CN201612123U - 一种山楂饼切片机 - Google Patents

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本实用新型公开了一种山楂饼切片机,包括机架,所述机架上设有切片刀架,在切片刀架上设有若干个筒状的切片刀,机架的上方与切片刀对应的位置设有砧板,所述切片刀架与动力驱动装置传动连接,本实用新型通过驱动切片刀上下移动,对大片山楂饼进行分切,分切后的成品从切片刀内部流出,与传统的上切刀的结构相比,不用单独进行分拣,节省了人力物力,减少了操作人员清理废料的难度和劳动强度,提高了切片速度和生产效率。

Description

一种山楂饼切片机
技术领域
[0001] 本实用新型涉及一种食品加工机械,具体的说涉及一种山楂饼切片机。 背景技术
[0002] 食品生产厂家对于山楂饼的加工工艺是,首先将山楂粉碎制成浆料,然后经过干 燥成为大片,最后再进行分切成型,目前,生产厂家将较大的山楂饼切成较小的片饼的作业 主要还由手工完成,由于被切饼大,切刀长,因而劳动强度大,工作效率低,切下的片饼不规 格,而且卫生条件差。
[0003] 目前,市场上出现了通过机械动力进行切片的机械,其结构是在一块托板的上方 设有切片刀,该切片刀由动力驱动装置驱动上下运动,切片刀设计成方形或圆形,大片的山 楂饼通过输送带从切片刀与托板之间通过,通过切片刀的不断上下切割将大片的山楂饼分 切成预定的形状,这种切片机械与传统的手工作业相比,提高了生产效率和切片质量,但是 在切片过程中,由于山楂饼具有一定的黏性,当切片刀向上回程时,切下的废料就会被粘在 切片刀上,影响了下一回程的切片精度,同时增加了操作人员清理废料的难度和劳动强度, 而且,这种设备由于切下的成片滞留在托板上,需要人工将其取下,一是增加了操作人员的 劳动强度,二是减缓了切片速度,降低了生产效率高。
实用新型内容
[0004] 本实用新型要解决的问题是提供一种能够提高生产效率和切片精度、降低劳动强 度的山楂饼切片机。
[0005] 为解决上述问题,本实用新型采用以下技术方案:
[0006] 一种山楂饼切片机,包括机架,所述机架上设有切片刀架,在切片刀架上设有若干 个筒状的切片刀,机架的上方与切片刀对应的位置设有砧板,所述切片刀架与动力驱动装 置传动连接。
[0007] 以下是本实用新型对上述方案的进一步改进;
[0008] 所述切片刀架上设有导向柱,在机架上设有导向套,所述导向柱位于导向套内并 可带动切片刀架上下移动。
[0009] 进一步改进:
[0010] 所述切片刀的前后两侧分别设有清渣装置。
[0011] 设置在切片刀前侧的清渣装置包括一根转动轴,转动轴的两端与机架转动连接, 在转动轴上设有若干片清渣圆盘。
[0012] 每片清渣圆盘与两个相邻切片刀之间的间隙位置对应,以便及时的清除夹在相邻 切片刀之间间隙前侧的废料。
[0013] 进一步改进:
[0014] 所述转动轴上设有传动齿轮,切片刀架上与传动齿轮对应的位置设有齿条,传动 齿轮与齿条相啮合。[0015] 当齿条随着切片刀架上下移动时,就会带动传动齿轮转动,传动齿轮带动清渣圆 盘转动,及时的清除夹在相邻切片刀之间间隙前侧的废料。
[0016] 另一种改进:
[0017] 设置在切片刀后侧的清渣装置包括固定在机架上的清渣板,在清渣板靠近切片刀 的一侧设有若干个半圆形凹槽,所述切片刀位于凹槽内,相邻的凹槽之间形成凸起,每个凸 起与两个相邻切片刀之间的间隙位置对应。
[0018] 当切片刀架带动切片刀上下移动时,凸起能够将夹在相邻切片刀之间的间隙后侧 的废料清除。
[0019] 另一种改进:
[0020] 所述机架上设有山楂饼输送装置,该输送装置包括安装在机架上的主动轴和从动 轴,在主动轴和从动轴上设有输送带,所述主动轴与动力驱动装置传动连接。
[0021] 本实用新型通过输送带将大片的山楂饼进行输送,节省了人力,提高了生产效率
尚o
[0022] 另一种改进:
[0023] 所述机架上靠近输送带前端的位置设有山楂饼拨料装置。
[0024] 所述山楂饼拨料装置包括安装在输送带两侧的拨料板,拨料板与机架之间连接有 复位弹簧,机架上与拨料板相应的位置安装有凸轮,所述凸轮靠近拨料板的一侧具有截面 楔形的凸起。
[0025] 当凸轮转动时,楔形形状的凸起使得拨料板向机架的一侧移动,同时带动位于两 侧的拨料板之间的大片山楂饼左右移动,使得切片刀在大片山楂饼上交叉切片,节省了原 材料。
[0026] 进一步改进:
[0027] 所述动力驱动装置包括安装在机架上的电机,所述电机传动连接有驱动轴,所述 驱动轴上连接有曲轴,所述曲轴通过曲轴连杆与切片刀架传动连接,所述驱动轴与主动轴 之间传动连接。
[0028] 通过驱动轴驱动曲轴带动切片刀架及切片刀上下移动,对大片山楂饼进行分切。
[0029] 本实用新型采用上述方案,通过驱动轴驱动曲轴带动切片刀架及切片刀上下移 动,对大片山楂饼进行分切,分切后的成品从切片刀内部流出,与传统的上切刀的结构相 比,不用单独进行分拣,节省了人力物力,在切片过程中,附着在切片刀上的废料通过设置 在切片刀的前后两侧的清渣装置进行清除,提高了切片精度,减少了操作人员清理废料的 难度和劳动强度,提高了切片速度和生产效率。
