CN201082110Y - 一种油炸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电磁加热式油炸锅，包括装有加热器(11)的基座(1)、置于基座(1)顶面的本体(2)，其中基座(1)上安装有若干铰装在其上的锁紧装置(3)，基座(1)与本体(2)之间的连接通过锁紧装置(3)上设有的卡扣(31)或卡孔卡定在本体(2)侧壁上设有的若干扣孔(21)或卡缘上。本实用新型的本体和基座之间通过锁紧装置可以进行牢固的连接和简单的拆卸，具有加热均匀，不分解食用油，清洗方便，使用安全等优点。本实用新型是一种使用方便，操作简单，方便实用的油炸锅。
Description
技术领域：
本实用新型是一种油炸锅，特别是一种电磁加热式的油炸锅，属于油炸锅的改造技术。
背景技术：
由于热量利用率高、加热均匀等特点，电磁加热方式越来越多的应用到食品烹调器具上，如油炸锅。为了方便内锅和外壳的清洗，特别对于部分内锅与外壳一体设计的油炸锅，将内锅和外壳与油炸锅的带电部件分离开进行清洗，很大程度上提高了产品的使用方便性。
韩国专利KR0186534(申请日1996年10月21日)公开了一种分体式油炸锅，包含加热器的基座上设有向上的凸柱，包含加热容器的本体底部对应设有孔，通过前述凸柱和孔的配合实现油炸锅的拆、装。前述专利技术通过简单的结构配合实现对油炸锅本体的水平定位，但不能实现竖直定位，使用过程中结构稳定性较差。此外在装配时需要使孔和凸柱一一对正，装配很不方便。
实用新型内容：
本实用新型的目的在于考虑上述问题而提供拆装方便、使用安全可靠、操作简便的油炸锅。
本实用新型的技术方案是：包括装有加热器的基座、置于基座顶面的本体，基座上安装有若干铰装在其上的锁紧装置，基座与本体之间的连接通过锁紧装置上设有的卡扣或卡孔卡定在本体侧壁上设有的若干扣孔或卡缘上。
上述锁紧装置通过其两端设有的铰接轴铰装在基座上或本体上或基座与本体之间。
上述基座设有防止本体沿水平方向移动的向上凸起的挡板。
上述锁紧装置上设有的卡孔或本体侧壁上设有的若干扣孔为规则的方形、圆形、多边形或者不规则的多边形及曲边形。
上述本体包括由导磁材料制造的内锅及由绝缘隔热材料制造的托体，内锅置于托体内，托体的侧壁上设有若干扣孔或卡缘。
上述加热器为电磁感应线圈。
上述加热器做出为长椭圆形、圆形。
上述基座包括上壳体和下壳体，加热器固定在下壳体上，下壳体上还装有控制装置，壳体上装有绝缘隔热板。
上述下壳体上还装设有冷却风扇，下壳体的后部和侧面设有排出热风的通风孔。
上述冷却风扇固定于控制装置和加热器的前方，下壳体的前端设有操作装置和显示装置。
本实用新型由于采用本体和基座可通过锁紧装置和挡板实现可靠连接和拆分的结构，便于产品的清洁，而且使用方便，操作简单。本实用新型是一种设计巧妙，性能优良，方便实用的油炸锅。
附图说明：
图1为本实用新型实施例在拆卸时的状态示意图；
图2为本实用新型实施例在工作时的状态示意图；
图3为图1中锁紧装置的结构示意图；
图4为本实用新型实施例中本体的结构示意图；
图5为本实用新型实施例中基座的结构示意图。
具体实施方式：
实施例：
本实用新型的结构示意图如图1、2、3、4、5所示，包括装有加热器11的基座1、置于基座1顶面的本体2，基座1上安装有若干铰装在其上的锁紧装置3基座1与本体2之间的连接通过锁紧装置3上设有的卡扣31或卡孔卡定在本体2侧壁上设有的若干扣孔21或卡缘上。上述锁紧装置3上设有的卡孔或本体2侧壁上设有的若干扣孔21为规则的方形、圆形、多边形或者不规则的多边形及曲边形。本实施例中，锁紧装置3上设有的卡孔或本体2侧壁上设有的若干扣孔21为规则的方形。上述加热器11为电磁感应线圈。上述加热器11做出为长椭圆形、圆形。本实施例中，内锅22为长方体形，为了配合内锅形状，使内锅受热更均匀，加热器11设计为长椭圆形。
上述锁紧装置3通过其两端设有的铰接轴32铰装在基座1上或本体2上或基座1与本体2之间。本实施例中，锁紧装置3通过其两端设有的铰接轴32置于基座1与本体2形成的铰接孔中。
此外，上述基座1设有防止本体2沿水平方向移动的向上凸起的挡板5。
