CN201479801U - 焖烤炉的改良结构 - Google Patents

焖烤炉的改良结构 Download PDF

Info

Publication number
CN201479801U
CN201479801U CN2009201642895U CN200920164289U CN201479801U CN 201479801 U CN201479801 U CN 201479801U CN 2009201642895 U CN2009201642895 U CN 2009201642895U CN 200920164289 U CN200920164289 U CN 200920164289U CN 201479801 U CN201479801 U CN 201479801U
Authority
CN
China
Prior art keywords
stewing
baking oven
improved
top board
gear
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN2009201642895U
Other languages
English (en)
Inventor
王艺霖
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN2009201642895U priority Critical patent/CN201479801U/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN201479801U publication Critical patent/CN201479801U/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本实用新型公开了一种焖烤炉的改良结构,主要包含:炉桶,其内部形成有焖烤空间,焖烤空间底部设有隔板,隔板上开设有第一导热口;旋转盖体,其放置在炉桶的顶缘,旋转盖体包含外盖与可旋转的顶板,顶板上设有固定齿轮,固定齿轮的内缘设有与固定齿轮的内缘齿节啮合的从动齿轮,从动齿轮延伸有穿置顶板的突伸杆,顶板底侧连接承载板;火盆,其放置在炉桶隔板底侧;焖烤物放置在置物架上并钩挂在突伸杆上。本实用新型可借由油压装置推抵旋转盖体起降,借以启闭炉桶,以便于摆放或拿取焖烤物;置物架会随顶板转动而绕转,同时,置物架也会受到从动齿轮的连动而进行自转,以便增加受热机会,使置物架上的焖烤物达到受热均匀的效果。

