CN201686643U - 大流量淀粉离心浓缩装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种高效离心浓缩分离设备。一种大流量淀粉离心浓缩装置,包括动力机构、离心浓缩机构、差缩器和用于固定上述机构的机架;其特征在于:离心浓缩机构由外转鼓、内螺旋、出液斗、出渣斗和进料管构成;所述外转鼓由前后两段构成,前段是空心圆锥筒体,后段是空心圆柱筒体,两段组成一个密封的容器,该容器通过轴承支撑在机架上;内螺旋由圆柱体转轴和一个焊接在其上的螺旋叶片构成,该内螺旋通过轴承支撑装配在外转鼓内,与外转鼓设置在同一轴心线上;差速器由一个二级行星齿轮减速机构组成,该差速器的外壳与外转鼓同轴连接,而差速器的行星齿轮与螺旋同轴连接。本实用新型分离效果好,处理能力强,能耗低,系统负载小,经济效益高。
Description
技术领域:
本实用新型涉及一种针对食品加工领域的,用于离心浓缩食品的高效离心浓缩分离设备。
技术背景:
在食品行业的玉米淀粉深加工中,均采用湿磨闭路循环法将玉米制作成淀粉。这些方法的常用步骤是:第一步为准备阶段:首先,将玉米经过计量接收后,进入玉米净化车间。然后,经过一次筛分除去沙石、杂质及破碎玉米,得到净化的玉米。再后,采用输送设备将上述食料,送到淀粉生产车间。第二步为加工阶段:首先,在生产车间内,将称量后的玉米,利用水力输送,进入浸泡罐,在浸泡罐中净化玉米。具体地说,用亚硫酸溶液进行逆流浸泡。其次,用浸泡后的玉米经过二道凸齿磨分离胚芽,再经过精磨分离纤维,使所得淀粉乳经过二级离心机分离出蛋白,得到粗淀粉乳。最后,将粗淀粉乳经过12级旋流器逆流洗涤,从而得到精淀粉乳,该淀粉乳作为直接供给其它深加工项目的生产原料。精淀粉乳经过刮刀离心机脱水、气流干燥等工序,最后得到产品淀粉,包装出厂。第三步深加工:将分离出的胚芽经过洗涤、脱水、干燥等工艺后,送预榨油车间,得到其副产品----粗玉米油。再将含油较高的油饼送到浸出车间回收残油,该回收的残油与预榨出的粗玉米油作为成品粗玉米油灌入毛油罐。最后,将渣料纤维经过洗涤、脱水,并与蒸发浓缩后的玉米浆混合后干燥。干燥后的纤维与碎玉米、浸出的胚芽饼可以混合造粒,得到的副产品为纤维饲料,包装出厂。分离出的麸质经过离心机浓缩、真空脱水和干燥等工艺, 得到副产品为玉米蛋白粉,包装出厂。
现有技术中,通常的离心设备不能满足淀粉行业高效和大容量处理的要求。现有的离心设备的螺旋出料口的截面积较小,也就直接影响其进料量。即使能采取高压的方法来解决进料量的问题,但是由于进料压力提高后,被加工物料的流速会加快,易产生扰流现象,不利于被加工物料的沉降分离。另外,大进料量要求被分离后的液相物料尽快地排出外转鼓,以免其内部堵流后,产生压力,迫使液相物料流向分离后的固体物料,降低分离效果。再说,现有离心设备的转速较低,为2500r/min;其分离因素也较低,一般在1800g,很难获得较好的分离效果。而现有的刮刀分离机顶流,其产生的工艺水中所含固性物料,即SS值平均在6000mg/L以上,其中一部分不可溶蛋白流失,致使玉米蛋白粉的保持率降低,从而影响经济效益。
发明内容
为了克服现有离心设备在提高产能和处理效果相矛盾的问题,本实用新型之目的是提供一种大流量淀粉离心浓缩分离设备,该大流量淀粉离心浓缩设备是针对提高蛋白的保持率,改进工艺,有效地解决了产能和分离效果的矛盾,并且大大降低了能耗。
本实用新型所要解决问题的技术方案是:大流量淀粉离心浓缩装置,包括动力机构、离心浓缩机构、差缩器和用于固定上述机构的机架;其特征在于:所述离心浓缩机构由外转鼓、内螺旋、出液斗、出渣斗和进料管构成;所述外转鼓由前后两段构成,前段是空心圆锥筒体,后段是空心圆柱筒体,两段组成一个密封的容器,该容器通过轴承支撑在机架上;所述内螺旋由圆柱体转轴和一个焊接在其上的螺旋叶片构成,该内螺旋通过轴承支撑装配在外转鼓内,且 与外转鼓设置在同一轴心线上;所述差速器由一个二级行星齿轮减速机构组成,该差速器的外壳与外转鼓同轴连接,而差速器的行星齿轮与螺旋同轴连接。
所述进料管通过外转鼓的前端直接插入内螺旋前端的空心轴内,该进料管通过管座固定在机座上。
所述内螺旋由空心筒轴体、固定在该轴体外表面上的螺旋板和曲面加速板构成,两块曲面加速板相对于进料管围合固定,两曲面加速板之间形成插入进料管腔体。
所述外转鼓的前端设由固相出料口,尾端设有液相出料口。
本实用新型的有益效果是,在充分保证分离效果的同时,提高了处理能力,可达50m3/h,并且降低了能耗。经过该设备处理后的溢流,其分离的底流的浓度浓度(波美度)为23Be-25Be,顶流的清液浓度1Be以下,大大减轻了系统的负载,增加了经济效益。
附图说明
图1是本实用新型的外形和结构图。
图2是螺旋结构图。
图3是出料口结构图和曲面加速板示意图。
图4是曲面加速板A-A剖示图
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
