CN203762885U - 煎蛋器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种煎蛋器，尤其系一种改进电加热装置的煎蛋器。它包括内胆、中间隔热筒和外壳，其特征是，所述内胆与中间隔热筒之间设置有发热线。这款煎蛋器，其发热装置由发热管改成功率较低的发热线，而且，发热线为柔性体，可以紧密缠绕在内胆外壁，避免因缠绕部位存有较大间隙，而造成内胆加热不均匀所造成的不足，而且这种柔性发热线缠绕在内胆外壁，其结构简单、合理，工艺简易，用电热线作为加热体，具有煎煮鸡蛋口感好、容易导出、清洗方便，而且功率低、热能利用率高等优点。

Description

煎蛋器

技术领域

本实用新型涉及一种煎蛋器，尤其系一种改进电加热装置的煎蛋器。

背景技术

鸡蛋是人们经常食用的营养价值非常高的食品，通常人们用平底锅煎鸡蛋，煎熟一面后用锅铲翻动鸡蛋来煎鸡蛋的另一面，完全煎熟后再用锅铲铲出，这种煎制方法主要有五个缺陷：1、由于加热过程不易控制，鸡蛋受热不均匀，容易将鸡蛋煎糊，破坏营养；2、煎蛋过程中大部分锅面未被利用，浪费能源；3、操作过程中，容易发生烫伤事故；4、待鸡蛋煎熟后，锅也不容易清洗；5、需要人在旁边看管，并翻动鸡蛋。

鉴于上述问题，一些企业针对上述问题研发了一款新产品—煎蛋器，以解决上述技术问题。但是，目前市场上的煎蛋器仍存在以下不足之处：（1）现有煎蛋器的发热装置，多采用金属发热管加热并缠绕成螺旋状，然而，这种螺旋状的发热管，由于其相邻的上下两层管壁之间存有较大间隙，而且金属发热管功率较大，造成内胆受热不均匀；如：内胆局部过热，鸡蛋局部被煎糊，破坏了鸡蛋里面的营养物质；又如：内胆局部加热过低，导致鸡蛋局部不熟，既严重影响煎制鸡蛋的口感，又容易因该未熟的鸡蛋部位粘连在内胆内壁，造成鸡蛋难以从内胆中导出，甚至给内胆的清洗工作带来困难；（2）鉴于传统的煎蛋器，采用金属发热管加热，故存在功率大、能耗高、热量损失大，且热能利用率较低等不足。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在之不足，而提供一种结构简单、合理，内胆受热均匀，煎煮鸡蛋口感好、容易导出，而且功率低、热能利用率高的煎蛋器。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种煎蛋器，包括内胆、中间隔热筒和外壳，其特征是，所述内胆与中间隔热筒之间设置有发热线；这款煎蛋器，其发热装置由发热管改成功率较低的发热线，而且，发热线为柔性体，可以紧密缠绕在内胆外壁，避免因缠绕部位存有较大间隙，而造成内胆加热不均匀所造成的不足，而且这种柔性发热线缠绕在内胆外壁，其结构简单、合理，工艺简易，用电热线作为加热体，具有煎煮鸡蛋口感好、容易导出、清洗方便，而且功率低、热能利用率高等优点。

本实用新型还可以作以下进一步改进：

作为更具体的方案，所述发热线沿内胆外壁表面、由下往上绕缠成螺旋状；以使内胆受理更均匀、更合理。

作为更佳的方案，所述螺旋状的发热线，其相邻的上下两层线壁之间为紧密相抵，以避免存有间隙，使加热更均匀。

作为另一实施方案，所述螺旋状的发热线，其相邻的上下两层线壁之间也可以存有微小间隙；这种微小间隙的存在，由于发热线的缠绕密度仍很大，故此，仍可保证内胆受热均匀。

作为更佳的方案，所述螺旋状的发热线，其高度小于内胆高度。

为方便发热线的穿过，所述中间隔热筒设置有供发热线两端穿过的上孔和下孔；以使发热线两端经上孔和下孔与底座上的电控部件电性连接。

为了发热线的固定，所述螺旋状的发热线可以系通过粘固或固定件设置在内胆外壁表面。

为了满足不同的使用需要，如；大功率加热要求，所述螺旋状发热线可以缠绕成内外数层，可以系由一条或数条发热线缠绕而成，这样的设计，能有效提高煎蛋器的加热功率，提高加热效率。

