CN204043369U - 一种晾糟机用翻铲机构 - Google Patents

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黄先全
刘强
刘涛
王涛
游玲
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Abstract

本实用新型公开了一种晾糟机用翻铲机构,属于晾糟设备领域,包括转轴,在转轴上沿周向分布有翻铲翼,翻铲翼的端部设置有铲板。铲板在将酒糟铲起时,其棱边可将成块、成团状的物料切碎切散,而非强力打碎,不改变物料状态,这样的扬铲形式避免了现有技术中采用搅辊搅拌方式所造成的淀粉紧密粘合、酒糟物料状态严重破坏、容易结块板结问题,实现酒糟摊晾翻铲保持酒糟物料的原始状态不被破坏。

Description

一种晾糟机用翻铲机构
技术领域
本实用新型涉及晾糟设备领域,具体而言,涉及一种晾糟机用翻铲机构。
背景技术
目前用于白酒行业晾糟设备或装置实现摊晾酒糟使用的翻铲机构的结构,大都采用多根小轴焊接在一根较大轴上,通过轴承座支撑和动力驱动,对酒糟进行搅拌摊晾。但是该结构的搅拌轴的焊接多根小轴结构,在使用时存在如下问题:
1.搅拌时主要是靠高速旋转的小轴打散物料,酒糟中含有大量蒸煮糊化的粮食淀粉,在打散过程中会使淀粉进一步紧密粘合,对酒糟物料状态造成严重破坏的现象,造成酒糟后期发酵和原酒产质量造成严重影响;
2.搅拌只能起到将大块物料打散作用,不能起到翻料作用,靠近链板的底层物料易结块板结,不符合白酒酿酒需要酒糟疏松的工艺要求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种翻铲式的晾糟机用翻铲机构,以解决上述问题。
为实现本实用新型目的,采用的技术方案为:一种晾糟机用翻铲机构,包括转轴,在转轴上沿周向分布有翻铲翼,翻铲翼的端部设置有铲板。
进一步地,所述翻铲翼为镂空结构。
进一步地,所述翻铲翼为至少两组,且沿转轴的轴向排列;相邻的两组翻铲翼周向交错设置。
进一步地,所述翻铲翼在转轴上均匀分布。
进一步地,还包括轴承座,转轴旋转支承在轴承座上,且转轴连接有驱动装置。
进一步地,所述铲板的板面与转轴的径向垂直。
本实用新型的有益效果:
一、铲板在将酒糟铲起时,其棱边可将成块、成团状的物料切碎切散,而非强力打碎,不改变物料状态,这样的扬铲形式避免了现有技术中采用搅辊搅拌方式所造成的淀粉紧密粘合、酒糟物料状态严重破坏、容易结块板结问题,实现酒糟摊晾翻铲保持酒糟物料的原始状态不被破坏;
二、翻铲翼的镂空结构使得在翻铲时更有利于将物料抛撒,进而在酒糟摊晾翻铲过程中,更好的保持酒糟的原始物料状态。
附图说明
图1是本实用新型提供的晾糟翻铲机构的主视图;
图2是本实用新型提供的晾糟翻铲机构的左视图;
图3是本实用新型提供的晾糟翻铲机构安装后的示意图;
图4是使用本实用新型晾糟翻铲机构的晾糟机的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体的实施例子并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。
图1至图3示出了本实用新型提供的晾糟机用翻铲机构,包括转轴1,在转轴1上沿周向分布有翻铲翼2,翻铲翼2的端部设置有铲板3。
翻铲翼2焊接在转轴1上,铲板3焊接在翻铲翼2上。翻铲翼2为至少两组,且沿转轴1的轴向排列;作为优选,相邻的两组翻铲翼2周向交错设置,图2中径向相对的两个翻铲翼2为一组,相邻的两组相互交错。应当理解此处相邻各组翻铲翼2也可不采用周向交错的方式设置。
