CN203913178U - 一种多功能面条机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种多功能面条机，包括具有电机的机座、搅拌组件、挤压组件和控制单元，所述搅拌组件包括连接于机座的搅拌杯和搅拌器，所述挤压组件包括螺杆、模头和与搅拌杯连接的挤面筒，其中，所述搅拌杯与所述挤面筒连通处设有进面口，所述面条机还包括水箱、连通水箱与搅拌杯的第一管道及控制阀，所述控制阀包括第一进口和出口，所述出口与第一管道连接并通过第一管道将蒸汽或水提供至搅拌杯内。通过设置水箱和连通水箱与搅拌杯的第一管道，从而通过第一管道将蒸汽或水输送到搅拌杯内，从而实现制作杂粮面条，还可制作普通面条，增加了面条机的功能，满足消费者多种需求，提高了消费者满意度。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种全自动面条机。
背景技术
随着生活水品的提高，食品加工机已成为人们生活当中不可或缺的一部分，而面条机更是受人关注和喜欢。虽然现有的面条机可制作多种面条，如宽面、细面、空心面等，但这些仅是改变了面条的形状，并没有改变面条的原料。即现有的面条机不能自动制作杂粮面条，因为玉米面、高粱面、米面或其他杂粮面粉在常温水和面下是不能制作出面条的，需要一定温度的热水和面才能做出，如需制作，一般都需要人工来加热水，操作麻烦，给使用者带来不便。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能面条机。
针对上述技术问题，本实用新型提供一种多功能面条机，包括具有电机的机座、搅拌组件、挤压组件和控制单元，所述搅拌组件包括连接于机座的搅拌杯和搅拌器，所述挤压组件包括螺杆、模头和与搅拌杯连接的挤面筒，其中，所述搅拌杯与所述挤面筒连通处设有进面口，所述面条机还包括水箱、连通水箱与搅拌杯的第一管道及控制阀，所述控制阀包括第一进口和出口，所述出口与第一管道连接并通过第一管道将蒸汽或水提供至搅拌杯内。
进一步的，所述水箱包括箱体、加热装置和出水管，所述控制单元控制所述加热装置，所述水箱通过出水管与第一进口连接并通过第一管道将热水提供至搅拌杯内。
进一步的，所述加热装置包括设于箱体内的加热管，所述加热管设有导电端子并凸出于箱体表面与控制单元电连接。
进一步的，所述水箱设于机座一侧，所述箱体材质为金属，所述加热装置包括设于箱体外侧的加热体，所述箱体还包括遮挡所述加热体的外壳。
进一步的，所述水箱还设有出气管，所述控制阀还包括与出气管连接的第二进口并通过第一管道将蒸汽提供至搅拌杯内。
进一步的，所述面条机还包括蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设于所述水箱与控制阀之间。
进一步的，所述蒸汽发生器包括真空管和蒸汽管道，所述真空管包括蒸发段及设于蒸发段下方的冷凝段，所述蒸发段通过蒸汽管道与控制阀连接，所述冷凝段与所述水箱连接。
进一步的，所述蒸汽发生器包括锅炉及与控制阀连接的蒸汽管道，所述锅炉包括锅炉本体及加热体，所述锅炉本体设有与蒸汽管道连接的出气口、与所述水箱连接的进水口。
进一步的，所述控制阀还包括第三进口，所述水箱设于机座一侧，所述水箱与机座之间设有用于隔热的夹层，所述夹层设有出风口，所述出风口处设有用于将夹层内的热风排出的风扇，所述风扇上方设有热风通道，所述热风通道与第三进口连接并通过第一管道将热风提供至搅拌杯内。
进一步的，所述面条机还包括水泵，所述水泵设于水箱与控制阀之间，所述水泵设有与水箱连接的水泵进水口、与第一进口连接的水泵出水口，所述水泵出水口通过水泵出水管与第一进口连接并通过第一管道将水提供至搅拌杯内。
