CN203447190U - 可加热的食品加工机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型适用于厨房电器产品领域,提供了一种可加热的食品加工机,包括机器主体和用于盛装食品的容器,所述机器主体包括用于放置所述容器的容器支撑座,其特征在于,于所述容器支撑座内设置有用于对容器加热的加热装置,所述容器的底部紧贴设置有耐热构件,所述耐热构件与所述加热装置相接触。本实用新型提供了一种可加热的食品加工机,通过在容器支撑座内设置有加热装置,并在容器的底部紧贴设置有耐热构件,加热装置与耐热构件相接触进行热传递,从而实现对容器内的食品进行加热,加热速度快,提高了食品加工机使用的方便性。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房电器产品领域,尤其涉及一种可加热的食品加工机。
背景技术
在厨房用具中,食品加工机的使用较为广泛,用于处理各种蔬菜,比如用来切片、切丝、切块、切条等,也可以用来磨碎奶酪或者蔬菜等,便于继续加工或者使用,给日常食品加工带来了方便。
而传统的食品加工机只能用于对食品进行切削或者磨碎食品,不能直接用于加热,当用食品加工机将食品加工后,如需对食品加热,必须将食物转入到其它的设备来加热,使用不方便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足,提供了一种可加热的食品加工机,其能直接对加工好的食品进行加热,加热速度快,提高了食品加工机的使用的方便性。
本实用新型是这样实现的:一种可加热的食品加工机,包括机器主体和用于盛装食品的容器,所述机器主体包括用于放置所述容器的容器支撑座,于所述容器支撑座内设置有用于对容器加热的加热装置,所述容器的底部紧贴设置有耐热构件,所述耐热构件与所述加热装置相接触。
具体地,所述耐热构件包括受热层和夹设于所述容器底部与所述受热层之间的用于传热的导热层,所述受热层与所述加热装置相贴。
优选地,所述加热装置为电发热盘。
具体地,所述容器为中空的圆筒形,所述容器的底部中心设有向上延伸的空心圆柱,所述空心圆柱内穿设连接有用于搅拌容器内食物的搅拌装置。
进一步地,所述机器主体还包括内装有电机的动力输出本体,所述容器支撑座内设置有皮带轮,所述皮带轮通过皮带与所述电机连接,所述皮带轮还通过其轴上方向上的驱动轴与所述搅拌装置连接。
具体地,所述搅拌装置包括驱动环、空心刀轴和径向设置于所述空心刀轴上的搅拌刀,所述空心刀轴可旋转地套设于所述空心圆柱上,所述搅拌刀与所述驱动环相连,所述驱动环通过齿轮传动机构与所述驱动轴相连接。
具体地,于所述皮带轮和所述加热装置之间设置有用于隔热的隔热圈。
具体地,所述驱动轴上连接有切菜组件。
具体地,所述切菜组件包括旋转盘,所述旋转盘的中心设有与所述驱动轴相配的轴孔,所述旋转盘上设有切菜搅拌刀。
本实用新型提供的一种可加热的食品加工机,通过在容器支撑座内设置有加热装置,实现了能够对容器内的食品直接加热。并且,容器的底部设置有耐热构件,提高了容器的耐热性和容器的热传导效果,加热速度快,给使用带来了便捷。
附图说明
图1是本实用新型实施例提供的可加热的食品加工机的整体剖视图;
图2是本实用新型实施例提供的可加热的食品加工机的搅拌装置的整体立体示意图;
图3是本实用新型实施例提供的可加热的食品加工机的搅拌装置的剖视图;
图4是图1中A处的局部放大示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1和图2所示,本实用新型实施例提供的一种可加热的食品加工机,包括机器主体和用于盛装食品的容器12,机器主体包括用于放置容器12的容器支撑座111,容器12与容器支撑座111之间是可以拆卸的,便于容器12内食品的倒出。于容器支撑座111内设置有能产生热量对容器12内的食品加热的加热装置13,容器12的底部紧贴设置有耐热构件14,耐热构件14与加热装置13相接触。通过在容器支撑座111内设置有加热装置13,加热装置13通电产生热量后,能够直接对与其接触的耐热构件14进行加热,耐热构件14是紧贴在容器12的底部的,通过热量的传递,进而实现了对容器12内的食品进行加热,克服了传统的食品加工机不能直接加热的缺陷。本实用新型提供的一种可加热的食品加工机,通过在容器支撑座111内设置有加热装置13,加热装置13产生的热量通过容器12底部耐热构件14的传递,实现了对容器12内食品的加热,耐热构件14熔点高,能够承受较高的加热温度,并且耐热构件14的热传导效率高,确保了食品受热的均匀性和食品加热的速度,给实际使用带来了方便。
具体地,如图1和图4所示,耐热构件14包括受热层141和夹设于容器12底部与受热层141之间的用于传热的导热层142,受热层141与加热装置13相贴。受热层141可由熔点高的金属材料构成,如铁、铜或者不锈钢等,其熔点高,能够直接用来加热,而夹设在容器12底部与受热层141之间用于导热的导热层142可由导热性能高的材料制成,如铝、铜等,其热传导的效率高,确保了加热装置13产生的热量通过受热层141传递后,能够迅速的传递至容器12的底部,对容器12内的食品加热,提高了食品加热的速度。
优选地,加热装置13为电发热盘。采用电发热盘发热,热量产生效率快,并且使用寿命长、绿色环保。
具体地,如图1和图2所示,容器12为中空的圆筒形,容器12的底部中心设有向上延伸的空心圆柱121,空心圆柱121内穿设连接有用于搅拌容器12内食物的搅拌装置15。在容器12内的食品进行加热时,如果不对食品进行搅拌,容易将食品烧糊、粘锅。通过设置有搅拌装置15来搅拌食品,不仅使食品能够受热均匀,避免了食品烧糊的现象,还能提高食品加热的速度。此外,加热装置13的形状可以与容器12的横截面一样,便于加热装置13能够很好与容器12的底部接触,使在对容器12内的食品加热时,能够受热均匀。
