CN204211723U - 一种制作黄酒的输出装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于制酒工艺的领域，具体为一种制作黄酒的输出装置，包括供酒料经过的酒料管，酒料管的出口处连接至一酒料预热器的第一进料端，酒料预热器设有第一出料端，第一进料端和第一出料端之间连接有第一接通管，第一出料端通过附加管连接至一煎酒器的进料端，煎酒器的出料端通过反应进入管连接至反应锅炉，反应锅炉的上端设有用于连接反应进入管的进料端，反应锅炉的底部连接有反应输出管，反应输出管连接的出口处连接至酒料预热器的第二进料端，酒料预热器还设有第二出料端，第二进料端和第二出料端之间连接有第二接通管，第二出料端通过连接至高位缓冲储酒桶，高位缓冲储酒桶的下端设有出料端并通过出酒管连接至软包机，可高效输出高品质的黄酒。

Description

一种制作黄酒的输出装置

技术领域

本实用新型属于制酒工艺的领域，具体为一种制作黄酒的输出装置。

背景技术

    现今，在制作黄酒的工艺中，酒料经过反应输出的过程对黄酒的质量影响是最主要的，反应的条件、工艺的步骤以及输送的条件等只有进行有效的控制才能生产出高品质的黄酒，另外还需要配合企业大规模生产需求满足高效的生产作业，而现有的设备很难达到这一点。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可高效输出高品质的黄酒的输出装置。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种制作黄酒的输出装置，包括供酒料经过的酒料管，所述酒料管的出口处连接至一酒料预热器的第一进料端，所述酒料预热器设有与所述第一进料端相对应的第一出料端，所述第一进料端和所述第一出料端之间连接有相应的第一接通管，所述第一出料端通过附加管连接至一煎酒器的进料端，所述煎酒器的出料端通过反应进入管连接至反应锅炉，所述反应锅炉的上端设有用于连接所述反应进入管的进料端，所述反应锅炉的底部连接有反应输出管，所述反应输出管连接的出口处连接至所述酒料预热器的第二进料端，所述酒料预热器还设有与所述第二进料端相对应的第二出料端，所述第二进料端和所述第二出料端之间连接有相应的第二接通管，所述第二出料端通过总输送酒管连接至高位缓冲储酒桶，所述高位缓冲储酒桶的下端设有出料端并通过出酒管连接至软包机。

上述技术方案中，整个反应输出过程连续性、可控性都更好，方便输出，又可制作出高品质的黄酒，酒料预热器可以利用反应锅炉反应后生产出来的热酒通过反应输出管进入到酒料预热器内的第二接通管，并利用第二接通管的热酒对第一接通管中流入的初始较冷的酒料进行预先的预热，减少后续反应工艺的升温时间并且可以保证酒料均匀地加温，提高酒料的质量，酒料预热器的外部设备可以采用现有的冷热交换设备，第二接通管在第二出料端出可以将经过降温的热酒向外输出，通过高位缓冲储酒桶的暂存，便于企业生产的规划，同时便于黄酒的包装，在本结构中，非常适合软包机对黄酒进行软包包装，保证酒的质量，另外，第一接通管的酒料经过一定加温后通过第一出料端进入到煎酒器先进行煎酒，煎酒器用于杀死酒料中的微生物和破坏残存酶的活性，除去杂味，使蛋白质等胶体物质凝固沉淀，以确保黄酒质量稳定并使黄酒的色泽变得明亮，然后煎酒后的酒料流入最终的反应锅炉进行发酵酿制反应以产出高质量的黄酒。

作为对本实用新型的优选，高位缓冲储酒桶内设有浮球阀。便于更精确的输出控制。

作为对本实用新型的优选，包括四个软包机。便于提高生产管理和更精确的输出控制，同时还利于应对突发状况。

作为对本实用新型的优选，出酒管的管路上设有二次缓冲桶。进一步提高输出的可控性。

作为对本实用新型的优选，包括四个与软包机相连的出酒管，每个出酒管的管路上设有一个二次缓冲桶，四个所述二次缓冲桶位于高位缓冲储酒桶的下方且处于同一水平位置并呈正方形状分布。加强结构的稳定性，便于输出的更精确的控制。