本实用新型的有益效果是：
1、通过设置水箱和连通水箱与搅拌杯的第一管道，从而通过第一管道将蒸汽或水输送到搅拌杯内，并通过控制阀控制第一管道与搅拌杯之间的通断，再通过控制单元控制控制阀，从而实现制作杂粮面条，如玉米面条、高粱面条、米粉等，还可以制作普通面条，增加了面条机的功能，并满足消费者的多种需求，提高了消费者满意度；同时，通过控制单元自动控制，自动化程度高，便于消费者操作。
2、通过水箱自带加热装置，直接将水箱里的水加热，再通过第一管道将热水输送至搅拌杯内，即可实现杂粮面条的制作，增加了面条机的功能，可以满足消费者的多种需求；同时，其结构简单，易实现。
3、通过在水箱上设置出气管，通过水箱加热产生蒸汽，并通过出气管将蒸汽输送至第一管道，再通过第一管道将蒸汽输送至搅拌杯内，也可实现杂粮面条的制作，增加了面条机的功能，可以满足消费者的多种需求。
4、通过设置单独的蒸汽发生器，并通过第一管道将蒸汽发生器产生的蒸汽输送到搅拌杯内，也可实现杂粮面条的制作，增加了面条机的功能，可以满足消费者的多种需求；同时，单独设置蒸汽发生器，当蒸汽发生器损坏，便于维修或更换。
5、通过设置所述夹层，可防止电机碳粉进入水箱，且有利于电机降温；同时，在夹层内设置风扇，可将夹层内的热风排出，并通过第一管道将热风输送到搅拌杯内，可将搅拌杯和搅拌杆上残留的面团吹干，这样便于搅拌杯和搅拌杆的清洗。
附图说明
图1为本实用新型所述面条机实施例一的结构示意图。
图2为本实用新型所述面条机实施例二的结构示意图。
图3为本实用新型所述面条机实施例四结构示意图。
图4为本实用新型所述面条机实施例五结构示意图。
图中所标各部件名称如下：
1、机座；100、电机；110、横向输出轴；120、纵向输出轴；2、搅拌杯；3、搅拌杆；31、搅拌齿；4、螺杆；5、模头；6、挤面筒；7、水箱；71、出水管；711、第一出水管；712、第二出水管；72、出气管；73、加热装置；8、第一管道；9、控制单元；10、水泵；11、液体流量计；12、真空管；13、蒸汽管道；14、锅炉；141、蒸汽管道；142、出水管道；15、夹层；151、出风口；16、风扇；17、热风通道；18、控制阀。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。
实施例一：
如图1所示，一种多功能面条机，包括机座1、搅拌组件、挤压组件和控制单元9，所述机座1内设有电机100，所述搅拌组件包括连接于机座1的搅拌杯2和搅拌器，所述搅拌杯3纵截面呈“U”形，所述搅拌器为搅拌杆3，所述搅拌杆3横向设置，所述搅拌杆3设有搅拌齿31，所述搅拌齿31为4个且均布间隔设置，所述挤压组件包括螺杆4、模头5和与搅拌杯2连接的挤面筒6。
所述电机100包括横向输出轴110和纵向输出轴120，所述横向输出轴110与螺杆4连接并带动螺杆4转动，所述纵向输出轴120与搅拌杆3连接并带动所述搅拌杆3转动。
所述挤面筒6设于所述搅拌杯2下方，所述搅拌杯2与挤面筒6连通处设有进面口，所述进面口设于搅拌杯2底部中心位置并位于搅拌杯2的最低处，且与所述挤面筒6导通。这样设置的好处在于，所述挤面筒设于所述搅拌杯下方，所述搅拌杯与挤面筒连通处设有进面口，由于进面口设于搅拌杯底部的最低处，面团在自身重力和搅拌器的推力下进入挤面筒内，保证搅拌杯底部无面团残留，且结构简单，搅拌效率高。
