CN201451163U - 一种六边形酥饼炉子 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种六边形酥饼炉子,它由合页、炉盖、提手、直边、矮脚、横边、炉门组成,其特征在于六块直边和横边围成的六边形体内留有炉门、炉盖的圆炉体,六边形体下留有六支矮脚,炉门上留有与炉体下部连接的合页,炉盖上留有提手,使用时在炉体内部放置燃烧的木炭,待炉体炉壁上的温度达到135℃时,然后把霉干菜,肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼,按顺序排列贴在炉壁上,再把盖子盖上,盖子略留部分间隙,使酥饼内的水分缓慢挥发,同时掌握炉门进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间,常规加工时间为12个小时,待酥饼成熟成酥之后用铲子加接盆把酥饼从炉体内取出,其有益效果是设计简单,成本低廉,实用性大。
Description
所属技术领域
本实用新型涉及一种六边形酥饼炉子,尤其涉及一种炉外体为六边形的酥饼炉子,属于食品加工设备技术领域。
背景技术
目前,公知技术的金华酥饼,是一个地方中式快餐小吃,可追溯到宋朝,当时是地方老百姓为军队上前线打仗带的干粮,后来逐渐成为金华一带的外地打工者所食用,近几年来在地方政府的指导下,即保留了传统的工艺,也试图对酥饼炉进行改进,但受传统思想的约束,仍然保留用杉木板制作的圆桶,在创建国家文明卫生城市活动中,与之十分不相配,还存在着每年消耗大量的杉木,并且容易引起火灾,在本实用新型未作出之前,市场上没有炉外体为六边形的酥饼炉子使用,检索专利文献无技术方案公开。
发明内容
为了克服现有技术无炉外体为六边形的酥饼炉子的不足,本实用新型的目的是为了提供一种炉外体为六边形的酥饼炉子,该六边形酥饼炉子其边是直边,能使多个炉子平行摆放,即方便使用又节约了宝贵的木材,且使用寿命大为延长。
为了达到本实用新型的目的,本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:由合页、炉盖、提手、直边、矮脚、横边、炉门组成,其特征在于六块直边和横边围成的六边形体内留有炉门、炉盖的圆炉体,六边形体下留有六支矮脚,炉门上留有与炉体下部连接的合页,炉盖上留有提手,使用时在炉体内部放置燃烧的木炭,待炉体炉壁上的温度达到135℃时,然后把霉干菜,肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼,按顺序排列贴在炉壁上,再把盖子盖上,盖子略留部分间隙,使酥饼内的水分缓慢挥发,同时掌握炉门进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间,常规加工时间为12个小时,待酥饼成熟成酥之后用铲子加接盆把酥饼从炉体内取出。
本实用新型的有益效果是:设计简单,成本低廉,炉体可采用金属材料制作,六边形体采用镀锌铁皮制作,故制作与维修方便,实用性大。
附图说明
下面通过附图和实施例对本实用新型作进一步进行说明。
图1是本实用新型示意图。
图中1.合页、2.炉盖、3.提手、4.直边、5.矮脚、6.横边、7.炉门。
具体实施方式
本实用新型由合页1、炉盖2、提手3、直边4、矮脚5、横边6、炉门7组成,其特征在于六块直边4和横边6围成的六边形体内留有炉门7、炉盖2的圆炉体,六边形体下留有六支矮脚5,炉门7上留有与炉体下部连接的合页1,炉盖2上留有提手3,使用时在炉体内部放置燃烧的木炭,待炉体炉壁上的温度达到135℃时,然后把霉干菜,肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼,按顺序排列贴在炉壁上,再把盖子盖上,盖子略留部分间隙,使酥饼内的水分缓慢挥发,同时掌握炉门7进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间,常规加工时间为12个小时,待酥饼成熟成酥之后用铲子加接盆把酥饼从炉体内取出.
Claims (4)
1.一种六边形酥饼炉子,由合页(1)、炉盖(2)、提手(3)、直边(4)、矮脚(5)、横边(6)、炉门(7)组成,其特征在于直边(4)围成的六边形内留有炉门(7)、炉盖(2)的圆炉体。
2.根据权利要求1所述的一种六边形酥饼炉子,其特征在于六边形体下留有六支矮脚(5)。
3.根据权利要求1所述的一种六边形酥饼炉子,其特征在于炉门(7)上留有与炉体下部连接的合页(1)。
4.根据权利要求1所述的一种六边形酥饼炉子,其特征在于炉盖(2)上留有提手(3)。
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