CN201019495Y - 滚筒式电磁感应加热炒菜机 - Google Patents

Abstract

一种滚筒式电磁感应加热炒菜机，包括电磁感应炉壳体内的功率控制板、加热感应线圈、散热风扇、隔热板、铁制锅体，铁制锅体外壳与隔热板的配合面是旋转体，两者之间的配合面有间隙，铁制锅体的旋转轴支撑在电磁感应炉壳体上；铁制锅体上有带有堵头的投取口，铁制锅体内壁上有凸筋；旋转轴连接驱动装置。炒菜原料放在带有堵头的铁制锅体内，驱动装置带动铁制锅体绕旋转轴运动，铁制锅体内的凸筋带动炒菜原料转动到一定角度时，炒菜原料跌落下来，炒菜原料实现了自动、充分的翻转和搅拌，避免了油烟污染环境和危害人身健康，操作省时、省力。驱动装置由控制器按设定的程序控制，炒菜可以实现标准化、程序化的运作。

Description

滚筒式电磁感应加热炒菜机

技术领域

本实用新型属于厨房电器领域，具体的说是一种滚筒式电磁感应加热炒菜机。

背景技术

电磁感应炉具有操作方便、可以准确操作、美观、干净、环保等优点，但是在使用电磁感应炉炒菜时，由于需人工搅拌翻动，不仅费时费力，而且弥漫的油烟污染环境，危害人的健康。有一种铁制锅体内装有翻转搅拌叶的电磁感应炉炒菜机，在一定程度上克服了这一弊端，其翻转搅拌叶的搅拌功能比较好，可是翻转功能较差，特别当炒菜量多的时候，这一缺陷更为突出。

发明内容

为了克服上述技术中的缺点，本实用新型提供一种炒菜不需人工搅拌翻动，避免油烟污染环境和危害人身健康，且翻转和搅拌功能都比较好的滚筒式电磁感应加热炒菜机。

本实用新型的发明目的是由以下技术方案实现的，一种滚筒式电磁感应加热炒菜机，包括电磁感应炉壳体1内的功率控制板7、加热感应线圈8、散热风扇9、隔热板10，铁制锅体5，其特征在于铁制锅体5外壳与隔热板10的配合面是旋转体，两者之间的配合面有间隙，铁制锅体5的旋转轴4支撑在电磁感应炉壳体1上；铁制锅体5上有带有堵头12的投取口，铁制锅体5内壁上有凸筋6；旋转轴4连接驱动装置15。

驱动装置15驱动铁制锅体5绕旋转轴4运动，凸筋6带动锅内

炒菜原料11一起运动到一定的角度时，炒菜原料11脱离铁制锅体5内壁跌落下来，炒菜原料11得到了充分的翻转和搅拌。

凸筋6是直筋或螺旋状筋。

驱动装置15的电机3固定在电磁感应炉壳体1上，电机3的输出轴与旋转轴4之间通过齿轮传动，投取口在铁制锅体5的一侧。电机3的旋转通过啮合的齿轮带动铁制锅体5绕旋转轴4转动。

驱动装置15的电机3固定在电磁感应炉壳体1上，电机3的输出轴连接曲轴，连杆的一端与该曲轴的曲轴颈配合，另一端与中间齿轮端面偏离中心处铰链连接；该中间齿轮安装在电磁感应炉壳体1上，与旋转轴4上的齿轮2啮合；投取口在铁制锅体5的上方或一侧。电机3带动铁制锅体5绕旋转轴4摆动，投取口在铁制锅体5的上方时，取放炒菜原料11和观察锅内情况方便。

驱动装置15的步进电机3固定在电磁感应炉壳体1上，步进电机3的输出轴与旋转轴4之间通过齿轮传动，投取口在铁制锅体5的上方或一侧。步进电机3驱动铁制锅体5绕旋转轴4摆动。

旋转轴4的一端与电磁感应炉壳体1上的上面开口的支承槽配合，另一端与电磁感应炉壳体1上的支承滚轮13配合。将铁制锅体5向上提起，可以取下铁制锅体5。

旋转轴4的两端分别与电磁感应炉壳体1上的上面开口的支承槽配合。将铁制锅体5向上提，可以取下铁制锅体5。

驱动装置15的控制器连接电磁感应炉的显示控制板14。驱动装置15的运动由控制器按设定的程序控制，炒菜可以实现标准化、程序化的运作。

本实用新型的优点是炒菜原料放在带有堵头的铁制锅体内，驱动装置带动铁制锅体绕旋转轴运动，铁制锅体内的凸筋带动炒菜原料转动到一定角度时，炒菜原料跌落下来，炒菜原料实现了自动、充分的翻转和搅拌，避免了油烟污染环境和危害人身健康，操作省时、省力。驱动装置由控制器按设定的程序控制，炒菜可以实现标准化、程序化的运作。