所述面条机还包括水箱7、连通水箱7与搅拌杯2的第一管道8及控制阀18，所述水箱7的材质为塑料，所述第一管道8材质为铁氟龙，所述控制阀18包括第一进口和出口，所述出口与第一管道8连接并通过第一管道8将蒸汽或热水提供至搅拌杯2内，所述控制阀18控制所述第一管道8与搅拌杯2之间的通断，所述控制阀18与控制单元9电连接，所述控制单元9控制所述控制阀18。这样设置的好处在于，通过设置水箱和连通水箱与搅拌杯的第一管道，从而通过第一管道将蒸汽或热水输送到搅拌杯内，并通过控制阀控制第一管道与搅拌杯之间的通断，再通过控制单元控制控制阀，从而实现制作杂粮面条，如玉米面条、高粱面条、米粉等，这样可制作花色面条，增加了面条机的功能，并满足消费者的多种需求，还提高了消费者满意度；同时，通过控制单元自动控制，自动化程度高，便于消费者操作。
所述第一管道8连通搅拌杯2的一端设有喷头。这样设置的好处在于，通过设置喷头，可均匀的将水或蒸汽喷洒在面粉上，使面粉搅拌充分且制作出的面条口感好、劲道。
所述水箱7包括箱体、加热装置73和出水管71，所述控制单元9控制所述加热装置，所述水箱7通过出水管71与第一进口连接并通过第一管道8将热水提供至搅拌杯2内。这样设置的好处在于，通过水箱自带加热装置，直接将水箱里的水加热，再通过第一管道将热水输送至搅拌杯内，即可实现杂粮面条的制作，这样可制作花色面条，增加了面条机的功能，并满足消费者的多种需求，还提高了消费者满意度；同时，其结构简单，易实现。
所述加热装置73包括设于箱体内的加热管，所述加热管悬空设置于所述箱体内，所述加热管设有导电端子并凸出于箱体表面与控制单元连接，所述加热管为铜加热管，所述加热管呈“U”型。
所述水箱7还设有出气管72，所述控制阀18设有与出气管72连接的第二进口，再通过第一管道8将蒸汽输送至搅拌杯2内。这样设置的好处在于，通过蒸汽将搅拌杯内的杂粮面粉熟化，从而完成面条的挤压成型。
所述控制阀18还设有第三进口，所述水箱7设于机座1一侧，所述水箱7与机座1之间设有用于隔热的夹层15，所述夹层15设有出风口151，所述出风口151处设有用于将夹层15内的热风排出的风扇16，所述风扇16上方设有热风通道17，所述热风通道17与第三进口连接并通过第一管道8将热风提供至搅拌杯2内。这样设置的好处在于，可防止电机碳粉进入水箱，且有利于电机降温；同时，在夹层内设置风扇，可将夹层内的热风排出，并通过第一管道将热风输送到搅拌杯内，可将搅拌杯和搅拌杆上残留的面团吹干，这样便于搅拌杯和搅拌杆的清洗。
所述面条机还包括水泵10，所述水泵10设于出水管71与控制阀18之间，所述水泵10设有与水箱7连接的水泵进水口、与第一进口连接的水泵出水口，所述水泵出水口通过水泵出水管与第一进口连接并通过第一管道将热水提供至搅拌杯2内，所述水泵10与控制单元9连接，所述控制单元控制所述水泵10工作。这样设置的好处在于，当水箱内的压力不足时，可利用水泵将水抽到搅拌杯内，避免水不能自动输送至搅拌杯内。
本实施例的好处在于，通过将控制阀设置成三个进口(第一进口、第二进口、第三进口)和一个出口，出口与第一管道连接，三个进口分别与出水管、出气管、热风通道连接，通过一个公共管道(第一管道)就可将水、蒸汽、热风输送至搅拌杯内，降低了成本；并通过控制阀来控制第一管道与搅拌杯之间的通断，再通过控制单元控制控制阀动作，实现自动控制，方便操作；通过水箱自带加热装置，将水加热，从而可制作杂粮面条，并通过控制单元控制加热装置工作，当加热装置不工作时，可制作普通面条。
可以理解的，所述搅拌器呈螺旋型。
可以理解的，所述水箱材质为金属或玻璃。
可以理解的，所述出水管与第一管道合为一体，即第一管道直接插入所述水箱中，并将水箱中的水输送至搅拌杯内。
可以理解的，所述水泵与第一管道之间设有液体流量计11。
可以理解的，所述加热管呈螺旋型。
实施例二：
本实施例与实施例一的区别在于，所述水箱不同。