[0030] 下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
附图说明
[0031] 附图1为本实用新型实施例的结构示意图;
[0032] 附图2为附图1的左视图;
[0033] 附图3为附图1中的A-A向剖视图;
[0034] 附图4为本实用新型实施例中清渣板的结构示意图;
[0035] 附图5为实用新型实施例中凸轮的结构示意图;
4[0036] 附图6为附图5的右视图。
[0037] 图中:1-机架;2-砧板;3-切片刀;4-切片刀架;5-曲轴;6_驱动轴;7-导向柱; 71-导向套;8-拨料板;9-电机;10-转动轴;11-清渣圆盘;12-出料管;13-曲轴连杆; 14-支撑弹簧;15-清渣板;16-调整螺栓;17-支撑架;18-主动轴;19-转轴;20-凸轮;21、 24,25-皮带轮;22、26_皮带;23-从动轴;27-齿条;28-凹槽;29-传动齿轮;30-输送带; 31-连接杆;32-复位弹簧;34-凸起;35-进料限速板;201-中间轮;202-曲轴动力输出轮; 203-凸起。
具体实施方式
[0038] 实施例,如图1所示,一种山楂饼切片机,包括机架1,所述机架1上设有切片刀架 4,在切片刀架4上设有若干个筒状的切片刀3,切片刀3的刀刃方向朝上,切片刀3的下方 连接有出料管12,机架1的上方与切片刀3对应的位置设有砧板2,所述砧板2与机架1之 间设有支撑弹簧14,在砧板2的上方设有调节螺栓16,所述调节螺栓16支撑在支撑架17 上,所述支撑架17与机架1固定连接,所述切片刀架4与动力驱动装置传动连接。
[0039] 所述动力驱动装置包括安装在机架1上的电机9,所述电机9传动连接有变速器, 所述变速器通过皮带22传动连接有皮带轮21。
[0040] 所述机架1上设有山楂饼输送装置,该输送装置包括安装在机架1上的主动轴18 和从动轴23,在主动轴18和从动轴23上设有输送带30,所述主动轴18与动力驱动装置传 动连接。
[0041] 所述切片刀3的前后两侧分别设有清渣装置,设置在切片刀3前侧的清渣装置包 括一根转动轴10,转动轴10的两端与机架1转动连接,在转动轴10上设有若干片清渣圆盘 11。
[0042] 每片清渣圆盘11与两个相邻切片刀3之间的间隙位置对应,以便及时的清除夹在 相邻切片刀3之间间隙前侧的废料。
[0043] 所述机架1上位于砧板2的下方靠近切片刀3前侧的位置设有进料限速板35,所 述进料限速板35的两端与机架1连接,当切片刀3不切时停止大片原料前进。
[0044] 如图2所示,所述转动轴10上设有传动齿轮29,切片刀架4上与传动齿轮29对应 的位置设有齿条27,传动齿轮29与齿条27相啮合。
[0045] 当齿条随着切片刀架上下移动时,就会带动传动齿轮转动,传动齿轮带动清渣圆 盘转动,及时的清除夹在相邻切片刀3之间间隙前侧的废料。
[0046] 皮带轮21上安装有驱动轴6,所述驱动轴6上连接有曲轴5,切片刀架4的下方设 有转轴19,所述曲轴5与转轴19之间通过曲轴连杆13传动连接,驱动轴6驱动曲轴5带动 切片刀架4及切片刀上下移动,对大片山楂饼进行分切。
[0047] 所述驱动轴6的端部设有皮带轮25,主动轴18上安装有皮带轮24,皮带轮24与 皮带轮25之间通过皮带26传动连接。
[0048] 所述切片刀架4的两侧分别设有导向柱7,在机架1上设有导向套71,所述导向柱 7位于导向套71内并可带动切片刀架4上下移动。
[0049] 如图3所示,所述机架1上靠近输送带30前端的位置设有山楂饼拨料装置,所述 山楂饼拨料装置包括安装在输送带30两侧的拨料板8,拨料板8之间通过连接杆31连接,拨料板8与机架1之间连接有复位弹簧32,机架1的一侧与拨料板8相应的位置安装有两 个凸轮20,两个凸轮20之间通过皮带传动,其中一个凸轮20与安装在机架1的下方的中间 轮201通过皮带传动连接,所述曲轴5上安装有曲轴动力输出轮202,曲轴动力输出轮202 与中间轮201之间通过皮带传动连接,如图5、图6所示,所述凸轮20靠近拨料板8的一侧 具有截面楔形的凸起203。
[0050] 当凸轮20转动时,楔形形状的凸起203使得拨料板8向机架1的一侧移动,同时 带动位于两侧的拨料板8之间的大片山楂饼左右移动,使得切片刀在大片山楂饼上交叉切 片,节省了原材料。
[0051] 设置在切片刀3后侧的清渣装置包括固定在机架1上的清渣板15,如图4所示,在 清渣板15靠近切片刀3的一侧设有若干个半圆形凹槽28,所述切片刀3位于凹槽28内,相 邻的凹槽28之间形成凸起34,每个凸起34与两个相邻切片刀3之间的间隙位置对应。
[0052] 当切片刀架4带动切片刀3上下移动时,凸起能够将夹在相邻切片刀3之间的间 隙后侧的废料清除。
[0053] 本实用新型采用上述方案,通过驱动轴6驱动曲轴5带动切片刀架4及切片刀上 下移动,切片刀由下向上对大片山楂饼进行分切,分切后的成品从切片刀内部流出,与传统 的上切刀的结构相比,不用单独进行分拣,节省了人力物力,在切片过程中,附着在切片刀 上的废料通过设置在切片刀3的前后两侧的清渣装置进行清除,提高了切片精度,减少了 操作人员清理废料的难度和劳动强度,提高了切片速度和生产效率。
[0054] 上述实施例中,筒状的切片刀3的可以采用多种直径的型号,用户可以按需更换 使用,非常的方便。

