CN201303833Y - 电磁炉炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种电磁炉炒锅，包括锅体和锅把手，在锅体的下凹弧形锅底下设置有环行圈状的支撑座；支撑座最底面距锅体底部最低点0.1－5mm；支撑座的环行圈断开成2个或多个段，形成2个或多个缺口。本实用新型结构简单，操作方便，热效率高，用于炒菜时能节约食用油，减少油烟，并且制造容易，成本较低。

Description

电磁炉炒锅

技术领域

本实用新型涉及一种日用炊具，特别是涉及一种适用于平面面板电磁炉的炒锅。

背景技术

现在电磁炉应用日益广泛，要求使用平底锅才能正常工作，但现在平底锅与电磁炉瓷板接触紧密，加热时，局部温度过高，直接把热传导到瓷板，使电磁炉使用寿命缩短，且锅底也因为受热不匀而在使用过程中易出现骤冷炸裂，而圆弧形状抗垃伸强度很好，能解决锅具过热时，用冷水骤冷时发生炸裂。圆弧炒锅在无数次高温煎炒时不会象平底锅一样向上凸起，在炒菜时油会在外圈，凸起中间部份无食用油而炒菜时使部份菜烧掉或浪费食用油等。

为了解决上述平底锅的缺陷，要能在电磁炉上使用圆弧炒锅，现有的方法是将电磁炉的面板制成凹面，但炒锅必须与凹面弧度相同，但凹面弧度范围较小，圆弧锅放置炒菜时会左右上下晃动而不稳当；另一种方法在磁板上加锅架，但锅架太高或弧度不对也会使锅在使用时滑动，且锅架传热效果也不好，使热效率过低。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服上述现有技术的缺陷，设计一种导磁导热效果好，使用方便，制造容易，成本较低的电磁炉炒锅。

本实用新型的技术问题是通过下面的技术方案实现的。其特征是一种电磁炉炒锅，包括锅体和锅把手，在锅体的下凹弧形锅底下设置有环行圈状的支撑座。

支撑座最底面距锅体底部最低点0.1-5mm。

支撑座与锅体作为整体浇铸，或将支撑座焊接于锅体底部。

支撑座的环行圈不断开或断开成1个或多个段，形成1个或多个缺口。

支撑座的缺口为在支撑座与锅体作为整体浇铸时制成，或用砂轮或其他工具将支撑座磨制出缺口。

本实用新型的优点是：

1、既能解决平底锅过高温度煎烧时造成底部上凸，使烹调效果不好，能节约食用油，减少油烟。

2、使炒锅抗炸裂效果强很多，基本无炸裂现象发生。

3、可平稳放置于平面面板电磁炉上，操作方便。

附图说明

图1为本实用新型电磁炉炒锅主视图。

图2为本实用新型电磁炉炒锅仰视图。

图中：1、锅体；2、锅把手；3、支撑座；4、支撑座最底面；5、锅体底部最低点；6、缺口。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。本实用新型的下述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同结构形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而这些属于本实用新型的精神所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

如图1和2所示，一种电磁炉炒锅，包括锅体1和锅把手2，在锅体的下凹弧形锅底下设置有环行圈状的支撑座3。

支撑座3的高度可根据所使用的电磁炉而定，对于使用平面面板电磁炉的炒锅，支撑座最底面4距锅体底部最低点5为0.1-5mm；对于半平半凹面的电磁炉，支撑座3的高度可以矮些，以使锅体1尽量靠近电磁炉的炉面。

支撑座3与锅体1作为整体浇铸，或将支撑座3焊接于锅体1底部。

支撑座3的材质也可以为橡胶、塑料、木材、陶瓷等非金属。

为防止环行圈状的支撑座3内因人为疏忽存在水，在使用时发生蒸汽爆炸，因此将环行圈断开成1个或多个段，形成1个或多个缺口6用来排气。环形圈状的支撑座也可不断开

支撑座3的缺口6为在支撑座3与锅体1作为整体浇铸时制成，或用砂轮或其他工具将支撑座3磨制出缺口6。

Claims (5)

1、一种电磁炉炒锅，包括锅体和锅把手，其特征是：在锅体的下凹弧形锅底下设置有环行圈状的支撑座。

2、如权利要求书1所述的电磁炉炒锅，其特征是：所述的支撑座最底面距锅体底部最低点0.1-5mm。

3、如权利要求书1或2所述的电磁炉炒锅，其特征是：所述的支撑座与锅体作为整体浇铸，或将支撑座焊接于锅体底部。

4、如权利要求书1、2或3所述的电磁炉炒锅，其特征是：所述的支撑座的环行圈断开成2个或多个段，形成2个或多个缺口。

5、如权利要求书1、2、3或4所述的电磁炉炒锅，其特征是：所述的支撑座的缺口为在支撑座与锅体作为整体浇铸时制成，或用砂轮或其他工具将支撑座磨制出缺口。

Images