CN203571812U

CN203571812U - 一种电磁炉

Info

Publication number: CN203571812U
Application number: CN201320796733.1U
Authority: CN
Inventors: 赵兴方; 秦健; 陈帆; 鹿文军; 陈华平
Original assignee: SHENZHEN ENTRY-EXIT INSPECTION AND QUARANTINE BUREAU INDUSTRIAL PRODUCT INSPECTION TECHNOLOGY CENTER
Current assignee: SHENZHEN ENTRY-EXIT INSPECTION AND QUARANTINE BUREAU INDUSTRIAL PRODUCT INSPECTION TECHNOLOGY CENTER
Priority date: 2013-12-06
Filing date: 2013-12-06
Publication date: 2014-04-30
Anticipated expiration: 2023-12-06

Abstract

本实用新型公开了一种电磁炉，炉面板和控制板均设置在壳体的上方，线圈盘、主控电路、控制芯片均设置在壳体的内部，炉面板中央设置有加热区，连接孔至少为三个并中心对称设置在加热区的圆周外部，连接架设置在连接孔内，支撑架和铰链均设置在连接架的上方，支撑架的顶端设置有球头轴，加热体连接到球头轴，加热体的内部设置有励磁线圈，炉面板的加热区和加热体的面板的内表面均设置有热敏电阻，操作屏设置在控制板的表面，线圈盘、热敏电阻、励磁线圈、主控电路均连接到控制芯片。本实用新型不仅可以适用于各类锅具，而且可以对锅具的底面和侧表面同时加温，提高了加温的速度，令锅具的加热更加均匀，减少了烹饪用品的成本投入。

Description

一种电磁炉

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，特别是一种电磁炉。

背景技术

电磁炉又被称为电磁灶，利用磁场感应涡流加热的原理，即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W～2500W)、大功率电磁炉(3KW～35KW)；按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉等等。

电磁炉具有以下优点：(1)加热速度快，能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。(2)节能环保，无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达80％至92％以上，而且无废气排放、无噪音，大大改善了厨房环境。(3)多功能性，炒、蒸、煮、炖、涮等烹饪方式均可。(4)容易清洁，没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁。(5)安全性高，不会产生泄露，也不产生明火，面板不发热，不存在烫伤的危险。(6)使用方便，操作简单，重量轻，体积小，只要是有电源的地方都能使用。(7)经济实惠，费用比煤气、天然气相对便宜。(8)减少投资，商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。(9)精确温控，既节能又保证食品的美味。

现有的电磁炉的面板通常是平面设计，一般适用于平底锅具，但是对于中式菜肴的烹饪，大部分人还是习惯使用炒锅类的底面弧形设计的锅具。现有的电磁炉为了适应炒锅类的使用，有的将面板表面设计成弧面内凹的类型，便于炒锅的使用。但是，此类电磁炉由于弧面的设计，只能适用于专属的炒锅类锅具，无法再对平底类的锅具进行加温，不仅给使用者带来了不便，还加大了烹饪的成本投入。

