CN202530068U - 一种酱果酿酒器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种酱果酿酒器,其包括酿酒桶、酿酒罐封盖于酿酒罐进料口处的密封盖、液气分离器、温控器,所述酿酒罐上设有排气口,排气口处安装有一气阀,气阀与一胶管连通,胶管与一安全阀连通,安全阀与液气分离器连通,液气分离器与一阀门连通;所述酿酒罐底部安装有与温控器连接的发热管;所述酿酒罐底部设有供酿酒罐中酒输出的出酒口。本实用新型具有如下有益效果:1、可避免酿酒罐内的气压过大而爆破,并可满足而稳定酱果发酵需要的二氧化流。2、能在酿制的过程中控制温度,以保证葡萄果实发酵的效果。3、占地面积小,可用于家庭、酒店,自酿自饮,可广泛推广使用。4、酿制的酒纯美味可口,且产量高,使用方便又安全。
Description
技术领域:
本实用新型涉及一种酿酒设备,特指一种酱果酿酒器。
背景技术:
葡萄酒的起源和文化悠久源长,最早追溯于一万年前的新石器时代,人类就开始采集野生葡萄果实酿制最简单的葡萄酒。到7000年前,已经懂得葡萄的栽培和葡萄酒的酿造方法。到明朝,李时珍的《本草纲目》不仅对葡萄酒的功效和价值作了详细的介绍,而且具体介绍了使用蒸馏方法制作葡萄酒。回首人类祖先的足迹,葡萄酒的历史和人类历史一样悠久,葡萄酒文化见证着全人类的文化历程。
其实,葡萄的药用价值早已得到国际医学界的认可,各种以葡萄为主要原料的保健品应运而生。随着生活水平的日益提高,人们越来越注重健康和长寿,而西方人对萄葡酒非常重视和喜爱,事实上葡萄酒是世界上最古老的、最高价值含低醇天然保健饮品,对身体可谓百利而无一害的。
现在世界葡萄酒市场竞争非常激烈,品牌众多,鱼目混珠,真真假假难以分辨,所以大家越来越推崇自己酿造。而现有酿酒器在酿制过程中,有些人发生过酿酒桶爆破现象;有些人酿出来的酒质量不理想,容易变质等等问题,从而导致现有酿酒器无法满足市场的需求。
针对于此,于是本申请人设计出本实用新型。
实用新型内容:
本实用新型的目的在于克服现有酿酒器的不足之处,提供一种酱果酿酒器。
本实用新型实现其目的采用的技术方案是:该酱果酿酒器包括酿酒桶、酿酒罐封盖于酿酒桶进料口处的密封盖、液气分离器、温控器,所述酿酒罐上设有排气口,排气口处安装有一气阀,气阀与一胶管连通,胶管与一安全阀连通,安全阀与液气分离器连通,液气分离器与一阀门连通;所述酿酒罐底部安装有与温控器连接的发热管;所述酿酒罐底部设有供酿酒罐中酒输出的出酒口。
进一步而言,上述技术方案中,所述酿酒罐上安装有用于观察酿酒罐内气压的压力表。
进一步而言,上述技术方案中,所述酿酒罐底部设有出渣口。
进一步而言,上述技术方案中,所述酿酒罐的罐身上设有第一标尺;所述液气分离器上设有第二标尺。
进一步而言,上述技术方案中,所述气阀通过一接头与胶管连通。
进一步而言,上述技术方案中,所述液气分离器安装于酿酒罐身下上;所述温控器安装于酿酒罐底部;所述压力表安装于密封盖上。
进一步而言,上述技术方案中,所述酿酒罐底部安装有用于支撑酿酒罐的支撑脚。
采用上述技术方案后,本实用新型与现有技术相比较具有如下有益效果:
1、可避免酿酒器内的气压过大而爆破,并可满足而稳定酱果发酵需要的二氧化流。
2、能在酿制的过程中控制温度,以保证葡萄果实发酵的效果。
3、占地面积小,可用于家庭、酒店,自酿自饮,可广泛推广使用。
4、酿制的酒纯美味可口,且产量高,使用方便又安全。
附图说明:
图1是本实用新型的立体图。
附图标记说明:
1酿酒桶,2密封盖,3液气分离器,4温控器,5气阀,6胶管,7安全阀,8压力表,9出酒口,10出渣口,11第一标尺,12第二标尺,13支撑脚,14小阀门,15接头。
具体实施方式:
下面结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步说明。
见图1所示,该酱果酿酒器包括酿酒桶、酿酒罐1、封盖于酿酒罐1进料口处的密封盖2、安装于酿酒罐1上的液气分离器3、温控器4,其中,温控器4安装于酿酒罐1底部,酿酒罐1的罐身上设有第一标尺11,通过第一标尺11可方便知道酿酒罐1内有多少洒,液气分离器3上设有第二标尺12,酿酒罐1底部安装有用于支撑酿酒罐1的支撑脚13,酿酒罐1底部设有出酒口9,通过出酒口9可方便酿罐1中酒输出。
具体而言