Description

焖烤炉的改良结构
技术领域
本实用新型是有关一种焖烤炉,特别是指一种使焖烤物(例如番薯、芋头等根茎类)易于摆放、拿取,并可使焖烤物达到受热快且受热均匀的效果的焖烤炉的改良结构。
背景技术
目前常见的应用于焖烤番薯的烤炉装置,大部分都如中国台湾申请号为094205014与095215489的新型专利所示,主要是在烤炉内部焖烤空间的侧壁上装设一个以上固定并围绕在炉底热源的套环,借由套环所形成的圈套部,以供番薯、芋头等焖烤物放置其内而呈直立状,再进行焖烤。
但是,使用前述的烤炉焖烤番薯等焖烤物,由于该烤炉具有预定的高度,因此以堆栈方式将番薯置入烤炉内部时,常会受限于烤炉的高度及套环的设置位置,令使用者必须将手臂伸入烤炉深处才能安置番薯,所以有摆放不易的困扰;且焖烤后的番薯,也必须将手臂伸入烤炉内拿取,相当不方便,且容易造成使用者烫伤等情况发生,存在安全隐患。
再者,使用前述的烤炉焖烤番薯等食物时,由于这些焖烤物是固定在烤炉内部且围绕在炉底热源的套环处,因此常会产生:焖烤物接近热源的部分,容易因受热快而发生过于熟透的情形;远离热源的部分,则容易因受热缓慢或热量不足,而有未熟的情形,使得烤炉内部的番薯无法获得均匀受热,影响焖烤的效果。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型的主要目的,在于提供一种在焖烤食物时,能够使焖烤物受热快、且受热均匀的焖烤炉的改良结构。
为达到上述的目的,本实用新型提供的焖烤炉的改良结构,主要包含:
炉桶,其内部形成有焖烤空间,焖烤空间底部设有隔板,隔板上开设有第一导热口。
旋转盖体,其放置在炉桶的顶缘,旋转盖体包含外盖与可相对于外盖而旋转的顶板;其中,顶板是设在外盖底侧,外盖设有枢接在顶板的连接柱,顶板上设有固定齿轮,固定齿轮的内缘设有一个以上与固定齿轮的内缘齿节啮合的从动齿轮,从动齿轮底侧延伸有穿置顶板的突伸杆,突伸杆端部设有勾掣口,供钩挂置有焖烤物的置物架;
火盆,其放置在炉桶隔板底侧,经由第一导热口提供炉桶所需的热源。
外盖内部设有驱动马达,驱动马达的驱动轴接设有驱动齿轮,且驱动齿轮与固定齿轮的外缘齿节相互啮合;
该顶板底侧是以支撑杆来连接承载板;
炉桶底侧设置有一组以上的油压装置,油压装置的油压杆体穿过隔板而伸置到焖烤空间中,借由油压杆体推抵承载板与顶板升降。
所述置物架包括有一个以上由挠性金属线体所成型的框座与能将框座连接的两个连接杆,置物架顶端形成有可钩挂在勾掣口的钩部。
据此设计,本实用新型可借由油压装置推抵旋转盖体起降,借以启闭炉桶,以便于摆放或拿取焖烤物;置物架会随顶板转动而绕转,同时,置物架也会受到从动齿轮连动而进行自转,以便增加受热机会,使置物架上的焖烤物达到受热均匀的效果;同时,利用本实用新型的焖烤炉的改良结构,还可以增添焖烤物的自然清香。
附图说明
图1为本实用新型焖烤炉的改良结构的立体示意图;
图2为本实用新型焖烤炉的改良结构的立体分解示意图;
图3为本实用新型中的焖烤炉置物架的示意图;
图4为本实用新型焖烤炉的改良结构的俯视示意图;
图5为本实用新型焖烤炉的改良结构的截面示意图之一,同时该图表示本实用新型中的焖烤炉油压装置向上伸展的状态;
图6为本实用新型焖烤炉的改良结构的截面示意图之二,同时该图表示本实用新型中的焖烤炉油压装置向下收缩的状态。
附图标记说明
1    焖烤炉                  1050 由压杆体
10   炉桶                    11   旋转盖体
100  突缘                    110  外盖
101  焖烤空间                1100 连接柱
102  隔板                    111  顶板
1020 第一导热口              1110 固定齿轮
103  灶口                    112  驱动马达
1030 灶门                    1120 驱动齿轮
1031 导风口                  113  从动齿轮
104  装设空间                1130 突伸杆
105  油压装置                1131 勾掣口
114  轴承部                  120  握把
115  轴承部                  2    置物架
116  支撑杆                  20   连接杆
117  承载板                  21   框座
1170 第二导热口              22   钩部
1171 隔网                    3    焖烤物
12   火盆
具体实施方式
为便于对本实用新型的目的、功效以及构造特征能有更详细明确的了解,列举出如下所述的较佳实施例并配合附图说明如后。