附图说明

图1是本实用新型的一种实施方式的示意图；

图2是本实用新型的另一种实施方式的侧视示意图。

具体实施方式

图1所示是本实用新型的一种实施方式，电磁感应炉的功率控制板7、加热感应线圈8、散热风扇9在电磁感应炉壳体1内，铁制锅体5外壳与电磁感应炉隔热板10配合面是鼓形旋转体，两者之间有细小间隙。铁制锅体5的右端是与旋转轴4同心的带有堵头12的投取口，投取口的外壁还起到旋转轴4作用，与电磁感应炉壳体1上的滚轮13配合，旋转轴4的左端与电磁感应炉壳体1上的上面开口的支承槽配合，将铁制锅体5向上提起，铁制锅体5可以取下。铁制锅体5内壁有的四条与旋转轴4平行的直凸筋6，凸筋6中间高。驱动装置15的低速电机3固定在电磁感应炉壳体1上，低速电机3输出轴上的齿轮与旋转轴4上的齿轮2啮合，低速电机3的旋转通过啮合的齿轮带动铁制锅体5绕旋转轴4转动。低速电机3的控制器连接电磁感应炉的显示控制板14，控制器按设定的程序控制低速电机3，炒菜可以实现标准化、程序化的运作。

炒菜原料11从带有堵头12的投取口放入铁制锅体5内，低速电机3带动铁制锅体5绕旋转轴4旋转，炒菜原料11被铁制锅体5内的凸筋6带动转到一定角度时跌落下来，实现了自动、充分的翻转和搅拌，避免了油烟污染环境和危害人身健康，操作省时、省力。

图2是本实用新型的另一种实施方式侧视图的示意图，这种实施方式与图1所示的区别是电机3的输出轴连接曲轴，连杆的一端与该曲轴的曲轴颈配合，另一端与中间轮端面偏离中心处铰链连接，该中间轮安装在电磁感应炉壳体1上，中间轮与旋转轴4上的齿轮2啮合，投取口在铁制锅体5的上方。电机3带动铁制锅体5绕旋转轴4摆动，铁制锅体5上方的投取口，方便了取放炒菜原料11和观察锅内情况，铁制锅体5外壳与电磁感应炉隔热板10配合面是鼓形旋转体。铁制锅体5外壳与电磁感应炉隔热板10配合面是圆柱形旋转体。

Claims (8)

1.一种滚筒式电磁感应加热炒菜机，包括电磁感应炉壳体(1)内的功率控制板(7)、加热感应线圈(8)、散热风扇(9)、隔热板(10)，铁制锅体(5)，其特征在于铁制锅体(5)外壳与隔热板(10)的配合面是旋转体，两者之间的配合面有间隙，铁制锅体(5)的旋转轴(4)支撑在电磁感应炉壳体(1)上；铁制锅体(5)上有带有堵头(12)的投取口，铁制锅体(5)内壁上有凸筋(6)；旋转轴4连接驱动装置(15)。

2.根据权利要求1所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于凸筋(6)是直筋或螺旋状筋。

3.根据权利要求1所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于驱动装置(15)的电机(3)固定在电磁感应炉壳体(1)上，电机(3)的输出轴与旋转轴(4)之间通过齿轮传动，投取口在铁制锅体(5)的一侧。

4.根据权利要求1所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于驱动装置(15)的电机(3)固定在电磁感应炉壳体(1)上，电机(3)的输出轴连接曲轴，连杆的一端与该曲轴的曲轴颈配合，另一端与中间齿轮端面偏离中心处铰链连接；该中间齿轮安装在电磁感应炉壳体(1)上，与旋转轴(4)上的齿轮(2)啮合；投取口在铁制锅体(5)的上方或一侧。

5.根据权利要求1所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于驱动装置(15)的步进电机(3)固定在电磁感应炉壳体(1)上，步进电机(3)的输出轴与旋转轴(4)之间通过齿轮传动，投取口在铁制锅体(5)的上方或一侧。

6.根据权利要求1或3或4或5所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于旋转轴(4)的一端与电磁感应炉壳体(1)上的上面开口的支承槽配合，另一端与电磁感应炉壳体(1)上的支承滚轮(13)配合。

7.根据权利要求1或3或4或5所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于旋转轴(4)的两端分别与电磁感应炉壳体(1)上的上面开口的支承槽配合。

8.根据权利要求1或3或4或5所述的滚筒式电磁感应加热炒菜机，其特征在于驱动装置(15)的控制器连接电磁感应炉的显示控制板(14)。

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