CN201789899U - 凝固机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的凝固机，豆浆定量桶设置在支架上，豆浆定量桶设置为多个，豆浆定量桶上部设置豆浆液位传感器，豆浆定量桶的管路上设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接；程序控制器通过接收到豆浆液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制；排浆管具有可伸缩性，其伸缩性由与其相连的排浆管气缸控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作。本实用新型实现了同时有多个豆浆定量桶进行定量豆浆，使其生产效率高，结构简单、使用方便、可降低成本，实现了定量豆浆过程的自动化。
Description
本实用新型是一个分案，其母案的申请日为2009年9月10日，申请号为200920176094.2，发明创造名称为自动凝固机。
[技术领域]
本实用新型涉及豆制品加工机械领域，尤其涉及一种设有豆浆定量桶的凝固机。
[背景技术]
现有技术中，豆腐、豆腐干、腐乳等豆制品的生产过程包括：豆浆定量、点浆凝固、破脑、倒脑、压榨、深加工等，具体为在豆浆中加入凝固剂变成豆腐脑，豆腐脑经过打碎破脑后，倒入型箱，然后将型箱中的碎豆腐脑压榨成初豆腐坯，再经过深加工制成豆腐、豆腐干、腐乳等豆腐制品。现有技术中的凝固机定量装置设置为一个，一次只能为一个凝固机浆桶提供定量豆浆，产量低、用人多、占地面积大、生产效率低、生产成本高、设备资金投入大。
[实用新型内容]
本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供一种多个豆浆定量桶的凝固机，可同时为凝固机多个浆桶提供定量豆浆，其具有生产效率高、结构简单、使用方便、成本低的特点。
本实用新型提供的凝固机，包括：豆浆定量桶和支架，所述豆浆定量桶设置在支架上，该豆浆定量桶设置为多个。
豆浆定量桶底部的管路上设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接。
该凝固机还包括：程序控制器，豆浆定量桶上部内设有豆浆液位传感器，程序控制器通过接收液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制。
其中，所述的排浆管具有可伸缩性，其伸长或收缩由与其相连的排浆管气缸控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作。
其中，该豆浆定量装置包括三个豆浆定量桶。
本实用新型与现有技术相比，具有以下优点：
本实用新型凝固机设置的多个豆浆定量桶，可同时定量多份豆浆，提高本实用新型的生产效率，产量成倍或几倍的提高，占地面积小、用人少、生产成本低、节约设备资金投入；另外本实用新型的豆浆定量桶中通过豆浆液位传感器检测进入到豆浆定量桶中的豆浆量，且发出信号给程序控制器，由程序控制器控制进浆阀和放浆阀的打开和关闭，其结构简单，使用方便，可自动实现豆浆定量的过程。
[附图说明]
图1为本实用新型凝固机的结构示意图。
[具体实施方式]
为更进一步阐述本实用新型为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的凝固机，其具体实施方式、结构、特征及其功效，说明如后。