翻铲翼2为镂空结构,镂空区4如图1所示,翻铲翼2在转轴1上均匀分布,转轴1旋转支承在轴承座上,并连接电机5驱动。可使铲板3的板面与转轴1的径向垂直,更好的扬铲。
本翻铲机构安装于晾糟机输送链板6上,铲板3贴近输送链板6,铲板3贴近输送链板6。通过外接动力,作旋转运动,由铲板3将输送链板6上的酒糟铲起,到一定高度时,因铲板3板面接近垂直,酒糟自然散落回输送链板6上,向前输送、降温冷却;同时铲板3棱边将成块、成团状的物料切碎,实现酒糟摊晾翻铲保持酒糟物料的原始状态不被破坏。本翻铲机构还可用于酒糟的混曲,酒糟加入曲药后翻铲使混料更加均匀而不起团。
本实用新型的翻铲机构尤其适用于上方送风式的晾糟机,如图4所示,该晾糟机包括输送装置和送风装置,送风装置的出风口位于输送装置的上方。送风装置包括依次连接的风机、主风管和分风管9,风机安装于机架上,主风管安装于风机上,分风管9安装于主风管上,分风管9位于输送装置的上方且沿输送方向设置,分风管9开设有多个出风口。
机架11上安装翻铲机构7、进料刮料板、混曲翻铲机构8、翻铲电机、机头平台和电控柜,曲药加料机10安装于机头平台上,菌液添加管安装于曲药加料机10上,混曲翻铲机构8位于曲药加料机10的输送后方,混曲翻铲机构8的结构与翻铲机构7相同。翻铲机构7为多个且间隔分布在输送装置的上方。
输送装置为两个链板输送机,分别为安装于机架11上的第一级链板输送机12、第二级链板输送机13,第一级链板输送机12和第二级链板输送机13所用链板均为无孔的平链板,且在每节链板板面铰节处增加的弧形衔接板形成一端部的弧形板面,达到各链板间更好的板面衔接,实现酒糟摊晾链板不漏料、清洗方便、彻底。
该晾糟机工作时,人工或通过其它辅助装置铲刚蒸馏完毕出甑并添加高温水后的酒糟到第一级链板输送机12的进料端,酒糟通过两个链板输送机的输送,最终从第二级链板输送机13的机头出料端流出。在此输送过程中,横向的分风管9对刚进的酒糟进行表面吹风致冷;翻铲机构7将输送到翻铲机构7部位的酒糟铲起到一定高度再散落回输送链板上,在此过程中,分风管9吹风对酒糟致冷;酒糟输送到第一级链板输送机12机头顶部出料端时即散落到第二级链板输送机13上,同时通过分风管9对酒糟吹风致冷;在两个晾糟翻铲机构7之间的空置位置,再由分风管9对酒糟进行表面吹风致冷。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种晾糟机用翻铲机构,包括转轴,其特征在于,在转轴上沿周向分布有翻铲翼,翻铲翼的端部设置有铲板,所述翻铲翼为至少两组,且沿转轴的轴向排列;相邻的两组翻铲翼周向交错设置。
2.根据权利要求1所述的晾糟机用翻铲机构,其特征在于,所述翻铲翼为镂空结构。
3.根据权利要求1所述的晾糟机用翻铲机构,其特征在于,所述翻铲翼在转轴上均匀分布。
4.根据权利要求1所述的晾糟机用翻铲机构,其特征在于,还包括轴承座,转轴旋转支承在轴承座上,且转轴连接有驱动装置。
5.根据权利要求1所述的晾糟机用翻铲机构,其特征在于,所述铲板的板面与转轴的径向垂直。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106978322A (zh) * 2017-05-19 2017-07-25 贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司 酱香型白酒蒸酿工艺
CN109626009A (zh) * 2018-12-29 2019-04-16 宁波长荣酿造设备有限公司 翻醅装置及酿造设备

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