如图2所示，所述水箱7包括箱体和加热装置73，所述箱体材质为金属，优选为不锈钢，所述加热装置73包括设于箱体外侧的加热体，所述加热体环绕设置于所述箱体外侧壁底端，所述加热体为铝加热管，所述箱体还包括遮挡所述加热体的外壳，所述外壳材质为ABS(丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物)。其他未述部分的结构及有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。
本实施例的好处在于，将箱体设为金属的，并将加热装置设于箱体外侧壁下端，所述水箱与加热体一体成型，生产制作方便，合格率高，生产成本低；同时，提高了加热效率。
可以理解的，所述加热体为铁加热管。
实施例三：
本实施例与实施例一的区别在于，所述搅拌杯和搅拌杆不同。
所述搅拌杯3横截面呈圆形，所述搅拌杆3纵向设置于搅拌杯2内，所述搅拌杆3设有搅拌齿31，所述搅拌齿31为4个且均布间隔设置，所述挤压组件包括螺杆4、模头5和与搅拌杯2连接的挤面筒6。
所述挤面筒6与搅拌杯2的连通处设有进面口，所述进面口设于搅拌杯2底部并靠近搅拌杯2侧壁，且与所述挤面筒6连通。其他未述部分的结构及有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。
本实施例的好处在于，所述搅拌杆纵向设置，使得搅拌齿形成分层，在搅拌面粉时，使面粉不停翻滚，加快了搅拌速度，减少了搅拌时间，进而减少了制面时间；同时，由于进面口设于搅拌杯底部靠近搅拌杯侧壁处，面团在自身重力和搅拌杆的推力下进入挤面筒内，保证搅拌杯底部无面团残留，且结构简单，搅拌效率高。
实施例四：
如图3所示，本实施例与实施例一的区别在于，所述水箱不同且所述面条机还包括蒸汽发生器。
如图3所示，所述水箱7包括箱体、出水管71，所述出水管71包括第一出水管711和第二出水管712，所述面条机还包括蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设于水箱7与控制阀18之间，所述蒸汽发生器包括真空管12和蒸汽管道13，所述真空管12包括蒸发段和冷凝段，所述蒸发段内壁设有加热装置，所述加热装置为加热丝，所述冷凝段位于所述蒸发段下方，所述蒸发段通过蒸汽管道13与控制阀18的第一进口连接，所述冷凝段与所述第一出水管711连接，所述第二出水管712与第二进口连接。所述控制单元9控制所述真空管12工作，并通过第一管道8将蒸汽输送至搅拌杯2内。其他未述部分的结构及有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。
本实施例中，水箱7通过第一出水管711将水提供至真空管12，控制单元9控制真空管12工作，真空管12产生蒸汽并通过蒸汽管道与第一进口连接，从而将蒸汽通过第一管道8输送至搅拌杯2内，这样即可制作杂粮面条。水箱7还设有第二出水管712，所述第二出水管712与第二进口连接，当控制单元9控制真空管12不工作时，水箱7可通过第二出水管712将冷水输送至第一管道8，再通过第一管道8将冷水提供至搅拌杯2内，这样即可制作普通面条。
本实施例的好处在于，通过设置单独的真空管，使其产生蒸汽并通过第一管道将蒸汽输送到搅拌杯内，即可制作杂粮面条，这样可制作花色面条，如玉米面条、高粱面条、米粉等，增加了面条机的功能，并满足消费者的多种需求，还提高了消费者满意度；同时，当真空管损坏时，便于维修或更换；这样水箱无需设置加热装置，降低了水箱的制造难度，便于安装拆卸。
可以理解的，所述第二出水管与控制阀之间设有水泵或/和液体流量计。
实施例五：
如图4所示，本实施例与实施例四的区别在于，所述水箱、蒸汽发生器不同。