发明内容

为解决上述问题，本实用新型公开了一种电磁炉，不仅可以适用于各类锅具，而且可以对锅具的底面和侧表面同时加温，提高了加温的速度，方便了烹饪。

本实用新型公开的一种电磁炉，包括炉面板、控制板、加热区、操作屏、由外壳和面板组成的加热体、连接架、支撑架、球头轴、线圈盘、主控电路、控制芯片、热敏电阻、壳体、连接孔、铰链、励磁线圈、导电触头、连接触头，所述的炉面板和控制板均设置在壳体的上方并与壳体连接，所述的线圈盘、主控电路、控制芯片均设置在壳体的内部，所述的炉面板中央设置有加热区，所述的连接孔至少为三个，所述的连接孔中心对称设置在加热区的圆周外部，所述的连接孔内设置有导电触头，所述的连接架的底端设置有连接触头，所述的连接架设置在连接孔内并与连接孔活动连接，所述的支撑架和铰链均设置在连接架的上方，所述的支撑架通过铰链活动连接到连接架，所述的支撑架的顶端设置有球头轴，所述的加热体连接到球头轴，所述的加热体的内部设置有励磁线圈，所述的炉面板的加热区和加热体的面板的内表面均设置有热敏电阻，所述的操作屏设置在控制板的表面，所述的线圈盘、热敏电阻、励磁线圈、主控电路均连接到控制芯片。本实用新型通过设置的连接架、支撑架和加热体，不仅可以对平底类锅具的侧表面进行加热，提高了加热速度，节约了烹饪时间，而且可以适用于弧形底面的炒锅类锅具，无需为炒锅类锅具单独配备特殊类型的电磁炉，满足了中式菜肴烹饪的习惯，节约了烹饪炊具的成本投入；通过设置的连接架和支撑架之间的铰链，可以方便人们对加热体的水平旋转，球头轴的设计可以令加热体360度旋转，无论何种类型的锅具，都可以完美贴合锅身，大大提高了加热效率；通过设置的连接孔、导电触头和连接触头，可以方便人们安装、拆卸连接架、支撑架和加热体，方便了电磁炉的运输、携带和储藏，也方便了不同锅具的使用；通过设置的热敏电阻可以有效实时测量加热区和加热体的温度，满足不同烹饪需要的温度调控；通过设置的操作屏可以满足人们对烹饪类型、温度选择等的各类控制。

本实用新型公开的一种电磁炉的一种改进，所述的操作屏为触摸型LED显示屏。本改进相比于传统的按键式操作，不仅操作更加方便，显示内容更加丰富，而且避免了传统按键由于使用时间长而容易老化所造成的操作失灵等问题的发生。

本实用新型公开的一种电磁炉的一种改进，所述的操作板与壳体底面之间的夹角为25～35度。本改进贴合人体工程学进行的操作板设计，令人们在进行指令操控时更加方便、舒适，尤其是当使用者的角度过低如火锅烹饪时，无需人们起身或踮脚，即可实时观测操作屏的内容，给人们的使用带来了便利。

本实用新型公开的一种电磁炉的又一种改进，所述的炉面板和加热体的面板均为黑晶面板。本改进相对于陶瓷面板或白晶面板，具有无杂质、不变色、磁力线阻尼系数低、隔热性能好、强度高、硬度大、热胀冷缩系数低等优越性能，使得电磁炉在热效率、绝缘防渗透性能、产品的工作性能上有了很大的提高，延长了电磁炉的使用寿命长。

本实用新型公开的一种电磁炉，不仅可以适用于各类锅具，而且可以对锅具的底面和侧表面同时加温，提高了加温的速度，令锅具的加热更加均匀，减少了烹饪用品的成本投入，方便了人们的使用。

附图说明

图1、本实用新型的俯视图；

图2、本实用新型的主视图；

附图标记列表：1、炉面板，2、控制板，3、加热区，4、操作屏，5、加热体，6、连接架，7、支撑架，8、球头轴。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式，进一步阐明本实用新型，应理解下述具体实施方式仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

如图1～图2所示，本实用新型公开的一种电磁炉，包括炉面板1、控制板2、加热区3、操作屏4、由外壳和面板组成的加热体5、连接架6、支撑架7、球头轴8、线圈盘、主控电路、控制芯片、热敏电阻、壳体、连接孔、铰链、励磁线圈、导电触头、连接触头，所述的炉面板和控制板均设置在壳体的上方并与壳体连接，所述的线圈盘、主控电路、控制芯片均设置在壳体的内部，所述的炉面板1中央设置有加热区3，所述的连接孔至少为三个，所述的连接孔中心对称设置在加热区3的圆周外部，所述的连接孔内设置有导电触头，所述的连接架6的底端设置有连接触头，所述的连接架6设置在连接孔内并与连接孔活动连接，所述的支撑架7和铰链均设置在连接架6的上方，所述的支撑架7通过铰链活动连接到连接架6，所述的支撑架7的顶端设置有球头轴8，所述的加热体5连接到球头轴8，所述的加热体5的内部设置有励磁线圈，所述的炉面板1的加热区3和加热体5的面板的内表面均设置有热敏电阻，所述的操作屏4设置在控制板2的表面，所述的线圈盘、热敏电阻、励磁线圈、主控电路均连接到控制芯片。本实用新型通过设置的连接架、支撑架和加热体，不仅可以对平底类锅具的侧表面进行加热，提高了加热速度，节约了烹饪时间，而且可以适用于弧形底面的炒锅类锅具，无需为炒锅类锅具单独配备特殊类型的电磁炉，满足了中式菜肴烹饪的习惯，节约了烹饪炊具的成本投入；通过设置的连接架和支撑架之间的铰链，可以方便人们对加热体的水平旋转，球头轴的设计可以令加热体360度旋转，无论何种类型的锅具，都可以完美贴合锅身，大大提高了加热效率；通过设置的连接孔、导电触头和连接触头，可以方便人们安装、拆卸连接架、支撑架和加热体，方便了电磁炉的运输、携带和储藏，也方便了不同锅具的使用；通过设置的热敏电阻可以有效实时测量加热区和加热体的温度，满足不同烹饪需要的温度调控；通过设置的操作屏可以满足人们对烹饪类型、温度选择等的各类控制。