请参阅图1至图3,图1为本实用新型焖烤炉的改良结构的立体示意图,图2为本实用新型焖烤炉的改良结构的立体分解示意图,图3为本实用新型中的焖烤炉置物架的示意图。
本实用新型的焖烤炉1主要包含炉桶10、旋转盖体11与火盆12,其中:
炉桶10为由耐火、耐热材料所制成的桶体,炉桶10的顶部具有开口,开口周缘延伸有预设宽度的突缘100,炉桶10内部形成有置放焖烤物3的焖烤空间101,焖烤空间101底部设有隔板102,隔板102上开设有多数个穿置口,中央则开设有第一导热口1020;炉桶10外侧底缘处向内开设有连通第一导热口1020与焖烤空间101的灶口103,灶口103外侧设有灶门1030,灶门1030上可设置依据加热需求而适时开启的导风口1031,借以送入含氧空气,提高燃烧效率;隔板102底侧与炉桶10内侧壁面之间形成有装设空间104,装设空间104内设置有一组以上对应隔板102穿置口的油压装置105,即油压装置105设于炉桶10底侧,油压装置105的油压杆体1050穿过隔板102的穿置口而伸置到焖烤空间101中。
旋转盖体11放置在炉桶10的顶缘,旋转盖体11分设成固定的外盖110与可相对于外盖110而旋转的顶板111,其中,外盖110是定位在炉桶10的开口周缘,外盖110内部设有驱动马达112,驱动马达112的驱动轴接设有同轴向的驱动齿轮1120,外盖110内侧中央形成有连接柱1100。
顶板111设在外盖110底侧,该顶板111上设有固定齿轮1110,以及开设有两个以上穿置口,固定齿轮1110的内、外缘分别形成有齿节,固定齿轮1110的外缘齿节与驱动齿轮1120相互啮合,固定齿轮1110的内缘设有一个以上从动齿轮113,从动齿轮113与固定齿轮1110的内缘齿节相互啮合,从动齿轮113底侧延伸有突伸杆1130,突伸杆1130端部设有勾掣口1131,该突伸杆1130是通过轴承部114而枢设穿过顶板111的穿置口再伸置放入焖烤空间101中,外盖110的连接柱1100则是通过轴承部115而枢接在顶板111中央;顶板111底侧是以两个以上支撑杆116连接在承载板117上,承载板117中央开设有连通隔板102的第二导热口1170,且第二导热口1170通过隔板102的第一导热口1020与灶口103连通,第二导热口1170上放置有防止焖烤物3掉落的隔网1171。
火盆12设置在炉桶10的灶口103内,火盆12表面设有便于使火盆12移位的握把120,该火盆12用以承装木材、木炭、竹炭等燃烧物,借由燃烧产生的热气,提供炉桶10所需的热源。
如图3所示,本实用新型是搭配用以放置番薯、芋头等焖烤物3的置物架2据以实施。
所述置物架2包括有两个连接杆20与一个以上由挠性金属线体以环绕方式所成型的斜锥状框座21,利用两个连接杆20将框座21连接(如含有多个框座21,可将框座21逐一串连连接),置物架2顶端则由连接杆20延伸形成有钩部22,因此可钩挂在旋转盖体11底部突伸杆1130的勾掣口1131处,使置物架2悬置在炉桶10的焖烤空间101中。
请参阅图4至图6,图4为本实用新型焖烤炉的改良结构的俯视示意图,图5为本实用新型焖烤炉的改良结构的截面示意图之一,同时该图表示本实用新型中的焖烤炉油压装置向上伸展的状态,图6为本实用新型焖烤炉的改良结构的截面示意图之二,同时该图表示本实用新型中的焖烤炉油压装置向下收缩的状态。
本实用新型实施时,是先启动油压装置105,使其油压杆体1050向上伸展,以推动承载板117向上攀升,通过支撑杆116的连动,使旋转盖体11一并升起,使炉桶10形成开启状;将番薯、芋头等焖烤物3,置放在置物架2的框座21上,并将该置物架2钩挂在突伸杆1130的勾掣口1131;随后启动油压装置105,使其油压杆体1050向下收缩,使承载板117连同旋转盖体11一并下降至炉桶10的焖烤空间101中,并借由旋转盖体11的外盖110抵固在炉桶10突缘100处,使炉桶10形成封闭状。
随后将盛装有木材、木炭、竹炭等燃烧物的火盆12,置入炉桶10的灶口103,火盆12内的燃烧物燃烧产生的热源将经由第二导热口1170传递至炉桶10的焖烤空间101内,再启动驱动马达112,借其驱动轴连动驱动齿轮1120旋转,一并带动固定齿轮1110与从动齿轮113相互进行转动。
其中,由于固定齿轮1110是固设在旋转盖体11的顶板111上,因此当固定齿轮1110受到驱动齿轮1120啮合带动时,会使顶板111相对于炉桶10而同步转动,借以带动钩挂在顶板111的突伸杆1130上的置物架2一起转动,使放置在置物架2上的焖烤物3能以第二导热口1170为轴心而缓慢绕转,使每一置物架2都能获得均匀且充足的热能;同时,由于从动齿轮113与固定齿轮1110相互啮合,当固定齿轮1110转动时,从动齿轮113会呈反向转动,使置物架2进行自转,因此可再次增加焖烤物3表面的受热机会,达到受热均匀的效果。
待完成焖烤后,使用者可再启动油压装置105,使其油压杆体1050向上伸展推动承载板117向上攀升,将置物架2连同旋转盖体11一并升起,使用者不必把手伸入炉桶10内部拿取焖烤物3,只要直接拿取置物架2就可取得焖烤物3,在使用上更为便利。
