CN201792363U - 一种新型多用切菜机 - Google Patents

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李福迎
赵海洲
甄景荣
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SANHE KEDA INDUSTRIAL Co Ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种多用切菜机，包括机架及安装在机架上的电机驱动装置、可调变速传动机构、控制装置、切片箱、输送机构、压紧机构、切丝机构和落料架等。电机驱动装置与机架活性连接，通过多条三角皮带与可调变速传动机构衔接，传递动力。可调变速传动机构包括塔轮调速机构和曲柄连杆机构，在传递动力的同时也可满足不同切削速度的要求。进料口、切片机构及可调出料口安装在切片箱上，切片箱及落料架固定安装在机架上。输送机构、压紧机构、切丝机构与机架联结，通过可调变速传动机构带动，实现相对动作；实现了物料的切片、切丝工序。本实用新型的压紧机构、输送机构和切丝机构分离，并且各部分都方便拆卸以便于清洗。

Description

一种新型多用切菜机
技术领域
本实用新型涉及厨房设备，具体涉及一种切菜机，特别涉及一种适于不同切削速度需求及不同物料的切菜机，属于国际专利分类B26D技术领域。
背景技术
现有的切菜机，大多功能比较单一，安装占用的空间也较大，结构不紧凑。操作不方便，大多只能半自动或手动操作。使用起来工序繁琐，不能满足现代化快节奏生活的需要。
发明内容
本实用新型的目的，在于克服上述现有技术中的不足，提供一种可自动操作、结构紧凑、体积小的新型多用切菜机。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的。
一种新型多用切菜机，包括机架及安装在机架上的电机驱动装置等。机架下部装有可调变速传动机构，机架上部装有控制装置，机架上还固定安装有切片箱、输送机构、压紧机构、切丝机构和落料架。电机驱动装置与机架呈活性连接，并通过多条三角皮带与可调变速传动机构衔接，以传递动力。进料口、切片机构及可调出料口安装在切片箱上。
电机驱动装置选用可调整底座与机架活性连接，可调整底座与机架采用铰接杆和螺杆调节，解决了皮带长时间磨损会松懈的问题。
可调变速传动机构中采用可调曲柄连杆机构及塔轮调速机构。
所述的压紧机构、输送机构和切丝机构分离。并且各个部分都方便拆卸以便于清洗。
本实用新型使用了新型节能环保电机，是在电机的转子上开有若干散热孔，使电机长时间能够及时有效的散热，保证了切菜机能够长时间连续工作。
由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果在于：1)本实用新型的多用切菜机，结构紧凑，体积小，重量轻。广泛适用于家庭、学校、餐馆，食堂等场所。2)本实用新型节能环保，机构按独立单元设计，易于拆卸及清洗。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构正面示意图：
图2为可调变速传动机构的示意图：
图3为切片机构的示意图：
图4为输送、压紧机构的示意图：
图5为切丝机构的示意图。
图中：1.机架，2.进料口，3.切片箱，4.切片机构，5.出料口，6.控制装置，7.输送机构，8.压紧机构，9.切丝机构，10.落料架，11.可调变速传动机构，12.电机驱动装置，13.三角皮带，14.塔轮调速机构，15.可调曲柄连杆机构，19.电机，20.主切削刃，21.弧形切刀，22.输送带，23.主动托辊，24.压紧导轮，25.驱动顶杆，26.刀架，27竖刀。
具体实施方式
如图1-5所示，本实用新型的多用切菜机，包括机架1及安装在机架1上的电机驱动装置12、可调变速传动机构11、控制装置6、切片箱3、输送机构7、压紧机构8、切丝机构9和落料架10；通过可调变速传动机构11带动实现相对动作，实现了物料的切片和切丝工序。节能环保电机19，是在电机的转子上开有若干散热孔，使电机长时间能够及时有效的散热，保证了切菜机能够长时间连续工作。
将物料从进料口2手动放入切片箱3内，电机通过三角带13带动切片机构4旋转，从而使物料跟着旋转。在离心力的作用下，通过主切削刃20与出口弧形切刀21的剪切作用力，将切片箱3里的物料挤压剪切成片状，从可调出料口5输出到输送机构7中的输送带22上。电机19通过可调变速传动机构11带动输送带22的主动托辊23旋转，从而带动输送带22将片状物料传递给压紧机构8。压紧机构8中的压紧导轮24做旋转运动，将片状物料与输送带22弹性压紧。切丝机构9是电机19经可调变速传动机构中的塔轮调速机构14及可调柄连杆机构15驱动顶杆25，带动安装在刀架26上的竖刀27做断续往复的上下切削动作。从而将物料切割成丝，通过输送带22将物料从落料架10输出到盛物的器皿内。塔轮调速机构14采用可变速三联皮带轮结构，同一规格，长度的三角皮带13可并排安装，满足了不同物料的进给及切削速度。可调柄连杆机构15中的曲柄采用可调偏心结构，通过调整偏心位置，改变刀架26抬刀的高度，以满足不同的切丝厚度。
压紧机构、输送机构和切丝机构采用皮带和链条衔接，方便拆卸以便清洗，保证了切菜机的安全卫生。

Claims (3)

1.一种新型多用切菜机，包括机架(1)及安装在机架(1)上的电机驱动装置(12)，其特征在于：机架(1)下部装有可调变速传动机构(11)，机架(1)上部装有控制装置(6)，机架(1)上还固定安装有切片箱(3)、输送机构(7)、压紧机构(8)、切丝机构(9)和落料架(10)；电机驱动装置(12)与机架(1)呈活性连接，并通过多条三角皮带(13)与可调变速传动机构(11)衔接、传递动力；进料口(2)、切片机构(4)及可调出料口(5)安装在切片箱(3)上。
2.根据权利要求1所述的新型多用切菜机，其特征在于：所述的可调变速传动机构(11)由通过皮带传动连接的塔轮调速机构(14)和可调曲柄连杆机构(15)所组成。
3.根据权利要求2所述的一种新型多用切菜机，其特征在于：所述的输送机构(7)、压紧机构(8)和切丝机构(9)相互分离、可拆卸。
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