作为一种优选，所述的操作屏4为触摸型LED显示屏。本实用新型相比于传统的按键式操作，不仅操作更加方便，显示内容更加丰富，而且避免了传统按键由于使用时间长而容易老化所造成的操作失灵等问题的发生。

作为一种优选，所述的操作板2与壳体底面之间的夹角为25～35度。本实用新型贴合人体工程学进行的操作板设计，令人们在进行指令操控时更加方便、舒适，尤其是当使用者的角度过低如火锅烹饪时，无需人们起身或踮脚，即可实时观测操作屏的内容，给人们的使用带来了便利。

作为一种优选，所述的炉面板1和加热体5的面板均为黑晶面板。本实用新型相对于陶瓷面板或白晶面板，具有无杂质、不变色、磁力线阻尼系数低、隔热性能好、强度高、硬度大、热胀冷缩系数低等优越性能，使得电磁炉在热效率、绝缘防渗透性能、产品的工作性能上有了很大的提高，延长了电磁炉的使用寿命长。

实施例

将连接架6插入炉面板1表面的连接孔内，使连接架6底端的连接触头与连接孔内的导电触头连接，调整连接架6与支撑架7之间的铰链、支撑架7顶端的球头轴8，使加热体5与锅具的外表面如弧形底面的炒锅或平底锅的侧表面紧密贴合，通过操作屏4开启电源，选择烹饪类型和温度进行烹饪。

如果只需对平底类锅具进行普通加热，可将连接架6从连接孔内取出即可。

连接架6和连接孔的连接，可以通过卡扣、螺纹等实现。

连接孔根据实际需要可设置三至五个，作为优选方案，本实用新型设置四个连接孔，方便烹饪时加热的全面性和对锅具的稳固固定。

本实用新型方案所公开的技术手段不仅限于上述技术手段所公开的技术手段，还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。以上所述是本实用新型的具体实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。

Claims

1.一种电磁炉，其特征在于：包括炉面板、控制板、加热区、操作屏、由外壳和面板组成的加热体、连接架、支撑架、球头轴、线圈盘、主控电路、控制芯片、热敏电阻、壳体、连接孔、铰链、励磁线圈、导电触头、连接触头，所述的炉面板和控制板均设置在壳体的上方并与壳体连接，所述的线圈盘、主控电路、控制芯片均设置在壳体的内部，所述的炉面板中央设置有加热区，所述的连接孔至少为三个，所述的连接孔中心对称设置在加热区的圆周外部，所述的连接孔内设置有导电触头，所述的连接架的底端设置有连接触头，所述的连接架设置在连接孔内并与连接孔活动连接，所述的支撑架和铰链均设置在连接架的上方，所述的支撑架通过铰链活动连接到连接架，所述的支撑架的顶端设置有球头轴，所述的加热体连接到球头轴，所述的加热体的内部设置有励磁线圈，所述的炉面板的加热区和加热体的面板的内表面均设置有热敏电阻，所述的操作屏设置在控制板的表面，所述的线圈盘、热敏电阻、励磁线圈、主控电路均连接到控制芯片。

2.根据权利要求1所述的一种电磁炉，其特征在于：所述的操作屏为触摸型LED显示屏。

3.根据权利要求1所述的一种电磁炉，其特征在于：所述的操作板与壳体底面之间的夹角为25～35度。

4.根据权利要求1所述的一种电磁炉，其特征在于：所述的炉面板和加热体的面板均为黑晶面板。