上述本体2的结构示意图如图4所示，包括由导磁材料制造的内锅22及由绝缘隔热材料制造的托体23，内锅22置于托体23内，托体23的侧壁上设有若干扣孔21或卡缘，内锅22用于盛放油，内锅的边缘与托体接触，由于隔热绝缘托体23的应用，可以使工作过程中锅体的热量尽量少的传到外壳上，同时，内锅22可与托体23分离，方便清洗。当然，内锅22也可以通过铆接等方式和托体固定成一体。
上述基座1的结构示意图如图5所示，包括上壳体15和下壳体16，加热器11固定在下壳体16上，下壳体16上还装有控制装置，壳体15上装有绝缘隔热板14。
上述下壳体16上还装设有冷却风扇12，下壳体16的后部和侧面设有排出热风的通风孔13。
上述冷却风扇12固定于控制装置和加热器11的前方，下壳体16的前端设有操作装置和显示装置。
本实用新型在使用时，先将本体2放到基座1上后，由于挡板5的作用，使得本体2不能朝各个方向移动，同时将锁紧装置3绕轴32向上转动至锁紧装置3上的卡扣31穿过本体上的扣孔21，卡扣31和扣孔21紧配合并产生扣合力，在此扣合力的作用下，使得基座1和本体2可靠的连接，有效的保证了工作过程中或者异常状态下内锅22和电磁线圈11的相对位置。然后倒好油并插上电源，基座1前端设有操作装置和显示装置，有时间和温度调节功能，用户可以根据自己的口味和食物调节不同的时间和温度。上盖4上设有透气孔和透明观察视窗，使用过程中炸制食物所产生的蒸汽通过透气孔排出，通过观察视窗可以观察到食物的炸制过程和状态。同时，本实用新型具有过热、过载保护功能、漏电保护装置，安全可靠，使用方便。使用完毕后，将锁紧装置3绕轴32沿前述相反的方向转动，直至卡扣31和扣孔21分离，基座1和本体2便可实现分离，分开放置和清洗本体。
Claims (10)
1.一种油炸锅，包括装有加热器(11)的基座(1)、置于基座(1)顶面的本体(2)，其特征在于基座(1)上安装有若干铰装在其上的锁紧装置(3)，基座(1)与本体(2)之间的连接通过锁紧装置(3)上设有的卡扣(31)或卡孔卡定在本体(2)侧壁上设有的若干扣孔(21)或卡缘上。
2.根据权利要求1所述的油炸锅，其特征在于上述锁紧装置(3)通过其两端设有的铰接轴(32)铰装在基座(1)上或本体(2)上或基座(1)与本体(2)之间。
3.根据权利要求1所述的油炸锅，其特征在于上述基座(1)设有防止本体(2)沿水平方向移动的向上凸起的挡板(5)。
4.根据权利要求1所述的油炸锅，其特征在于上述锁紧装置(3)上设有的卡孔或本体(2)侧壁上设有的若干扣孔(21)为规则的方形、圆形、多边形或者不规则的多边形及曲边形。
5.根据权利要求1所述的油炸锅，其特征在于上述本体(2)包括由导磁材料制造的内锅(22)及由绝缘隔热材料制造的托体(23)，内锅(22)置于托体(23)内，托体(23)的侧壁上设有若干扣孔(21)或卡缘。
6.根据权利要求1至5任一项所述的油炸锅，其特征在于上述加热器(11)为电磁感应线圈。
7.根据权利要求6所述的油炸锅，其特征在于上述加热器(11)做出为长椭圆形、圆形。
8.根据权利要求7所述的油炸锅，其特征在于上述基座(1)包括上壳体(15)和下壳体(16)，加热器(11)固定在下壳体(16)上，下壳体(16)上还装有控制装置，上壳体(15)上装有绝缘隔热板(14)。
9.根据权利要求8所述的油炸锅，其特征在于上述下壳体(16)上还装设有冷却风扇(12)，下壳体(16)的后部和侧面设有排出热风的通风孔(13)。
10.根据权利要求9所述的油炸锅，其特征在于上述冷却风扇(12)固定于控制装置和加热器(11)的前方，下壳体(16)的前端设有操作装置和显示装置。
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2007
- 2007-09-04 CN CNU2007200565036U patent/CN201082110Y/zh not_active Expired - Fee Related
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