限公司 | 可立锅盖的功能锅及其成型方法 |
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