本实用新型提供的凝固机，如图1所示，包括：豆浆定量桶4和支架9，所述豆浆定量桶4设置在支架9上，该豆浆定量桶4可设置为多个，多个豆浆定量桶4可同时进行定量豆浆，可大大提高本实用新型凝固机的生产效率。豆浆定量桶4上部设有豆浆液位传感器，本实用新型的凝固机还包括程序控制器，豆浆液位传感器用于检测进入豆浆定量桶4中的豆浆量，当流入的豆浆量等于所需豆浆量的预先设定值时，该豆浆液位传感器就会发出信号给程序控制器。豆浆定量桶4底部的管路上设有进浆阀和放浆阀，进浆阀可控制进入豆浆定量桶4中的豆浆量，放浆阀可控制豆浆定量桶4内的豆浆流出；所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接，豆浆通过进浆管和进浆阀从豆浆池中流到豆浆定量桶4中；当豆浆定量桶4中的豆浆定量好后，再通过放浆阀和排浆管流到浆桶86中，进行下一步工作。所述程序控制器通过接收到豆浆液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制，当进入豆浆定量桶4中的豆浆量等于预先设定的值时，豆浆液位传感器就会发出信号给程序控制器，程序控制器接收到豆浆液位传感器发出的信号时，指令进浆阀关闭，而后再控制放浆阀打开，定量好的豆浆从豆浆定量桶4中通过排浆管流到排浆管管口下方的浆桶86中。 由于在生产豆制品的过程中，放浆阀与浆桶86有一定的落差高度，豆浆直接流到浆桶86中会有一定的冲击力，容易使豆浆产生泡沫，为避免泡沫的产生，本实用新型的排浆管设置具有可伸缩性，其伸缩性由与其相连的排浆管气缸(图未示)控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作，进而控制排浆管伸长或收缩；当浆桶86旋转至排浆管的下方时，该排浆管受排浆管气缸控制伸长后其一端伸入到浆桶底部，使豆浆最先流入浆桶底部，然后慢慢往上溢，当排浆完毕后，程序控制器控制排浆管气缸，使其控制排浆管离开浆桶，收缩到原位，这样排浆，不易产生泡沫。定量桶4的上部可以设有溢流口。
豆浆定量桶4工作时，首先由程序控制器控制放浆阀关闭，并控制进浆阀打开，豆浆由进浆池经过进浆管流入到定量桶4中，当流到定量桶4中的豆浆量等于预先设定的值时，豆浆液位传感器就会发出信号给程序控制器，程序控制器控制进浆阀关闭，定量进浆完毕；程序控制器接收到豆浆液位传感器发出的信号后关闭进浆阀后，再指令放浆阀打开，豆浆定量桶4中的全部豆浆通过排浆管流到其下方的浆桶86中，排浆完毕，一轮定浆过程完成。再进行下一轮定浆工作时，程序控制器将再次控制放浆阀关闭，进浆阀打开。
本实施例中豆浆定量桶4设置三个，可同时定量三份豆浆。豆浆定量桶4对豆浆进行定量，定量好的豆浆从豆浆定量桶4中流入到其下方的浆桶86中，再加入凝固剂，凝固成豆腐脑，而后由抽浆水装置将浆桶86中的浆水抽干净，最后由破脑、倒脑装置将豆腐脑打碎，并倒入下方的豆脑分配器中进行分配，分配好后再进行叠模、压榨脱水，制作成初豆腐坯。
本实用新型凝固机设置的多个豆浆定量桶4，可同时定量多份豆浆，提高本实用新型的生产效率；豆浆定量桶4通过豆浆液位传感器检测进入到豆浆定量桶4中的豆浆量，且发出信号给程序控制器，由程序控制器控制进浆阀和放浆阀的打开和关闭，其结构简单，使用方便，可自动的实现豆浆定量的过程；定量豆浆准确，使制出的初豆腐坯大小一致，产品合格率高。
在此说明书中，本实用新型已参照其特定的实施例作了描述，但是，很显然仍可以做出各种修改和变换而不背离本实用新型的精神和范围。因此，本实用新型的说明书和附图被认为是说明性的而非限制性的。
Claims (5)
1.一种凝固机，包括：豆浆定量桶和支架，所述豆浆定量桶设置在支架上，其特征在于，该豆浆定量桶设置为多个。
2.如权利要求1所述的凝固机，其特征在于，豆浆定量桶底部的管路上设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接。
3.如权利要求2所述的凝固机，其特征在于，该凝固机还包括：程序控制器，豆浆定量桶上部设有豆浆液位传感器，程序控制器通过接收液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制。
4.如权利要求3所述的凝固机，其特征在于，所述的排浆管具有可伸缩性，其伸长或收缩由与其相连的排浆管气缸控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作。
5.如权利要求4所述的凝固机，其特征在于，该豆浆定量装置包括三个豆浆定量桶。
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