CN201256617Y - 老豆腐自动点卤机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种老豆腐自动点卤机。包括机架、料桶、点卤桶、倒料机构、进料机构、卤水桶、电控箱、搅拌机构，破脑机构、支架、电机、支架、立柱、旋转机构在内的结构，机架上固定有立柱，立柱平台上固定有倒料机构、进料机构、卤料桶、电控箱、搅拌机构、破脑机构，旋转机构空套在立柱外周，旋转机构外侧设有沿圆周一个铰链活络连接点卤桶。其改按直线运行的方式，回程时间长，不经济的缺陷，减轻了劳动强度，采用自动化控制，实现规模化生产，提高产量30％，用以满足市场供应。
Description
一、技术领域：
本实用新型老豆腐自动点卤机，涉及的是食品机械技术领域，特别涉及豆制品机械技术领域，应用于老豆腐自动点卤。
二、背景技术：
目前，市埸上所用的老豆腐点卤机械，有的按直线运行的方式，回程时间长，不经济；有的工效低、劳动强度仍然很大，质量无法有效稳定。
三、发明内容：
本实用新型的目的在于克服上述的缺陷，设计一种减小回程时间仍至无回程点卤的老豆腐自动点卤机，其技术是这样实现的：包括机架、料桶、倒料机构、进料机构、卤水桶、电控箱、搅拌机构，破脑机构、电机、支架、立柱、旋转机构在内的结构，其特征在于：机架上固定有立柱，立柱平台上固定有倒料机构、进料机构、卤水桶、电控箱、拌搅机构、破脑机构，旋转机构空套在立柱外周，旋转机构外侧设有沿圆周一个铰链活络连接点卤桶，倒料机构的滑动钩设于点卤桶桶底下，底面呈半圆形点卤桶，可以是圆形也可以是方形的，旋转机构外侧沿圆周一个铰链活络连接的点卤桶12-30个。实施该技术后的明显效果是：改按直线运行的方式，回程时间长，不经济的缺陷，减轻了劳动强度，采用自动化控制，实现规模化生产，提高产量30％，用以满足市埸供应。
附图说明：
图1为本实用新型的结构示意图；
其中，1-机架、2-点卤桶、2-1-点卤桶弧面、3-倒料机构、3-1-滑动钩、4-进料机构、5-卤水桶、6-电控箱、7-搅拌机构，8-破脑机构、9-支架、10-电机、11-立柱、12-旋转机构、12-1-平台；
四、具体实施方案：
以下结合附图对本实用新型作进一步描述：
见附图1，机架(1)上固定有立柱(11)，立柱(11)平台(12-1)上固定有倒料机构(3)、进料机构(4)、卤水桶(5)、电控箱(6)、拌搅机构(7)、破脑机构(8)；旋转机构(12)空套在立柱(11)外周，倒料机构(3)的滑动钩(3-1)设于底面呈半圆形点卤桶(2)下方，固定在机架(1)上的电机(10)通过齿轮与空套在立柱(11)连接旋转机构(12)，旋转机构(12)外侧设有沿圆周一个铰链活络连接点卤桶(2)，倒料机构(3)的滑动钩(3-1)设于底面呈半圆形点卤桶(2)下方。
见附图1，操控电控箱(6)，按设定程序，需点卤的豆浆水原料由泵打入进料机构(4)灌入点卤桶(2)后停止进料，电机(11)启动，与电机(11)连接的齿轮带动旋转机构(12)旋转，移动一个点卤桶(2)的位置，需点卤的豆浆水原料由泵打入进料机构(4)灌入第二个点卤桶(2)后停止进料，依此工序，连续灌装4只点卤桶(2)后，在需点卤的豆浆水原料由泵打入进料机构(4)灌第五只点卤桶(2)的同时，启动卤水桶(5)对第一只灌入需点卤的豆浆水进行点卤，依此，当灌装需点卤的豆浆水原料由泵打入进料机构(4)灌入点卤桶(2)第九只和启动卤水桶(5)对第四只灌入需点卤的豆浆水进行点卤的同时，破脑机构(8)在气缸的作用下上、下动作，深入已点卤好的点卤桶(2)进行破脑，此时，旋转机构(12)每旋转一个方位，需点卤的豆浆水原料由泵打入进料机构(4)灌入点卤桶(2)、启动卤水桶(5)对灌入需点卤的豆浆水进行点卤、破脑机构(8)在气缸的作用下上、下动作，深入已点卤好的点卤桶(2)进行破脑的三个程序动作将同时进行，当旋转机构(12)旋转12个方位时，当需点卤的豆浆水原料由泵打入进料机构(4)灌装第十二个点卤桶(2)工位的同时，相应的工位上，卤水桶(5)对灌入需点卤的豆浆水进行点卤、破脑机构(8)在气缸的作用下上、下动作，深入已点卤好的点卤桶(2)进行破脑，此刻，倒料机构(2)动作，通过倒料机构(2)的气缸向上运动，带动滑动钩(3-1)上移，沿着点卤桶(2)的点卤桶弧面(2-1)将点卤桶(2)托起并沿着点卤桶(2)一个铰链活络连接的方向倾倒已经破脑后的豆腐脑于运输盒中外运，进入四个工位同时自动工作状态，正式进入老豆腐自动点卤外运的自动控制的工作程序。