进一步地,如图1所示,机器主体还包括内装有电机114的动力输出本体112,容器12底座内设置有皮带轮113,皮带轮113通过皮带与电机114连接,皮带轮113还通过其轴向方向上的驱动轴16与搅拌装置15连接。这样,通过电机114,能够产生旋转动力,并在皮带的传递下将旋转的动力传输给设在容器支撑座111内的皮带轮113,然后通过皮带轮113轴向方向上的驱动轴16将旋转力传递给搅拌装置15,驱动搅拌装置15转动,进而实现搅拌食品。
具体地,如图1至图3所示,搅拌装置15包括驱动环151、空心刀轴152和径向设置于空心刀轴152上的搅拌刀153,空心刀轴152可旋转地套设于空心圆柱121上,搅拌刀153与驱动环151相连,驱动环151通过齿轮传动机构17与驱动轴16相连接。搅拌刀153可以与空心刀轴152一体成型,也可以是搅拌刀153可拆卸地插装到空心刀轴152上,可根据具体的要求来设置。空心刀轴152套在空心圆柱121上,并可以绕空心圆柱121旋转,当驱动轴16上的旋转力通过齿轮传动机构17传递给驱动环151时,驱动环151在空心刀轴152的导向下旋转,进而带动与其连接的搅拌刀153旋转,使搅拌刀153能够搅拌食品,确保食品受热的均匀性。
具体地,如图1所述,于皮带轮113和加热装置13之间设置有用于隔热的隔热圈18。由于加热装置13能够产生较高的温度,为了避免加热装置13产生的热量将容器支撑座111内的其它塑胶件熔化,通过在皮带轮113和加热装置13之间设置隔热圈18,隔热圈18本身熔点高,且热传导性差,通过隔热圈18的阻隔,避免了容器支撑座111内其它塑胶件被熔化,确保了食品加工机使用的可靠性。
具体地,驱动轴16上连接有切菜组件(图中未示出)。通过这样的设置,能够进行切菜,并且菜切好后,能直接掉到容器12内继续炒菜,这就实现了切菜炒菜的功能,切菜煮汤功能集成一体,提高了食品加工机的应用范围。
具体地,切菜组件包括旋转盘(图中未示出),旋转盘的中心设有与驱动轴16相配的轴孔(图中未示出),旋转盘上设有切菜刀(图中未示出)。旋转盘通过其上开设的轴孔与驱动轴16相连,以获得旋转轴上的旋转力,进而带动切菜刀转动,实现切片、碎肉、搅面等功能。
本实用新型提供的一种可加热的食品加工机,通过在容器支撑座111内设置有用于加热的加热装置13,能够实现对容器12内的食品进行加热,增加了食品加工机的使用功能。紧贴设置在容器12底部的耐热构件14具有高熔点、高热传导性,提高了食品加热的效率。并且,容器12内设置的搅拌装置15能够对加热的食品进行搅拌,使食品能够受热的均匀性,避免了食品被烧糊、粘锅的现象发生,确保了食品加工机加热食品的功能更为可靠。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种可加热的食品加工机,包括机器主体和用于盛装食品的容器,所述机器主体包括用于放置所述容器的容器支撑座,其特征在于,于所述容器支撑座内设置有用于对容器加热的加热装置,所述容器的底部紧贴设置有耐热构件,所述耐热构件与所述加热装置相接触。
2.如权利要求1所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述耐热构件包括受热层和夹设于所述容器底部与所述受热层之间的用于传热的导热层,所述受热层与所述加热装置相贴。
3.如权利要求1所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述加热装置为电发热盘。
4.如权利要求1至3中任意一项所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述容器为中空的圆筒形,所述容器的底部中心设有向上延伸的空心圆柱,所述空心圆柱内穿设连接有用于搅拌容器内食物的搅拌装置。
5.如权利要求4所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述机器主体还包括内装有电机的动力输出本体,所述容器支撑座内设置有皮带轮,所述皮带轮通过皮带与所述电机连接,所述皮带轮还通过其轴上方向上的驱动轴与所述搅拌装置连接。
6.如权利要求5所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述搅拌装置包括驱动环、空心刀轴和径向设置于所述空心刀轴上的搅拌刀,所述空心刀轴可旋转地套设于所述空心圆柱上,所述搅拌刀与所述驱动环相连,所述驱动环通过齿轮传动机构与所述驱动轴相连接。
7.如权利要求5所述的可加热的食品加工机,其特征在于,于所述皮带轮和所述加热装置之间设置有用于隔热的隔热圈。
8.如权利要求5所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述驱动轴上连接有切菜组件。
9.如权利要求8所述的可加热的食品加工机,其特征在于,所述切菜组件包括旋转盘,所述旋转盘的中心设有与所述驱动轴相配的轴孔,所述旋转盘上设有切菜搅拌刀。
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WO2015007021A1 (zh) * | 2013-07-19 | 2015-01-22 | 唐锋机电科技(深圳)有限公司 | 刀具组件 |
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