CN203251893U - 一种具有美容保健效果的巧克力 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及食品类技术领域,提供一种造型美观、能够吸引消费者、口感多样化,且具有美容保健效果的巧克力糖,包括巧克力糖体,所述巧克力糖体包括巧克力芯料层及涂覆于巧克力芯料层外表面的水果皮料层,所述巧克力芯料层内具有中空容腔,所述中空容腔内设有光甘草定添料内芯,所述水果皮料层外表面还设有凸起的造型表层,本实用新型巧克力除了具有巧克力的美味和营养外,还含有光甘草定的食用价值,浓香的巧克力味可掩盖光甘草定的特殊气味,解决了光甘草定服用不方便的现象。

Description

一种具有美容保健效果的巧克力
技术领域
本实用新型涉及食品类技术领域,特别涉及一种具有美容保健效果的巧克力。 
背景技术
巧克力,是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,长期以来,深受人们的喜爱。目前市面上销售的巧克力主要以硬质巧克力为主,其造型、口感比较单一,难于引起人们的购买欲望。且随着人们生活水平的提高,现有的巧克力已无法满足人们的需求,现有的巧克力除了能给人体补充点能量外,并无其他的功效,如美容保健功效,鉴于上述问题,目前市场缺少一种造型美观、能够吸引消费者、口感多样化,且具有美容保健功能的巧克力糖。 
众所周知,光甘草定具有很好美白的效果,是光果甘草中的主要黄酮类成分之一。它在细胞色素P450/NADPH氧化系统中还显示出很强的抗自由基氧化作用,能明显抑制体内新陈代谢过程中所产生的自由基、以免受对氧化敏感的生物大分子(低密度脂蛋白LDL,DNA)和细胞壁等被自由基氧化损伤。从而可以防治与自由基氧化有关的某些病理变化,如动脉粥样硬化,细胞衰老等。此外,光甘草定尚有一定的降血脂和降血压的作用。意大利研究还证实Glabridin有抑制食欲的作用,它能减少脂肪却又不减轻体重,但是,目前对于含光甘草定的甘草黄酮在日常服用较为不方便,多以药丸、药剂形式出现,都需要用水送服,这种形式使服用者很难坚持服用,影响其使用效果。 
因此,如果能将光甘草定与巧克力巧妙的结合在一起,则可解决光甘草定服用不方便的现象,还可为巧克力食品的研发开拓新思路。 
发明内容
本实用新型的目的是提供一种造型美观、能够吸引消费者、口感多样化,且具有美容保健效果子的巧克力糖。 
本实用新型所采用的技术方案是这样的:一种具有美容保健效果的巧克力,包括巧克力糖体,所述巧克力糖体包括巧克力芯料层及涂覆于巧克力芯料层外表面的水果皮料层,所述巧克力芯料层内具有中空容腔,所述中空容腔内设有光甘草定添料内芯。 
通过采用前述技术方案,本实用新型的有益效果是:本新型巧克力通过在巧克力芯料层内设有中空容腔,所述中空容腔内设有光甘草定添料内芯, 使得本实用新型巧克力除了具有巧克力的美味和营养外,还含有光甘草定的食用价值,浓香的巧克力味可掩盖光甘草定的特殊气味,解决了光甘草定服用不方便的现象,临床试验证明,服用本新型巧克力,美白淡斑的效率达到82.6%,可以起到很强的抗自由基氧化作用,能明显抑制体内新陈代谢过程中所产生的自由基、以免受对氧化敏感的生物大分子(低密度脂蛋白LDL,DNA)和细胞壁等被自由基氧化损伤,可降低人体的LDL值,有抑制食欲的作用,对身体起健康具有积极的意义,还可减少脂肪却又不减轻体重,特别适用于应付现代社会生活的都市女性。 
附图说明
图1是本实用新型实施例剖视结构示意图。 
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式来进一步说明本实用新型。 
如图1, 一种具有美容保健效果的巧克力,包括巧克力糖体1,所述巧克力糖体包括巧克力芯料层1及涂覆于巧克力芯料层1外表面的水果皮料层2,所述巧克力芯料层1内具有中空容腔,所述中空容腔内设有光甘草定添料内芯3,所述水果皮料层2外表面还设有凸起的人物纤体造型表层21。 
本新型巧克力通过在巧克力芯料层内设有中空容腔,所述中空容腔内设有光甘草定添料内芯, 使得本实用新型巧克力除了具有巧克力的美味和营养外,还含有光甘草定的食用价值,浓香的巧克力味可掩盖光甘草定的特殊气味,解决了光甘草定服用不方便的现象,临床试验证明,服用本新型巧克力,美白淡斑的效率达到82.6%,可以起到很强的抗自由基氧化作用,能明显抑制体内新陈代谢过程中所产生的自由基、以免受对氧化敏感的生物大分子(低密度脂蛋白LDL,DNA)和细胞壁等被自由基氧化损伤,可降低人体的LDL值,有抑制食欲的作用,对身体起健康具有积极的意义,还可减少脂肪却又不减轻体重,特别适用于应付现代社会生活的都市女性。 
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及其优点,本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内,本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。 

Claims (1)

1.一种具有美容保健效果的巧克力,包括巧克力糖体,其特征在于:所述巧克力糖体包括巧克力芯料层及涂覆于巧克力芯料层外表面的水果皮料层,所述巧克力芯料层内具有中空容腔,所述中空容腔内设有光甘草定添料内芯。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106615505A (zh) * 2016-12-15 2017-05-10 天津实发中科百奥工业生物技术有限公司 一种本草巧克力及其加工方法
CN106666017A (zh) * 2016-12-30 2017-05-17 上海奕方农业科技股份有限公司 果酱包埋巧克力珠及制作工艺

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