再者,本实用新型是通过燃烧装在火盆12内的木材、木炭、竹炭等,提供炉桶10所需的热源;其中,当木材、木炭、竹炭燃烧时,会同时释出该木材或木炭的果树或木材香味,借由热气的导引,使本实用新型焖烤出来的焖烤物3同时增添淡淡的自然清香,能增加焖烤物3的口感。
另外,本实用新型可在炉桶10内侧设置电热线圈,借由电热线圈通电发热,以增加炉桶10内的焖烤温度,使得焖烤作业更为迅速。
据此,本实用新型可获得如下有益效果:
1、本实用新型实施时,主要是将焖烤物3放置在置物架2上呈串接状的框座21内,再将该置物架2钩挂在突伸杆1130的勾掣口1131,通过油压装置105以推动承载板117,并借由支撑杆116连动旋转盖体11一并升起或下降,以开启或封闭炉桶10;借此,使用者无需以手伸进炉桶10的内部摆放或取得焖烤物3,而是可以在旋转盖体11升起时,直接摆放或拿取置物架2上的焖烤物3,使用上更为简易、便利。
2、钩挂在顶板111的置物架2,会受到顶板111的固定齿轮1110带动而相对于炉桶10形成“公转”,使置物架2能以第二导热口1170为轴心而缓慢绕转,因此即使热源或炭火供热不均时,也可借由“公转”的方式,使每一置物架2都能达到平均受热的效果。
3、相对于固定齿轮1110“公转”,与固定齿轮1110互为啮合的从动齿轮113所带动的置物架2也会形成“自转”,因此可再增加焖烤物3表面的受热机会,达到受热均匀且充足的效果。
4、当火盆12内的木材、木炭、竹炭燃烧时,会同时释出该木材或木炭的果树或木材香味,借由热气的导引,使本实用新型焖烤出来的焖烤物3可同时增添淡淡的自然清香。
以上所述,仅为本实用新型的较佳实施例而已,并非用在限定本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种焖烤炉的改良结构,其主要包含有:
炉桶,所述炉桶内部形成有焖烤空间,所述焖烤空间底部设有隔板,所述隔板上开设有第一导热口;
旋转盖体,所述旋转盖体放置在所述炉桶的顶缘,所述旋转盖体包含外盖与能相对于所述外盖而旋转的顶板;其特征在于,所述顶板设在所述外盖底侧,所述外盖设有枢接在所述顶板的连接柱,所述顶板上设有固定齿轮,所述固定齿轮的内缘设有一个以上与所述固定齿轮的内缘齿节啮合的从动齿轮,所述从动齿轮底侧延伸有穿置所述顶板的突伸杆,所述突伸杆端部设有用来提供钩挂置有焖烤物的置物架的勾掣口;
经由所述第一导热口提供所述炉桶所需热源的火盆,所述火盆放置在所述炉桶的所述隔板底侧。
2.如权利要求1所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述外盖内部设有驱动马达,所述驱动马达的驱动轴接设有驱动齿轮,且所述驱动齿轮与所述固定齿轮的外缘齿节相互啮合。
3.如权利要求1所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述顶板底侧是以支撑杆来连接承载板。
4.如权利要求3所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述承载板开设有连通所述隔板的第二导热口。
5.如权利要求4所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述炉桶底侧设置有一组以上的油压装置,所述油压装置的能推抵所述承载板及所述顶板升降的油压杆体穿过所述隔板而伸置到所述焖烤空间中。
6.如权利要求4所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述承载板的所述第二导热口上放置有隔网。
7.如权利要求1所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,在所述炉桶外侧底缘开设有连通所述隔板的所述第一导热口与所述焖烤空间的灶口;所述火盆放置在所述灶口内。
8.如权利要求7所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述灶口外侧设有包含导风口的灶门。
9.如权利要求1所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述连接柱与所述突伸杆是通过轴承部枢设在所述顶板上。
10.如权利要求1所述的焖烤炉的改良结构,其特征在于,所述置物架包括有一个以上由挠性金属线体所成型的框座与能将所述框座连接的两个连接杆,所述置物架顶端形成有能够钩挂在所述勾掣口的钩部。
CN2009201642895U 2009-07-17 2009-07-17 焖烤炉的改良结构 Expired - Fee Related CN201479801U (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2009201642895U CN201479801U (zh) 2009-07-17 2009-07-17 焖烤炉的改良结构

