CN203692413U - 自动面皮机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种自动面皮机,它包括原料斗、集液料斗、滚筒、油滚、刮板、蒸汽滚、传送皮带和收料台,所述的原料斗与集液料斗连接,滚筒设在集液料斗上方,滚筒通过皮带与电机连接,集液料斗内设有液位感应器,集液料斗的右侧设有传送皮带,传送皮带的右下侧设有收料台,收料台下设有滚轮,收料台可沿水平方向左右移动,刮板设在传送皮带的上方与滚筒相切的位置,刮板的上面设有蒸汽滚,刮板的下面设有油滚,油滚通过皮带与滚筒连接。本实用新型结构简单,体积小,通过液位感应器实现自动给料,生产的面皮厚薄均匀,口感好,生产效率高,能够实现规模化生产,便于推广应用。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工设备,具体涉及一种自动面皮机。
背景技术
传统的面皮制作,是靠人工制作,用一个光滑的铁盘在里面涂一层油,将铁盘放入烧开的热水锅中,将调好的面糊均匀地舀在铁盘中,待面糊凝结后拿出铁盘,面皮即成,这种制作方法产量低,费时费力,且制作的面皮薄厚不均匀。现在市面上流通着各种各样的面皮机,他们的工作原理大相径庭,但需要2到3个人一起工作,步骤繁琐,产量低,功耗大,做出来的面皮薄厚不匀称,口感不佳。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种自动面皮机,该面皮机能够自动进行给料,制作的面皮厚薄均匀,生产效率高,节省了劳动力。
本实用新型的技术方案:一种自动面皮机,它包括原料斗、集液料斗、滚筒、油滚、刮板、蒸汽滚、传送皮带和收料台,所述的原料斗与集液料斗连接,滚筒设在集液料斗上方,滚筒通过皮带与电机连接,集液料斗内设有液位感应器,集液料斗的右侧设有传送皮带,传送皮带的右下侧设有收料台,收料台下设有滚轮,收料台可沿水平方向左右移动,刮板设在传送皮带的上方与滚筒相切的位置,刮板的上面设有蒸汽滚,刮板的下面设有油滚,油滚通过皮带与滚筒连接。
本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果:本实用新型结构简单,体积小,通过液位感应器实现自动给料,生产的面皮厚薄均匀,口感好,生产效率高,省时省力,且实用、方便,能够实现规模化生产,便于推广应用。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:1-原料斗,2-集液料斗,3-液位感应器,4-油滚,5-滚筒,6-刮板,7-蒸汽滚,8-传送皮带,9-收料台,10-滚轮。
具体实施方式
一种自动面皮机,如图1所示,它包括原料斗1、集液料斗2、滚筒5、油滚4、刮板6、蒸汽滚7、传送皮带8和收料台9,所述的原料斗1与集液料斗2连接,滚筒5设在集液料斗2上方,滚筒5通过皮带与电机连接,集液料斗2内设有液位感应器3,集液料斗2的右侧设有传送皮带8,传送皮带8的右下侧设有收料台9,收料台9下设有滚轮10,收料台9可沿水平方向左右移动,刮板6设在传送皮带8的上方与滚筒5相切的位置,刮板6的上面设有蒸汽滚7,刮板6的下面设有油滚4,油滚4通过皮带与滚筒5连接。
面皮制作过程:1、由原料斗1将面湖注入集液料斗2,每当液位下降到液位感应器3下方时,原料斗1会自动给料。
2、滚筒5加热到一定的温度就可以开始工作了。
3、滚筒5在转动的同时油滚4也开始工作,油滚4在滚筒5的底部将油刷到滚筒5上防止面皮加热后不能脱落。当滚筒5转动时,集液料斗2里的面糊就依附于滚筒5上,这时滚筒5的温度可将面皮烫熟,如需面皮薄一点可以将滚筒5转动速度调快,需要面皮厚一点时就将滚筒5速度调慢。
4、当滚筒5带着面皮转动到上方时就遇到了刮板6,刮板6将面皮从滚筒5上刮起来并输送到传送带8上,在刮板6传送面皮的同时,蒸汽滚7也在工作,通过高温蒸汽对面皮上下面喷射,保证面皮彻底熟透。
5、传送皮带8将面皮传送到收料台9的位置,此时的收料台已经开始工作,收料台下方有滚轮,会随着面皮的掉落左右走动,使面皮层层叠摞。
6、工人将面皮回收即可。
Claims (1)
1. 一种自动面皮机,它包括原料斗、集液料斗、滚筒、油滚、刮板、蒸汽滚、传送皮带和收料台,其特征是所述的原料斗与集液料斗连接,滚筒设在集液料斗上方,滚筒通过皮带与电机连接,集液料斗内设有液位感应器,集液料斗的右侧设有传送皮带,传送皮带的右下侧设有收料台,收料台下设有滚轮,收料台可沿水平方向左右移动,刮板设在传送皮带的上方与滚筒相切的位置,刮板的上面设有蒸汽滚,刮板的下面设有油滚,油滚通过皮带与滚筒连接。
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CN201320797512.6U CN203692413U (zh) | 2013-12-09 | 2013-12-09 | 自动面皮机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201320797512.6U CN203692413U (zh) | 2013-12-09 | 2013-12-09 | 自动面皮机 |
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CN203692413U true CN203692413U (zh) | 2014-07-09 |
Family
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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CN (1) | CN203692413U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104783065A (zh) * | 2015-05-04 | 2015-07-22 | 漳州金钥匙机械有限公司 | 蒸三明治生产线 |
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2013
- 2013-12-09 CN CN201320797512.6U patent/CN203692413U/zh not_active Expired - Fee Related
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20140709 Termination date: 20161209 |