本实用新型的大流量淀粉离心浓缩装置,其最佳实施例由动力机构1、离心浓缩机构2、差缩器3和用于固定上述机构的机架4四大部件构成。所述离心浓缩机构2由外转鼓21、内螺旋22、出液斗23、出渣斗24和进料管25构 成,所述外转鼓21由前后两段构成,前段是空心圆锥筒体,后段是空心圆柱筒体,两段组成一个密封的容器,该容器通过轴承支撑在机架4上。所述外转鼓21在工作过程中的作用是:将被加工物料的悬浮液在容器内,进一步分离成液相物料和固相物料。
所述内螺旋22由空心筒轴体221、固定在该轴体外表面上的螺旋板222和曲面加速板223构成,两块曲面加速板223相对于进料管25围合固定,两曲面加速板223之间形成进料管25插入腔体234。所述内螺旋22通过轴承支撑装配在外转鼓21内,且与外转鼓21设置在同一轴心线上。所述螺旋板222具有一个特定的导程,其在工作过程中的作用是:将已分离的固相物料从外转鼓中推出。
所述差速器3由一个二级行星齿轮减速机构组成,该差速器3的外壳与外转鼓21同轴连接,而差速器3的行星齿轮与螺旋22同轴连接。所述进料管25通过外转鼓21的前端直接插入内螺旋22前端的空心轴内,该进料管4通过管座固定在机座上。所述内螺旋22空心轴的壁上设有进料口。所述外转鼓21的前端设由固相出料口,也就是安装一个出渣斗24,尾端设有液相出料口,也即安装一个出液斗23。由于螺旋22和外转鼓21设置在同一轴心线上,因此差速器3为两者提供一个转速差。其中,外转鼓21的转速要快于内螺旋22的转速。
固液相收集腔罩是一个多功能的部件,具有防护装置、液相物料收集装置和固相物料收集装置作用,该装置通过螺栓固定在机座上。本实用新型的离心机工作过程中,将高速旋转的外转鼓21密闭在固液相收集腔罩的内部,并同时对分离出来的固相物料和液相物料进行收集。所述底机架3是整个离心装置的支撑机构,所述机架3上固定安装外转鼓21、螺旋22、差速器3、固液相收集 腔罩和电机等装置,所述装置按一定工作机理关系固定,从而实现本实用新型的各项功能。所述进料管25是一根装有阀门的空心管道。该进料管25通过管座固定在机座上,被加工物料通过该进料管进入本实用新型的离心机。所述电机是一台功率为75kW的电机,为本实用新型的装置提供旋转动力。限矩保护装置是整台机器的机械和电气联锁保护装置,为整台机器的安全运行,突发情况下提供安全保障的机构。
本实用新型的大流量淀粉离心浓缩设备的工作机理是:在动力机构1在电机11的带动下,经过电机皮轮12和三角带13驱动下,外转鼓21到额定的工作转速。被加工物料经进料管25不断进入,并从螺旋22的独特出口进入到外转鼓21内腔中,因为螺旋22采用了涡流式的出口设计结构,经其曲面加速板234加速后,被加工物料迅速进入外转鼓21,提高了被加工物料的沉降速度。由于螺旋出料口能有效减少了喷射产生的扰流现象,降低了对沉降分离的影响。因此,在强大离心力的作用下,比重大的固相物料会快速沉降于外转鼓21的内壁。同时,由于差速器3的存在,使得设备的外转鼓21和螺旋22做同向不同速的旋转,产生速度差。被加工物料经螺旋22,将沉降于外转鼓21内壁的固体物料源源不断地推向其小端的出料口。且,由于出料口的锥度增大,分离后的固相物料经充分挤压后,从出料口排到出渣斗24。然而,比重轻的液相物料则在增长了的外转鼓21内澄清后,经溢流口,从出液斗23排出。
Claims (4)
1.大流量淀粉离心浓缩装置,包括动力机构(1)、离心浓缩机构(2)、差缩器(3)和用于固定上述机构的机架(4);其特征在于:所述离心浓缩机构(2)由外转鼓(21)、内螺旋(22)、出液斗(23)、出渣斗(24)和进料管(25)构成;所述外转鼓(21)由前后两段构成,前段是空心圆锥筒体,后段是空心圆柱筒体,两段组成一个密封的容器,该容器通过轴承支撑在机架(4)上;所述内螺旋(22)由圆柱体转轴和一个焊接在其上的螺旋叶片构成,该内螺旋(22)通过轴承支撑装配在外转鼓(21)内,且与外转鼓(21)设置在同一轴心线上;所述差速器(3)由一个二级行星齿轮减速机构组成,该差速器(3)的外壳与外转鼓(21)同轴连接,而差速器(3)的行星齿轮与螺旋(22)同轴连接。
2.根据权利要求1所述的大流量淀粉离心浓缩装置,其特征在于:所述进料管(25)通过外转鼓(21)的前端直接插入内螺旋(22)前端的空心轴内,该进料管(25)通过管座固定在机座上。
3.根据权利要求1或2所述的大流量淀粉离心浓缩装置,其特征在于:所述内螺旋(22)由空心筒轴体(221)、固定在该轴体外表面上的螺旋板(222)和曲面加速板(223)构成,两块曲面加速板(223)相对于进料管(25)围合固定,两曲面加速板(223)之间形成插入进料管(25)腔体(234)。
4.根据权利要求1所述的大流量淀粉离心浓缩装置,其特征在于:所述外转鼓(21)的前端设有出料渣斗(24),尾端设有出液斗(23)。
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