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2009201642895U CN201479801U (zh) 2009-07-17 2009-07-17 焖烤炉的改良结构

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN201479801U true CN201479801U (zh) 2010-05-26

Family

ID=42418696

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2009201642895U Expired - Fee Related CN201479801U (zh) 2009-07-17 2009-07-17 焖烤炉的改良结构

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN201479801U (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106172561A (zh) * 2016-08-31 2016-12-07 饶顺奎 一种热传导的烘焙装置
CN106419612A (zh) * 2015-08-07 2017-02-22 裕富宝厨具设备(深圳)有限公司 一种烤炉
WO2018129999A1 (zh) * 2017-01-12 2018-07-19 卢润侨 一种双旋转烤架
CN111758745A (zh) * 2020-07-15 2020-10-13 刘珊 一种受热均匀且方便拿取食物的烤炉

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106419612A (zh) * 2015-08-07 2017-02-22 裕富宝厨具设备(深圳)有限公司 一种烤炉
CN106172561A (zh) * 2016-08-31 2016-12-07 饶顺奎 一种热传导的烘焙装置
WO2018129999A1 (zh) * 2017-01-12 2018-07-19 卢润侨 一种双旋转烤架
CN111758745A (zh) * 2020-07-15 2020-10-13 刘珊 一种受热均匀且方便拿取食物的烤炉

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN201479801U (zh) 焖烤炉的改良结构
CN106562688A (zh) 一种具有上开盖的烧烤装置
CN203841544U (zh) 一种肉叉可自动旋转的无烟烤肉机
CN205849309U (zh) 一种空气炸锅
CN201641699U (zh) 具有烤箱功能的面包机
CN201029785Y (zh) 一种一次性多功能自热式方便食品餐具
CN200994729Y (zh) 烧烤装置
CN205612315U (zh) 无烟尘自旋转烧烤装置
CN208573496U (zh) 一种自动烧烤架
CN202589319U (zh) 一种全自动多功能烧烤车
CN111616609B (zh) 一种智能自动烧烤炉的传动机构
CN201426658Y (zh) 一种比萨煎烤器
CN201641698U (zh) 具有烤箱功能的面包机
CN111616614A (zh) 一种多功能箱体式户外烧烤炉
CN1149819A (zh) 便携式烤肉架
CN2424724Y (zh) 多功能电热箱
CN204105784U (zh) 一种电烤炉
CN202104801U (zh) 高温高压自动烧烤箱
CN201847503U (zh) 电烤炉
CN107095589A (zh) 环保万能型多层自动无烟烧烤机及其使用方法
CN201571970U (zh) 带有灰斗箱的烧烤箱
CN210227850U (zh) 一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉
CN207461968U (zh) 电烧烤炉
CN112450767A (zh) 智能烹饪装置
CN105231861A (zh) 一种多功能电烤箱

Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C17 Cessation of patent right
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20100526

Termination date: 20110717