Claims (10)

  1. 一种山楂饼切片机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)上设有切片刀架(4),在切片刀架(4)上设有若干个切片刀(3),机架(1)的上方与切片刀(3)对应的位置设有砧板(2),所述切片刀架(4)与动力驱动装置传动连接。
  2. 2.根据权利要求1所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述切片刀架(4)上设有 导向柱(7),在机架(1)上设有导向套(71),所述导向柱(7)位于导向套(71)内。
  3. 3.根据权利要求1或2所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述切片刀(3)的前 后两侧分别设有清渣装置。
  4. 4.根据权利要求3所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:设置在切片刀(3)前侧的 清渣装置包括一根转动轴(10),转动轴(10)的两端与机架(1)转动连接,在转动轴(10)上 设有若干片清渣圆盘(11)。
  5. 5.根据权利要求4所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述转动轴(10)上设有传 动齿轮(29),切片刀架(4)上设有齿条(27),传动齿轮(29)与齿条(27)相啮合。
  6. 6.根据权利要求3所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:设置在切片刀(3)后侧的 清渣装置包括固定在机架(1)上的清渣板(15),在清渣板(15)靠近切片刀(3)的一侧设有 若干个半圆形凹槽(28),所述切片刀(3)位于凹槽(28)内,相邻的凹槽(28)之间形成凸起 (34)。
  7. 7.根据权利要求1所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述机架⑴上设有山楂 饼输送装置,该输送装置包括安装在机架(1)上的主动轴(18)和从动轴(23),在主动轴 (18)和从动轴(23)上设有输送带(30),所述主动轴(18)与动力驱动装置传动连接。
  8. 8.根据权利要求7所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述机架(1)上靠近输送 带(30)前端的位置设有山楂饼拨料装置。
  9. 9.根据权利要求8所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述山楂饼拨料装置包括 安装在输送带(30)两侧的拨料板(8),拨料板⑶与机架⑴之间连接有复位弹簧(32), 机架(1)上与拨料板(8)相应的位置安装有凸轮(20),所述凸轮(20)靠近拨料板(20)的 一侧具有截面楔形的凸起(203)。
  10. 10.根据权利要求1或7所述的一种山楂饼切片机,其特征在于:所述动力驱动装置包 括安装在机架(1)上的电机(9),所述电机(9)传动连接有驱动轴(6),所述驱动轴(6)上 连接有曲轴(5),所述曲轴(5)通过曲轴连杆(13)与切片刀架⑷传动连接,所述驱动轴 (6)与主动轴(18)之间传动连接。
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