作为对本实用新型的优选，高位缓冲储酒桶和反应锅炉上均设有液位标尺。进一步提高量的可控性。

作为对本实用新型的优选，反应锅炉上还设有温度表和压力表。提高反应控制的精度。

作为对本实用新型的优选，煎酒器的底端还连接有排污管。便于及时排出废弃的物料以免影响生产。

本实用新型的有益效果是：在制作黄酒的整个反应输出过程中，对各个工艺步骤和条件以及输出的各个环节进行有效控制，利于高效又高质量的黄酒生产输出，节能环保，安全可靠，可以配合企业不同的生产进程，生产输出高品质的黄酒。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图。

图中：26、酒料管，30、酒料预热器，31、附加管，28、煎酒器，201、反应进入管，202、反应锅炉，203、反应输出管，32、总输送酒管，33、高位缓冲储酒桶，34、出酒管，35、软包机，36、二次缓冲桶，51、液位标尺，208、温度表，85、压力表，50、排污管。

具体实施方式

以下具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

实施例，如图1所示，一种制作黄酒的输出装置，包括供酒料经过的酒料管26，酒料管26的出口处连接至一酒料预热器30的第一进料端，酒料预热器30设有与第一进料端相对应的第一出料端，第一进料端和所述第一出料端之间连接有相应的第一接通管，第一出料端通过附加管31连接至一煎酒器28的进料端，煎酒器28的出料端通过反应进入管201连接至反应锅炉202，反应锅炉202的上端设有用于连接所述反应进入管201的进料端，反应锅炉202的底部连接有反应输出管203，反应输出管203连接的出口处连接至酒料预热器30的第二进料端，酒料预热器30还设有与第二进料端相对应的第二出料端，第二进料端和所述第二出料端之间连接有相应的第二接通管，第二出料端通过总输送酒管32连接至高位缓冲储酒桶33，高位缓冲储酒桶33的下端设有出料端并通过出酒管34连接至软包机35。高位缓冲储酒桶33内设有浮球阀。高位缓冲储酒桶33和反应锅炉202上均设有液位标尺51。反应锅炉202上还设有温度表208和压力表85。煎酒器28的底端还连接有排污管50。

作为进一步的优选，可以设置四个软包机35。出酒管34的管路上设有二次缓冲桶36。包括四个与软包机35相连的出酒管34，每个出酒管34的管路上设有一个二次缓冲桶36，四个所述二次缓冲桶36位于高位缓冲储酒桶33的下方且处于同一水平位置，更进一步，优选设置呈正方形状分布。

另外，各个管路、设备上可以加设排污管50、泵站以及开关阀门等，进一步提高可控性。

Claims (8)

1.一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：包括供酒料经过的酒料管（26），所述酒料管（26）的出口处连接至一酒料预热器（30）的第一进料端，所述酒料预热器（30）设有与所述第一进料端相对应的第一出料端，所述第一进料端和所述第一出料端之间连接有相应的第一接通管，所述第一出料端通过附加管（31）连接至一煎酒器（28）的进料端，所述煎酒器（28）的出料端通过反应进入管（201）连接至反应锅炉（202），所述反应锅炉（202）的上端设有用于连接所述反应进入管（201）的进料端，所述反应锅炉（202）的底部连接有反应输出管（203），所述反应输出管（203）连接的出口处连接至所述酒料预热器（30）的第二进料端，所述酒料预热器（30）还设有与所述第二进料端相对应的第二出料端，所述第二进料端和所述第二出料端之间连接有相应的第二接通管，所述第二出料端通过总输送酒管（32）连接至高位缓冲储酒桶（33），所述高位缓冲储酒桶（33）的下端设有出料端并通过出酒管（34）连接至软包机（35）。

2.根据权利要求1所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：高位缓冲储酒桶（33）内设有浮球阀。

3.根据权利要求2所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：包括四个软包机（35）。

4.根据权利要求3所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：出酒管（34）的管路上设有二次缓冲桶（36）。

5.根据权利要求4所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：包括四个与软包机（35）相连的出酒管（34），每个出酒管（34）的管路上设有一个二次缓冲桶（36），四个所述二次缓冲桶（36）位于高位缓冲储酒桶（33）的下方且处于同一水平位置并呈正方形状分布。

6.根据权利要求5所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：高位缓冲储酒桶（33）和反应锅炉（202）上均设有液位标尺（51）。

7.根据权利要求6所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：反应锅炉（202）上还设有温度表（208）和压力表（85）。

8.根据权利要求7所述的一种制作黄酒的输出装置，其特征在于：煎酒器（28）的底端还连接有排污管（50）。