CN203919774U - 一种即榨即用油品制供机 - Google Patents

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Abstract

一种即榨即用油品制供机,它包括箱体、进料口和箱体内依次连接的储料斗、榨油装置、储油箱、油泵和接油口,所述储料斗的底部开有漏料槽,漏料槽与榨油装置的进料斗连通;所述榨油装置的出油部分与储油箱相连,出渣部分连接至油渣回收箱,所述接油口开口在箱体的侧壁上。上述榨油机将炒熟的油料通过自动进料、压榨出油、自动除渣、自助售卖等过程实现从原料到成品的全自动化。由于现场制作,不用添加添加剂,食用油的品质高。安装在社区、小型超市或居民楼门口,实行随时自动售卖,方便居民生活。

Description

一种即榨即用油品制供机
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是一种食用油的压榨装置。
背景技术
目前,市场上供应的食用油98%以上为桶装油,油品的制作在油脂加工厂内完成。由于食用油市场的监管不健全,油品制作企业参差不齐,造成一些不法企业为了获取更大的利益,在食用油中非法掺入添加剂、使用变质油品原料或饭馆泔水炼制后将其作为成品油投放市场。这不仅严重威胁到日常食品的安全,而且使消费者对食用油及油炸食品产生信任危机。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种即榨即用油品制供机,它能够将榨油原料直接压榨成食用油,现榨现用,并具有结构简单、食用方便的特点。
本实用新型的技术问题是以下述技术方案实现的:
一种即榨即用油品制供机,它包括箱体、进料口和箱体内依次连接的储料斗、榨油装置、储油箱,所述储料斗的底部开有漏料槽,漏料槽与榨油装置的进料斗连通;所述榨油装置的出油部分与储油箱相连,出渣部分连接至油渣回收箱。
上述即榨即用油品制供机,所述榨油装置包括螺旋榨油机、电机和减速器,所述螺旋榨油机包括进料斗、螺杆、榨制腔、孔板、出油口和出渣口;所述榨制腔的一侧为进料斗,另一侧为出渣口,靠近出渣口一侧的榨制腔底部设置孔板,孔板下部设出油口,出油口连接至储油箱。
上述即榨即用油品制供机,所述榨制腔为喇叭形状,进料斗一侧直径大、出渣口一侧直径小;螺杆的螺距由左至右逐渐减小。
上述即榨即用油品制供机,增设油泵、接油口和控制系统;所述油泵一端连通储油箱,另一端连通接油口,所述接油口开设在箱体侧壁上;所述控制系统包括控制键盘和投币刷卡口,所述控制键盘和投币刷卡口装设在箱体侧壁上,并控制油泵的启停。
上述即榨即用油品制供机,在储料斗的侧壁上增设激振器,所述激振器采用电磁振动式激振器。
本实用新型将炒熟的油料通过自动进料、压榨出油、自动除渣、自助售卖等过程实现从原料到成品的全自动化。由于现场制作,储存时间短,不用添加防腐剂、抗氧化剂等添加剂,食用油品质高。生产压榨过程全程可视,直观性好,便于消费者确认油品质量,减少疑虑,有利于重建消费者对食品安全的信心。通过更换螺杆和榨制腔可适用不同的榨油原料,生产花生油、芝麻油等食用油。本实用新型可安装在社区、小型超市或居民楼门口,实行随时自动售卖,在保证品质、确保消费者食用安全的前提下,极大地方便居民生活。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型接油口部分布局图;
图3是榨油装置结构原理示意图。
图中各标号清单为:1、箱体,2、进料口,3、储料斗,4、榨油装置,5、储油箱,6、液位传感器,7、控温装置,8、油泵,9、输油管,10、接油电磁阀,11、接油口,12、油渣回收箱,13、打碎装置,14、LED屏,15、控制键盘,16、投币刷卡口,17、漏料槽,18、激振器,19、榨制腔,20、螺杆,21、进料斗,22、出油口,23、孔板,24、出渣口,25、透明板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
如图1、图2所示,本实用新型包括箱体1、进料口2和控制系统,箱体1内部依次连接储料斗3、榨油装置4、储油箱5、油泵8和接油口11。箱体1及内部的设备由食品级不锈钢板制成,满足对油品卫生条件的要求。箱体1侧壁上开有长槽,长槽内设置透明板25。消费者可以通过长槽直接观察到食用油从原料到成品的制作过程。箱体1正面的侧壁上开有接油口11。接油口11上部安装LED屏,用于播放广告。
箱体1顶部开有进料口2,进料口2下接储料斗3。储料斗3底部开有漏料槽17,漏料槽17由送料电磁阀控制开闭。漏料槽17与榨油装置4的进料斗21连通,储料斗3内设置激振器18,激振器18采用电磁振动式激振器。榨油原料从进料口2进入接储料斗3,开启激振器18,控制系统将送料电磁阀打开,油料有序的从漏料槽17进入螺旋榨油机上部的进料斗21。
如图3所示,榨油装置4包括螺旋榨油机、电机、减速器和散热风扇,所述螺旋榨油机包括进料斗21、螺杆20、榨制腔19、孔板23、出油口22和出渣口24。电机通过减速器带动螺杆20旋转。榨制腔19的一侧为进料斗21,另一侧为出渣口24,靠近出渣口24一侧的榨制腔19底部设置孔板23,孔板23底面附着滤网。孔板23下部设置喇叭状的出油口22,出油口22连接至储油箱5。出渣口24连接至油渣回收箱12。所述榨制腔19为喇叭形状,近进料斗21一侧直径大,靠近出渣口24一侧的直径小。榨制腔19内设置螺杆20,螺杆20的直径不变,螺纹间距逐渐减小。螺杆20也可以直径和螺纹间距都逐渐减小。螺旋榨油机上安装散热风扇,用于降低螺旋榨油机的压榨温度。
油料从进料斗21进入榨制腔19,随着螺杆20的旋转前进,由于榨制腔19的腔体逐渐变小,在榨制腔19与螺杆20的共同挤压下,油料出油。油滴经孔板23和滤网过滤后,从出油口22收集后流入储油箱5。榨油后的油渣从出渣口24进入油渣回收箱12,回收箱12内安装打碎装置13。打碎装置13将片状的油渣打碎,减小体积、易于放置。
储油箱5内设置液位传感器6,液位传感器6与控制系统连接,当油减少时,控制系统启动榨油装置4的电机进行正常工作。储油箱5外壁设置控温装置7,控温装置7能有效控制储油箱5内的温度,延长成品油的储藏时间。储油箱5下部设有管道与油泵8连接,油泵8通过输油管9至接油口11,接油口11前端安装有用于计量的接油电磁阀10,接油电磁阀10与控制系统连接。输油管9外壁包有保温材料。
在箱体1正面的上部设有控制键盘15和投币刷卡口16,投币刷卡口16有投币口和磁卡感应器两部分,消费者可以在投币口中投入硬币,也可使用磁卡感应器刷卡购油。
所述油泵8、接油电磁阀10和送料电磁阀等装置的控制元器件均为拔插式安装,设有故障指示灯。
以下对本实用新型的工作过程做进一步说明:
电源接通,控制系统将储料斗3底部的送料电磁阀开启,并开启激振器18。炒制好的油料颗粒进入榨油装置4。榨油装置4的电机根据储油箱5内油量的多少运转,存油多时低速运转,存油少时正常运行。榨油装置4压榨出的食用油通过与榨油装置连接的管道进入储油箱5。在投币刷卡口16投币或刷卡后,油泵8根据控制系统的信号开启,油泵8将食用油送至接油口11。接油电磁阀10的电源接通,电磁阀开启,接油口11出油,当流出一定金额的食用油后,接油电磁阀10电源关闭,自助售油完成。