所述发热线（7）是碳纤维发热线，发热效率更高，当然也可以是其他发热线，如柔性线状发热体。

本实用新型的有益效果如下：

（一）这款煎蛋器，其发热装置由发热管改成功率较低的发热线，而且，发热线为柔性体，可以紧密缠绕在内胆外壁，避免因缠绕部位存有较大间隙，而造成内胆加热不均匀所造成的不足，而且这种柔性发热线缠绕在内胆外壁，其结构简单、合理，工艺简易，用电热线作为加热体，具有煎煮鸡蛋口感好、容易导出、清洗方便，而且功率低、热能利用率高等优点。

（二）相比现有技术，采用发热线代替传统金属电热管，这款煎蛋器的质量轻、热能利用率更高，节能效果更佳。

附图说明

图1为本实用新型煎蛋器的结构示意图。

图2为图1的分解结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1至图2所示，一种煎蛋器，包括顶盖1、底座16、外壳5、内胆9、中间隔热筒6、发热线7、外壳护套4、固定支板10、温控器8、电源线19、电源开关17、指示灯板、灯帽15、压线板13和内胆支撑架等；其中，上述内胆9、中间隔热筒6、外壳5和外壳护套4由内往外依次设置，顶盖1设置在外壳5顶部、底座16设置在外壳5底部，温控器8套设在内胆9底端。

作为本实用新型更具体的技术方案。

所述内胆9与中间隔热筒6之间设置有发热线7，所述发热线7沿内胆9外壁表面、由下往上缠绕成螺旋状，且发热线7相邻的上下两层线壁之间为紧密相抵，以防止因存在较大间隙而造成受热不均匀之不足。当然，发热线7相邻的上下两层线壁之间也可以存有微小间隙，这是因为，柔性发热线在缠绕时，其缠绕密度可以更大，即使存在微小间隙，也能使内胆9受热尽量均匀，其中，上述螺旋状的发热线7的高度小于内胆9的高度，尤其系集中缠绕在内胆9底部为主。

为了使发热线可固定，发热线7可以通过粘固（如：粘合剂）方式缠绕在内胆9外壁表面，当然也不局限于这种固定方式，如：发热线7也可通过固定件（未视出）固定在内胆9外壁表面；或可以通过其它方式固定，这里不再详细列举。

为了满足不同的使用需要，如；大功率加热要求，所述螺旋状发热线7可以缠绕成内外数层，可以系由一条或数条发热线缠绕而成，这样的设计，能有效提高煎蛋器的加热功率，提高加热效率。

作为本实用新型更优化的技术方案。

所述顶盖1呈漏斗型，当然也可以是其他形状，例如中空倒圆台型。顶盖还配置有一壶盖（图中为示出），用于遮盖顶盖的开口，防止灰尘进入内胆9，顶盖1的下边缘向下延伸出第一承阶112，所述第一承阶112承接在内胆9上部。所述顶盖的下边缘的第一承阶112与内胆9顶端之间设置有内胆密封圈2。

所述外壳5可以为直筒型或双曲线型，所述外壳5外壁设有把手51，十分方便用户拿取。所述外壳5与外壳护套4的形状相适配，外壳护套4套设在外壳5外壁，这有效防止该煎蛋器长时间使用，外壳外壁温度过高烫伤用户，这样的设计显得产品更加人性化。

