CN201274735Y - 禽类半体分割机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种禽类半体分割机，包括由第一动力装置驱动的刀盘，所述刀盘的下方设有用于承载禽类肉体的托盘，所述托盘的下方设有用于将禽类肉体向所述刀盘传送的传送装置。防止了人为的将禽类肉体送至刀盘下方，从而避免了切伤事故，保证了人员的安全，可实现流水作业，提高了切割效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种将屠宰后的禽类肉体进行分割的装置，尤其涉及一种将禽类肉体从中间对称分割成半体的切割机。
背景技术
随着生活水平的提高，人们对食品，特别是禽类食品提出了更高的要求，要求禽类食品的各个部分分别出售，特别是对鸡、鸭等禽类加工，现有的有专门用于切割脖子、翅膀等特殊部位的切割机械，但没有将其分割成对称的两个半体的切割工具。鸡、鸭等禽类购买一只无法一次吃完，为了满足现在的家庭对禽类食品所要求的食用方便和新鲜，从而出售半只鸡、鸭等禽类，受到人们越来越多的青睐。现在使用的切割用具都是人工切割，这样切割效率低下，而且容易污染环境；或通过一直工作的刀具，人为的将禽类放入刀具下方，这样不仅工作效率低下，不能完成流水作业，而且在将禽类向刀具送入时，容易割伤手部，工作人员的安全得不到保障，而且无法准确从中间剖分，分割精度低。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种禽类半体分割机，不仅可保证人员安全，而且可实现流水作业，提高了切割效率。
为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：禽类半体分割机，包括由第一动力装置驱动的刀盘，所述刀盘的下方设有用于承载禽类肉体的托盘，所述托盘的下方设有用于将禽类肉体向所述刀盘传送的传送装置。
作为一种改进，所述传送装置包括由第二动力装置驱动的传送链，固定在所述传送链的链片上的多个挂钩，所述这些挂钩分成一一对应的两排，所述的这两排挂钩分别位于所述托盘的两侧。
作为进一步的改进，所述传送装置的下方设有接水槽。
由于采用了上述技术方案，禽类半体分割机，包括由第一动力装置驱动的刀盘，在托盘的下方安装有可将禽类肉体送入所述刀盘下方的传送装置，将禽类肉体放置在传送装置上，传送装置带动禽类肉体在托盘上向刀盘方向运动，将禽类肉体运送到刀盘的下方，从而实现对禽类肉体的切割，防止了人为的将禽类肉体送至刀盘下方，从而避免了切伤事故，保证了人员的安全。
所述传送装置包括由第二动力装置驱动的传送链，固定在所述传送链的链片上的多个挂钩，所述这些挂钩分成一一对应的两排，所述的这两排挂钩分别位于所述托盘的两侧，通过这些挂钩可以将禽类肉体的两个翅膀勾住，并相对于刀盘对称放置在托盘上，它不仅可以使禽类肉体在切割时将其准确切为两个半体，而且可实现流水作业，提高了切割效率。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图；
图2是图1的A-A剖视图。
具体实施方式
如图1和图2所示，禽类半体分割机，包括由第一动力装置驱动的刀盘1，所述刀盘1的下方设有用于承载禽类肉体的托盘2，刀盘1和托盘2设置在机架上，托盘2的下方设有用于将禽类肉体向所述刀盘1传送的传送装置。所述传送装置包括由第二动力装置驱动的传送链3，固定在所述传送链3的链片上的多个挂钩4，所述这些挂钩4分成一一对应的两排，所述的这两排挂钩4分别位于所述托盘2的两侧，第一动力装置和第二动力装置6可以为一个动力装置，通过不同的减速机构驱动刀盘1和传送链3，也可以为两个分别驱动刀盘1和传送链3的动力装置。
将禽类肉体的两个翅膀挂在两排挂钩4上，并放置在托盘2内，通过一一对应排列的挂钩4将禽类肉体的翅膀紧紧勾住，使禽类肉体相对于刀盘1对称放置在托盘2上，然后第二动力装置6带动传送链3工作，从而通过挂钩4拖动禽类肉体向刀盘1的方向移动，从而实现从禽类肉体中间对称切割。
当然，上述传送链3也可以为传送带等其他形式。
因为托盘2沿禽类肉体的运动方向延伸，通过挂钩4和呈槽状的托盘2可以使工作人员在远离刀盘1的情况下，就可以提前将禽类肉体放置在托盘2上，通过从而避免了切伤事故，保证了人员的安全；靠近刀盘1切割完后的托盘2的后端向下倾斜，这样在切割完呈半体的禽类肉体后，可以通过斜坡掉落在准备好的器具内，可实现快速流水作业。
所述传送装置的下方设有接水槽5，这样可以保证禽类肉体在切割时，流出的血水等污物可以低落在接水槽5内，然后将其从排污口排出，防止污染环境。
Claims (5)
1.禽类半体分割机，包括由第一动力装置驱动的刀盘(1)，所述刀盘(1)的下方设有用于承载禽类肉体的托盘(2)，其特征在于：所述托盘(2)的下方设有用于将禽类肉体向所述刀盘(1)传送的传送装置。
2.如权利要求1所述的禽类半体分割机，其特征在于：所述传送装置包括由第二动力装置驱动的传送链(3)，固定在所述传送链(3)的链片上的多个挂钩(4)，所述这些挂钩(4)分成一一对应的两排，所述的这两排挂钩(4)分别位于所述托盘(2)的两侧。
3.如权利要求1或2所述的禽类半体分割机，其特征在于：所述托盘(2)呈槽状，沿禽类肉体的运动方向延伸。
4.如权利要求3所述的禽类半体分割机，其特征在于：所述托盘(2)的后端向下倾斜。
5.如权利要求4所述的禽类半体分割机，其特征在于：所述传送装置的下方设有接水槽(5)。
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| CN201274735Y true CN201274735Y (zh) | 2009-07-22 |
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2008
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