Claims (5)

1.一种即榨即用油品制供机,其特征在于,它包括箱体(1)、进料口(2)和箱体(1)内依次连接的储料斗(3)、榨油装置(4)、储油箱(5),所述储料斗(3)的底部开有漏料槽(17),漏料槽(17)与榨油装置(4)的进料斗(21)连通;所述榨油装置(4)的出油部分与储油箱(5)相连,出渣部分连接至油渣回收箱(12)。
2.根据权利要求1所述的即榨即用油品制供机,其特征在于,所述榨油装置(4)包括螺旋榨油机、电机和减速器,所述螺旋榨油机包括进料斗(21)、螺杆(20)、榨制腔(19)、孔板(23)、出油口(22)和出渣口(24);所述榨制腔(19)的一侧为进料斗(21),另一侧为出渣口(24),靠近出渣口(24)一侧的榨制腔(19)底部设置孔板(23),孔板(23)下部设出油口(22),出油口(22)连接至储油箱(5)。
3.根据权利要求2所述的即榨即用油品制供机,其特征在于,所述榨制腔(19)为喇叭形状,进料斗(21)一侧直径大、出渣口(24)一侧直径小;螺杆(20)的螺距由左至右逐渐减小。
4.根据权利要求3所述的即榨即用油品制供机,其特征在于,增设油泵(8)、接油口(11)和控制系统;所述油泵一端连通储油箱(5),另一端连通接油口(11),所述接油口(11)开设在箱体(1)侧壁上;所述控制系统包括控制键盘(15)和投币刷卡口(16),所述控制键盘(15)和投币刷卡口(16)装设在箱体(1)侧壁上,并控制油泵的启停。
5.根据权利要求4所述的即榨即用油品制供机,其特征在于,在储料斗(3)的侧壁上增设激振器(18),所述激振器采用电磁振动式激振器。
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