所述外壳5上边缘向上延伸出台阶52，所述顶盖1的上边缘承接在外壳5上部的台阶52上，所述顶盖1顶部的台阶52与外壳5之间设置有外壳上密封圈3。

底座16上边缘设置有第二承阶161，第二承阶161用于承接外壳5底部。所述外壳5底部与底座的第二承阶161之间设有外壳下密封圈11。

所述中间隔热筒6位于发热线与外壳之间，起到很好的隔热作用，既能防止外壳过热又能防止热量浪费。所述顶盖1设有开口向下的螺柱111，顶盖1与中间隔热筒6上端通过螺丝连接固定，中间隔热筒6的下端与固定支板10连接。

为方便发热线7两端穿过，所述中间隔热筒6设置有供发热线7两端穿过的上孔62和下孔63，以便发热线7两端与下方底座16的电器部件电性连接。

所述中间隔热筒6中部向外延伸出隔离环61，隔离环61隔离开外壳5和中间隔热筒6，隔离环61将外壳5和中间隔热筒之间隔离为空气隔热空间。由于空气的导热系数较低，导热能力差，采用这种结构就能很好地对外壳起到隔热的作用，避免了用户在使用过程中被塑料或不锈钢外壳烫伤。

所述温控器8设于内胆底端，温控器8可以将内胆温度控制在预定的范围内，防止鸡蛋被煎糊，而且，煎制完成后，自动停止加热，无需专人看管。

底座16对应内胆支撑架设有固定筒162，内胆支撑架通过固定筒162固定在底座上同时支撑着内胆。固定支板10通过螺丝固定在底座16上，所述固定支板10呈环状，固定支板10内侧还对应发热线开有穿线口71。螺旋缠绕在内胆外壁的发热线的末端可通过穿线口71穿过固定支板并与底座内的电器部件电性连接。

所述电源开关17、指示灯板4、灯帽15、压线板13均设置在底座16上。指示灯板上的红、绿指示灯显示该煎蛋器处于哪种工作状态。

底座16底部均匀设置有脚垫18，该煎蛋器可通过脚垫稳定地立于台面上。

所述发热线（7）是碳纤维发热线，发热效率更高，当然也可以是其他发热线，如柔性线状发热体。

本实用新型的工作原理如下：

用户将搅匀的鸡蛋液沿着煎蛋器的顶盖1的开口倒入内胆9，发热线7开始均匀加热内胆9，鸡蛋在内胆9内均匀受热，不会发生鸡蛋糊锅（局部未熟）的现象，煎熟的鸡蛋容易从内胆9中往顶盖1的开口推出， 且煎好的鸡蛋呈长条状，方便食用。

Claims (9)

1.一种煎蛋器，包括内胆（9）、中间隔热筒（6）和外壳（5），其特征是，所述内胆（9）与中间隔热筒（6）之间设置有发热线（7）。

2.根据权利要求1所述煎蛋器，其特征是，所述发热线（7）沿内胆（9）外壁表面、由下往上缠绕成螺旋状。

3.根据权利要求2所述煎蛋器，其特征是，所述螺旋状的发热线（7）其相邻的上下两层之间为紧密相抵。

4.根据权利要求2所述煎蛋器，其特征是，所述螺旋状的发热线（7）其相邻的上下两层之间存有间隙。

5.根据权利要求2或3或4所述煎蛋器，其特征是，所述螺旋状的发热线（7），其高度小于内胆（9）高度。

6.根据权利要求5所述煎蛋器，其特征是，所述中间隔热筒（6）设置有供发热线（7）两端穿过的上孔和下孔。

7.根据权利要求2所述煎蛋器，其特征是，所述螺旋状的发热线（7）系通过粘固或固定件设置在内胆（9）外壁表面。

8.根据权利要求2所述煎蛋器，其特征是，所述螺旋状发热线（7）缠绕成内外数层。

9.根据权利要求1所述煎蛋器，其特征是，所述发热线（7）是碳纤维发热线或柔性线状发热体。