上述所述酿酒罐1上设有排气口,排气口处安装有一气阀5,气阀5通过一接头15与一胶管6连通,胶管6与一安全阀7连通,安全阀7与液气分离器3连通,液气分离器3与一阀门14连通,这样可避免酿酒罐1内的气压过大而爆破,并可满足而稳定酱果发酵需要的二氧化流。
上述酿酒罐1底部安装有与温控器4连接的发热管,发热管的温度由温控器4控制,这样能在酿制的过程中控制温度,以保证葡萄果实发酵的效果。
为了方便观察酿酒罐1内气压,于密封盖2上安装有压力表8。当葡萄酒提采后,为了方便将果渣清理掉,于酿酒罐1底部设有出渣口10。
当然,以上所述仅为本实用新型的一个实施例而已,并非来限制本实用新型实施范围,凡依本实用新型申请专利范围所述构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均应包括于本实用新型申请专利范围内。
Claims (7)
1.一种酱果酿酒器,其特征在于:其包括酿酒桶、酿酒罐(1)、封盖于酿酒罐(1)进料口处的密封盖(2)、液气分离器(3)、温控器(4),所述酿酒罐(1)上设有排气口,排气口处安装有一气阀(5),气阀(5)与一胶管(6)连通,胶管(6)与一安全阀(7)连通,安全阀(7)与液气分离器(3)连通,液气分离器(3)与一阀门(14)连通;所述酿酒罐(1)底部安装有与温控器(4)连接的发热管;所述酿酒罐(1)底部设有供酿酒罐(1)中酒输出的出酒口(9)。
2.根据权利要求1所述的酱果酿酒器,其特征在于:所述酿酒罐(1)上安装有用于观察酿酒罐(1)内气压的压力表(8)。
3.根据权利要求2所述的酱果酿酒器,其特征在于:所述酿酒罐(1)底部设有出渣口(10)。
4.根据权利要求3所述的酱果酿酒器,其特征在于:所述酿酒罐(1)的器皿身上设有第一标尺(11);所述液气分离器(3)上设有第二标尺(12)。
5.根据权利要求4所述的酱果酿酒器,其特征在于:所述气阀(5)通过一接头(15)与胶管(6)连通。
6.根据权利要求5所述的酱果酿酒器,其特征在于:所述液气分离器(3)安装于酿酒罐(1)上;所述温控器(4)安装于酿酒罐(1)底部;所述压力表(8)安装于密封盖(2)上。
7.根据权利要求1-6中任意一项所述的酱果酿酒器,其特征在于:所述酿酒罐(1)底部安装有用于支撑酿酒罐(1)的支撑脚(13)。
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CN2012201831422U CN202530068U (zh) | 2012-04-23 | 2012-04-23 | 一种酱果酿酒器 |
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Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN202530068U true CN202530068U (zh) | 2012-11-14 |
Family
ID=47131264
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CN (1) | CN202530068U (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103232912A (zh) * | 2013-03-01 | 2013-08-07 | 泰山医学院 | 一种基于自压循环的葡萄酒酿酒罐及酿制方法 |
CN108587835A (zh) * | 2018-06-29 | 2018-09-28 | 广西浙缘农业科技有限公司 | 米酒发酵装置 |
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2012
- 2012-04-23 CN CN2012201831422U patent/CN202530068U/zh not_active Expired - Fee Related
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CN108587835A (zh) * | 2018-06-29 | 2018-09-28 | 广西浙缘农业科技有限公司 | 米酒发酵装置 |
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