Claims (3)
1.老豆腐自动点卤机，包括机架(1)、倒料机构(3)、进料机构(4)、卤水桶(5)、电控箱(6)、搅拌机构(7)，破脑机构(8)、支架(9)、电机(10)、立柱(11)、旋转机构(12)在内的结构，其特征在于：机架(1)上固定有立柱(11)，立柱(11)的平台(11-1)上固定有倒料机构(3)、进料机构(4)、卤水桶(5)、电控箱(6)、拌搅机构(7)、破脑机构(8)，旋转机构(12)空套在立柱(11)外周，旋转机构(11)外侧设有沿圆周一个铰链活络连接点卤桶(2)，倒料机构(3)的滑动钩((3-1)设于点卤桶(2)桶底下。
2.根据权利要求1所述的老豆腐自动点卤机，其特征在于：底面呈半圆形点卤桶(2)，可以是圆形也可以是方形的。
3.根据权利要求1所述的老豆腐自动点卤机，其特征在于：旋转机构(12)外侧沿圆周一个铰链活络连接的点卤桶(2)12-30个。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNU2008200587345U CN201256617Y (zh) | 2008-05-22 | 2008-05-22 | 老豆腐自动点卤机 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CNU2008200587345U CN201256617Y (zh) | 2008-05-22 | 2008-05-22 | 老豆腐自动点卤机 |
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| CN201256617Y true CN201256617Y (zh) | 2009-06-17 |
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ID=40770838
Family Applications (1)
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| CNU2008200587345U Expired - Fee Related CN201256617Y (zh) | 2008-05-22 | 2008-05-22 | 老豆腐自动点卤机 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN201256617Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107333900A (zh) * | 2017-05-26 | 2017-11-10 | 北京市洛克机械有限责任公司 | 一种自动点浆凝固装置 |
| CN113892664A (zh) * | 2021-06-07 | 2022-01-07 | 鄂尔多斯市稼瑞农牧业科技有限责任公司 | 一种智能化低电压全自动豆腐生产流水线 |
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2008
- 2008-05-22 CN CNU2008200587345U patent/CN201256617Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107333900A (zh) * | 2017-05-26 | 2017-11-10 | 北京市洛克机械有限责任公司 | 一种自动点浆凝固装置 |
| CN113892664A (zh) * | 2021-06-07 | 2022-01-07 | 鄂尔多斯市稼瑞农牧业科技有限责任公司 | 一种智能化低电压全自动豆腐生产流水线 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20090617 Termination date: 20130522 |