如图4所示，所述水箱7包括箱体和出水管71，所述出水管71为一条，所述蒸汽发生器包括锅炉14及与第一进口连接的蒸汽管道141，所述锅炉14包括锅炉本体及加热体，所述锅炉本体设有与蒸汽管道142连接的出气口、与所述水箱的出水管71连接的进水口。所述锅炉还设有出水管道142，所述出水管道142与第二进口连接。其他未述部分的结构及有益效果均与实施例四相同，这里不再一一赘述。
本实施例的好处在于，通过锅炉加热来产生蒸汽，并通过第一管道将蒸汽输送到搅拌杯，从而将面粉熟化，再完成挤压成型，其结构简单，易实现；同时，还可通过向搅拌杯内提供热水，从而将杂粮面粉熟化，再完成挤压成型。
可以理解的，当锅炉不加热时，即可制作普通面条。
可以理解的，所述水箱还设有一条出水管且直接连通第一管道，从而将冷水提供至搅拌杯内，即可制作普通面条。
以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖，这里不再一一举例。
Claims (10)
1.一种多功能面条机，包括具有电机的机座、搅拌组件、挤压组件和控制单元，所述搅拌组件包括连接于机座的搅拌杯和搅拌器，所述挤压组件包括螺杆、模头和与搅拌杯连接的挤面筒，其特征在于，所述搅拌杯与所述挤面筒连通处设有进面口，所述面条机还包括水箱、连通水箱与搅拌杯的第一管道及控制阀，所述控制阀包括第一进口和出口，所述出口与第一管道连接并通过第一管道将蒸汽或水提供至搅拌杯内。
2.根据权利要求1所述面条机，其特征在于，所述水箱包括箱体、加热装置和出水管，所述控制单元控制所述加热装置，所述水箱通过出水管与第一进口连接并通过第一管道将热水提供至搅拌杯内。
3.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述加热装置包括设于箱体内的加热管，所述加热管设有导电端子并凸出于箱体表面与控制单元电连接。
4.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述水箱设于机座一侧，所述箱体材质为金属，所述加热装置包括设于箱体外侧的加热体，所述箱体还包括遮挡所述加热体的外壳。
5.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述水箱还设有出气管，所述控制阀还包括与出气管连接的第二进口并通过第一管道将蒸汽提供至搅拌杯内。
6.根据权利要求1所述面条机，其特征在于，所述面条机还包括蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设于所述水箱与控制阀之间。
7.根据权利要求6所述面条机，其特征在于，所述蒸汽发生器包括真空管和蒸汽管道，所述真空管包括蒸发段及设于蒸发段下方的冷凝段，所述蒸发段通过蒸汽管道与控制阀连接，所述冷凝段与所述水箱连接。
8.根据权利要求6所述面条机，其特征在于，所述蒸汽发生器包括锅炉及与控制阀连接的蒸汽管道，所述锅炉包括锅炉本体及加热体，所述锅炉本体设有与蒸汽管道连接的出气口、与所述水箱连接的进水口。
9.根据权利要求1所述面条机，其特征在于，所述控制阀还包括第三进口，所述水箱设于机座一侧，所述水箱与机座之间设有用于隔热的夹层，所述夹层设有出风口，所述出风口处设有用于将夹层内的热风排出的风扇，所述风扇上方设有热风通道，所述热风通道与第三进口连接并通过第一管道将热风提供至搅拌杯内。
10.根据权利要求1所述面条机，其特征在于，所述面条机还包括水泵，所述水泵设于水箱与控制阀之间，所述水泵设有与水箱连接的水泵进水口、与第一进口连接的水泵出水口，所述水泵出水口通过水泵出水管与第一进口连接并通过第一管道将水提供至搅拌杯内。
Priority Applications (1)
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